本發(fā)明屬于微生物發(fā)酵飼料領域，具體涉及一種奶牛發(fā)酵飼料。
背景技術：
：當前，奶業(yè)正成為我國畜牧業(yè)中發(fā)展最快的產業(yè)之一。夏季熱應激對奶牛業(yè)帶來不良影響，奶牛產奶量急劇降低。因此，為了維持熱應激條件下的產奶量，有必要保持較高水平的日糧蛋白質。然而提高日糧蛋白水平并不總是有益的，過多的氮隨尿以尿素形式排出。代謝和排泄過多的日糧氮需要能量，從而產生額外的代謝氮，進而提高機體的熱負荷和降低日糧N的利用。在國內，對于規(guī)?；翀龈弋a奶牛而言，傳統的復合添加劑預混料僅能滿足機體基本的礦物質和維生素需要，不能適應高產奶牛泌乳性能和繁殖免疫機能提高的需求，必須強化日糧中維生素、微量元素及其它功能性物質營養(yǎng)水平。目前，針對于高產奶牛強化日糧的維生素和微量元素濃縮飼料中主要包含維生素A、維生素D3、維生素E、維生素B1、煙酸、生物素、CoCl3、CuSO4、FeSO4、MnSO4、ZnO、KI、Na2SeO3。但只靠單純提高無機微量元素和維生素含量，不能從根本上解決產奶量低、乳品質差及免疫機能低下的問題。因此，提供一種能夠提高產奶量、改善乳品質的飼料具有重要的現實意義，可充分地發(fā)揮奶牛的生產性能。技術實現要素：為了解決上述問題，本發(fā)明提供一種奶牛發(fā)酵飼料。本發(fā)明的奶牛發(fā)酵飼料，由下述重量份的原料經由微生物制劑發(fā)酵制得：胡蘿卜10-25、豆粕2-9、棉粕1-5、玉米10-25、麥麩5-8、次粉3-15、食鹽0.1-1、磷酸氫鈣0.5-2.0、魚粉0.5-1.5、奶牛 預混料2-8、復合中草藥1-5、其中，所述復合中草藥由下述重量份的組分組成：魚腥草3-5、蒲公英6-8、黃芪1-3、益母草1-3、王不留行3-8、板藍根3-6、金銀花2-5、防風2-5、青皮1-3、當歸2-5、陳皮4-7、連翹2-6、柴胡2-5，其中，所述的微生物制劑活性成分為地衣芽孢桿菌、產朊假絲酵母、嗜酸乳桿菌和糞腸球菌。在本發(fā)明一個實施方案中，所述的奶牛發(fā)酵飼料由下述重量份的原料經由微生物制劑發(fā)酵制得：胡蘿卜20、豆粕8、棉粕3、玉米20、麥麩6、次粉10、食鹽0.5、磷酸氫鈣1.0、魚粉1.0、奶牛預混料6、復合中草藥3，其中，所述復合中草藥由下述重量份的組分組成：魚腥草4、蒲公英7、黃芪2、益母草2、王不留行6、板藍根4、金銀花4、防風4、青皮2、當歸3、陳皮5、連翹5、柴胡4。其中，發(fā)酵的條件如下：微生物制劑在飼料原料中的接種量為3-6％(v/w)；料水比按重量體積比為1:1-1:0.4；溫度，35-40℃；發(fā)酵時間，72-168h。本發(fā)明通過微生物發(fā)酵，充分發(fā)揮了飼料中各種成分的營養(yǎng)價值以及中草藥的活性成分，發(fā)酵后飼料中富含氨基酸和小肽，易于吸收，達到了提高飼料利用率，大大提高泌乳奶牛的總產奶量和乳蛋白含量，緩解奶牛熱應激的有益效果，適合用于發(fā)展綠色健康養(yǎng)殖，生產無公害反芻動物產品。。具體實施方式以下實施例用于說明本發(fā)明，但不用來限制本發(fā)明的范圍。實施例1微生物制劑的制備(1)微生物制劑中各菌種菌液的制備：1)地衣芽孢桿菌CGMCCNo.7030菌液的制備：地衣芽孢桿菌種子液的制備：將試管斜面保藏菌種接種至裝有100mlMNB培養(yǎng)基的250ml錐形瓶中，30℃恒溫搖床中培養(yǎng)16h，搖床轉速為225rpm。地衣芽孢桿菌菌液的制備：將制備好的地衣芽孢桿菌種子液按照1％的接種量接種至裝有100mL培養(yǎng)基的250mL錐形瓶中，30℃恒溫搖床中培養(yǎng)16h，搖床轉速為225rpm。本發(fā)明所述的MNB培養(yǎng)基為：葡萄糖，5.0g/L；蛋白胨，5.0g/L；牛肉膏，3.0g/L；酵母浸粉，1.0g/L；七水硫酸鎂，0.5g/L；硫酸錳，0.005g/L；pH7.0±0.2。2)嗜酸乳桿菌CGMCCNo.5093菌液的制備：嗜酸乳桿菌種子液的制備：將試管斜面保藏菌種接種至裝有20mlMRS的厭氧管中，37℃恒溫厭氧培養(yǎng)20h。嗜酸乳桿菌菌液的制備：將制備好的嗜酸乳桿菌種子液按照1％的接種量接種至裝有20mLMRS培養(yǎng)基的厭氧管中，37℃恒溫厭氧培養(yǎng)20h。每次培養(yǎng)至少5管。本發(fā)明所述的MRS培養(yǎng)基為：蛋白胨，10.0g/L；牛肉膏，8.0g/L；酵母膏，4.0g/L；葡萄糖，20.0g/L；吐溫80，1mL/L；磷酸氫二鉀，2.0g/L；三水乙酸鈉，5.0g/L；檸檬酸三銨，2.0g/L；七水硫酸鎂，0.2g/L；硫酸錳，0.05g/L；pH6.2±0.2。3)產朊假絲酵母CICC31188(購自中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院)菌液的制備：產朊假絲酵母菌種子液的制備：將試管斜面保藏菌種接種至裝有100mlYPD培養(yǎng)基的250ml錐形瓶中，30℃恒溫搖床中培養(yǎng)16h，搖床轉速為250rpm。產朊假絲酵母菌液的制備：將制備好的產朊假絲酵母菌種子液按照1％的接種量接種至裝有100mlYPD培養(yǎng)基的250ml錐形瓶中，30℃恒溫搖床中培養(yǎng)16h，搖床轉速為250rpm。所述培養(yǎng)產朊假絲酵母菌所用的YPD液體培養(yǎng)基：酵母粉，5.0g/L；蛋白胨，10.0g/L；葡萄糖，20.0g/L；丙酸鈉，2.5g/L；pH4.0±0.1。3)糞腸球菌CGMCCNo.5092菌液的制備：種子培養(yǎng)基為商品MRS肉湯(乳酸菌專用培養(yǎng)基)。培養(yǎng)條件：37℃，100rpm，12h。糞腸球菌培養(yǎng)基：3.5％蛋白胨，6.0％牛肉粉，0.50％檸檬酸二銨，3.5％蔗糖，1.0％酵母浸粉，0.4％磷酸氫二鉀，0.1％乙酸鈉，0.02％硫酸鎂，0.005％硫酸錳，0.05％吐溫80。培養(yǎng)條件：37℃，50rpm，12h。(2)微生物制劑的制備：將四種菌的發(fā)酵液按照體積比為地衣芽孢桿菌：嗜酸乳桿菌：產朊假絲酵母：糞腸球菌＝1：1：1：1混勻而成。實施例2奶牛發(fā)酵飼料1)復合中草藥由下述重量份的組分組成：魚腥草3、蒲公英8、黃芪3、益母草3、王不留行8、板藍根6、金銀花5、防風2、青皮3、當歸5、陳皮7、連翹6、柴胡5。2)飼料原料由下述重量份的組分組成：胡蘿卜25、豆粕2、棉粕1、玉米25、麥麩8、次粉15、食鹽0.1、磷酸氫鈣2.0、魚粉0.5、奶牛預混料8、復合中草藥5。3)按體積重量百分比3％將實施例1制備的微生物制劑接種到混合均勻的飼料原料中，料水比按重量體積比為1:1；溫度，37℃；發(fā)酵時間，168h。實施例3奶牛發(fā)酵飼料1)復合中草藥由下述重量份的組分組成：魚腥草5、蒲公英6、黃芪1、益母草3、王不留行3、板藍根3、金銀花2、防風5、青皮1、當歸2、陳皮4、連翹2、柴胡2。2)飼料原料由下述重量份的組分組成：胡蘿卜10、豆粕9、棉粕5、玉米10、麥麩5、次粉3、食鹽1、磷酸氫鈣0.5、魚粉1.5、奶牛預混料2、復合中草藥1。3)按體積重量百分比6％將實施例1制備的微生物制劑接種到混合均勻的飼料原料中，料水比按重量體積比為1:1；溫度，37℃；發(fā)酵時間，96h。實施例41)復合中草藥由下述重量份的組分組成：魚腥草4、蒲公英7、黃芪2、益母草2、王不留行6、板藍根4、金銀花4、防風4、青皮2、當歸3、陳皮5、連翹5、柴胡4。2)飼料原料由下述重量份的組分組成：胡蘿卜20、豆粕8、棉粕3、玉米20、麥麩6、次粉10、食鹽0.5、磷酸氫鈣1.0、魚粉1.0、奶牛預混料6、復合中草藥3。3)按體積重量百分比5％將實施例1制備的微生物制劑接種到混合均勻的飼料原料中，料水比按重量體積比為1:1；溫度，37℃；發(fā)酵時間，96h。試驗例1試驗從河北養(yǎng)殖場選用荷斯坦奶牛作為試驗動物，所有奶牛無臨床可見疾病。采用單因素隨機區(qū)組設計，在每個試驗點按照產奶量、胎次、泌乳日齡相似原則，分成四組，每組90頭，每組中有20頭奶牛為初次泌乳。對照組飼喂普通奶牛日糧；試驗一組飼喂實施例2中的發(fā)酵飼料；試驗二組飼喂實施例3中的發(fā)酵飼料；試驗三組飼喂實施例4中的發(fā)酵飼料。日糧飼喂量為40kg/頭/天；試驗期10周，其中前2周為預試期，其余8周為正式試驗期，進行樣品采集。表1對奶牛生產性能的影響項目對照組試驗一組試驗二組試驗三組產奶量(L)27.6834.3935.1537.26乳脂率％3.183.583.213.64乳蛋白％2.793.153.203.54乳脂含量(kg)0.881.231.131.36乳蛋白含量(kg)0.771.081.121.32由表1可見，相比于對照組，試驗組1、試驗組2、試驗組3中所述的奶牛發(fā)酵飼料能達到更好的飼喂效果，產奶量、乳脂率和乳蛋白幾個指標均顯著優(yōu)于對照組，其中以試驗組3的發(fā)酵飼料效果更明顯。以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，應當指出，對于本
技術領域：
的普通技術人員來說，在不脫離本發(fā)明技術原理的前提下，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本發(fā)明的保護范圍。當前第1頁1 2 3