本發(fā)明涉及食療養(yǎng)生研發(fā)領域。
背景技術:
茶在保健養(yǎng)生方面的應用源源流長,現(xiàn)已查明,人體所需要的86種元素,茶葉中有28種之多,可以說茶是人體營養(yǎng)的補充源,茶對預防衰老、提高免疫功能、抗衰老、改善腸道細菌結構和解毒方面的功效,已被許多科學研究所證實;而中藥能補虛扶正,調(diào)和氣血,平衡人體陰陽;很多中草藥的療效不但經(jīng)受住了長期醫(yī)療實踐的檢驗,而且也已被現(xiàn)代科學研究所證實;兩者在一起煎、煮、泡,把茶與中藥融為一體,使兩者相輔相成、相得益彰;茶可以把藥材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了藥效,“茶借藥勢,藥借茶力”,茶和藥能互相提高作用;現(xiàn)稱謂藥茶,具有制作簡便易行、有效成分溶出量大、飲服方便、飲服后易被機體吸收、作用迅速、效果明顯等優(yōu)點。
技術實現(xiàn)要素:
該配方按照“茶借藥勢,藥借茶力”的原理;研究出三味潤肺定喘保健藥茶配方。
本發(fā)明采用以下技朮方案:
該配方選用安化黒茶3克~5克、核桃仁10克~15克、白糖5克~8克三味原料配制而成,各原料特性如下:安化黒茶主要功能有4:1、黑茶的主要功能性成分是茶復合多糖類化合物,這類化合物被醫(yī)學界認為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝(防治糖尿病)、降低血脂血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫能力;2、黑茶的主要成分是茶黃素與茶紅素,研 究結果表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,而且具有抗癌、抗突變、抑菌抗病毒、改善和治療心腦血管疾病、治療糖尿病等多種生理功能;3、茶葉中的礦質元素主要集中在成熟葉、莖、梗中,黑茶采制原料較老,礦質元素含量比其他茶類高。其中氟對防齲齒和防治老年骨質疏松有明顯療效;硒能刺激免疫蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強人體對疾病的抵抗力,并對治療冠心病,抑制癌細胞的發(fā)生與發(fā)展有顯著效果;4、黑茶還是一種低咖啡因的健康飲料(原料成熟度高,烘焙等因素),與可樂以及其它茶類相比,黑茶不影響睡眠。白朮:具有健脾益氣,燥濕利水,止汗,安胎及養(yǎng)胃等功效;經(jīng)常用于脾虛食少,腹脹泄瀉,痰飲眩悸,水腫,自汗,胎動不安等癥。核桃仁的功效,主要有2:1、補虛強體,提供營養(yǎng):經(jīng)動物實驗證明,含胡桃油的混合脂肪飲食,可使體重增長,血清白蛋白增加,而血膽固醇水平升高卻較慢,故核桃是難得的一種高脂肪性物質的補養(yǎng)品。2、消炎殺菌,養(yǎng)護皮膚:桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據(jù)臨床報道,將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏,治療皮炎、濕疹,有效率可達100%;核桃仁富含的油脂,有利于潤澤肌膚,保持人體活力。白糖味甘、性平,歸脾、肺經(jīng);有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調(diào)味、除口臭、療瘡去酒毒、解鹽鹵毒之功效;適當食用白糖可提高人體對鈣的吸收,提供機體能量,維持心臟和神經(jīng)系統(tǒng)正常功能,保肝解毒;現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),白糖還能改變傷口愈合的速度,可促進組織細胞的的生長。
具體實施方式
該配方按照“茶借藥勢,藥借茶力”,兩者相輔相成、相得益彰的原理,選用安化黒茶3克~5克、核桃仁10克~15克、白糖5克~8克三味原料配制而成,其配制方法:首先將核桃仁炸酥后研碎,與安化黒茶一同放入安化黒茶專用電茶壸煮開,沖泡白糖即可飲用,掌握每天空腹、飯后、睡前都可放心飲用,夏天可冰鎮(zhèn)飲用,涼爽解渴;冬天趁熱飲用,暖胃養(yǎng)肝;該茶具有潤肺定喘、補氣養(yǎng)血、滋補脾腎之功效;適用于腎虛腰虛、脾胃虛弱、腰肌勞損及氣喘者飲用。