1.夾菜肴的面包,其特征在于夾菜肴的面包是我國傳統(tǒng)菜肴,夾在一個上下切開的面包里的夾菜面包,是我國傳統(tǒng)菜肴一種新的發(fā)展方式。
2.根據(jù)權利要求1所述夾菜肴的面包,其特征在于:夾菜肴的面包中間夾層菜肴是我國傳統(tǒng)菜肴或改良后的傳統(tǒng)菜肴。
3.根據(jù)權利要求1所述夾菜肴的面包,其特征在于:夾菜肴的面包所用面包為長方形、方形、圓形等,邊長或直徑為8-15cm,厚度3-6cm。
4.根據(jù)權利要求1、2所述夾菜肴的面包,其特征在于:夾菜肴的面包中間夾層菜肴是煎、炒、烹、炸、烤、燜、燉等作法的我國傳統(tǒng)佳肴。
5.根據(jù)權利要求1、2所述夾菜肴的面包,其特征在于:夾菜肴的面包中間夾層菜肴是我國各地風味,各族風味的傳統(tǒng)佳肴。
6.根據(jù)權利要求1、2所述夾菜肴的面包,其特征在于:夾菜肴的面包中間夾層菜肴是改良后的丁狀、片狀、絲狀形式的傳統(tǒng)佳肴。