本發(fā)明涉及飼料酶
技術(shù)領(lǐng)域:
,特別是涉及一種脂肪酶組合物及其在飼料添加劑中的應(yīng)用。
背景技術(shù):
:脂肪酶(EC3.1.1.3)是一類(lèi)在食品、造紙、制革、洗滌、醫(yī)藥、有機(jī)合成和生物能源等領(lǐng)域有著廣泛用途的工業(yè)酶。脂肪在畜禽體內(nèi)的作用主要是氧化供能,在飼料中添加脂肪酶可以提高油脂的消化利用率,為動(dòng)物體提供更多的能量,脂肪酶可提高飼料中的脂肪消化率,特別是可顯著提高含脂量高的飼料,滿足畜禽對(duì)高能量日糧的要求,提高飼料轉(zhuǎn)化率,保障畜禽健康,提高日增重和生產(chǎn)性能,改善肉產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)脂溶性維生素和其他微量元素的吸收利用。研究表明,添加脂肪酶組的雞的耗料增重比均低于對(duì)照組(P>0.05),在黃羽肉雞日糧中添加不同水平脂肪酶,1~21日齡生產(chǎn)性能差異不顯著;22~42日齡黃羽肉雞在平均日采食量差異不顯著的情況下,平均日增重、飼料轉(zhuǎn)化率均顯著提高(何前,陳莊,張潔,脂肪酶對(duì)黃羽肉雞生產(chǎn)性能及養(yǎng)分表觀利用率的影響,中國(guó)飼料,2010,17-19)。家禽胰腺中的脂肪酶活性及膽汁分泌量隨日齡的增加而升高,出殼后8周齡內(nèi)對(duì)脂肪的消化能力逐漸提高(于旭華,汪儆,孫哲,韓衛(wèi)濤,黃羽肉仔雞脂肪酶的發(fā)育規(guī)律及小麥SNSP對(duì)其活性的影響,動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào),2001,13(3):60-64)。在畜禽飼糧中添加脂肪酶,有利于補(bǔ)充特殊生理階段動(dòng)物內(nèi)源消化酶的不足,特別是在幼禽、幼畜日糧中添加外源性脂肪酶,能補(bǔ)充因消化機(jī)能尚未發(fā)育健全,內(nèi)源性消化酶分泌量的不足;可提高能量飼料原料的表觀消化能5%~11%,豬、禽增重速度4%~10%,飼料利用率2%~7%,減少糞便排泄量。但現(xiàn)有用于畜禽飼養(yǎng)的脂肪酶多為堿性脂肪酶,且大多在飼料中添加一種堿性脂肪酶,而畜禽在消化飼料的過(guò)程中,畜禽消化道內(nèi)的pH環(huán)境是不斷變化的,單一的堿性脂肪酶只能在堿性條件下分解飼料中的油脂,在堿性脂肪酶經(jīng)過(guò)畜禽的胃時(shí),由于胃里呈強(qiáng)酸性環(huán)境,堿性脂肪酶就可能全部失活,從而在畜禽腸道內(nèi)堿性脂肪酶由于失活而無(wú)法發(fā)揮其作用,即使在畜禽腸道內(nèi),pH也是不斷變化的,因此單一的堿性脂肪酶往往難以有效地發(fā)揮其分解油脂的作用,從而降低飼料轉(zhuǎn)化率,降低畜禽產(chǎn)量,導(dǎo)致飼養(yǎng)成本偏高。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明主要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種脂肪酶組合物及其在飼料添加劑中的應(yīng)用,所述脂肪酶組合物添加到飼料中飼喂畜禽,能很好地適應(yīng)畜禽消化道內(nèi)變化的pH環(huán)境,酸性條件下由酸性脂肪酶分解飼料中的油脂,中性或/和堿性條件下由中性脂肪酶或/和堿性脂肪酶分解飼料中的油脂,脂肪酶組合物充分分解飼料中的油脂,顯著提高飼料轉(zhuǎn)化率和畜禽產(chǎn)量,大大降低飼養(yǎng)成本。為解決上述技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明采用的一個(gè)技術(shù)方案是提供一種脂肪酶組合物,所述脂肪酶組合物由酸性脂肪酶、中性脂肪酶和堿性脂肪酶組成,所述酸性脂肪酶、中性脂肪酶和堿性脂肪酶的質(zhì)量比為2~4:6~8:3~5。進(jìn)一步地,所述酸性脂肪酶可選自:來(lái)自假單胞菌(Pseudomonasgessardii)的酸性脂肪酶(Ramani,K.等人,JIndMicrobiolBiotechnol(2010)37:531-535),來(lái)自少根根霉(Rhizopusarrhizus)的酸性脂肪酶(Kumar,KK.等人,HindustanAntibiotBull.1993Feb-May;35(1-2):33-42)(SEQIDNO:32,33),來(lái)自簡(jiǎn)青霉(Penicilliumsimplicissimum)的酸性脂肪酶(GutarraM.L.E.等人,BioresourceTechnology100(2009)5249-5254),來(lái)自黑曲霉(Aspergillusniger)NCIM1207的酸性脂肪酶(MhetrasN.C.等人,BioresourceTechnology100(2009)1486-1490,Pel,H.J.等,Nat.Biotechnol.25(2),221-231(2007))(SEQIDNO:27),來(lái)自例如人(SEQIDNO:17,18)、牛(SEQIDNO:19,20)、小鼠(SEQIDNO:21,22)、大鼠(SEQIDNO:23,24)和犬(SEQIDNO:25,26)的哺乳動(dòng)物胃脂肪酶(Chahinian,H.等人,Biochemistry2006,45,993-1001),來(lái)自蓖麻豆的酸性脂肪酶(Eastmond,P.J.TheJournalofBiologicalChemistry,279(2004);45540-45545)(SEQIDNO:28,29)和來(lái)自解脂耶氏酵母菌(Yarrowialipolytica)的LIP2脂肪酶(Aloulou,A.等,BiochimicaetBiophysicaActa1771(2007)228-237)(SEQIDNO:30,31)。上述酸性脂肪酶在pH1.5~6.5范圍內(nèi)具有良好的活性,所述酸性脂肪酶可選自上述脂肪酶中的一種或兩種以上。進(jìn)一步地,所述中性脂肪酶可選自:來(lái)自黑曲霉S-7749的中性脂肪酶(中國(guó)專利CN1730653A)、來(lái)自嗜熱地芽孢桿菌(Geobacillussp.B2)的中性脂肪酶(CN102732490A,SEQIDNO:1)、來(lái)自銅綠假單胞菌(Pseudomonasaeruginosa)的中性脂肪酶(CN103374584A,SEQIDNO:1)和來(lái)自米黑根毛霉中性脂肪酶(諾維信LipozymeRMIM)中的一種或兩種以上。上述中性脂肪酶在pH6.5~8.0范圍內(nèi)具有良好的活性。進(jìn)一步地,所述堿性脂肪酶可選自:來(lái)自解淀粉芽孢桿菌的堿性脂肪酶(牛冬云、張義正,堿性脂肪酶產(chǎn)生菌的篩選及產(chǎn)酶條件的優(yōu)化[J],食品與發(fā)酵工業(yè),2003,29(5)),來(lái)自假單胞菌ZJU-02的堿性脂肪酶(洪駿、夏黎明,產(chǎn)堿性脂肪酶菌株的篩選和培養(yǎng)[J],過(guò)程工程學(xué)報(bào),2003,3(5)),來(lái)自嗜麥芽窄食單胞菌的堿性脂肪酶(伊芬芬、白芳文等,一株堿性脂肪酶產(chǎn)生菌的分離鑒定及其產(chǎn)酶條件[J],上海交通大學(xué)學(xué)報(bào)(農(nóng)業(yè)科學(xué)版),2008,26(3)),來(lái)自鏈霉菌Z94-2的堿性脂肪酶(周曉云、黃建寧等,鏈霉菌Z94-2堿性脂肪酶產(chǎn)生條件及酶學(xué)性質(zhì)[J],微生物學(xué)報(bào),2000,40(1)),來(lái)自海洋青霉菌H-19的堿性脂肪酶(穆文俠、潘仁瑞等,海洋青霉堿性脂肪酶液態(tài)發(fā)酵和部分酶學(xué)性質(zhì)研究[J],食品與發(fā)酵工業(yè),2007,33(3)),來(lái)自泡盛曲霉HB-03的堿性脂肪酶(黃斌.產(chǎn)堿性脂肪酶菌株AspergillusAwamoriHB-03的篩選與鑒定及脂肪酶酶學(xué)性質(zhì)的研究,碩士學(xué)位論文,中南大學(xué),2010)和來(lái)自擴(kuò)展青霉PF868的堿性脂肪酶(鄭毅,黃建忠等,中溫堿性脂肪酶的研究——Ⅲ.擴(kuò)展青霉PF868變株堿性脂肪酶的純化及其酶學(xué)性質(zhì)[J],工業(yè)微生物,1996,26(3))。上述堿性脂肪酶在pH8.0~10.0范圍內(nèi)具有良好的活性,所述堿性脂肪酶可選自上述脂肪酶中的一種或兩種以上。在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中,所述脂肪酶組合物由黑曲霉NCIM1207酸性脂肪酶、黑曲霉S-7749中性脂肪酶和解淀粉芽孢桿菌堿性脂肪酶按質(zhì)量比2:6:5組成。在本發(fā)明的另一實(shí)施例中,所述脂肪酶組合物由塔賓曲霉酸性脂肪酶、米黑根毛霉中性脂肪酶和鏈霉菌Z94-2堿性脂肪酶按質(zhì)量比4:8:3組成。在本發(fā)明的再一個(gè)實(shí)施例中,所述脂肪酶組合物由少根根霉酸性脂肪酶、嗜熱地芽孢桿菌中性脂肪酶和擴(kuò)展青霉PF868堿性脂肪酶按質(zhì)量比3:7:3組成。在本發(fā)明的還一個(gè)實(shí)施例中,所述脂肪酶組合物由黑曲霉NCIM1207酸性脂肪酶、哺乳動(dòng)物胃脂肪酶、黑曲霉S-7749中性脂肪酶、米黑根毛霉中性脂肪酶、解淀粉芽孢桿菌堿性脂肪酶和擴(kuò)展青霉PF868堿性脂肪酶按質(zhì)量比2:1:4:3:2:2組成。本發(fā)明的另一方面提供所述的脂肪酶組合物在飼料添加劑中的應(yīng)用。上述應(yīng)用為每噸飼料中添加300克所述脂肪酶組合物。本發(fā)明的有益效果是:區(qū)別于現(xiàn)有飼料中添加單一堿性脂肪酶易使酶在畜禽消化道內(nèi)變化的pH環(huán)境中失活、降低飼料轉(zhuǎn)化率和畜禽產(chǎn)量、導(dǎo)致飼養(yǎng)成本偏高的情況,本發(fā)明的脂肪酶組合物由酸性脂肪酶、中性脂肪酶和堿性脂肪酶組成,添加到飼料中飼喂畜禽,能很好地適應(yīng)畜禽消化道內(nèi)變化的pH環(huán)境,酸性條件下由酸性脂肪酶分解飼料中的油脂,中性或/和堿性條件下由中性脂肪酶或/和堿性脂肪酶分解飼料中的油脂,脂肪酶組合物充分分解飼料中的油脂,顯著提高飼料轉(zhuǎn)化率和畜禽產(chǎn)量,大大降低飼養(yǎng)成本。具體實(shí)施方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。實(shí)施例1分別稱取由黑曲霉NCIM1207酸性脂肪酶200克、黑曲霉S-7749中性脂肪酶600克和解淀粉芽孢桿菌堿性脂肪酶500克,混合均勻,即可制得本發(fā)明的脂肪酶組合物。實(shí)施例2分別稱取塔賓曲霉酸性脂肪酶400克、米黑根毛霉中性脂肪酶800克和鏈霉菌Z94-2堿性脂肪酶300克,混合均勻,即可制得本發(fā)明的脂肪酶組合物。實(shí)施例3分別稱取少根根霉酸性脂肪酶300克、嗜熱地芽孢桿菌中性脂肪酶700克和擴(kuò)展青霉PF868堿性脂肪酶300克,混合均勻,即可制得本發(fā)明的脂肪酶組合物。實(shí)施例4分別稱取黑曲霉NCIM1207酸性脂肪酶200克、哺乳動(dòng)物胃脂肪酶100克、黑曲霉S-7749中性脂肪酶400克、米黑根毛霉中性脂肪酶300克、解淀粉芽孢桿菌堿性脂肪酶200克和擴(kuò)展青霉PF868堿性脂肪酶200克,混合均勻,即可制得本發(fā)明的脂肪酶組合物。實(shí)施例5:實(shí)施例1制得的脂肪酶組合物添加到飼料中飼喂雞應(yīng)用效果評(píng)估1.材料與方法1.1試驗(yàn)材料:實(shí)施例1制得的脂肪酶組合物1.2試驗(yàn)地點(diǎn):廣東某集團(tuán)下屬試驗(yàn)雞場(chǎng)1.3試驗(yàn)分組:選擇同一孵化場(chǎng),飼養(yǎng)水平相近隨機(jī)篩選2群作為試驗(yàn)組,一群作為對(duì)照組,試驗(yàn)分組見(jiàn)表1。表1試驗(yàn)分組組別對(duì)照組試驗(yàn)I試驗(yàn)II群號(hào)YA111098YA111095YA1110991.4試驗(yàn)設(shè)計(jì):試驗(yàn)選取同個(gè)孵化廠(黃坑孵化場(chǎng))、同一階段、同一品種共3(共約3.6萬(wàn)羽肉雞)群,隨機(jī)選取2個(gè)試驗(yàn)組和1個(gè)對(duì)照組,試驗(yàn)組在每噸標(biāo)準(zhǔn)日糧中添加300g實(shí)施例1制得的脂肪酶組合物,對(duì)照組飼喂常規(guī)日糧。試驗(yàn)周期為從1日齡進(jìn)雛至出欄全程跟蹤,育雛期于1、5、10、15、20、25、30、35日齡隨機(jī)抽稱120只雞,育成期于42、49、56、63、70、77日齡隨機(jī)抽稱120只雞,以對(duì)比日糧中添加脂肪酶組合物對(duì)黃油雞平均日增重及生長(zhǎng)趨勢(shì)的影響;通過(guò)對(duì)兩組試驗(yàn)組分別與一組對(duì)照組、飼養(yǎng)水平相近的其他組相對(duì)比,以分析日糧中添加脂肪酶組合物對(duì)總體養(yǎng)殖效益的影響。1.5試驗(yàn)日糧:表2試驗(yàn)日糧分組組別試驗(yàn)料試驗(yàn)群日糧+300g/t脂肪酶組合物對(duì)照群標(biāo)準(zhǔn)日糧1.6飼養(yǎng)管理按場(chǎng)里固定的飼養(yǎng)管理制度進(jìn)行。1.7測(cè)定指標(biāo)1.7.1階段日增重分別在1、5、10、15、20、25、30、35日齡按雞舍分布的前、中、后三個(gè)位置的雞欄各隨機(jī)抽取40只雞共計(jì)120只,秤獲取育雛階段的體重;于6、7、8、9、10、11周齡按雞舍分布的前、中、后三個(gè)位置的定位欄各隨機(jī)抽取40只雞共計(jì)120只,秤取育成和育肥階段的體重。1.7.2耗料量按照肉雞場(chǎng)里的每日標(biāo)準(zhǔn)喂料量進(jìn)行飼喂,記錄各欄舍每日的喂料量。1.7.3料肉比根據(jù)各階段的體重及采食量計(jì)算各階段的料肉比,于各群雞出欄后統(tǒng)計(jì)全程的料肉比。2結(jié)果2.1同對(duì)照組相比日糧中添加脂肪酶組合物對(duì)黃油雞生產(chǎn)性能與經(jīng)濟(jì)效益的影響2.1.1日糧中添加脂肪酶組合物對(duì)黃油雞平均日增重與生長(zhǎng)趨勢(shì)的影響。表3日糧中添加脂肪酶組合物對(duì)黃油雞各階段體重的影響日齡(天)對(duì)照組試驗(yàn)I組試驗(yàn)II組135.8167±3.61133BC34.8167±4.09957CD36.1917±4.54722AB567.7333±6.65189B73.5917±6.73321A72.4750±6.72255A10120.6667±13.64393A120.6667±15.66258A112.4917±13.01712B15179.2833±18.73844A169.3500±24.88111B160.8333±19.04587C20232.5583±32.37563A218.4333±31.14529B216.0750±28.94247B25276.6250±54.59908B320.6417±40.21430A277.1333±38.73221B30390.8083±49.97097397.2750±42.17111394.5000±49.3774735515.4417±71.04819A488.9250±58.41552B513.9667±71.00597A42704.2833±85.43297A647.8833±63.75797C675.2583±70.14109B49876.0750±95.13830A802.1500±86.19917b829.3500±98.01858a561031.5417±115.349371048.8833±117.535991019.4583±158.07449631176.0667±145.39507B1233.0500±136.78118A1185.2917±152.92803B701370.6667±148.39592CD1403.9500±155.60264BC1440.3750±151.08171AB注:不同大寫(xiě)字母間表示差異極顯著(p<0.01),不同小寫(xiě)字母間表示差異顯著(p<0.05),相同字母間差異不顯著(p>0.05)2.1.2日糧中添加脂肪酶組合物與對(duì)照組相比較經(jīng)濟(jì)效益分析表4日糧中添加脂肪酶組合物與對(duì)照組相比生產(chǎn)性能及經(jīng)濟(jì)效益的影響日齡上市數(shù)上市總重均重總耗料量料肉比只藥費(fèi)對(duì)照組7212524358712.8611212.50.35試驗(yàn)I組7312007354642.9510882.450.32注:1、經(jīng)濟(jì)效益=(對(duì)照組料肉比-試驗(yàn)組料肉比)×飼料單價(jià)(1.6元/斤)×出欄重試驗(yàn)結(jié)果表明日糧中添加脂肪酶組合物與對(duì)照組相比降低料肉比0.05(2%),降低養(yǎng)殖成本0.236元/只;體重增加0.09斤(3.15%)。2.2日糧中添加脂肪酶組合物對(duì)所有同一時(shí)間進(jìn)雛相同日齡出欄黃油雞料肉比與出欄重的影響。表5日糧中添加脂肪酶組合物對(duì)所有同階段72-73日齡出欄黃油雞料肉比與出欄重的影響對(duì)照組上市數(shù)上市重量領(lǐng)料料比均重項(xiàng)齡只藥費(fèi)YA112084121513445210982.552.84730.35YA111102127663671911262.452.88730.31YA111087122963445110652.472.8730.28YA112086115173232710022.482.81720.3YA111098125183585911212.52.86720.35YA111096118593359310802.572.83720.33YA111086120383456610542.432.87720.3YA111085114843412910452.442.97720.3總計(jì)9662927609685912.492.857-------0.32試驗(yàn)I組YA111095120023545310882.452.95730.32注:1、經(jīng)濟(jì)效益=(對(duì)照組料肉比-試驗(yàn)組料肉比)×飼料單價(jià)(1.6元/斤)×出欄重試驗(yàn)結(jié)果表明日糧中添加脂肪酶組合物與對(duì)照組在同一飼養(yǎng)水平條件下,永安場(chǎng)全部同一階段進(jìn)雛,在72-73日齡出欄,試驗(yàn)組與平均值相比較料肉比降低0.04(1.6%),降低養(yǎng)殖成本0.188元/只;體重增加0.093斤(1%)。表6日糧中添加脂肪酶組合物對(duì)所有同階段75-78日齡出欄黃油雞料肉比與出欄重的影響上市數(shù)上市重量領(lǐng)料料肉比均重日齡只藥費(fèi)對(duì)照組YA112099113763417711472.683760.35試驗(yàn)II組YA111099124303895412062.483.13760.35注:1、經(jīng)濟(jì)效益=(對(duì)照組料肉比-試驗(yàn)組料肉比)×飼料單價(jià)(1.6元/斤)×出欄重2、所有選擇對(duì)照組全程均無(wú)發(fā)病記錄試驗(yàn)結(jié)果表明日糧中添加脂肪酶組合物與對(duì)照組在同一飼養(yǎng)條件下與76日齡出欄相比較,料肉比降低0.2(6.67%),降低養(yǎng)殖成本1元/只;出欄重提高0.13斤(4.33%)。2.3日糧中添加脂肪酶組合物對(duì)所有同一時(shí)間進(jìn)雛相近出欄重黃油雞料肉比與出欄時(shí)間的影響表7日糧中添加脂肪酶組合物對(duì)相近出欄重(2.9-3.0)黃油雞料肉比與出欄日齡的影響專業(yè)戶上市數(shù)上市重量領(lǐng)料料比均重只藥項(xiàng)齡對(duì)照組YA112099113763417711472.6830.3576YA111085114843412910452.442.970.372合計(jì)228606830621922.570.32574試驗(yàn)I組YA111095120023545310882.452.950.3273注:1、經(jīng)濟(jì)效益=(對(duì)照組料肉比-試驗(yàn)組料肉比)×飼料單價(jià)(1.6元/斤)×出欄重2、所有選擇對(duì)照組全程均無(wú)發(fā)病記錄試驗(yàn)結(jié)果表明日糧中添加脂肪酶組合物與所有相近出欄重(2.9-3.0)黃油雞出欄相比較,料肉比降低0.12(6.67%),降低養(yǎng)殖成本0.57元/只;提前1天出欄。2.4日糧中添加脂肪酶組合物對(duì)所有相近料肉比(2.45-2.48)出欄重黃油雞體重與出欄時(shí)間的影響表8日糧中添加脂肪酶組合物對(duì)所有相近料肉比(2.45-2.48)黃油雞出欄體重與出欄時(shí)間的影響專業(yè)戶上市數(shù)上市重量領(lǐng)料料比均重項(xiàng)齡對(duì)照組YA111081122173870112082.483.1778YA111102127663671911262.452.8873YA111087122963445110652.472.873YA112086115173232710022.482.8172YA111094119933465810622.452.8971合計(jì)6078917685654632.472.9173.42試驗(yàn)組YA111095120023545310882.452.9573YA111099124303895412062.483.1376合計(jì)244327440722942.4663.0574.52注:1、經(jīng)濟(jì)效益=(對(duì)照組料肉比-試驗(yàn)組料肉比)×飼料單價(jià)(1.6元/斤)×出欄重2、所有選擇對(duì)照組全程均無(wú)發(fā)病記錄試驗(yàn)結(jié)果表明日糧中添加脂肪酶組合物組與所有料肉比相近(2.45-2.48)黃油雞出欄相比較,出欄重增加0.14(5.67%),節(jié)約飼料0.434斤/只,節(jié)約成本0.55元/只;可提前約3天出欄;增加1.1天出欄,總體可提前約2天出欄。3結(jié)論(1)在同一飼養(yǎng)水平條件下,日糧中添加脂肪酶組合物可顯著提高黃油雞平均日增重與生長(zhǎng)趨勢(shì),顯著降低各階段料肉比。(2)在本次試驗(yàn)過(guò)程中,試驗(yàn)雞群毛色明顯好于其他組,試驗(yàn)組凈膛率優(yōu)于對(duì)照組。實(shí)施例6:實(shí)施例2制得的脂肪酶組合物添加到飼料中飼喂雞應(yīng)用效果評(píng)估1材料與方法1.1試驗(yàn)材料:實(shí)施例2制得的脂肪酶組合物1.2試驗(yàn)地點(diǎn):廣東某集團(tuán)下屬試驗(yàn)雞場(chǎng)1.3試驗(yàn)分組:選擇同一孵化場(chǎng),飼養(yǎng)水平相近隨機(jī)篩選7群作為試驗(yàn)組,7群作為對(duì)照組,試驗(yàn)分組見(jiàn)表1。表1試驗(yàn)分組1.4試驗(yàn)設(shè)計(jì):試驗(yàn)選取同個(gè)孵化廠、同一階段、同一品種共14(共約20萬(wàn)羽肉雞)群,隨機(jī)選取7個(gè)試驗(yàn)組和7個(gè)對(duì)照組,試驗(yàn)組在標(biāo)準(zhǔn)日糧中降部分能量后再添加300g/t實(shí)施例2制得的脂肪酶組合物,對(duì)照組飼喂常規(guī)日糧。試驗(yàn)周期為從1日齡進(jìn)雛至出欄全程跟蹤,育雛期于1、5、10、15、20、25、30、35日齡隨機(jī)抽稱120只雞,育成期于42、49、56、63、70、77日齡隨機(jī)抽稱120只雞,以對(duì)比日糧中添加脂肪酶組合物對(duì)黃油雞平均日增重及生長(zhǎng)趨勢(shì)的影響。通過(guò)對(duì)試驗(yàn)組與對(duì)照組的相對(duì)比,以分析在標(biāo)準(zhǔn)日糧中降低部分能量后,添加脂肪酶組合物對(duì)總體養(yǎng)殖效益的影響。1.5試驗(yàn)日糧:表2試驗(yàn)日糧分組1.6飼養(yǎng)管理按場(chǎng)里固定的飼養(yǎng)管理制度進(jìn)行。1.7測(cè)定指標(biāo)1.7.1階段日增重分別在1、5、10、15、20、25、30、35日齡按雞舍分布的前、中、后三個(gè)位置的雞欄各隨機(jī)抽取40只雞共計(jì)120只,秤獲取育雛階段的體重;于6、7、8、9、10、11周齡按雞舍分布的前、中、后三個(gè)位置的定位欄各隨機(jī)抽取40只雞共計(jì)120只,秤取育成和育肥階段的體重。1.7.2耗料量按照肉雞場(chǎng)里的每日標(biāo)準(zhǔn)喂料量進(jìn)行飼喂,記錄各欄舍每日的喂料量。1.7.3料肉比根據(jù)各階段的體重及采食量計(jì)算各階段的料肉比,于各群雞出欄后統(tǒng)計(jì)全程的料肉比。2結(jié)果專業(yè)戶總數(shù)進(jìn)苗數(shù)上市數(shù)上市公上市項(xiàng)成活數(shù)上市重量領(lǐng)料上市率料肉比對(duì)照組7批8834682922138381539829222960741094593.86%2.96試驗(yàn)組7批8894182680122181459826802930411087392.96%2.94專業(yè)戶均重只藥次雞率公齡公重項(xiàng)齡項(xiàng)重項(xiàng)比例公長(zhǎng)速項(xiàng)長(zhǎng)速斤雞料本對(duì)照組3.630.3215.2%703.1392.713.57198.33%0.04490.03854.54試驗(yàn)組3.600.291.97%592.9391.293.55498.52%0.04970.03894.503結(jié)論試驗(yàn)組料肉比降低0.02,天齡差不多短1.36天,均重下降0.02;斤雞料本降低0.04,只成本降低0.1452元/只,只藥費(fèi)降低0.03元/只。實(shí)施例7:實(shí)施例3制得的脂肪酶組合物添加到飼料中飼喂雞應(yīng)用效果評(píng)估1材料與方法1.1試驗(yàn)材料:實(shí)施例3制得的脂肪酶組合物1.2試驗(yàn)地點(diǎn):廣東某集團(tuán)下屬試驗(yàn)雞場(chǎng)1.3試驗(yàn)分組:在集團(tuán)分公司里隨機(jī)篩選飼養(yǎng)水平相近的3個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)在9月1日后進(jìn)苗的養(yǎng)殖群作為試驗(yàn)組,其他養(yǎng)殖場(chǎng)的雞群作為對(duì)照組,試驗(yàn)分組見(jiàn)表1。表1試驗(yàn)分組1.4試驗(yàn)設(shè)計(jì):試驗(yàn)選取同一階段的8個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)(約80萬(wàn)羽肉雞),隨機(jī)選取3個(gè)試驗(yàn)組和1個(gè)對(duì)照組,試驗(yàn)組在標(biāo)準(zhǔn)日糧中降部分能量后添加300g/t實(shí)施例3制得的脂肪酶組合物,對(duì)照組飼喂常規(guī)日糧。試驗(yàn)周期為從1日齡進(jìn)雛至出欄全程跟蹤。通過(guò)對(duì)3組試驗(yàn)養(yǎng)殖場(chǎng)分別與飼養(yǎng)水平相近的對(duì)照養(yǎng)殖場(chǎng)相對(duì)比,以分析從標(biāo)準(zhǔn)日糧中降低部分能量以后,添加脂肪酶組合物對(duì)總體養(yǎng)殖效益的影響。1.5試驗(yàn)日糧:表2試驗(yàn)日糧分組組別小雞階段中雞階段肥雞階段試驗(yàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)日糧降45KJ+200g/t脂肪酶組合物標(biāo)準(zhǔn)日糧降50KJ+250g/t脂肪酶組合物標(biāo)準(zhǔn)日糧降60KJ+300g/t脂肪酶組合物對(duì)照?qǐng)鰳?biāo)準(zhǔn)日糧標(biāo)準(zhǔn)日糧標(biāo)準(zhǔn)日糧1.6飼養(yǎng)管理按場(chǎng)里固定的飼養(yǎng)管理制度進(jìn)行。1.7測(cè)定指標(biāo)1.7.1耗料量按照肉雞場(chǎng)里的每日標(biāo)準(zhǔn)喂料量進(jìn)行飼喂,記錄各欄舍每日的喂料量。1.7.2料肉比根據(jù)各階段的體重及采食量計(jì)算各階段的料肉比,于各群雞出欄后統(tǒng)計(jì)全程的料肉比。2結(jié)果項(xiàng)目總耗料量均重平均長(zhǎng)速平均日齡上市率項(xiàng)比例項(xiàng)重項(xiàng)日齡項(xiàng)長(zhǎng)速平均只藥費(fèi)料肉比對(duì)照組516973.0220.4573.7796.3482.12%3.0676.1220.10.342.59試驗(yàn)組I91522.9121.2968.4497.7997.25%2.9168.2921.310.292.54試驗(yàn)組II58523.2221.4575.1596.3584.63%3.3378.5521.20.32.67試驗(yàn)組III53782.8220.6868.1496.681.46%2.970.9520.440.22.43試驗(yàn)組綜203822.9621.1670.0497.0889.49%371.44210.272.553結(jié)論(1)與對(duì)照組比較,試驗(yàn)組綜合長(zhǎng)速比對(duì)照組多0.71g/天,料肉比降低0.04,上市率提高0.74%,藥費(fèi)降低0.07元/只,飼養(yǎng)天數(shù)少3.73天,體重降低0.06斤。(2)與對(duì)照組相比較,3個(gè)試驗(yàn)組長(zhǎng)速均快于對(duì)照組,3組試驗(yàn)組上市率均高于對(duì)照組,3組試驗(yàn)組只藥費(fèi)均低于對(duì)照組,2組試驗(yàn)組料肉比低于對(duì)照組。(3)與對(duì)照組相比,3個(gè)試驗(yàn)組項(xiàng)長(zhǎng)速均高于對(duì)照組,綜合高出對(duì)照組0.9g/天。(4)對(duì)照組綜合項(xiàng)重與對(duì)照組相近,但項(xiàng)飼養(yǎng)時(shí)間節(jié)約4.68天。實(shí)施例8:實(shí)施例4制得的脂肪酶組合物添加到飼料中飼喂雞應(yīng)用效果評(píng)估1材料與方法1.1試驗(yàn)材料:實(shí)施例4制得的脂肪酶組合物1.2試驗(yàn)地點(diǎn):廣東某集團(tuán)雞場(chǎng)1.3試驗(yàn)分組:在集團(tuán)分公司試驗(yàn)場(chǎng),隨機(jī)篩選飼雞苗1470只,分為正對(duì)照組,負(fù)對(duì)照組及實(shí)驗(yàn)組,每組分別為470只,實(shí)驗(yàn)分組見(jiàn)表1。表1試驗(yàn)分組組別正對(duì)照組負(fù)對(duì)照組實(shí)驗(yàn)組數(shù)量4904904901.4試驗(yàn)設(shè)計(jì):實(shí)驗(yàn)組在標(biāo)準(zhǔn)日糧中降部分能量后添加實(shí)施例4制得的脂肪酶組合物,正對(duì)照組飼喂常規(guī)日糧,而負(fù)對(duì)照組則為標(biāo)準(zhǔn)日糧在不同階段降低相應(yīng)能量。試驗(yàn)周期為從1日齡進(jìn)雛至出欄全程跟蹤。通過(guò)對(duì)3組的料肉比等進(jìn)行比較,以分析從標(biāo)準(zhǔn)日糧中降低部分能量以后,添加脂肪酶組合物對(duì)養(yǎng)殖效益的影響。1.5試驗(yàn)日糧:表2試驗(yàn)日糧分組組別小雞階段中雞階段肥雞階段正對(duì)照組標(biāo)準(zhǔn)日糧標(biāo)準(zhǔn)日糧標(biāo)準(zhǔn)日糧負(fù)對(duì)照組標(biāo)準(zhǔn)日糧降50KJ標(biāo)準(zhǔn)日糧降60KJ標(biāo)準(zhǔn)日糧降75KJ實(shí)驗(yàn)組標(biāo)準(zhǔn)日糧降50KJ+200g/t脂肪酶組合物標(biāo)準(zhǔn)日糧降60KJ+250g/t脂肪酶組合物標(biāo)準(zhǔn)日糧降75KJ+300g/t脂肪酶組合物1.6飼養(yǎng)管理按場(chǎng)里固定的飼養(yǎng)管理制度進(jìn)行。1.7測(cè)定指標(biāo)根據(jù)各階段的體重及采食量計(jì)算各階段的料肉比,于各群雞出欄后統(tǒng)計(jì)全程的料肉比。2實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析表3各組不同日齡的料肉比對(duì)比 15日20日25日30日35日40日45日55日60日65日70日正對(duì)照1.2311.4091.6561.8682.1612.2892.3752.4152.5132.5632.697負(fù)對(duì)照1.2891.5111.7091.9172.1562.2862.4192.4772.5832.6482.728實(shí)驗(yàn)組1.2591.4131.7351.8322.0972.1862.332.4412.4832.5472.667表470日齡各組經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比3結(jié)論(1)與正負(fù)對(duì)照組相比較,試驗(yàn)組在降低日糧成本的前提下,對(duì)料肉比有明顯改善,均低于正、負(fù)對(duì)照組。(2)日糧中添加脂肪酶組合物在降低日糧能量水平的前提下,對(duì)優(yōu)質(zhì)肉雞出欄重?zé)o顯著影響。(3)日糧中添加脂肪酶組合物,可降低肉雞造肉成本0.16元/kg,平均每只雞可節(jié)省綜合成本0.23元/只。(4)綜合以上結(jié)果,日糧中添加脂肪酶組合物對(duì)降低肉雞養(yǎng)殖成本、提高飼料效率可以發(fā)揮重要作用。本領(lǐng)域技術(shù)人員不脫離本發(fā)明的實(shí)質(zhì)和精神,可以有多種變形方案實(shí)現(xiàn)本發(fā)明,以上所述僅為本發(fā)明較佳可行的實(shí)施例而已,并非因此局限本發(fā)明的權(quán)利范圍。此外,應(yīng)當(dāng)理解,在閱讀了本發(fā)明講授的內(nèi)容之后,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以對(duì)本發(fā)明作各種改動(dòng)或修改,這些等價(jià)形式同樣落于本申請(qǐng)所附權(quán)利要求書(shū)所限定的范圍。當(dāng)前第1頁(yè)1 2 3