一種掛漿的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械領(lǐng)域，本實(shí)用新型的一種掛漿機(jī)，主要包括機(jī)架，所述機(jī)架上設(shè)有由水平式柵欄輸送帶及凹入式柵欄輸送帶組成的柵欄輸送裝置，所述柵欄輸送裝置下方設(shè)有與其相契合的余料回收通道，柵欄輸送裝置一端裝有布風(fēng)機(jī)，所述機(jī)架中設(shè)有儲(chǔ)料箱及驅(qū)動(dòng)馬達(dá)，儲(chǔ)料箱中設(shè)有排料管與余料回收通道相連接，排料管上設(shè)有控制閥門，儲(chǔ)料箱還連接一布料管，布料管延伸至凹入式柵欄輸送帶上方，驅(qū)動(dòng)馬達(dá)通過皮帶連接驅(qū)動(dòng)輥組，驅(qū)動(dòng)輥組位于水平式柵欄輸送帶與凹入式柵欄輸送帶銜接處，本實(shí)用新型通過凹入式柵欄輸送帶使食品全方位自動(dòng)上漿，再由布風(fēng)機(jī)對(duì)上漿后的食品進(jìn)行緩風(fēng)吹勻，以便食品進(jìn)入下一道工序，其高效、低成本、實(shí)用性強(qiáng)。
【專利說明】一種掛楽機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械領(lǐng)域，特指一種掛漿機(jī)。

【背景技術(shù)】
[0002]眾所周知，在傳統(tǒng)的食品油炸加工過程中，為了使面包屑或面粉可附著于食材上，通常會(huì)在食材上鋪上面糊或面漿作為媒介，適用于上面包屑或上粉前的工序，然而，對(duì)于食品加工企業(yè)來(lái)說，人工上漿或涂漿不僅需要大量工人，且耗時(shí)長(zhǎng)，效率低，同時(shí)，經(jīng)工人手工上漿也不符合食品衛(wèi)生生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的在于針對(duì)已有的技術(shù)現(xiàn)狀，提供一種掛漿機(jī)，以實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)全方位上漿，其成本低、加工效率高。
[0004]為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:
[0005]本實(shí)用新型為一種掛漿機(jī)，主要包括機(jī)架，所述機(jī)架上設(shè)有由水平式柵欄輸送帶及凹入式柵欄輸送帶組成的柵欄輸送裝置，所述柵欄輸送裝置下方設(shè)有與其相契合的余料回收通道，柵欄輸送裝置一端裝有布風(fēng)機(jī)，所述機(jī)架中設(shè)有儲(chǔ)料箱及驅(qū)動(dòng)馬達(dá)。
[0006]所述儲(chǔ)料箱中設(shè)有排料管與余料回收通道相連接。
[0007]所述排料管上設(shè)有控制閥門。
[0008]所述儲(chǔ)料箱還連接一布料管，布料管延伸至凹入式柵欄輸送帶上方。
[0009]所述驅(qū)動(dòng)馬達(dá)通過皮帶連接驅(qū)動(dòng)輥組，驅(qū)動(dòng)輥組位于水平式柵欄輸送帶與凹入式柵欄輸送帶銜接處。
[0010]所述布風(fēng)機(jī)下方設(shè)有防濺罩與柵欄輸送裝置連接。
[0011 ] 還具有控制箱，其與機(jī)架連接。
[0012]本實(shí)用新型的有益效果為:
[0013]1.凹入式柵欄輸送帶可使食品全方位自動(dòng)上漿，方便、快捷；
[0014]2.排料管與布料管循環(huán)釋放及回收漿料，通過控制閥門控制凹入式柵欄輸送帶中凹入部分對(duì)應(yīng)的余料回收通道中具有一定的漿料；
[0015]3.布風(fēng)機(jī)對(duì)上完漿的食品進(jìn)行緩風(fēng)吹勻，使?jié){料均勻分布于食品上，以便下一道工序進(jìn)行；
[0016]【專利附圖】

【附圖說明】:
[0017]附圖1為實(shí)用新型的主視圖；
[0018]附圖2為實(shí)用新型的俯視圖。
[0019]【具體實(shí)施方式】:
[0020]為了使審查委員能對(duì)本實(shí)用新型之目的、特征及功能有更進(jìn)一步了解，茲舉較佳實(shí)施例并配合圖式詳細(xì)說明如下:
[0021]請(qǐng)參閱圖1-2所示，系為本實(shí)用新型之較佳實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖，本實(shí)用新型為一種掛漿機(jī)，主要包括機(jī)架1，所述機(jī)架I上設(shè)有由水平式柵欄輸送帶21及凹入式柵欄輸送帶22組成的柵欄輸送裝置2，所述柵欄輸送裝置2下方設(shè)有與其相契合的余料回收通道3，在上漿時(shí)多余的漿料會(huì)流入下方的余料回收通道3中，柵欄輸送裝置2 —端裝有布風(fēng)機(jī)4，主要對(duì)上完漿的食品進(jìn)行緩風(fēng)吹勻，使?jié){料均勻包裹于食品上，方便后續(xù)的撲粉工序；所述機(jī)架I中設(shè)有儲(chǔ)料箱11及驅(qū)動(dòng)馬達(dá)12，儲(chǔ)料箱11中設(shè)有排料管5與余料回收通道3相連接，排料管5上設(shè)有控制閥門51，儲(chǔ)料箱11還連接一布料管6，布料管6延伸至凹入式柵欄輸送帶22上方，其中排料管5與布料管6循環(huán)釋放及回收漿料，由控制閥門51控制，使余料回收通道3中具有一定的漿料，凹入式柵欄輸送帶22的凹入部分處于漿料中，即食品進(jìn)入凹入式柵欄輸送帶22的凹入部分，即可侵泡于漿料中，全方位上漿；所述驅(qū)動(dòng)馬達(dá)12由控制箱8進(jìn)行控制，通過皮帶121連接驅(qū)動(dòng)輥組7，驅(qū)動(dòng)輥組7位于水平式柵欄輸送帶21與凹入式柵欄輸送帶22銜接處，即連接水平式柵欄輸送帶21與凹入式柵欄輸送帶22并使二者聯(lián)動(dòng)；所述布風(fēng)機(jī)4下方設(shè)有防濺罩41與柵欄輸送裝置2連接，可防止?jié){料濺射或塵土進(jìn)入漿料中。
[0022]工作時(shí):食品由水平式柵欄輸送帶21往凹入式柵欄輸送帶22方向運(yùn)送，進(jìn)入凹入式柵欄輸送帶22的凹入部分后，食品會(huì)全方位進(jìn)入漿料中(這時(shí)余料回收通道3中的漿料處于活動(dòng)狀態(tài)，即由排料管5與布料管6對(duì)漿料進(jìn)行循環(huán)輸送)，再由布風(fēng)機(jī)4對(duì)上完漿的食品表面的漿料進(jìn)行緩風(fēng)吹勻，便可進(jìn)入下一道工序。
[0023]當(dāng)然，以上圖示僅為本實(shí)用新型較佳實(shí)施方式，并非以此限定本實(shí)用新型的使用范圍，故，凡是在本實(shí)用新型原理上做等效改變均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種掛漿機(jī)，主要包括機(jī)架(1)，其特征在于:所述機(jī)架(I)上設(shè)有由水平式柵欄輸送帶(21)及凹入式柵欄輸送帶(22 )組成的柵欄輸送裝置(2 )，所述柵欄輸送裝置(2 )下方設(shè)有與其相契合的余料回收通道(3)，柵欄輸送裝置(2) —端裝有布風(fēng)機(jī)(4)，所述機(jī)架(I)中設(shè)有儲(chǔ)料箱(11)及驅(qū)動(dòng)馬達(dá)(12 )。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種掛漿機(jī)，其特征在于:所述儲(chǔ)料箱(11)中設(shè)有排料管(5)與余料回收通道(3)相連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種掛漿機(jī)，其特征在于:所述排料管(5)上設(shè)有控制閥門(51)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種掛漿機(jī)，其特征在于:所述儲(chǔ)料箱(11)還連接一布料管(6)，布料管(6)延伸至凹入式柵欄輸送帶(22)上方。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種掛漿機(jī)，其特征在于:所述驅(qū)動(dòng)馬達(dá)(12)通過皮帶(121)連接驅(qū)動(dòng)輥組(7)，驅(qū)動(dòng)輥組(7)位于水平式柵欄輸送帶(21)與凹入式柵欄輸送帶(22)銜接處。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種掛漿機(jī)，其特征在于:所述布風(fēng)機(jī)(4)下方設(shè)有防濺罩(41)與柵欄輸送裝置(2)連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種掛漿機(jī)，其特征在于:還具有控制箱(8)，其與機(jī)架(I)連接。
【文檔編號(hào)】A21C9/06GK204047770SQ201420383161
【公開日】2014年12月31日 申請(qǐng)日期:2014年7月11日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月11日
【發(fā)明者】曲常衛(wèi) 申請(qǐng)人:汕頭市志遠(yuǎn)水產(chǎn)食品有限公司