一種花生糖的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種花生糖，旨在提供一種口感好，外型美觀，有利于消費(fèi)者識(shí)別的花生糖；其技術(shù)要點(diǎn)：該花生糖，包括透明的花生狀糖殼，花生狀糖殼內(nèi)緊密粘有花生狀花生酥糖層，花生酥糖層內(nèi)緊密粘有花生狀巧克力層，巧克力層內(nèi)緊密粘有花生狀糖薄衣層，花生狀糖薄衣層內(nèi)置有兩顆花生仁。
【專利說明】一種花生糖

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型公開一種花生糖，具體地說，是一種口感好，外型美觀，有利于消費(fèi)者識(shí)別的花生糖。

【背景技術(shù)】
[0002]糖果是人們普遍喜歡的一種食品，花生含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶的作用。
[0003]傳統(tǒng)花生糖選用干凈花生米、蔗糖、液體葡萄糖漿等配料為原料，經(jīng)過熬制壓模成型而制成?；ㄉ窍闾鹚执?，物美價(jià)廉，是廣大消費(fèi)者極其喜愛的食品之一，但是口味相對(duì)單一，而且外形不夠美觀。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0004]針對(duì)上述問題，本實(shí)用新型的目的在于提供一種口感好，外型美觀，有利于消費(fèi)者識(shí)別的花生糖。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型提供的技術(shù)方案是這樣的:該花生糖，包括透明的花生狀糖殼，其特征在于，花生狀糖殼內(nèi)緊密粘有花生狀花生酥糖層，花生酥糖層內(nèi)緊密粘有花生狀巧克力層，巧克力層內(nèi)緊密粘有花生狀糖薄衣層，花生狀糖薄衣層內(nèi)置有兩顆花生仁。
[0006]進(jìn)一步的，上述的花生糖，所述的糖殼的厚度為1-2 mm。
[0007]進(jìn)一步的，上述的花生糖，所述的花生酥糖層的厚度為3-5 mm。
[0008]進(jìn)一步的，上述的花生糖，所述的巧克力層的厚度為2-4 mm。
[0009]進(jìn)一步的，上述的花生糖，所述的糖薄衣層的厚度為0.5-1 mm。
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型提供的技術(shù)具有如下優(yōu)點(diǎn):
[0011]本實(shí)用新型提供的花生糖，外形類似花生，有利于消費(fèi)者識(shí)別，并且外殼糖層較薄，花生酥糖層和巧克力層較后，使得口感更香濃，并且巧克力層內(nèi)還設(shè)有糖薄衣層，避免了巧克力層融化后調(diào)入殼內(nèi)粘貼在花生仁上，這樣不僅影響美觀，并且不利于花生糖的保存。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]圖1是實(shí)施例1中的花生糖外形圖；
[0013]圖2是實(shí)施例2中的花生糖結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]其中:糖殼1，花生酥糖層2，巧克力層3，糖薄衣層4，花生仁5。

【具體實(shí)施方式】
[0015]為了更好的理解、實(shí)施本實(shí)用新型的權(quán)利要求，下面結(jié)合具體實(shí)施例和附圖，對(duì)本實(shí)用新型的權(quán)利要求做進(jìn)一步的詳細(xì)說明，但本實(shí)用新型并不限于下述實(shí)施例，而是以權(quán)利要求為限。
[0016]實(shí)施例1
[0017]本實(shí)用新型提供的一種花生糖，參閱圖1和圖2，包括透明的花生狀糖殼1，所述的花生狀糖殼I的厚度為1-2 mm，優(yōu)選1.5mm，花生狀糖殼I內(nèi)緊密粘有厚度為3_5 mm，優(yōu)選4mm的花生狀花生酥糖層2，花生酥糖層2內(nèi)緊密粘有厚度為2_4 mm,優(yōu)選3_的花生狀巧克力層3，巧克力層3內(nèi)緊密粘有厚度為0.5-1 mm，優(yōu)選0.5_花生狀糖薄衣層4，花生狀糖薄衣層4內(nèi)置有兩顆花生仁5。
[0018]該花生糖的外殼糖層較薄，花生酥糖層和巧克力層較后，使得口感更好，并且巧克力層內(nèi)還設(shè)有糖薄衣層，避免了巧克力層融化后調(diào)入殼內(nèi)粘貼在花生仁上，影響美觀。
【權(quán)利要求】
1.一種花生糖，其特征在于，包括透明的花生狀糖殼(I)，花生狀糖殼(I)內(nèi)緊密粘有花生狀花生酥糖層(2)，花生酥糖層(2)內(nèi)緊密粘有花生狀巧克力層(3)，巧克力層(3)內(nèi)緊密粘有花生狀糖薄衣層(4)，花生狀糖薄衣層(4)內(nèi)置有兩顆花生仁(5)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花生糖，其特征在于，所述的糖殼(I)的厚度為1-2mm。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花生糖，其特征在于，所述的花生酥糖層(2)的厚度為3-5mm ο
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花生糖，其特征在于，所述的巧克力層(3)的厚度為2-4mm。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花生糖，其特征在于，所述的糖薄衣層(4)的厚度為0.5-1mm ο
【文檔編號(hào)】A23G1/48GK203985908SQ201420369397
【公開日】2014年12月10日 申請(qǐng)日期:2014年7月3日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月3日
【發(fā)明者】祝朝啟 申請(qǐng)人:湖北紅福食品工貿(mào)有限公司