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方便菜的制作方法

文檔序號(hào):11024751閱讀:443來(lái)源:國(guó)知局
方便菜的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種,特別是涉及一種方便菜。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)在的方便菜一般是指榨菜等產(chǎn)品,這些產(chǎn)品缺少營(yíng)養(yǎng),不適合長(zhǎng)期使用,另外也不可以直接烹飪。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種方便菜,其營(yíng)養(yǎng)豐富,適合長(zhǎng)期使用,另外可以直接烹飪。
[0004]本發(fā)明是通過(guò)下述技術(shù)方案來(lái)解決上述技術(shù)問(wèn)題的:一種方便菜,其特征在于,方便菜包括42克的粉皮、18克的粉絲、5克的海蜇、32克的海帶、10克的人造肉制品、8克的豆腐絲、1.5克的胡蘿卜、10克的面皮、7克的空心粉、18克的面筋。
[0005]優(yōu)選地,所述粉皮是寬粉,粉絲是細(xì)粉。
[0006]優(yōu)選地,所述方便菜中加入20克的植物油。
[0007]優(yōu)選地,所述方便菜中加入20克的調(diào)味料。
[0008]本發(fā)明的積極進(jìn)步效果在于:本發(fā)明營(yíng)養(yǎng)豐富,適合長(zhǎng)期使用,另外可以直接烹任。
【具體實(shí)施方式】
[0009]本發(fā)明方便菜包括42克的粉皮、18克的粉絲、5克的海蜇、32克的海帶、10克的人造肉制品、8克的豆腐絲、1.5克的胡蘿卜、10克的面皮、7克的空心粉、18克的面筋。根據(jù)具體情況,可以加入20克的植物油。另外,還可以加入20克的調(diào)味料。粉皮是寬粉,粉絲是細(xì)粉。
[0010]本發(fā)明方便菜的制造過(guò)程如下:上述原料經(jīng)過(guò)整理(如去掉不可使用部分、切分等)、洗滌、消毒、調(diào)味等操作,在無(wú)菌環(huán)境中,真空包裝或速凍而成一種產(chǎn)品。
[0011]本發(fā)明具有空心粉等淀粉、海蜇、海帶、人造肉制品等,營(yíng)養(yǎng)豐富,適合長(zhǎng)期使用,另外可以直接烹飪。
[0012]本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對(duì)本發(fā)明進(jìn)行各種改型和改變。因此,本發(fā)明覆蓋了落入所附的權(quán)利要求書(shū)及其等同物的范圍內(nèi)的各種改型和改變。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種方便菜,其特征在于,方便菜包括42克的粉皮、18克的粉絲、5克的海蜇、32克的海帶、10克的人造肉制品、8克的豆腐絲、1.5克的胡蘿卜、10克的面皮、7克的空心粉、18克的面筋。2.如權(quán)利要求1所述的方便菜,其特征在于,所述粉皮是寬粉,粉絲是細(xì)粉。3.如權(quán)利要求1所述的方便菜,其特征在于,所述方便菜中加入20克的植物油。4.如權(quán)利要求1所述的方便菜,其特征在于,所述方便菜中加入20克的調(diào)味料。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種方便菜,方便菜包括42克的粉皮、18克的粉絲、5克的海蜇、32克的海帶、10克的人造肉制品、8克的豆腐絲、1.5克的胡蘿卜、10克的面皮、7克的空心粉、18克的面筋。本發(fā)明方便菜營(yíng)養(yǎng)豐富,適合長(zhǎng)期使用,另外可以直接烹飪。
【IPC分類(lèi)】A23L1/48
【公開(kāi)號(hào)】CN105707582
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410835180
【發(fā)明人】王學(xué)海
【申請(qǐng)人】王學(xué)海, 李濤
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