一種理氣益中阿膠膏及其制備方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種理氣益中阿膠膏及其制備方法，所述理氣益中阿膠膏由下列重量份的原料組成：阿膠40-60份、小米10-20份、荔枝核3-5份、楊梅根4-5份、柚花3-5份、大腹皮2-4份、烏藥4-5份、香附4-6份、牛奶6-10份、蜂蜜6-8份、果膠8-14份；本發(fā)明制備的理氣益中阿膠膏，未使用任何的食品添加劑，口感細(xì)膩溫潤(rùn)，添加了烏藥、香附等中草藥，使得本發(fā)明具有理氣益中、疏肝益胃、美容養(yǎng)顏之功效。
【專(zhuān)利說(shuō)明】—種理氣益中阿膠膏及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種理氣益中阿膠膏及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002]阿膠是以馬科動(dòng)物驢的皮經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠，其與人參、鹿茸并稱(chēng)“滋補(bǔ)三大寶”，能滋陰補(bǔ)血，延年益壽，阿膠至今已有2500多年的歷史。
[0003]阿膠膏屬于中國(guó)傳統(tǒng)藥膳食療中的膏滋類(lèi)，又稱(chēng)膏方，阿膠膏多采用補(bǔ)益、強(qiáng)身、活血等材料，對(duì)患病者有輔助治療作用，對(duì)健康人能增強(qiáng)體質(zhì)，保持精力充沛，減少疾病的發(fā)生。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種具有保健作用的理氣益中阿膠膏及其制備方法。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0006]一種理氣益中阿膠膏，所述理氣益中阿膠膏由下列重量份的原料組成:
[0007]阿膠40-60份、小米10-20份、荔枝核3_5份、楊梅根4_5份、柚花3_5份、大腹皮2-4份、烏藥4-5份、香附4-6份、牛奶6-10份、蜂蜜6_8份、果膠8_14份。
[0008]進(jìn)一步，所述理氣益中阿膠膏由下列重量份的原料組成:
[0009]阿膠40份、小米10份、蒸枝核3份、楊梅根4份、柚花3份、大腹皮2份、烏藥4份、香附4份、牛奶6份、蜂蜜6份、果膠8份。
[0010]進(jìn)一步，所述理氣益中阿膠膏由下列重量份的原料組成:
[0011]阿膠50份、小米15份、荔枝核4份、楊梅根4.5份、柚花4份、大腹皮3份、烏藥4.5份、香附5份、牛奶8份、蜂蜜7份、果膠11份。
[0012]進(jìn)一步，所述理氣益中阿膠膏由下列重量份的原料組成:
[0013]阿膠60份、小米20份、荔枝核5份、楊梅根5份、柚花5份、大腹皮4份、烏藥5份、香附6份、牛奶10份、蜂蜜8份、果膠14份。
[0014]本發(fā)明還提供一種理氣益中阿膠膏的制備方法，包括如下步驟:
[0015](I)將阿膠放入攪拌器，加適量水，在60-80°C下加熱攪拌使阿膠融化；
[0016](2)將小米研磨粉碎，過(guò)80目篩，得到小米粉；
[0017](3)將荔枝核、楊梅根、柚花、大腹皮、烏藥、香附加適量水進(jìn)行煎煮，過(guò)濾并將濾液進(jìn)行濃縮，得到中草藥濃縮液；
[0018](4)將蜂蜜、果膠、牛奶加入攪拌器，與阿膠混合均勻，得到混合物A ;
[0019](5)將步驟⑵所得的小米粉、步驟(3)所得中草藥濃縮液同時(shí)加入步驟⑷所得混合物A中，攪拌均勻，得到混合物B ；
[0020](6)將步驟(5)所得混合物B進(jìn)行濃縮至水分小于60%，進(jìn)行灌裝、密封、消毒，SP得所述的理氣益中阿膠膏。
[0021]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明制備的理氣益中阿膠膏，未使用任何的食品添加劑，口感細(xì)膩溫潤(rùn)，添加了烏藥、香附等中草藥，使得本發(fā)明具有理氣益中、疏肝益胃、美容養(yǎng)顏之功效。

【具體實(shí)施方式】
[0022]下面將結(jié)合實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0023]實(shí)施例一
[0024]一種理氣益中阿膠膏，所述理氣益中阿膠膏由下列重量份的原料組成:
[0025]阿膠40-60份、小米10-20份、荔枝核3_5份、楊梅根4_5份、柚花3_5份、大腹皮2-4份、烏藥4-5份、香附4-6份、牛奶6-10份、蜂蜜6_8份、果膠8_14份。
[0026]所述理氣益中阿膠膏的制備方法包括如下步驟:
[0027](I)將阿膠放入攪拌器，加適量水，在60-80°C下加熱攪拌使阿膠融化；
[0028](2)將小米研磨粉碎，過(guò)80目篩，得到小米粉；
[0029](3)將荔枝核、楊梅根、柚花、大腹皮、烏藥、香附加適量水進(jìn)行煎煮，過(guò)濾并將濾液進(jìn)行濃縮，得到中草藥濃縮液；
[0030](4)將蜂蜜、果膠、牛奶加入攪拌器，與阿膠混合均勻，得到混合物A ;
[0031](5)將步驟(2)所得的小米粉、步驟(3)所得中草藥濃縮液同時(shí)加入步驟(4)所得混合物A中，攪拌均勻，得到混合物B ；
[0032](6)將步驟(5)所得混合物B進(jìn)行濃縮至水分小于60%，進(jìn)行灌裝、密封、消毒，SP得所述的理氣益中阿膠膏。
[0033]實(shí)施例二
[0034]一種理氣益中阿膠膏，所述理氣益中阿膠膏由下列重量份的原料組成:
[0035]阿膠40份、小米10份、蒸枝核3份、楊梅根4份、柚花3份、大腹皮2份、烏藥4份、香附4份、牛奶6份、蜂蜜6份、果膠8份。
[0036]所述理氣益中阿膠膏的制備方法包括如下步驟:
[0037](I)將阿膠放入攪拌器，加適量水，在60-80°C下加熱攪拌使阿膠融化；
[0038](2)將小米研磨粉碎，過(guò)80目篩，得到小米粉；
[0039](3)將荔枝核、楊梅根、柚花、大腹皮、烏藥、香附加適量水進(jìn)行煎煮，過(guò)濾并將濾液進(jìn)行濃縮，得到中草藥濃縮液；
[0040](4)將蜂蜜、果膠、牛奶加入攪拌器，與阿膠混合均勻，得到混合物A ;
[0041](5)將步驟⑵所得的小米粉、步驟(3)所得中草藥濃縮液同時(shí)加入步驟⑷所得混合物A中，攪拌均勻，得到混合物B ；
[0042](6)將步驟(5)所得混合物B進(jìn)行濃縮至水分小于60%，進(jìn)行灌裝、密封、消毒，SP得所述的理氣益中阿膠膏。
[0043]實(shí)施例三
[0044]一種理氣益中阿膠膏，所述理氣益中阿膠膏由下列重量份的原料組成:
[0045]阿膠50份、小米15份、荔枝核4份、楊梅根4.5份、柚花4份、大腹皮3份、烏藥4.5份、香附5份、牛奶8份、蜂蜜7份、果膠11份。
[0046]所述理氣益中阿膠膏的制備方法包括如下步驟:
[0047](I)將阿膠放入攪拌器，加適量水，在60-80°C下加熱攪拌使阿膠融化；
[0048](2)將小米研磨粉碎，過(guò)80目篩，得到小米粉；
[0049](3)將荔枝核、楊梅根、柚花、大腹皮、烏藥、香附加適量水進(jìn)行煎煮，過(guò)濾并將濾液進(jìn)行濃縮，得到中草藥濃縮液；
[0050](4)將蜂蜜、果膠、牛奶加入攪拌器，與阿膠混合均勻，得到混合物A ;
[0051](5)將步驟(2)所得的小米粉、步驟(3)所得中草藥濃縮液同時(shí)加入步驟(4)所得混合物A中，攪拌均勻，得到混合物B ；
[0052](6)將步驟(5)所得混合物B進(jìn)行濃縮至水分小于60%，進(jìn)行灌裝、密封、消毒，SP得所述的理氣益中阿膠膏。
[0053]實(shí)施例四
[0054]一種理氣益中阿膠膏，所述理氣益中阿膠膏由下列重量份的原料組成:
[0055]阿膠60份、小米20份、蒸枝核5份、楊梅根5份、柚花5份、大腹皮4份、烏藥5份、香附6份、牛奶10份、蜂蜜8份、果膠14份。
[0056]所述理氣益中阿膠膏的制備方法包括如下步驟:
[0057](I)將阿膠放入攪拌器，加適量水，在60-80°C下加熱攪拌使阿膠融化；
[0058](2)將小米研磨粉碎，過(guò)80目篩，得到小米粉；
[0059](3)將荔枝核、楊梅根、柚花、大腹皮、烏藥、香附加適量水進(jìn)行煎煮，過(guò)濾并將濾液進(jìn)行濃縮，得到中草藥濃縮液；
[0060](4)將蜂蜜、果膠、牛奶加入攪拌器，與阿膠混合均勻，得到混合物A ;
[0061](5)將步驟(2)所得的小米粉、步驟(3)所得中草藥濃縮液同時(shí)加入步驟(4)所得混合物A中，攪拌均勻，得到混合物B ；
[0062](6)將步驟(5)所得混合物B進(jìn)行濃縮至水分小于60%，進(jìn)行灌裝、密封、消毒，SP得所述的理氣益中阿膠膏。
[0063]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn)，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【權(quán)利要求】
1.一種理氣益中阿膠膏，其特征在于，所述理氣益中阿膠膏由下列重量份的原料組成: 阿膠40-60份、小米10-20份、荔枝核3-5份、楊梅根4_5份、柚花3_5份、大腹皮2_4份、烏藥4-5份、香附4-6份、牛奶6-10份、蜂蜜6-8份、果膠8_14份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種理氣益中阿膠膏，其特征在于，所述理氣益中阿膠膏由下列重量份的原料組成: 阿膠40份、小米10份、蒸枝核3份、楊梅根4份、柚花3份、大腹皮2份、烏藥4份、香附4份、牛奶6份、蜂蜜6份、果膠8份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種理氣益中阿膠膏，其特征在于，所述理氣益中阿膠膏由下列重量份的原料組成: 阿膠50份、小米15份、荔枝核4份、楊梅根4.5份、柚花4份、大腹皮3份、烏藥4.5份、香附5份、牛奶8份、蜂蜜7份、果膠11份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種理氣益中阿膠膏，其特征在于，所述理氣益中阿膠膏由下列重量份的原料組成: 阿膠60份、小米20份、荔枝核5份、楊梅根5份、柚花5份、大腹皮4份、烏藥5份、香附6份、牛奶10份、蜂蜜8份、果膠14份。
5.一種制備如權(quán)利要求1-4任意一項(xiàng)所述的理氣益中阿膠膏的制備方法，其特征在于，包括如下步驟: (1)將阿膠放入攪拌器，加適量水，在60-80°C下加熱攪拌使阿膠融化； (2)將小米研磨粉碎，過(guò)80目篩，得到小米粉； (3)將荔枝核、楊梅根、柚花、大腹皮、烏藥、香附加適量水進(jìn)行煎煮,過(guò)濾并將濾液進(jìn)行濃縮，得到中草藥濃縮液； (4)將蜂蜜、果膠、牛奶加入攪拌器，與阿膠混合均勻，得到混合物A; (5)將步驟(2)所得的小米粉、步驟(3)所得中草藥濃縮液同時(shí)加入步驟(4)所得混合物A中，攪拌均勻，得到混合物B ； (6)將步驟(5)所得混合物B進(jìn)行濃縮至水分小于60%，進(jìn)行灌裝、密封、消毒，即得所述的理氣益中阿膠膏。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK104351780SQ201410639532
【公開(kāi)日】2015年2月18日 申請(qǐng)日期:2014年11月13日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月13日
【發(fā)明者】張愛(ài)麗 申請(qǐng)人:張愛(ài)麗