一種清熱抗病毒保健涼茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種新型的清熱抗病毒保健涼茶。由以下重量份的原料藥經(jīng)水煮提制而成：海金沙、梔子、蒲公英、夏枯草、魚腥草、金銀花、九嶺光、路路通、艾蒿、白茅根、小果倒地鈴、馬蘭、薄荷、車前草、淡竹葉、大青、桑葉、批把葉、黃野菊花、牛筋草、龍芽草、鴨跖草各取8—10重量份，以及甜味劑80－400重量份。本發(fā)明不僅具備一般涼茶的功效，而且在抗病毒方面效果顯著，尤其對(duì)于感冒引起的發(fā)燒、咳嗽、流涕、咽喉腫痛等癥狀有立竿見影的效果，還對(duì)風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛有一定程度的保健治療作用，無論成人還是小孩都可食用。
【專利說明】 一種清熱抗病毒保健涼茶及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及飲料制備領(lǐng)域，尤其涉及的是一種清熱抗病毒保健涼茶及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002]由于現(xiàn)在很多地方空氣常處于濕熱狀態(tài)，尤其是夏天偏熱多濕的氣候更容易使人腸胃失調(diào)，再加上部分人群嗜辣食辛、口味偏重，難免會(huì)不同程度地出現(xiàn)上火、口舌生瘡、咽喉腫痛、食欲不佳等癥狀。出現(xiàn)此種癥狀，大部分人群選擇飲用涼茶來消暑解渴敗火。而目前市場(chǎng)上銷售的很多涼茶沒有抗病毒的功效，清熱的效果也很不理想。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明不僅具備一般涼茶的功效，而且在抗病毒方面效果顯著，尤其對(duì)于感冒引起的發(fā)燒、咳嗽、流涕、咽喉腫痛等癥狀有立竿見影的效果，還對(duì)風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛有一定程度的保健治療作用，無論成人還是小孩都可食用。
[0004]本發(fā)明的目的是提供一種清熱抗病毒保健涼茶及其制備方法。
[0005]一種清熱抗病毒保健涼茶，由以下重量份的原料藥經(jīng)水煮提制而成:海金沙、桅子、蒲公英、夏枯草、魚腥草、金銀花、九嶺光、路路通、艾蒿、白茅根、小果倒地鈴、馬蘭、薄荷、車前草、淡竹葉、大青、桑葉、批把葉、黃野菊花、牛筋草、龍芽草、鴨跖草各取5 —15重量份，以及甜味劑80 - 400重量份。
[0006]所述的一種清熱抗病毒保健涼茶，優(yōu)選組份為:海金沙、桅子、蒲公英、夏枯草、魚腥草、金銀花、九嶺光、路路通、艾蒿、白茅根、小果倒地鈴、馬蘭、薄荷、車前草、淡竹葉、大青、桑葉、批把葉、黃野菊花、牛筋草、龍芽草、鴨跖草各取10重量份，以及甜味劑300重量份。
[0007]所述甜味劑選自白砂糖、果糖、木糖醇、山梨糖醇、麥芽糖醇、阿斯巴甜等中的一種或多種。
[0008]本發(fā)明的清熱抗病毒保健涼茶，選取原料藥極為考究，牛筋草為一年生草本植物。味甘淡，性涼。主治清熱，利濕?？梢灾蝹畎l(fā)熱，小兒急驚，黃疸，痢疾，淋病，小便不利。加入牛筋草可以防治流行性乙型腦炎，預(yù)防流感及其他流行疫病，效果大大強(qiáng)于板藍(lán)根。
[0009]龍芽草為薔薇科、屬多年生草本植物。藥性苦澀、干。入肺、肝、脾經(jīng)。有收斂止血、消炎、止痢、解毒、殺蟲、益氣強(qiáng)心的功能。主治吐血、咯血、衄血、尿血、功能性子宮出血、痢疾、胃腸炎、陰道滴蟲、勞傷無力、閃挫腰痛，外用治癰療瘡，還有殺傷癌細(xì)胞的功用。龍芽草嫩莖葉每百克含水分71克,胡蘿卜素11.2毫克,維生素C150毫克,還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，長(zhǎng)期服用具有保健作用。
[0010]魚腥草，為三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。藥性辛，性寒涼，歸肺經(jīng)。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食，用治實(shí)熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等癥狀?，F(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。
[0011]海金沙為科植物的干燥成熟孢子，藥性甘、咸、寒。歸膀胱、小腸經(jīng)，有利尿通淋，止痛的效果，主治善清小腸、膀胱濕熱，尤善止尿道疼痛，為治諸淋澀痛之要藥，又能利水消腫。
[0012]桅子，藥性苦、寒。歸肺心、肺、三焦經(jīng)。具有泄火除煩，清熱利濕，涼血解毒的功效。用于治熱病心煩、火毒瘡瘍等癥狀。
[0013]蒲公英，屬樹種植物的干燥全草，藥性苦、甘，寒。歸肝、胃經(jīng)。具有清熱解毒，消腫散解，利濕通淋的功效。用于治療對(duì)濕熱引起的淋證、黃疸等有較好的療效。此外，本品還有清肝明目的作用，以治肝火上炎引起的目赤腫痛等癥狀。
[0014]夏枯草，為唇形科植物夏枯草的干燥果穗。藥性苦、辛、寒。有清火明目，治目赤腫痛、頭痛等作用。可清肝、散結(jié)、利尿；治瘟病、乳痛、目痛、黃疸、淋病、高血壓等癥狀。
[0015]金銀花，為忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或帶初開的花。藥性甘、寒。具有清熱解毒，疏散解毒，疏散風(fēng)熱的功效。用于治療臃腫疔瘡，喉痹，丹毒，熱毒血痢，風(fēng)熱感冒，溫病發(fā)熱等癥狀。
[0016]九嶺光，又名千里光，為植物千里光的全草。藥性苦、寒。歸肺經(jīng)、肝、大腸經(jīng)。有清熱解毒，清肝明目功效。用于治療癰腫瘡毒、目赤腫痛、濕熱泄痢，還可治療濕熱毒蟲所致之頭癬濕瘡、陰囊濕癢、鵝掌風(fēng)等癥狀。
[0017]路路通，為金縷梅科植物楓香樹的干燥成熟果序。冬季果實(shí)成熟后采收，除去雜質(zhì)，干燥。藥性苦，平。歸肝、腎經(jīng)。有祛風(fēng)活絡(luò)，利水通經(jīng)的功效。用于關(guān)節(jié)痹痛，麻木拘攣，水腫脹滿，乳少經(jīng)閉。小便不利等癥狀。
[0018]艾蒿，多指艾草，是多年生草本或略成半灌木狀植物，植株有濃烈香氣。藥性溫、苦、辛、微甘。有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等功效。用于治虛寒性的婦科疾，慢性支氣管炎與哮喘，虛寒胃痛等病癥。
[0019]白茅根，白茅根為禾本科植物多年生草本白茅的根莖。藥性甘、寒。入肺、胃、小腸經(jīng)。有涼血止血，清熱解毒之功效。用于治療吐血，尿血，熱淋，水腫，黃疸，小便不利，熱病煩渴，胃熱嘔卩歲，咳嗽等病癥。
[0020]小果倒地鈴，為無患子科植物小果倒地鈴的全草。藥性苦，寒。有清熱解毒的功效。用于治百日咳，咽喉炎，疔瘡，濕疹，膿泡瘡。治蛇傷，小兒發(fā)熱，白泡瘡，疝氣等病癥。
[0021]馬蘭，是一種菊科多年生草本植物，味辛，性微寒。歸肝、腎、胃、大腸經(jīng)。有敗毒抗癌、涼血散淤、清熱利濕、消腫止痛的功效。多用于感冒發(fā)燒，咳嗽，急性咽炎，扁桃體炎，流行性腮腺炎，傳染性肝炎，胃、十二指腸潰瘍，小兒疳積，腸炎，痢疾，吐血，崩漏，月經(jīng)不調(diào)；咽喉腫痛，癰腫瘡瘍；血熱衄血、便血；濕熱黃疸；或水腫，小便不利；飲食積滯，脘腹脹滿等病癥。
[0022]薄荷，多年生草本植物，多生于山野濕地河旁，根莖橫生地下。藥性辛，涼。歸肺經(jīng)、肝經(jīng)。有疏散風(fēng)熱，清利頭目，利咽透疹，疏肝行氣的功效。主要治療風(fēng)寒感冒，溫病初起，風(fēng)熱頭痛，目赤多淚，咽喉腫痛等癥狀。
[0023]車前草，為車前科植物車前大車前及平車前的種子和全草。具有清熱利尿；涼血；解毒的功效。治療主熱結(jié)膀胱；小便不利；淋濁帶下；暑濕瀉??；衄血；尿血；肝熱目赤；咽喉腫痛；癰腫瘡毒以及鎮(zhèn)咳、平喘、祛痰等癥狀。
[0024]淡竹葉，為禾本科，淡竹葉屬多年生草本植物，根狀莖。其藥性甘、淡、寒，歸心、胃、小腸經(jīng)，具有清熱瀉火，除煩，利尿的功效。主要治療熱病煩渴、口瘡尿赤、熱淋澀痛等癥狀。
[0025]大青，藥性苦、寒。胃經(jīng)、心經(jīng)。有清熱解毒、涼血止血的功效。主要治療外感熱病、熱盛煩渴、咽喉腫痛、口瘡、黃疸、熱毒痢、急性腸炎、癰疽腫毒、衄血、血淋、外傷出血等癥狀。
[0026]桑葉，是?？浦参锷５母稍锶~。藥性味苦、甘、性寒。歸肺、肝經(jīng)。有疏風(fēng)清熱、清肺止咳、清肝明目澀功效。用于風(fēng)熱感冒，以發(fā)熱、咳嗽為主要癥狀。并治療風(fēng)熱引起的目赤潘痛。
[0027]枇杷葉，為薔薇科植物琵琶的葉。藥性苦、微寒。歸肺、胃經(jīng)。有清肺止咳，降逆止嘔的功效，主治肺熱咳嗽，氣逆喘急，胃熱嘔吐，噦逆等癥狀。
[0028]黃野菊花，為菊科植物野菊的干燥頭狀花序。藥性苦、辛，微寒。歸肝、心經(jīng)。主要有清熱解毒的功效，主治痛痕療市，咽喉腫痛，目赤腫痛，頭痛暈眩等癥狀。
[0029]鴨妬草，屬粉狀胚乳目、鴨妬草科、鴨妬草屬一年生披散草本。藥性味甘、微苦，性寒。能清熱，解毒，利尿。具有行水，清熱，涼血，解毒的功效。主治消腫利尿、清熱解毒之良效，此外對(duì)麥粒腫、咽炎、扁桃腺炎、宮頸糜爛、腹蛇咬傷有良好療效。并且治水腫，腳氣，小便不利，感冒，丹毒，腮腺炎，黃疸肝炎，熱痢，瘧疾，鼻衄，尿血，血崩，白帶，咽喉腫痛，癰疽疔瘡也有很顯著的效果。
[0030]本發(fā)明還提供一種清熱抗病毒保健涼茶的制備方法，其步驟如下:
(1)首先將海金沙、桅子、蒲公英、夏枯草、魚腥草、金銀花、九嶺光、路路通、艾蒿、白茅根、小果倒地鈴、馬蘭按比例稱取放入提取罐，再加入10 - 70倍量純凈水用100 。C溫度煎煮20分鐘，然后冷沉、過濾、得到濾液；
(2)再按同樣比例稱取薄荷、車前草、淡竹葉、大青、桑葉、批把葉、黃野菊花、牛筋草、龍芽草、鴨跖草放入提取罐煎煮20分鐘，然后冷沉、過濾、得到濾液；
(3)最后將兩種濾液混合，放入甜味劑、然后澄清、100- 150 ° C殺菌、冷卻、分裝，SP得。
[0031]本發(fā)明的涼茶可裝入易拉罐、塑料瓶中，作為飲料食用。
[0032]本發(fā)明融合了海金沙、桅子、蒲公英、夏枯草、魚腥草、金銀花、九嶺光、路路通、艾蒿、白茅根、小果倒地鈴、馬蘭、薄荷、車前草、淡竹葉、大青、桑葉、批把葉、黃野菊花、牛筋草、龍芽草、鴨跖草多種中藥材，不僅使保健涼茶具有消暑清熱的功效，同時(shí)還具有抗病毒、抗癌、退燒、止咳、通利關(guān)節(jié)等功效。

【具體實(shí)施方式】
[0033]以下結(jié)合具體實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明。
[0034]實(shí)施例1
首先，將洗凈的海金沙、桅子、蒲公英、夏枯草、魚腥草、金銀花、九嶺光、路路通、艾蒿、白茅根、小果倒地鈴、馬蘭各稱取10g，混勻，放入提取罐，加入5L純凈水以100 ° C溫度煎煮20分鐘。再同樣稱取洗凈的薄荷、車前草、淡竹葉、大青、桑葉、批把葉、黃野菊花、牛筋草、龍芽草、鴨跖草各1g放入提取罐煎煮20分鐘，然后冷沉、過濾，再放入60g白砂糖，攪拌均勻，然后澄清、超高溫殺菌、冷卻、分裝，即得。
[0035]實(shí)施例2
為除去實(shí)施例1中涼茶氣味偏重的問題，將艾蒿調(diào)到5g為最佳。
[0036]實(shí)施例3
為增強(qiáng)涼茶更清爽的口感，將薄荷調(diào)到log為最佳。最后精選出來的涼茶配方為牛筋草10g、龍芽草8g、魚腥草8g、海金沙6 g、桅子7 g、蒲公英8 g、夏枯草5 g、金銀花5g、九嶺光5 g、路路通5 g、艾蒿2 g、白茅根5 g、小果倒地鈴5 g、馬蘭5 g、薄荷10 g、車前草5g、淡竹葉5 g、大青6 g、桑葉5 g、枇杷葉5 g、黃野菊花5 g、鴨妬草5 go
[0037]劉某，50歲，女，幾年的老便秘和口舌生瘡的問題一直使她苦悶不已，在連續(xù)兩天服用了實(shí)施例5中的涼茶，多年的老便秘沒有了，之后每天一瓶的涼茶使她再也沒用口舌生瘡，甚至由于便秘毒素引起的臉上色斑也少了許多。
[0038]姚某，24歲，女，由于長(zhǎng)期食用不衛(wèi)生食品，養(yǎng)成不良的衛(wèi)生習(xí)慣，使得毒素沉積，導(dǎo)致臉上癰腫瘡毒，用過很多的藥品都效果不佳，使她變得十分內(nèi)向，不敢與人交往。但是服用實(shí)施例5中的涼茶，一個(gè)月連續(xù)每天喝兩瓶，膿包消失了，并再也沒長(zhǎng)出。
[0039]張某，60歲，男，在H7N9病毒流行期間以賣家禽為生，有部分家禽死亡，所以十分擔(dān)心，經(jīng)人介紹每天服用3瓶實(shí)施例5中的涼茶，至今沒有感染上病毒。
[0040]黃某，21歲，女，大學(xué)生，4月份在校期間，室友都染上流感，她每天服用1瓶實(shí)施例5中的涼茶，一直沒有受到影響。
[0041]丁某，35歲，由風(fēng)寒引起發(fā)燒、頭痛、咳嗽等癥狀，之后立即服用了實(shí)施例5中的涼茶，一天三瓶飲用，第二天體溫恢復(fù)正常，咳嗽也減少很多。第三天就不再咳嗽。
[0042]唐某，55歲，女，由于長(zhǎng)期生活在比較潮濕的環(huán)境中，導(dǎo)致經(jīng)常風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛，經(jīng)人介紹后，服用實(shí)施例5中的涼茶，每天2瓶，連續(xù)服用1個(gè)月，半年未再感覺疼痛。
【權(quán)利要求】
1.一種清熱抗病毒保健涼茶，其特征在于由以下重量份的原料藥經(jīng)水煮提制而成:海金沙、桅子、蒲公英、夏枯草、魚腥草、金銀花、九嶺光、路路通、艾蒿、白茅根、小果倒地鈴、馬蘭、薄荷、車前草、淡竹葉、大青、桑葉、批把葉、黃野菊花、牛筋草、龍芽草、鴨跖草各取8 —10重量份，以及甜味劑80 — 400重量份。
2.一種清熱抗病毒保健涼茶的制備方法，其特征為如下步驟: (1)首先將海金沙、桅子、蒲公英、夏枯草、魚腥草、金銀花、九嶺光、路路通、艾蒿、白茅根、小果倒地鈴、馬蘭按比例稱取放入提取罐，再加入10 — 70倍量純凈水用100。0溫度煎煮20分鐘，然后冷沉、過濾、得到濾液； (2)再按同樣比例稱取薄荷、車前草、淡竹葉、大青、桑葉、批把葉、黃野菊花、牛筋草、龍芽草、鴨跖草放入提取罐煎煮20分鐘，然后冷沉、過濾、得到濾液； (3)最后將兩種濾液混合，放入甜味劑，然后澄清，100— 150。0殺菌，冷卻，分裝，即得。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的清熱抗病毒保健涼茶，其特征在于所述甜味劑選自白砂糖、果糖、木糖醇、山梨糖醇、麥芽糖醇、阿斯巴甜等中的一種或多種。
【文檔編號(hào)】A23F3/34GK104365925SQ201410511184
【公開日】2015年2月25日 申請(qǐng)日期:2014年9月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月29日
【發(fā)明者】彭英治 申請(qǐng)人:永順縣易達(dá)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中心