一種羅漢果薄荷茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種羅漢果薄荷茶及其制備方法,其特征在于,原料重量配比為:羅漢果1-3份、青果1-3份、胖大海1-3份、薄荷1-3份。通過干燥、粉碎、混合、裝袋、殺菌得羅漢果薄荷茶成品。本發(fā)明根據(jù)使用者個人口味以及健康需要調(diào)配了2g和3g的袋泡茶,可以在夏季給予飲用者很清涼的感覺之外,還具備針對咽喉炎以及一些陰虛火旺所導(dǎo)致的咽干、干咳、咯痰不爽,口臭、以及便秘等情況也有改善。
【專利說明】-種羅漢果薄荷茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于茶制品領(lǐng)域,具體涉及一種羅漢果薄荷茶的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)代快節(jié)奏的生活、不太規(guī)律的生活習(xí)慣、煙酒應(yīng)酬的頻繁,導(dǎo)致很多人咽炎頻 發(fā),咽干、咽癢、干咳、便秘等不斷困擾著現(xiàn)在的年輕人、中年人和老年人,使得這些人群的 生活質(zhì)量嚴重降低,因此他們急需清涼潤肺、生津止咳的天然物質(zhì)來消除這種現(xiàn)狀。
[0003]羅漢果、薄荷都可以起到清涼化痰的作用,但現(xiàn)在市面上出現(xiàn)的茶搭配都比較單 一,或是沒有從本質(zhì)上解決咽干、咽癢、干咳、便秘等癥狀,如羅漢果茶的搭配原料有:羅漢 果;羅漢果、青果、甘草;羅漢果、大寒、枸杞;羅漢果、青果、胖大海、甘草。這些配方多是從 甜味和視覺方面出發(fā),而綜合性的從調(diào)理咽喉、心肺、腸道功能出發(fā)的卻很少。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明針對上述不足之處而提供一種羅漢果薄荷茶,從本質(zhì)上來調(diào)理咽喉、心肺、 腸道,使人們能健康有效的投入到生活與工作中。該羅漢果薄荷茶由以下重量份數(shù)的原料 組成:羅漢果1-3份、青果1-3份、胖大海1-3份、薄荷葉1-3份。
[0005] 本發(fā)明提供的一種羅漢果薄荷茶,其制備過程是:
[0006] (1)千燥:將羅漢果、青果、胖大海去核后置于60°C烘房中干燥,使其水分含量低 于10%;將薄荷葉置于低溫干媒禮干fe,溫度設(shè)置為10-20°C,并通入干燥空氣,干燥后使其 水分含量低于10% ; '
[0007] (2)粉碎:分別將干燥后的羅漢果、青果、胖大海和薄荷葉進行粉碎,粉碎后分別 過10-40目篩;
[0008] (3)混合:經(jīng)步驟(2)處理的羅漢果、青果、胖大海和薄荷葉,按以下重量份數(shù)混 勻:羅漢果1-3份、青果1-3份、胖大海1_ 3份、薄荷葉1-3份;
[0009] (4)裝袋:將混勻的羅漢果、青果、胖大海和薄荷葉裝袋,每袋2-5g ;
[0010] (5)殺菌:置于密閉房間中,用紫外光照射3〇min,封口制得羅漢果薄荷茶成品。
[0011] 進一步地,步驟⑶中羅漢果、青果、胖大海和薄荷葉以1:1:1:1的比例混合。
[0012] 進一步地,步驟(3)中羅漢果、青果、胖大海和薄荷葉以3:2:2:1的比例混合。
[0013] 進一步地,步驟⑶中羅漢果、青果、胖大海和薄荷葉以3:1:1:3的比例混合。
[0014] 進一步地,步驟⑷中每袋含量為2g或3g。
[0015] 本發(fā)明提供的一種羅漢果薄荷茶及其制備方法,有以下有益效果:
[0016] (1)羅漢果,甘、性涼,有清熱潤肺、生津止咳、潤腸通便、嫩膚益顏、潤肺化痰等功 效,可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴煩躁諸癥;青果, 中文學(xué)名為橄欖,味甘酸,性平,具有清熱解毒、生津利咽、解毒止渴、開胃降氣、除煩醒酒之 功效,適用于治咽喉腫痛、咳嗽吐血、菌痢、癲癇、暑熱煩渴、腸炎腹瀉等病癥;胖大海,味甘, 性寒,歸肺、大腸經(jīng),能清肺化痰、利咽開音、潤腸通便;薄荷葉,辛、涼,歸肺、肝經(jīng),具有疏風(fēng) 散熱、清利頭目、利咽透疹、疏肝解郁、辟穢氣,《本草綱目》中記載:"薄荷,辛能發(fā)散,涼能清 利,專于消風(fēng)散熱。"以上物質(zhì)按照一定比例結(jié)合在一起,長期服用后對咽喉炎以及一些陰 虛火旺所導(dǎo)致的咽干、干咳、咯痰不爽,口臭、以及便秘等情況有很大改善。
[0017] (2)本發(fā)明將每袋含量設(shè)置為2g和3g兩種情況,使用者可以根據(jù)個人口味以及 健康需要來選擇適合自己的那一種。喜歡清淡一些的采用2g量包裝,顏色呈淡淡的棕黃 色,味甜帶薄荷清涼;喜歡濃厚一些的采用3g量包裝,顏色呈深棕黃色,味甜,薄荷清涼感 強烈。
[0018] (3)本發(fā)明提供的羅漢果薄荷茶,有效保留了原料中的天然有效成分,能從本質(zhì)上 調(diào)理咽喉、心肺、腸道,使人們能健康有效的投入到生活與工作中。
【具體實施方式】
[0019] 實施例1
[0020] (1)挑選:挑選新鮮、飽滿、無腐爛的羅漢果、青果和胖大海各60kg,薄荷葉50kg ;
[0021] (2)清洗:分別將挑選出的羅漢果、青果、胖大海去核洗凈,薄荷葉清洗干凈,置于 向陽通風(fēng)處晾干;
[0022] (3)干燥:將晾干的羅漢果、青果、胖大海置于60°C烘房中干燥,使其水分含量為 7% ;將薄荷葉置于低溫干燥箱干燥,溫度設(shè)置為20°C,并通入干燥空氣,千燥后使其水分含 量為8% ;
[0023] (4)粉碎:分別將千燥后的羅漢果、青果、胖大海和薄荷葉進行粉碎,粉碎后分別 過40目篩;
[0024] (5)混合:經(jīng)步驟(4)處理的羅漢果、青果、胖大海和薄荷葉,各取l〇kg混勻;
[0025] (6)裝袋:將混勻的羅漢果、青果、胖大海和薄荷葉裝袋,每袋裝2g或3g ;
[0026] (7)殺菌:置于密閉房間中,用紫外光照射30min,封口制得羅漢果薄荷茶成品。
[0027] 實施例2
[0028] ⑴挑選:挑選新鮮、飽滿、無腐爛的羅漢果、青果和胖大海各55kg,薄荷葉35kg ;
[0029] (2)清洗:分別將挑選出的羅漢果、青果、胖大海去核洗凈,薄荷葉清洗干凈,置于 向陽通風(fēng)處晾干;
[0030] (3)干燥:將晾干的羅漢果、青果、胖大海置于60?烘房中干燥,使其水分含量為 7% ;將薄荷葉置于低溫干燥箱干燥,溫度設(shè)置為10°C,并通入千燥空氣,千燥后使其水分含 量為9% ;
[0031] (4)粉碎:分別將千燥后的羅漢果、青果、胖大海和薄荷葉進行粉碎,粉碎后分別 過10目篩;
[0032] (5)混合:經(jīng)步驟(4)處理的羅漢果、青果、胖大海和薄荷葉,分別取15kg、10kg、 10kg、5kg,混勻;
[0033] (6)裝袋:將混勻的羅漢果、青果、胖大海和薄荷葉裝袋,每袋裝2g或3g ;
[0034] (7)殺菌:置于密閉房間中,用紫外光照射30min,封口制得羅漢果薄荷茶成品。
[0035] 實施例3
[0036] (1)挑選:挑選新鮮、飽滿、無腐爛的羅漢果、青果和胖大海各60kg,薄荷葉6〇kg ;
[0037] (2)清洗:分別將挑選出的羅漢果、青果、胖大海去核洗凈,薄荷葉清洗干凈,置于 向陽通風(fēng)處晾干;
[0。038] (3)干燥:將晾干的羅漢果、青果、胖大海置于6(rc烘房中干燥,使其水分含量為 ;將薄荷葉置于低溫干燥箱干燥,溫度設(shè)置為2(TC,并通入干燥空氣,干燥后使其水分含 量為8%;
[QQ39] (4)粉碎:分別將干燥后的羅漢果、青果、胖大海和薄荷葉進行粉碎,粉碎后分別 過4〇目篩;
[0040] (5)混合:經(jīng)步驟(4)處理的羅漢果、青果、胖大海和薄荷葉,分別取lSkg、5kg、 5kg、15kg,混勻; 、
[0041] (6)裝袋:將混勻的羅漢果、青果、胖大海和薄荷葉裝袋,每袋裝或% ;
[0042] (7)殺菌:置于密閉房間中,用紫外光照射3〇min,封口制得羅漢果薄荷茶成品。
【權(quán)利要求】
1. 一種羅漢果薄荷茶的制備方法,其特征在于,包括以下步驟: (1) 干燥:將羅漢果、青果、胖大海去核后置于6(TC烘房中干燥,使其水分含量低于 10% ;將薄荷葉置于低溫干燥箱干燥,溫度設(shè)置為l〇-2(TC,并通入干燥空氣,千燥后使其水 分含量低于10% ; (2) 粉碎:分別將干燥后的羅漢果、青果、胖大海和薄荷葉進行粉碎,粉碎后分別過 10-40目篩; (3) 混合:經(jīng)步驟(2)處理的羅漢果、青果、胖大海和薄荷葉,按以下重量份數(shù)混勻:羅 漢果1-3份、青果I-3份、胖大海1_ 3份、薄荷葉1-3份; (4) 裝袋:將混勻的羅漢果、青果、胖大海和薄荷葉裝袋,每袋2-5g ; (5) 殺菌:置于密閉房間中,用紫外光照射30min,封口制得羅漢果薄荷茶成品。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的羅漢果薄荷葉茶的制備方法,其特征在于,步驟(3)中羅漢 果、青果、胖大海和薄荷葉以1:1:1:1的比例混合。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的羅漢果薄荷葉茶的制備方法,其特征在于,步驟(3)中羅漢 果、青果、胖大海和薄荷葉以3:2:2:1的比例混合。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的羅漢果薄荷葉茶的制備方法,其特征在于,步驟(3)中羅漢 果、青果、胖大海和薄荷葉以3:1:1: 3的比例混合。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的羅漢果薄荷葉茶的制備方法,其特征在于,每袋含量為2g或 3g〇
6. 根據(jù)權(quán)利要求1-5中所述的任一種方法制得的羅漢果薄荷葉茶。
【文檔編號】A23F3/34GK104186868SQ201410499947
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2014年9月25日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月25日
【發(fā)明者】周波, 嚴光玉, 何啟軍, 楊玨, 陳俊橋, 甘偉 申請人:洪雅縣瓦屋山藥業(yè)有限公司