分體式冰淇淋的制造方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明提供一種分體式冰淇淋機(jī)，包括：攪拌裝置、主機(jī)和基座；其中，所述主機(jī)通過(guò)設(shè)置在所述主機(jī)和基座之間的連接裝置可拆卸地固定在所述基座上，且所述主機(jī)中的制冷設(shè)備和控制器通過(guò)所述連接裝置與所述基座內(nèi)的電源設(shè)備電連接；所述主機(jī)包括殼體和設(shè)置在所述殼體中用于容置冰淇淋原料的制冷桶，所述制冷設(shè)備與所述制冷桶的外壁相接觸；所述攪拌裝置蓋合在所述制冷桶上部，且所述攪拌裝置中的攪拌葉片伸入所述制冷桶中，以對(duì)所述冰淇淋原料進(jìn)行攪拌。本發(fā)明提供的分體式冰淇淋機(jī)中，主機(jī)體積、重量大幅減少，使得冰淇淋制作完成后對(duì)主機(jī)清洗更加快捷，并且強(qiáng)弱電分離結(jié)構(gòu)提高了使用安全性。
【專(zhuān)利說(shuō)明】分體式冰淇淋機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及機(jī)械技術(shù)，尤其涉及一種分體式冰淇淋機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002] 隨著人們收入及生活水平的不斷提高，對(duì)生活品質(zhì)有了更高的追求。冰淇淋口感 細(xì)膩、柔滑、清涼，作為消夏食品深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。目前已有的家用冰淇淋機(jī)多采 用機(jī)械壓縮制冷或儲(chǔ)冷液對(duì)食料進(jìn)行降溫，同時(shí)利用電機(jī)不斷地對(duì)食料進(jìn)行攪拌，直至形 成粘稠的冰淇淋，這樣用戶在家即可方便快捷地根據(jù)自己的喜好制成各種冰淇淋。
[0003] 現(xiàn)有技術(shù)的不足之處在于，冰淇淋的成分主要是水果及奶制品，非常容易受到細(xì) 菌的破壞而迅速腐敗，因此，冰淇淋機(jī)需要及時(shí)仔細(xì)地清洗，而現(xiàn)有的冰淇淋機(jī)體積較大， 不易清洗，給用戶帶來(lái)不便。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004] 本發(fā)明提供一種分體式冰淇淋機(jī)，用以解決現(xiàn)有冰淇淋機(jī)不易清洗的技術(shù)問(wèn)題。
[0005] 本發(fā)明提供一種分體式冰淇淋機(jī)，包括：攪拌裝置、主機(jī)和基座；其中，
[0006] 所述主機(jī)通過(guò)設(shè)置在所述主機(jī)和基座之間的第一連接裝置可拆卸地固定在所述 基座上，且所述主機(jī)中的制冷設(shè)備和控制器通過(guò)所述連接裝置與所述基座內(nèi)的電源設(shè)備電 連接；
[0007] 所述主機(jī)包括殼體和設(shè)置在所述殼體中用于容置冰淇淋原料的制冷桶，所述制冷 設(shè)備與所述制冷桶的外壁相接觸；所述攪拌裝置蓋合在所述制冷桶上部，且所述攪拌裝置 中的攪拌葉片伸入所述制冷桶中，以對(duì)所述冰淇淋原料進(jìn)行攪拌。
[0008] 如上所述的分體式冰淇淋機(jī)，其中，所述第一連接裝置包括第一插座和第一插頭； 其中，
[0009] 所述第一插座設(shè)置在所述基座上，所述第一插頭設(shè)置在所述主機(jī)上，通過(guò)所述第 一插座和第一插頭插接，將所述主機(jī)固定在所述基座上，且將所述主機(jī)中的制冷設(shè)備和控 制器與所述基座內(nèi)的電源設(shè)備電連接。
[0010] 如上所述的分體式冰淇淋機(jī)，其中，所述主機(jī)上還設(shè)置有控制面板，所述控制面板 與所述控制器電連接。
[0011] 如上所述的分體式冰淇淋機(jī)，其中，所述制冷設(shè)備包括半導(dǎo)體致冷器TEC和導(dǎo)冷 塊，所述導(dǎo)冷塊的一側(cè)與TEC的冷端貼合，另一側(cè)貼合在所述制冷桶外圍。
[0012] 如上所述的分體式冰淇淋機(jī)，其中，還包括散熱裝置，所述散熱裝置與所述TEC的 熱端貼合。
[0013] 如上所述的分體式冰淇淋機(jī)，其中，所述導(dǎo)冷塊焊接在所述制冷桶外壁上；
[0014] 或者，所述導(dǎo)冷塊與所述制冷桶為一體結(jié)構(gòu)。
[0015] 如上所述的分體式冰淇淋機(jī)，其中，所述導(dǎo)冷塊與所述散熱裝置之間設(shè)置有隔熱 密封海綿，所述隔熱密封海綿將所述TEC密封在所述導(dǎo)冷塊與散熱裝置之間。
[0016] 如上所述的分體式冰淇淋機(jī)，其中，所述攪拌裝置通過(guò)設(shè)置在所述主機(jī)和攪拌裝 置之間的第二連接裝置可拆卸地固定在所述主機(jī)上，且所述攪拌裝置中的攪拌電機(jī)通過(guò)第 二連接裝置與所述主機(jī)內(nèi)的控制器電連接。
[0017] 如上所述的分體式冰淇淋機(jī)，其中，所述第二連接裝置包括金屬觸點(diǎn)和彈簧片；其 中，
[0018] 所述金屬觸點(diǎn)設(shè)置在所述主機(jī)上，所述彈簧片設(shè)置在所述攪拌裝置上，通過(guò)所述 金屬觸點(diǎn)和彈簧片碰觸，將所述主機(jī)與所述攪拌裝置電連接。
[0019] 如上所述的分體式冰淇淋機(jī)，其中，所述殼體上還設(shè)置有手柄，所述控制面板設(shè)置 在所述手柄上。
[0020] 如上所述的分體式冰淇淋機(jī)，其中，所述散熱裝置包括散熱片組件和風(fēng)扇；
[0021] 所述散熱片組件的一端與所述TEC的熱端貼合；
[0022] 所述風(fēng)扇固定在所述散熱片組件的另一端，且風(fēng)扇與所述控制器電連接。
[0023] 如上所述的分體式冰淇淋機(jī)，其中，所述散熱裝置包括散熱片組件、風(fēng)扇和散熱 管；
[0024] 所述手柄的一端固定在所述殼體的下部，所述散熱片件組固定在所述手柄的另一 端，且高于所述主機(jī)；
[0025] 所述散熱管的一端貼設(shè)在所述TEC的熱端，另一端向上延伸至所述散熱片組中； 所述散熱管抽真空，且內(nèi)部填充冷卻液；
[0026] 所述風(fēng)扇固定在所述散熱片組件背離所述散熱管的一端，且風(fēng)扇與所述控制器電 連接。
[0027] 本發(fā)明提供的分體式冰淇淋機(jī)中，攪拌裝置、主機(jī)和基座分體設(shè)計(jì)，將強(qiáng)電輸入以 及電源轉(zhuǎn)換模塊集成在基座上，主機(jī)體積、重量大幅減少，使得冰淇淋制作完成后對(duì)主機(jī)清 洗更加快捷，并且通過(guò)方便拔插的插頭和插座，實(shí)現(xiàn)了制冷設(shè)備與電源設(shè)備的電連接，基座 與主機(jī)之間省去了連接線，使用更方便，主機(jī)的電氣弱電與基座的交流強(qiáng)電分離，提高了使 用安全性。
【專(zhuān)利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0028] 圖1為本發(fā)明實(shí)施例一提供的分體式冰淇淋機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0029] 圖2為本發(fā)明實(shí)施例一提供的分體式冰淇淋機(jī)中基座和主機(jī)固定時(shí)的結(jié)構(gòu)示意 圖；
[0030] 圖3為圖2中B區(qū)域的放大圖；
[0031] 圖4為圖3中第一插座和第一插頭沿A-A向的剖面圖；
[0032] 圖5為本發(fā)明實(shí)施例二提供的分體式冰淇淋機(jī)的主機(jī)2結(jié)構(gòu)示意圖；
[0033] 圖6為本發(fā)明實(shí)施例二提供的分體式冰淇淋機(jī)中TEC的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0034] 圖7為本發(fā)明實(shí)施例二提供的分體式冰淇淋機(jī)中散熱裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0035] 圖8為圖7所示散熱裝置的俯視圖；
[0036] 圖9為圖7所示散熱裝置的側(cè)視圖；
[0037] 圖10為實(shí)施例二提供的分體式冰淇淋機(jī)中基座的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0038] 圖11為實(shí)施例二提供的分體式冰淇淋機(jī)中攪拌裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0039]圖12為本發(fā)明實(shí)施例二提供的分體式冰淇淋機(jī)中第二連接裝置的結(jié)構(gòu)示意圖； [0040] 圖13為圖12所示第二連接裝置的剖視圖；
[0041]圖14為本發(fā)明實(shí)施例三中散熱裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0042]圖15為圖14所示散熱裝置的俯視圖；
[0043] 圖16為圖14所示散熱裝置的側(cè)視圖。
[0044] 符號(hào)說(shuō)明：
[0045] 1-攪拌裝置 2-主機(jī) 3-基座
[0046] 11-攪拌葉片 12-攪拌電機(jī)13-外罩
[0047] 21-第一插頭 22-制冷桶 23-控制面板
[0048] 24-TEC 25-導(dǎo)冷塊 26-上蓋
[0049] 27-散熱片組件28-風(fēng)扇 29-隔熱密封海綿
[0050] 210-散熱管 31-第一插座32-電源設(shè)備
[0051] 33-電源連接線34-外殼一 35-外殼二
[0052] 41-金屬觸點(diǎn) 42-彈簧片
【具體實(shí)施方式】
[0053] 為使本發(fā)明實(shí)施例的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚，下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例 中的附圖，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例是 本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員 在沒(méi)有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0054] 實(shí)施例一
[0055]圖1為本發(fā)明實(shí)施例一提供的分體式冰淇淋機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本發(fā)明實(shí)施 例一提供的分體式冰淇淋機(jī)中基座和主機(jī)固定時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖。如圖1和圖2所示，本實(shí) 施例提供的分體式冰淇淋機(jī)，包括：攪拌裝置1、主機(jī)2和基座3。
[0056]采用第一連接裝置將主機(jī)2和基座3可拆卸連接，使得主機(jī)2通過(guò)該連接裝置可 固定在基座3上，并且可以從基座3上拆下。
[0057] 基座3中設(shè)置有電源設(shè)備，該電源設(shè)備用于向主機(jī)2中的控制器和制冷設(shè)備供電， 該電源設(shè)備可以為電壓轉(zhuǎn)換設(shè)備，例如變壓、穩(wěn)壓器或開(kāi)關(guān)電源轉(zhuǎn)換器，其輸入端接收交流 電，如ACMOV。電源設(shè)備用于將輸入的交流電轉(zhuǎn)換為供控制器和制冷設(shè)備使用的低壓直流 電。
[0058] 主機(jī)2中設(shè)置有制冷桶、制冷設(shè)備和控制器，制冷設(shè)備與制冷桶的外壁相接觸，能 夠?qū)χ评渫斑M(jìn)行制冷?？刂破饔糜诳刂浦评湓O(shè)備的啟動(dòng)和停止?？刂破骺梢圆捎矛F(xiàn)有技術(shù) 中常用的微控制器，例如單片機(jī)。制冷設(shè)備和控制器通過(guò)該連接裝置與基座3中的電源設(shè) 備電連接。
[0059]主機(jī)2具體包括殼體和設(shè)置在殼體中用于容置冰淇淋原料的制冷桶22,制冷設(shè)備 與制冷桶22的外壁相接觸。殼體可采用不銹鋼或金屬鋁材料制成，制冷桶22也可以為不 銹鋼或金屬鋁材料制成。殼體包覆在制冷桶外圍，且將制冷設(shè)備也包覆在殼體內(nèi)部，以盡量 避免與外界環(huán)境進(jìn)行熱交換而導(dǎo)致冷量散失。
[0060] 攪拌裝置1蓋合在制冷桶22上部，且攪拌裝置1中的攪拌葉片11伸入制冷桶22 中，以對(duì)冰淇淋原料進(jìn)行攪拌。本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的是，攪拌裝置1中還包括攪拌電 機(jī)，該攪拌電機(jī)可以為直流電機(jī)或交流電機(jī)，攪拌電機(jī)的輸出軸與攪拌葉片連接，以驅(qū)動(dòng)攪 拌葉片轉(zhuǎn)動(dòng)。攪拌裝置1可以采用外接電源的方式，為攪拌電機(jī)供電。
[0061] 上述冰淇淋機(jī)的工作過(guò)程為：首先，將主機(jī)2通過(guò)第一連接裝置固定在基座3上， 使電源設(shè)備為制冷設(shè)備供電，并且為控制器供電，使得控制器控制制冷設(shè)備啟動(dòng)制冷。同 時(shí)，將攪拌裝置1蓋合在制冷桶22上部，攪拌葉片伸入到制冷桶22中，對(duì)冰淇淋制作原料 進(jìn)行攪拌，在攪拌過(guò)程中，將制冷桶22從制冷設(shè)備接收到的冷量充分傳導(dǎo)至原料，提高了 制冷效果。在冰淇淋制作完成后控制器控制制冷設(shè)備斷電。由于在制作過(guò)程中冰淇淋原料 只接觸到制冷桶22和攪拌裝置1，因此，在清洗時(shí)可以只對(duì)主機(jī)2中的制冷桶22和攪拌裝 置1進(jìn)行清潔。
[0062] 本實(shí)施例提供的分體式冰淇淋機(jī)，攪拌裝置1、主機(jī)2和基座3分體設(shè)計(jì)，將強(qiáng)電輸 入以及電源轉(zhuǎn)換模塊集成在基座3上，主機(jī)2體積、重量大幅減少，使得冰淇淋制作完成后 對(duì)主機(jī)2清洗更加快捷，并且將電源設(shè)備設(shè)置在基座上，主機(jī)中的制冷設(shè)備和控制器僅需 要弱電，實(shí)現(xiàn)了電氣弱電和交流強(qiáng)電分離，提高了使用安全性。
[0063] 上述連接裝置的功能是將主機(jī)2固定在基座3上，并且實(shí)現(xiàn)制冷設(shè)備和控制器與 基座3內(nèi)的電源設(shè)備電連接，該連接裝置可采用多種實(shí)現(xiàn)方式，例如插頭和連接線，或者電 連接插接模塊的方式，均可以由本領(lǐng)域技術(shù)人員來(lái)設(shè)定。本實(shí)施例提供一種具體的方案，既 能實(shí)現(xiàn)電連接，又能將主機(jī)2固定在基座3上：
[0064] 具體地，第一連接裝置可以包括第一插座31和第一插頭21,其中，第一插座31設(shè) 置在基座3上，第一插頭21設(shè)置在主機(jī)2的下部，第一插座31和第一插頭21為相互配合 的結(jié)構(gòu)，即：第一插頭21與第一插座31插接，并且第一插頭21中布設(shè)的金屬片可以與第一 插座31中布設(shè)的金屬片相接觸，實(shí)現(xiàn)電連接。
[0065] 對(duì)于圖1和圖2所示的基座3結(jié)構(gòu)，第一插頭21可以設(shè)置在主機(jī)2下部的側(cè)面， 對(duì)應(yīng)的，第一插座31設(shè)置在基座3的內(nèi)側(cè)壁上，使得主機(jī)1可以從側(cè)面通過(guò)第一插座31和 第一插頭21的插接而與基座3固定?；蛘?，第一插頭21可以設(shè)置在主機(jī)2的下底面，第一 插座 31設(shè)置在基座3的上表面，使得主機(jī)2可以從基座3的上方向下插接而固定在基座3 上。
[0066]圖2示出的是第一插頭21設(shè)置在主機(jī)2底部的結(jié)構(gòu)示意圖，如圖2所示，主機(jī)2和 基座3通過(guò)第一插頭21及第一插座31固定在一起。其中，第一插頭21和第一插座31的 配合可以有兩種方式：第一插頭21為凸起的結(jié)構(gòu)，第一插座31為凹陷的結(jié)構(gòu)；或者，第一 插頭21為凹陷結(jié)構(gòu)，第一插座Μ為凸起結(jié)構(gòu)。優(yōu)選的是，第一插頭 21為凹陷結(jié)構(gòu)，這樣能 夠保證主機(jī)2單獨(dú)取出時(shí)能夠穩(wěn)定地放置在桌面上。
[0067]圖3為圖2中B區(qū)域的放大圖；圖4為圖3中第一插座和第一插頭沿A-A向的剖 面圖。圖3和圖4示出的是第一插頭21為凹陷結(jié)構(gòu)的實(shí)現(xiàn)方式，此時(shí)，第一插座31為與第 一插頭21相配合的凸起結(jié)構(gòu)，從圖3和圖4中可以看出，第一插座31上設(shè)置有多個(gè)同心圓 環(huán)，兩個(gè)相鄰的同心圓環(huán)間設(shè)置有電極，第一插頭21插入時(shí)，插頭上的電極即與插座上的 電極相連。
[0068]其中，主機(jī)2與基座3之間的第一連接裝置可以包括多個(gè)電極，例如，至少包括電 源正極、電源負(fù)極。電源正極和電源負(fù)極可以與控制器或者制冷設(shè)備的正負(fù)電極相連。
[0069] 在本實(shí)施例中，第一插座31與基座3中的電源設(shè)備32電連接，第一插頭21與主 機(jī)2中的制冷設(shè)備和控制器電連接，制冷設(shè)備可以包括半導(dǎo)體致冷器（Thermo electric Cooler，簡(jiǎn)稱(chēng)TEC)，用于對(duì)制冷桶22內(nèi)的原料進(jìn)行降溫。通過(guò)第一插座31和第一插頭21 的配合，可以實(shí)現(xiàn)電源設(shè)備32向控制器和制冷設(shè)備供電。當(dāng)然，也可以將第一插頭21設(shè)置 為凸起結(jié)構(gòu)，第一插座31為與之配合的凹陷結(jié)構(gòu)，其原理和實(shí)現(xiàn)方式與第一插頭21為凹陷 結(jié)構(gòu)時(shí)類(lèi)似，在此不作贅述。
[0070] 米用第一插頭和第一插座的連接方式，使得主機(jī)與基座的連接更加方便,既能夠 將主機(jī)固定在基座上，又能實(shí)現(xiàn)主機(jī)中的制冷設(shè)備和控制器與基座中的電源設(shè)備進(jìn)行電連 接。
[0071] 實(shí)施例二
[0072] 本實(shí)施例是在上述實(shí)施例的基礎(chǔ)上，對(duì)分體式冰淇淋機(jī)進(jìn)行了進(jìn)一步的優(yōu)化，具 體提供一種以TEC為核心制冷部件的分體式冰淇淋機(jī)，圖5為本發(fā)明實(shí)施例二提供的分體 式冰淇淋機(jī)的主機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖，圖6為本發(fā)明實(shí)施例二提供的分體式冰淇淋機(jī)中TEC的結(jié) 構(gòu)示意圖。如圖5和圖6所示，主機(jī)2中設(shè)置有散熱裝置、制冷桶22、TEC24以及上蓋26等 部件。其中，TEC24通過(guò)導(dǎo)冷塊25與制冷桶22的外壁相接觸，具體的，導(dǎo)冷塊25的一側(cè)與 TEC24的冷端相接觸，另一側(cè)與制冷桶22的外壁相接觸，導(dǎo)冷塊25可將TEC24冷端的冷量 傳遞至制冷桶22。散熱裝置與TEC24的熱端相接觸，用于降低熱端的溫度。
[0073] 進(jìn)一步的，為了降低熱量損耗，提高熱傳遞效率，可在導(dǎo)冷塊25與散熱裝置之間 設(shè)置有隔熱密封海綿29,將TEC24密封在導(dǎo)冷塊25與散熱裝置之間，既能避免TEC24與周 圍空氣發(fā)生熱交換而損失熱量，又能避免潮氣進(jìn)入TEC24,造成TEC制冷性能的下降。
[0074] 由于TEC24對(duì)溫度較為敏感，在TEC24上施加一定電壓的條件下，TEC24兩端的溫 差是固定的，因此，為了保證TEC24冷端的溫度能夠滿足制作冰淇淋的需要，可在TEC24的 熱端設(shè)置散熱裝置，來(lái)降低熱端溫度，進(jìn)而降低冷端溫度。散熱裝置的實(shí)現(xiàn)方式也有很多 種，例如采用風(fēng)扇進(jìn)行冷卻等方式，本實(shí)施例也提供一種具體的實(shí)現(xiàn)方式：
[0075]圖7為本發(fā)明實(shí)施例二提供的分體式冰淇淋機(jī)中散熱裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；圖8為 圖7所示散熱裝置的俯視圖；圖9為圖7所示散熱裝置的側(cè)視圖。如圖7至圖9所示，散熱 裝置包括散熱片組件27和風(fēng)扇28 ;散熱片組件27的一端與TEC24的熱端貼合，散熱片組 件27可以為鋁型材散熱器，具有基板與多個(gè)散熱翅片，多個(gè)散熱翅片固定在基板上，基板 與TECM貼合，吸收到的熱量可通過(guò)多個(gè)散熱翅片發(fā)散出去。
[0076]風(fēng)扇28固定在散熱片組件27的另一端，風(fēng)扇可將散熱翅片發(fā)散的熱量再吹散到 周?chē)h(huán)境。風(fēng)扇28還與控制器電連接，以通過(guò)控制器來(lái)控制風(fēng)扇28的啟動(dòng)和停止。當(dāng)風(fēng) 扇28的工作電壓與TEC24工作電壓相同時(shí)，散熱風(fēng)扇28的電源線可以與TEC24的電源線 直接并聯(lián)；當(dāng)風(fēng)扇28工作電壓低于TEC24工作電壓時(shí)，可以將TEC24的電源線通過(guò)電阻降 壓后提供給散熱風(fēng)扇28。
[0077] 在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，冰淇淋機(jī)上還可以設(shè)置控制面板，其中設(shè)置有按鍵供 用戶選擇，例如可設(shè)置用于選擇冰淇淋軟硬度的按鍵，制冷時(shí)間的選擇按鍵等?？刂泼姘蹇?以設(shè)置在主機(jī)2上，也可以設(shè)置在底座3上，本實(shí)施例提供一種設(shè)置在主機(jī)2上的實(shí)現(xiàn)方 式。
[0078] 圖10為實(shí)施例二提供的分體式冰淇淋機(jī)中基座的結(jié)構(gòu)示意圖。圖1中的基座3 可參照?qǐng)D10所示的結(jié)構(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn)，基座3具體可以包括第一插座31、電源連接線33、電源設(shè) 備32、外殼一 34、外殼二35等部分，其中電源設(shè)備32主要用于將輸入交流電轉(zhuǎn)換為供給 TEC24、風(fēng)扇28及攪拌電機(jī)12的低壓直流電。
[0079] 圖11為實(shí)施例二提供的分體式冰淇淋機(jī)中攪拌裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。圖1中的攪 拌裝置1可參照?qǐng)D11所示的結(jié)構(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn)，攪拌裝置1具體可以包括：攪拌葉片11、攪拌電 機(jī)12、外罩13等部分。攪拌電機(jī)12設(shè)置在外罩13內(nèi)，攪拌電機(jī)12的輸出端與攪拌葉片 11連接，用于驅(qū)動(dòng)攪拌葉片11轉(zhuǎn)動(dòng)。攪拌葉片11伸入制冷桶內(nèi)，用于對(duì)冰淇淋制作原料進(jìn) 行攪拌。
[0080] 攪拌裝置1可以通過(guò)設(shè)置在主機(jī)2和攪拌裝置1之間的第二連接裝置可拆卸地固 定在主機(jī)2上，且攪拌裝置1中的攪拌電機(jī)12通過(guò)第一連接裝置和第二連接裝置與基座3 內(nèi)的電源設(shè)備電連接。
[0081] 例如，第二連接裝置可以包括第二插座和第二插頭，主機(jī)2的殼體上可以設(shè)置有 第二插座，攪拌裝置1上設(shè)置有與第二插座配合的第二插頭，攪拌裝置1中的攪拌電機(jī)12 可以通過(guò)第二插頭與第二插座的插接實(shí)現(xiàn)與主機(jī)2中的控制器的電連接，并且攪拌電機(jī)12 還可以通過(guò)第二插頭與第二插座的插接以及第一插頭21與第一插座31的插接，來(lái)實(shí)現(xiàn)與 基座3中的電源設(shè)備電連接?；蛘撸?br>
[0082]圖12為本發(fā)明實(shí)施例二提供的分體式冰淇淋機(jī)中第二連接裝置的結(jié)構(gòu)示意圖， 圖13為圖12所示第二連接裝置的剖視圖。如圖12和圖13所示，第二連接裝置可以包括 金屬觸點(diǎn)41和彈簧片42,金屬觸點(diǎn)41設(shè)置在主機(jī)2上，并且與主機(jī)2上的第一插頭21電 連接，彈簧片42設(shè)置在攪拌裝置1上，并且與攪拌電機(jī)電連接，將攪拌裝置1放置在主機(jī)2 的殼體上時(shí)，攪拌裝置1上的彈簧片42與殼體上的金屬觸點(diǎn)41接觸，能夠?qū)崿F(xiàn)將攪拌電機(jī) 與第一插頭21電連接，再通過(guò)第一插頭21與第一插座31插接，實(shí)現(xiàn)將攪拌電機(jī)與電源設(shè) 備或控制器電連接。
[0083]攪拌裝置1作用有兩個(gè)：其一將被冷卻物充分?jǐn)嚢璨⑴c融合部分空氣使被冷卻物 蓬松；其二通過(guò)攪拌強(qiáng)化制冷，通過(guò)與制冷桶22內(nèi)壁貼近的攪桿葉片轉(zhuǎn)動(dòng)，將制冷桶22壁 的冷量及時(shí)傳導(dǎo)給被制冷桶22中的冰淇淋原料，起到了強(qiáng)化傳冷的作用，加速了原料的降 溫。
[0084] 本實(shí)施例中，如圖10所示，冰淇淋機(jī)還可以設(shè)置控制面板23,該控制面板23設(shè)置 在主機(jī)2上表面，并且與控制器電連接?？刂泼姘?3上設(shè)置有按鍵和指示燈，還可以設(shè)置 顯示屏，用戶可通過(guò)按鍵設(shè)定冰淇淋機(jī)的制冷時(shí)間以及冰淇淋的軟硬度等參數(shù)。控制器具 有能根據(jù)用戶輸入的參數(shù)對(duì)攪拌電機(jī)12工作電壓、TEC24和散熱裝置工作電壓進(jìn)行控制以 及根據(jù)冰淇淋機(jī)的工作狀態(tài)進(jìn)行聲音提示等功能?？刂破骱涂刂泼姘?3可以集成為一體， 也可以分離設(shè)計(jì)，作為兩個(gè)部件設(shè)置在主機(jī)2的不同位置，之間通過(guò)連接線連接。
[0085] 為了提高TEC的制冷效率，制冷設(shè)備包括TEC24和導(dǎo)冷塊25 (如圖5所示），TEC24 的冷端設(shè)置在制冷桶22外部，導(dǎo)冷塊25的一側(cè)與TEC24的冷端貼合，另一側(cè)貼合在制冷桶 22外圍。導(dǎo)冷塊邪可以焊接在制冷桶 22的外壁上，或者，導(dǎo)冷塊25與制冷桶22可以為一 體結(jié)構(gòu)。導(dǎo)冷塊25、制冷桶22外側(cè)周?chē)接幸欢ê穸鹊谋夭牧?，避免制冷?2冷量散失 到四周環(huán)境中。上蓋26有雙重作用：對(duì)制冷桶22進(jìn)行保溫，減小冷量損失，同時(shí)還起到固 定攪拌電機(jī)12的作用。
[0086] TEC24通電后，其冷端和熱端產(chǎn)生溫度差，熱端與散熱片組件27貼合，通過(guò)散熱片 組件27降低熱端的溫度。TEC24與散熱片組件27貼合方式有兩種：機(jī)械壓緊貼合方式及 焊接方式。為提高TECM制冷量及制冷效率，減小散熱片組件 27體積，可以通過(guò)風(fēng)扇進(jìn)行 強(qiáng)化換熱。TEC24冷端與導(dǎo)冷塊25貼合，將TEC24產(chǎn)生的冷量傳遞給導(dǎo)冷塊25,進(jìn)而傳導(dǎo) 給制冷桶22,通過(guò)制冷桶22內(nèi)壁將冷量傳導(dǎo)給筒內(nèi)的原料。
[0087] TEC24工作時(shí)冷、熱端溫差較大，與空氣接觸在冷端易凝結(jié)水汽，損壞TEC24,因此 可以在TEC24四周采用硅膠密封。由于TEC24工作在大溫差環(huán)境中并且密封硅膠導(dǎo)熱系 數(shù)相對(duì)較高，容易造成冷量損失，為了減小密封膠傳遞熱量損失，還可以進(jìn)一步采用乙酸乙 稀脂共聚物（Ethylene-Vinyl Acetate Copolymer,簡(jiǎn)稱(chēng)EVA)+娃膠密封技術(shù)，EVA材料導(dǎo) 熱系數(shù)遠(yuǎn)小于密封硅膠，可以有效降低TECM因密封硅膠造成的冷量損失。此外，還可以在 TEC24四周采用低導(dǎo)熱密封材料（如高密度海綿）進(jìn)行密封，使TEC24工作于密閉環(huán)境中， 實(shí)現(xiàn)與四周空氣環(huán)境的隔絕，既避免了潮氣進(jìn)入TEC24,造成TEC24制冷性能下降，又減少 了因封膠帶來(lái)的冷量損失。為保證更多冷量產(chǎn)生，可以采用多個(gè) TEC24并聯(lián)或者串聯(lián)方式。 [0088] 本實(shí)施例提供的分體式冰淇淋機(jī)，通過(guò)將攪拌裝置、主機(jī)和基座分體設(shè)計(jì)，將強(qiáng)電 輸入以及電源轉(zhuǎn)換模塊、控制器集成在基座上，主機(jī)體積、重量大幅減少，使得冰淇淋制作 完成后對(duì)主機(jī)清洗更加快捷，并且將電源設(shè)備和將控制器設(shè)置在基座上，主機(jī)中的制冷設(shè) 備僅需要弱電，實(shí)現(xiàn)了電氣弱電和交流強(qiáng)電分離，提高了使用安全性。并且，采用TEC作為 核心制冷設(shè)備，具有體積小、成本低、安裝方便等優(yōu)點(diǎn)。
[0089] 實(shí)施例三
[0090] 本發(fā)明實(shí)施例三是在上述實(shí)施例的基礎(chǔ)上，對(duì)分體式冰淇淋機(jī)進(jìn)行了進(jìn)一步的優(yōu) 化，具體提供一種利用熱管散熱的分體式冰淇淋機(jī)。本實(shí)施例中，分體式冰淇淋機(jī)的殼體上 還設(shè)置有手柄，控制面板23可以設(shè)置在手柄外表面上，散熱裝置可以設(shè)置在手柄上方。
[0091] 圖14為本發(fā)明實(shí)施例三中散熱裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；圖15為圖14所示散熱裝置的 俯視圖；圖16為圖14所示散熱裝置的側(cè)視圖。如圖14至圖16所示，散熱裝置包括散熱片 組27、風(fēng)扇28和散熱管210,手柄的一端固定在殼體的下部，散熱片組固定在手柄的上部， 且高于主機(jī)2 ;散熱管210的一端貼設(shè)在TEC24的熱端，另一端向上延伸至散熱片組中；散 熱管210抽真空，且內(nèi)部填充冷卻液；風(fēng)扇28固定在散熱片組件27背離散熱管210的一端， 且風(fēng)扇28與控制器電連接。冷卻液可采用沸點(diǎn)較低的物質(zhì)，本實(shí)施例對(duì)散熱管210抽真空， 并且采用水作為冷卻液。由于在真空環(huán)境下，水的沸點(diǎn)較低，在24°C時(shí)會(huì)轉(zhuǎn)換為氣體。冷卻 液在TEC24熱端吸收熱量，當(dāng)冷卻液的溫度高于飽和蒸汽沸點(diǎn)時(shí)蒸發(fā)為氣體，沿散熱管210 向上流動(dòng)，通過(guò)與其連接的散熱片與空氣進(jìn)行熱交換降低溫度并冷凝為液體，沿散熱管210 向下流回TEC24的熱端。循環(huán)此過(guò)程，將TEC24熱端產(chǎn)生的熱量帶走。本實(shí)施例中其它部 件的結(jié)構(gòu)和功能與前述實(shí)施例類(lèi)似，此處不再贅述。
[0092] 本實(shí)施例提供的分體式冰淇淋機(jī)中，散熱管210的一端貼設(shè)在TECM的熱端，另一 端向上延伸至散熱片組中，將TEC 24熱端產(chǎn)生的熱量帶到散熱片組件27上，并有風(fēng)扇28固 定在散熱片組件27背離散熱管210的一端，利用液體在氣化的時(shí)候吸熱量較大的原理，能 夠?qū)EC進(jìn)行更好地進(jìn)行散熱，由于TEC熱端和冷端之間的溫差是固定的，因此，降低TEC 熱端的溫度，也進(jìn)一步降低了冷端的溫度，滿足了 TEC對(duì)大制冷量的需求。
[0093] 最后應(yīng)說(shuō)明的是：以上各實(shí)施例僅用以說(shuō)明本發(fā)明的技術(shù)方案，而非對(duì)其限制； 盡管參照前述各實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解：其 依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對(duì)其中部分或者全部技術(shù)特征 進(jìn)行等同替換；而這些修改或者替換，并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本發(fā)明各實(shí)施例技 術(shù)方案的范圍。
【權(quán)利要求】
1. 一種分體式冰淇淋機(jī)，其特征在于，包括：攪拌裝置、主機(jī)和基座；其中， 所述主機(jī)通過(guò)設(shè)置在所述主機(jī)和基座之間的第一連接裝置可拆卸地固定在所述基座 上，且所述主機(jī)中的制冷設(shè)備和控制器通過(guò)所述連接裝置與所述基座內(nèi)的電源設(shè)備電連 接； 所述主機(jī)包括殼體和設(shè)置在所述殼體中用于容置冰淇淋原料的制冷桶，所述制冷設(shè)備 與所述制冷桶的外壁相接觸；所述攪拌裝置蓋合在所述制冷桶上部，且所述攪拌裝置中的 攪拌葉片伸入所述制冷桶中，以對(duì)所述冰淇淋原料進(jìn)行攪拌。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的分體式冰淇淋機(jī)，其特征在于，所述第一連接裝置包括第一 插座和第一插頭；其中， 所述第一插座設(shè)置在所述基座上，所述第一插頭設(shè)置在所述主機(jī)上，通過(guò)所述第一插 座和第一插頭插接，將所述主機(jī)固定在所述基座上，且將所述主機(jī)中的制冷設(shè)備和控制器 與所述基座內(nèi)的電源設(shè)備電連接。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的分體式冰淇淋機(jī)，其特征在于，所述主機(jī)上還設(shè)置有控制面 板，所述控制面板與所述控制器電連接。
4. 根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的分體式冰淇淋機(jī)，其特征在于，所述制冷設(shè)備包括半導(dǎo) 體致冷器TEC和導(dǎo)冷塊，所述導(dǎo)冷塊的一側(cè)與TEC的冷端貼合，另一側(cè)貼合在所述制冷桶外 圍。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的分體式冰淇淋機(jī)，其特征在于，還包括散熱裝置，所述散熱裝 置與所述TEC的熱端貼合。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的分體式冰淇淋機(jī)，其特征在于，所述導(dǎo)冷塊焊接在所述制冷 桶外壁上； 或者，所述導(dǎo)冷塊與所述制冷桶為一體結(jié)構(gòu)。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的分體式冰淇淋機(jī)，其特征在于，所述導(dǎo)冷塊與所述散熱裝置 之間設(shè)置有隔熱密封海綿，所述隔熱密封海綿將所述TEC密封在所述導(dǎo)冷塊與散熱裝置之 間。
8. 根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的分體式冰淇淋機(jī)，其特征在于，所述攪拌裝置通過(guò)設(shè)置在 所述主機(jī)和攪拌裝置之間的第二連接裝置可拆卸地固定在所述主機(jī)上，且所述攪拌裝置中 的攪拌電機(jī)通過(guò)第二連接裝置與所述主機(jī)內(nèi)的控制器電連接。
9. 根據(jù)權(quán)利要求8所述的分體式冰淇淋機(jī)，其特征在于，所述第二連接裝置包括金屬 觸點(diǎn)和彈簧片；其中， 所述金屬觸點(diǎn)設(shè)置在所述主機(jī)上，所述彈簧片設(shè)置在所述攪拌裝置上，通過(guò)所述金屬 觸點(diǎn)和彈簧片碰觸，將所述主機(jī)與所述攪拌裝置電連接。
10. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的分體式冰淇淋機(jī)，其特征在于，所述殼體上還設(shè)置有手柄， 所述控制面板設(shè)置在所述手柄上。
11. 根據(jù)權(quán)利要求10所述的分體式冰淇淋機(jī)，其特征在于，所述散熱裝置包括散熱片 組件和風(fēng)扇； 所述散熱片組件的一端與所述TEC的熱端貼合； 所述風(fēng)扇固定在所述散熱片組件的另一端，且風(fēng)扇與所述控制器電連接。
12. 根據(jù)權(quán)利要求10所述的分體式冰淇淋機(jī)，其特征在于，所述散熱裝置包括散熱片 組件、風(fēng)扇和散熱管； 所述手柄的一端固定在所述殼體的下部，所述散熱片件組固定在所述手柄的另一端， 且高于所述主機(jī)； 所述散熱管的一端貼設(shè)在所述TEC的熱端，另一端向上延伸至所述散熱片組中；所述 散熱管抽真空，且內(nèi)部填充冷卻液； 所述風(fēng)扇固定在所述散熱片組件背離所述散熱管的-端，且風(fēng)扇與所述控制器電連 接。
【文檔編號(hào)】A23G9/04GK104186903SQ201410444294
【公開(kāi)日】2014年12月10日 申請(qǐng)日期:2014年9月2日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月2日
【發(fā)明者】高俊嶺, 羅嘉恒, 黃翔 申請(qǐng)人:廣東富信科技股份有限公司