一種調(diào)理高血脂的方便食品的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于藥食同源類配方食品【技術(shù)領(lǐng)域】，具體是一種調(diào)理高血脂的方便食品。高血脂的主要病因是由于脂肪代謝異常使血漿中一種或多種脂質(zhì)高于正常的疾病。脂質(zhì)不溶或微溶于水，必須與蛋白質(zhì)結(jié)合以脂蛋白形式存在才能在血液中循環(huán)；中醫(yī)歷來強調(diào)“藥療不如食療”，以避免了打針、吃藥，甚至手術(shù)之苦。本人把“藥食同源”與“新資源食品”的中藥完美結(jié)合，將飲食與養(yǎng)生有機結(jié)合，以調(diào)理預(yù)防抵御高血脂，在繼承祖國中醫(yī)瑰寶的治病方法上，開創(chuàng)性利用益生菌為先鋒，促進益生菌的增殖，增強脾胃運動功能，同時根據(jù)高血脂的體質(zhì)特征，添加天然、原生態(tài)的多種藥食同源食材，集食療、預(yù)防、調(diào)理三重功效于一體的獨特優(yōu)勢。
【專利說明】—種調(diào)理高血脂的方便食品

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于藥食同源類配方食品【技術(shù)領(lǐng)域】，具體是一種調(diào)理高血脂的方便食品。

【背景技術(shù)】
[0002]高血脂的主要病因是由于脂肪代謝異常使血漿中一種或多種脂質(zhì)高于正常的疾病。脂質(zhì)不溶或微溶于水，必須與蛋白質(zhì)結(jié)合以脂蛋白形式存在才能在血液中循環(huán)，因此高血脂是通過高脂蛋白血癥表現(xiàn)出來的；“藥食同源”是中華原創(chuàng)醫(yī)學之中對人類最有價值的貢獻之一；五谷雜糧，有益于人類而無害于身體，因而性“中”;這是中華原創(chuàng)醫(yī)學選擇食品最主要的標準。這個標準是建立在“以人為本”的基礎(chǔ)中醫(yī)歷來強調(diào)“藥療不如食療”，食療成為現(xiàn)代人追求返璞歸真、健康飲食的最佳選擇；以食物為藥物具有以下幾大突出的優(yōu)點:一、長期使用藥物治病往往會產(chǎn)生各種副作用和依賴性，而且還可能對人體的健康造成影響；而食療相對安全有效，毒副作用小；二、食療使用的都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖澄铮瑑r格低廉，讓我們在日常用餐中便可達到調(diào)理的目的，這是昂貴的醫(yī)藥費所無法比擬的；三、食物為藥還具有無痛苦的優(yōu)點，讓人們在享受美食的過程中祛除病痛，避免了打針、吃藥，甚至手術(shù)之苦。
[0003]本人把“藥食同源”與“新資源食品”的中藥完美結(jié)合，將飲食與養(yǎng)生有機結(jié)合，以調(diào)理預(yù)防抵御高血脂，本發(fā)明屬于藥食同源及新資源類配方特方便食品品【技術(shù)領(lǐng)域】，具體是一種適用于高血脂患者食用特殊方便食品；在繼承祖國中醫(yī)瑰寶的治病方法上，開創(chuàng)性利用:雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌、納豆等益生菌為先鋒，促進益生菌的增殖，調(diào)節(jié)腸內(nèi)微生態(tài)平衡，促進對微量元素的吸收，增強脾胃運動功能，加速藥效的吸收；益生菌中富含的多種活性因子和生物免疫因子以及多種維生素，同時根據(jù)高血脂體質(zhì)特征，添加天然、原生態(tài)的多種藥食同源食材，集食療、預(yù)防、調(diào)理三重功效于一體的獨特優(yōu)勢。
[0004]發(fā)明目的
本發(fā)明的目的是提供一種安全有效，毒副作用小、以常見的藥食同源食材為主要原料、價格低廉、人們?nèi)菀捉邮艿囊环N調(diào)理高血脂的方便食品。
[0005]


【發(fā)明內(nèi)容】

1，實現(xiàn)本發(fā)明目的一種調(diào)理高血脂的方便食品其包括以重量計的下列組分:山楂 900g-1100g、抗性糊精 900g-1100g、紅曲米 900g_1100g、決明子 900g_1100g、大麥苗900g-1100g、荷葉 900g-1100g、蘆薈 900g_1100g、黃精 900g_1100g、桑椹 900g_1100g、沙棘900g-1100g、姜 900g-1100g、玉米須 900g_1100g、短梗五加 900g_1100g、烏梅 900g_1100g、納豆 900g-l 100g、葛根 800g-1000g、黑木耳 800g_1000g、茯苓 800g_1000g、菊花 700g_900g、甘草700g-900g、紅棗700g-900g、木糖醇800g_1000g、小麥低聚肽700g_900g、玉米低聚肽粉700g-900g、枸杞700g-900g、玫瑰茄600g_800g、低聚木糖500g_700g、鹽藻提取物500g-700g ；
制作時先將以是山楂、荷葉、玉米須、烏梅、紅率、桑椹、決明子、大麥苗、黃精、葛根、蘆薈、黑木耳、沙棘、短梗五加、葛根、菊花、玫瑰茄浸泡后加入β_環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后，配以鹽藻提取物粉、糊精并干燥100°C滅菌6小時，配以木糖醇、抗性糊精、茯苓、紅曲米、玉米低聚肽粉、大豆低聚糖、木糖醇、小麥低聚肽、低聚木糖、納豆、姜粉碎并混合后進行巴氏滅菌I小時，然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精并干燥100°C滅菌6小時一道工序)，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶。也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用，上述所包括以重量計的各組分可以為:山楂900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、紅曲米 900g-1100g、桑椹 900g-1100g、沙棘 900g_1100g、玉米須 900g_1100g、短梗五加900g-1100g、烏梅 900g-1100g、大麥苗 900g_1100g、荷葉 900g_1100g、決明子 900g_1100g、蘆薈 900g-1100g、黃精 900g-1100g、納豆 900g_1100g、葛根 800g_1000g、姜 900g_1100g、黑木耳 800g-1000g、茯苓 800g-1000g、木糖醇 800g_1000g、小麥低聚肽 700g_900g、菊花700g-900g、大豆低聚糖700g-900g、紅棗700g_900g、玉米低聚肽粉700g_900g、枸杞700g-900g、玫瑰茄 600g-800g、低聚木糖 500g_700g、姜 500g_700g。
[0006]2，上述一種調(diào)理高血脂的方便食品其包括以重量計的下列組分:山楂900g-1100g、抗性糊精 900g-1100g、紅曲米 900g_1100g、納豆 900g_1100g、決明子900g-1100g、大麥苗 900g-1100g、荷葉 900g_1100g、蘆薈 900g_1100g、黃精 900g_1100g、桑一葉 900g-l 100g、沙棘 900g-l 100g、玉米須 900g_l 100g、短梗五加 900g_l 100g、烏梅900g-1100g、黑木耳 800g-1000g、茯苓 800g-1000g、菊花 700g_900g ；
制作時先將以是山楂、大麥苗、菊花短梗五加、、蘆薈、桑椹、玉米須、烏梅、黃精、決明子、荷葉、黑木耳、沙棘、為主要原料，浸泡后加入β -環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后，配以糊精(或淀粉)并干燥100°C滅菌6小時，配以木糖醇、抗性糊精、紅曲米、納豆、茯苓、低聚木糖，再粉碎混合進行巴氏滅菌I小時，然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)并干燥100°C滅菌6小時一道工序)，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶。也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0007]3，上述一種調(diào)理高血脂的方便食品其包括以重量計的下列組分:山楂 900g-1100g、抗性糊精 900g-1100g、紅曲米 900g_1100g、納豆 900g_1100g、蘆薈 900g-1100g、黃精 900g-1100g、玉米須 900g_1100g、短梗五加 900g_1100g、烏梅900g-1100g、黑木耳 800g-1000g、茯苓 800g-1000g、菊花 700g_900g ；
制作時先將以是山楂、菊花、玉米須、、短梗五加、蘆薈、烏梅、黃精、黑木耳、為主要原料，浸泡后加入環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后，配以糊精并干燥100°C滅菌6小時，配以抗性糊精、茯苓、紅曲米、低聚木糖、木糖醇、納豆再混合進行巴氏滅菌I小時，然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精并干燥100°C滅菌6小時一道工序)，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶；也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0008]4，上述一種調(diào)理高血脂的方便食品其包括以重量計的下列組分:山楂 900g-1100g、抗性糊精 900g-1100g、紅曲米 900g_1100g、納豆 900g_1100g、蘆薈 900g-1100g、黃精 900g-1100g、玉米須 900g_1100g、短梗五加 900g_1100g、烏梅900g-1100g、黑木耳 800g-1000g、菊花 700g_900g ； 制作時先將以是山楂、短梗五加、玉米須、蘆薈、烏梅、菊花、黃精、黑木耳為主要原料，浸泡后加入環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后，配以糊精并干燥100°C滅菌6小時，配以抗性糊精、紅曲米、納豆、低聚木糖、木糖醇，再混合進行巴氏滅菌I小時，然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精并干燥100°C滅菌6小時一道工序)，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶；也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0009]5，上述一種調(diào)理高血脂的方便食品其包括以重量計的下列組分:山楂 900g-1100g、抗性糊精 900g-1100g、紅曲米 900g_1100g、納豆 900g_1100g、蘆薈 900g-1100g、玉米須 900g-1100g、短梗五加 900g_1100g、烏梅 900g_1100g、黃精900g-1100g、黑木耳 800g-1000g ；
制作時先將以是山楂、玉米須、蘆薈、短梗五加、烏梅、黃精、黑木耳為主要原料，浸泡后加入環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后，配以糊精并干燥100°C滅菌6小時，配以抗性糊精、紅曲米、納豆、木糖醇、低聚木糖再混合進行巴氏滅菌I小時，然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精并干燥100°C滅菌6小時一道工序)，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶。也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0010]6，上述一種調(diào)理高血脂的方便食品其包括以重量計的下列組分:山楂900g-1100g、抗性糊精 900g-1100g、紅曲米 900g_1100g、納豆 900g_1100g、蘆薈900g-1100g、玉米須 900g-1100g、烏梅 900g_1100g、黑木耳 800g_1000g ；
制作時先將以是山楂、玉米須、烏梅、蘆薈、黑木耳為主要原料，浸泡后加入β_環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后，配以糊精并干燥100°C滅菌6小時，配以抗性糊精、紅曲米、納豆、低聚木糖、木糖醇、再混合進行巴氏滅菌半小時，然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精并干燥100°C滅菌6小時一道工序)，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶；也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0011]本發(fā)明的一種調(diào)理高血脂的方便食品，根據(jù)高血脂的體質(zhì)特征，利用中醫(yī)體質(zhì)平衡原理，有針對性的合理配伍抗性糊精、紅曲米子、大麥苗、荷葉、桑椹、沙棘、玉米須、短梗五加、烏梅、黃精、黑木耳、大豆低聚糖、茯苓等多種藥食同源成份進行搭配，添加采用三層蛋白質(zhì)深埋微膠囊技術(shù)微膠囊化后的乳桿菌、雙歧桿菌、嗜熱鏈球菌等，使益生菌能大部分通過胃的強酸環(huán)境到達腸道，以促進益生菌的增殖，調(diào)節(jié)腸內(nèi)微生態(tài)平衡，促進對微量元素的吸收，增強脾胃運動功能，加速藥效的吸收，具有通過飲食調(diào)節(jié)恢復人體平衡，達到穩(wěn)定健康狀態(tài)，減小致高血脂相關(guān)病癥發(fā)展的效果，且安全有效，毒副作用小，以常見食物為主要原料，價格低廉，可作為特殊方便食品，容易被人們接受。

【具體實施方式】
[0012]下面通過以下實施例對本發(fā)明作進一步說明，它將有助于理解本發(fā)明。
[0013]實施例一
實現(xiàn)本發(fā)明目的一種調(diào)理高血脂的方便食品及制備方法包括如下步驟，稱取原料:山楂900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、紅曲米900g_1100g、決明子900g_1100g、大麥苗900g-1100g、荷葉 900g-1100g、蘆薈 900g_1100g、黃精 900g_1100g、桑椹 900g_1100g、沙棘900g-1100g、姜 900g-1100g、玉米須 900g_1100g、短梗五加 900g_1100g、烏梅 900g_1100g、納豆 900g-l 100g、葛根 800g-1000g、黑木耳 800g_1000g、茯苓 800g_1000g、菊花 700g_900g、甘草700g-900g、紅棗700g-900g、木糖醇800g_1000g、小麥低聚肽700g_900g、玉米低聚肽粉700g-900g、枸杞700g-900g、玫瑰茄600g_800g、低聚木糖500g_700g、鹽藻提取物500g-700g ；
制作時先將以是山楂、荷葉、玉米須、烏梅、紅棗、桑椹、決明子、大麥苗、黃精、葛根、蘆薈、黑木耳、沙棘、短梗五加、葛根、菊花、玫瑰茄浸泡后加入環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后，配以鹽藻提取物粉、糊精并干燥100°C滅菌6小時，配以木糖醇、抗性糊精、茯苓、紅曲米、玉米低聚肽粉、大豆低聚糖、木糖醇、小麥低聚肽、低聚木糖、納豆、姜粉碎并混合后進行巴氏滅菌I小時，然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精并干燥100°C滅菌6小時一道工序)，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶。也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0014]實施例二
本發(fā)明的一種調(diào)理高血脂的方便食品及制備方法包括如下步驟，稱取原料:山楂 900g-l 100g、抗性糊精 900g-l 100g、紅曲米 900g_l 100g、納豆 900g_l 100g、決明子900g-1100g、大麥苗 900g-1100g、荷葉 900g_1100g、蘆薈 900g_1100g、黃精 900g_1100g、桑一葉 900g-l 100g、沙棘 900g-l 100g、玉米須 900g_l 100g、短梗五加 900g_l 100g、烏梅900g-1100g、黑木耳 800g-1000g、茯苓 800g-1000g、菊花 700g_900g ；
制作時先將以是山楂、大麥苗、菊花短梗五加、、蘆薈、桑椹、玉米須、烏梅、黃精、決明子、荷葉、黑木耳、沙棘、為主要原料，浸泡后加入β-環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后，配以糊精(或淀粉)并干燥100°C滅菌6小時，配以木糖醇、抗性糊精、紅曲米、納豆、茯苓、低聚木糖，再粉碎混合進行巴氏滅菌I小時，然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)并干燥100°C滅菌6小時一道工序)，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶。也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0015]實施例三
上述一種調(diào)理高血脂的方便食品其包括以重量計的下列組分:山楂900g-1100g、抗性糊精 900g-1100g、紅曲米 900g-1100g、納豆 900g_1100g、蘆薈 900g_1100g、黃精 900g-1100g、玉米須 900g-1100g、短梗五加 900g_1100g、烏梅 900g_1100g、黑木耳800g-1000g、茯苓 800g-1000g、菊花 700g_900g ；
制作時先將以是山楂、菊花、玉米須、、短梗五加、蘆薈、烏梅、黃精、黑木耳、為主要原料，浸泡后加入環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后，配以糊精并干燥100°C滅菌6小時，配以抗性糊精、茯苓、紅曲米、低聚木糖、木糖醇、納豆再混合進行巴氏滅菌I小時，然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精并干燥100°C滅菌6小時一道工序)，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶；也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0016]實施例四上述一種調(diào)理高血脂的方便食品其包括以重量計的下列組分:山楂900g-1100g、抗性糊精 900g-1100g、紅曲米 900g-1100g、納豆 900g_1100g、蘆薈 900g_1100g、黃精 900g-1100g、玉米須 900g-1100g、短梗五加 900g_1100g、烏梅 900g_1100g、黑木耳800g-1000g、菊花 700g-900g ；
制作時先將以是山楂、短梗五加、玉米須、蘆薈、烏梅、菊花、黃精、黑木耳為主要原料，浸泡后加入環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后，配以糊精并干燥100°C滅菌6小時，配以抗性糊精、紅曲米、納豆、低聚木糖、木糖醇，再混合進行巴氏滅菌I小時，然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精并干燥100°C滅菌6小時一道工序)，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶；也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0017]實施例五
上述一種調(diào)理高血脂的方便食品其包括以重量計的下列組分:山楂900g-1100g、抗性糊精 900g-1100g、紅曲米 900g-1100g、納豆 900g_1100g、蘆薈 900g_1100g、玉米須 900g-1100g、短梗五加 900g-1100g、烏梅 900g_1100g、黃精 900g_1100g、黑木耳800g-1000g ；
制作時先將以是山楂、玉米須、蘆薈、短梗五加、烏梅、黃精、黑木耳為主要原料，浸泡后加入β -環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后，配以糊精并干燥100°C滅菌6小時，配以抗性糊精、紅曲米、納豆、木糖醇、低聚木糖再混合進行巴氏滅菌I小時，然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精并干燥100°C滅菌6小時一道工序)，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶。也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0018]實施例六
上述一種調(diào)理高血脂的方便食品其包括以重量計的下列組分:山楂900g-l 100g、抗性糊精 900g-l 100g、紅曲米 900g-l 100g、納豆 900g_l 100g、蘆薈 900g_l 100g、玉米須900g-1100g、烏梅 900g-1100g、黑木耳 800g_1000g ；
制作時先將以是山楂、玉米須、烏梅、蘆薈、黑木耳為主要原料，浸泡后加入β_環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后，配以糊精并干燥100°C滅菌6小時，配以抗性糊精、紅曲米、納豆、低聚木糖、木糖醇、再混合進行巴氏滅菌半小時，然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精并干燥100°C滅菌6小時一道工序)，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶；也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0019]上述的組合物中主要成份決明子有顯著降低甘油三酯、膽固醇的含量的作用，通過導瀉可減少腸道對膽固醇的吸收，并能反饋調(diào)節(jié)低密度脂蛋白的代謝，進而降脂，有助于大便通暢，并對心臟、血管、和腎臟等器官有保健作用，增強其動力，從而降低對血管壁的壓力，達到降血壓降血脂的功效；槐花富含維生素和多種礦物質(zhì)，可以降血壓，同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、預(yù)防中風的功效；納豆能強效溶解血栓，預(yù)防高血脂，抑制高血糖，防止腦細胞老化，降低膽固醇；玉米低聚肽粉作為一種血管緊張素的競爭性抑制劑，減輕血管緊張讀，產(chǎn)生降壓作用。紅曲米能降壓降脂，活血化瘀，健脾消食；低聚木糖有防治高血脂和動脈硬化以及抗衰老、降低血清膽固醇、預(yù)防癌癥和抑制腫瘤生長的作用；木糖醇有抑制血糖和脂肪的作用；烏梅有防治高血脂，烏梅粉中含大量的黃酮類化合物，降血脂的作用。木糖醇有降低血壓；維持正常的血糖水平；可以軟化血管，延緩血管硬化的發(fā)生的作用。
【權(quán)利要求】
1.一種調(diào)理高血脂方便食品，其特征在于包括以重量計的下列組分:山楂900g-1100g、抗性糊精 900g-1100g、紅曲米 900g_1100g、決明子 900g_1100g、大麥苗900g-1100g、荷葉 900g-1100g、蘆薈 900g_1100g、黃精 900g_1100g、桑椹 900g_1100g、沙棘900g-1100g、姜 900g-1100g、玉米須 900g_1100g、短梗五加 900g_1100g、烏梅 900g_1100g、納豆 900g-1100g、葛根 800g-1000g、黑木耳 800g-1000g、茯苓 800g-1000g、菊花 700g-900g、甘草700g-900g、紅棗700g-900g、木糖醇800g_1000g、小麥低聚肽700g_900g、玉米低聚肽粉700g-900g、枸杞700g-900g、玫瑰茄600g_800g、低聚木糖500g_700g、鹽藻提取物500g-700g ； 制作時先將以是山楂、荷葉、 玉米須、烏梅、紅棗、桑椹、決明子、大麥苗、黃精、葛根、蘆薈、黑木耳、沙棘、短梗五加、葛根、菊花、玫瑰茄浸泡后加入環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后，配以鹽藻提取物粉、糊精并干燥100°C滅菌6小時，配以木糖醇、抗性糊精、茯苓、紅曲米、玉米低聚肽粉、大豆低聚糖、木糖醇、小麥低聚肽、低聚木糖、納豆、姜粉碎并混合后進行巴氏滅菌I小時，然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精并干燥100°C滅菌6小時一道工序)，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶，也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)理高血脂方便食品，其特征在于包括以重量計的下列組分:山楂 900g-1100g、抗性糊精 900g-1100g、紅曲米 900g_1100g、納豆 900g_1100g、決明子 900g-1100g、大麥苗 900g-1100g、荷葉 900g_1100g、蘆薈 900g_1100g、黃精 900g_1100g、桑一葉 900g-l 100g、沙棘 900g-l 100g、玉米須 900g_l 100g、短梗五加 900g_l 100g、烏梅900g-1100g、黑木耳 800g-1000g、茯苓 800g-1000g、菊花 700g_900g ； 制作時先將以是山楂、大麥苗、菊花短梗五加、、蘆薈、桑椹、玉米須、烏梅、黃精、決明子、荷葉、黑木耳、沙棘、為主要原料，浸泡后加入β -環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后，配以糊精(或淀粉)并干燥100°C滅菌6小時，配以木糖醇、抗性糊精、紅曲米、納豆、茯苓、低聚木糖，再粉碎混合進行巴氏滅菌I小時，然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)并干燥100°C滅菌6小時一道工序)，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶，也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)理高血脂方便食品，其特征在于包括以重量計的下列組分:山楂 900g-l 100g、抗性糊精 900g-l 100g、紅曲米 900g_l 100g、納豆 900g_l 100g、蘆薈 900g-l 100g、黃精 900g-l 100g、玉米須 900g_l 100g、短梗五加 900g_l 100g、烏梅900g-1100g、黑木耳 800g-1000g、茯苓 800g-1000g、菊花 700g_900g ； 制作時先將以是山楂、菊花、玉米須、、短梗五加、蘆薈、烏梅、黃精、黑木耳、為主要原料，浸泡后加入環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后，配以糊精并干燥100°C滅菌6小時，配以抗性糊精、茯苓、紅曲米、低聚木糖、木糖醇、納豆再混合進行巴氏滅菌I小時，然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精并干燥100°C滅菌6小時一道工序)，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶；也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)理高血脂方便食品，其特征在于包括以重量計的下列組分:山楂 900g-l 100g、抗性糊精 900g-l 100g、紅曲米 900g_l 100g、納豆 900g_l 100g、蘆薈 900g-l 100g、黃精 900g-l 100g、玉米須 900g_l 100g、短梗五加 900g_l 100g、烏梅900g-1100g、黑木耳 800g-1000g、菊花 700g_900g ； 制作時先將以是山楂、短梗五加、玉米須、蘆薈、烏梅、菊花、黃精、黑木耳為主要原料，浸泡后加入環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后，配以糊精并干燥100°C滅菌6小時，配以抗性糊精、紅曲米、納豆、低聚木糖、木糖醇，再混合進行巴氏滅菌I小時，然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精并干燥100°C滅菌6小時一道工序)，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶；也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)理高血脂方便食品，其特征在于包括以重量計的下列組分:山楂 900g-l 100g、抗性糊精 900g-l 100g、紅曲米 900g_l 100g、納豆 900g_l 100g、蘆薈 900g-l 100g、玉米須 900g-l 100g、短梗五加 900g_l 100g、烏梅 900g_l 100g、黃精900g-1100g、黑木耳 800g-1000g ； 制作時先將以是山楂、玉米須、蘆薈、短梗五加、烏梅、黃精、黑木耳為主要原料，浸泡后加入環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后，配以糊精并干燥100°C滅菌6小時，配以抗性糊精、紅曲米、納豆、木糖醇、低聚木糖再混合進行巴氏滅菌I小時，然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精并干燥100°C滅菌6小時一道工序)，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶，也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)理高血脂方便食品，其特征在于包括以重量計的下列組分:山楂 900g-1100g、 抗性糊精 900g-1100g、紅曲米 900g_1100g、納豆 900g_1100g、蘆薈900g-1100g、玉米須 900g-1100g、烏梅 900g_1100g、黑木耳 800g_1000g ； 制作時先將以是山楂、玉米須、烏梅、蘆薈、黑木耳為主要原料，浸泡后加入β_環(huán)狀糊精，用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后，配以糊精并干燥100°C滅菌6小時，配以抗性糊精、紅曲米、納豆、低聚木糖、木糖醇、再混合進行巴氏滅菌半小時，然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精并干燥100°C滅菌6小時一道工序)，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶；也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
7.前述的配方中(經(jīng)藥理實驗后)還可以加入以重量計的下列組分:蜂膠粉900g-1100g、絞股藍 900g-1100g、知母900g-1100g、蒼術(shù)400g、白術(shù)400g、紅景天400g、丹參400g、何首烏400g、黨參400g、五味子300g。
【文檔編號】A23L1/09GK104068304SQ201410247455
【公開日】2014年10月1日 申請日期:2014年6月6日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月6日
【發(fā)明者】胡安然 申請人:胡安然