食物生產(chǎn)的裝置和方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種食物生產(chǎn)過程中在不同設(shè)備之間傳輸處理數(shù)據(jù)的方法，尤其是灌裝線上的設(shè)備，其中，兩個(gè)設(shè)備之間的數(shù)據(jù)通訊分別只發(fā)生在第一設(shè)備的至少一個(gè)發(fā)送器和第二設(shè)備的至少一個(gè)接收器之間，和/或第二設(shè)備的至少一個(gè)發(fā)送器和第一設(shè)備的至少一個(gè)接收器之間。
【專利說明】食物生產(chǎn)的裝置和方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種食物生產(chǎn)（尤其是肉類和香腸產(chǎn)品）過程中在不同設(shè)備之間傳輸 處理數(shù)據(jù)的方法和裝置，尤其是灌裝線上的設(shè)備，例如基于以太網(wǎng)的現(xiàn)場總線系統(tǒng)。

【背景技術(shù)】
[0002] 在食物生產(chǎn)過程中，尤其是在肉類和香腸產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，生產(chǎn)線中有若干個(gè)獨(dú) 立設(shè)備，生產(chǎn)線中的每個(gè)設(shè)備的功能必須相互協(xié)調(diào)。目前為止，在基于以太網(wǎng)的現(xiàn)場總線系 統(tǒng)中，采用傳統(tǒng)的電纜和連接器傳輸處理數(shù)據(jù)。在惡劣的環(huán)境中使用機(jī)器時(shí)，電纜和連接器 會(huì)經(jīng)常導(dǎo)致故障、停滯和崩潰。
[0003] 使用插入式電連接器時(shí)，在插入式連接器未配對(duì)的狀態(tài)下，連接器針腳和相應(yīng)的 插座觸點(diǎn)容易受到機(jī)械損傷、污染和腐蝕。對(duì)于大多數(shù)市場上可用的插入式連接器，在連接 器未配對(duì)的狀態(tài)下，水或清洗化學(xué)物品可以通過插入式連接器滲入電纜，并通過腐蝕長期 損害電纜。由于材料不同，從連接器針腳或插座觸點(diǎn)分別到電纜的傳輸面臨著高的氧化風(fēng) 險(xiǎn)，會(huì)導(dǎo)致高的接觸電阻和泄漏電流。
[0004] 作為通過光纜傳輸處理數(shù)據(jù)的替代，目前可以使用無線局域網(wǎng)或藍(lán)牙技術(shù)傳輸數(shù) 據(jù)。
[0005] 圖7所示為一種相應(yīng)的解決方案。現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)適用于無線電傳輸，頻率帶在2. 4 或5或60GHz范圍內(nèi)，例如無線局域網(wǎng)802. 1IX或藍(lán)牙3. 0+HS。
[0006] 如圖7所示，無線局域網(wǎng)通常包括一個(gè)接入點(diǎn)和分享可用帶寬的若干個(gè)參與者。 獨(dú)立的設(shè)備A、B、C與相應(yīng)的接入點(diǎn)/路由器通訊，需進(jìn)行故障檢測、沖突識(shí)別和裁定，因此 使得時(shí)間行為難以評(píng)估、響應(yīng)時(shí)間不可預(yù)知。藍(lán)牙也有相似的功能和缺點(diǎn)。
[0007] 但是，上述解決方案也存在缺點(diǎn)：與電纜連接相比較慢，特別容易受無線電干擾。 此外，在多個(gè)發(fā)送器的情況下，存在接收器必須調(diào)整以適應(yīng)期望的發(fā)送器，其不僅包含大量 的配置工作也容易產(chǎn)生錯(cuò)誤源。無線電頻率很少可用。如果多個(gè)發(fā)送器和接收器在范圍內(nèi) 運(yùn)轉(zhuǎn)，相鄰的發(fā)送器會(huì)產(chǎn)生故障。必須與其他設(shè)備共享帶寬。如果可用的帶寬不足，就不可 能同時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備。必須選擇和調(diào)整一個(gè)合適的無線電頻道。暫時(shí)分配的傳輸容量也非常重 要，因此需要等待一個(gè)空閑的頻道。此外，接收時(shí)存在干涉導(dǎo)致的重復(fù)傳輸也會(huì)占用時(shí)間。 出現(xiàn)故障時(shí)改變頻道也需要時(shí)間。此外，上述方法是不確定的，不能預(yù)知成功的傳輸會(huì)花費(fèi) 多長時(shí)間?？傊?，沒有處理數(shù)據(jù)的傳輸可以實(shí)時(shí)完成。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0008] 有鑒于此，本發(fā)明的目的在于：提供一種改進(jìn)的數(shù)據(jù)傳輸方法和裝置，特別適用于 食物生產(chǎn)的兩個(gè)設(shè)備之間，其通過簡單的方式實(shí)時(shí)地獲得可靠、快速的數(shù)據(jù)傳輸。
[0009] 本發(fā)明的發(fā)明目的通過權(quán)利要求1和12限定的技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)。
[0010] 根據(jù)本發(fā)明提供的食物生產(chǎn)過程中不同設(shè)備之間的處理數(shù)據(jù)的傳輸方法，尤其是 灌裝線中的設(shè)備，兩個(gè)設(shè)備之間的數(shù)據(jù)通訊優(yōu)選只發(fā)生在第一設(shè)備的發(fā)送器與第二設(shè)備的 接收器之間和/或第二設(shè)備的發(fā)送器與第一設(shè)備的接收器之間。如此，傳輸路徑位于設(shè)備 之間。
[0011] 這意味著，參與者的數(shù)量減少到兩個(gè)。如此，整個(gè)帶寬對(duì)兩個(gè)參與者可用，無線電 頻道的不變特性可被忽略，無線電連接的可用性增加，反應(yīng)時(shí)間減小，使得實(shí)時(shí)可靠的傳輸 成為可能。相應(yīng)設(shè)備的數(shù)據(jù)沒有通過接入點(diǎn)或路由器傳輸，而是直接從設(shè)備到設(shè)備進(jìn)行通 訊。
[0012] 設(shè)備也可以有若干個(gè)發(fā)送器和相應(yīng)的與發(fā)送器方向相反的接收器。
[0013] 根據(jù)本發(fā)明，第一設(shè)備的發(fā)送器只與第二設(shè)備相應(yīng)的接收器進(jìn)行通訊，如此，第二 設(shè)備的接收器從第一設(shè)備接收數(shù)據(jù)，但是第三或其他設(shè)備的接收器由于信號(hào)水平低不能接 收處理數(shù)據(jù)。特別地，第二或其他設(shè)備的發(fā)送器也只能與一個(gè)接收器進(jìn)行通訊，第三或者其 他設(shè)備的接收器也同樣只能與一個(gè)發(fā)送器進(jìn)行通訊。
[0014] 因?yàn)閬碜愿鱾€(gè)設(shè)備的發(fā)送器的數(shù)據(jù)只能被特定的接收器接收，而不能被其他設(shè)備 的接收器接收，所以相同的頻道可以使用在不同的成對(duì)設(shè)備中。
[0015] 本發(fā)明中，發(fā)送器最好分別對(duì)齊對(duì)應(yīng)的接收器，如此，定向天線可以作為發(fā)送器和 /或接收器。當(dāng)使用相應(yīng)的定向天線時(shí)，信號(hào)強(qiáng)度可以減少，因此可以用簡單的方式確保相 應(yīng)的信號(hào)沒有被其他接收器接收。
[0016] 為了維持發(fā)送器到接收器的正確對(duì)齊，設(shè)備之間設(shè)有機(jī)械耦合。
[0017] 第一設(shè)備的發(fā)送器的傳輸功率以只有第二設(shè)備的相應(yīng)接收器可以接收信號(hào)的方 式調(diào)整，其中，無線電信號(hào)的功率小于100mW，這也適用于其他配對(duì)的發(fā)送器/接收器。
[0018] 發(fā)送器和相應(yīng)的接收器之間的距離I，其也適用于其他發(fā)送器和接收器之間，最好 在0到1米的范圍內(nèi)。另一方面，由于設(shè)備相互排列的較近，信號(hào)強(qiáng)度可被減少，因此可以 確保數(shù)據(jù)傳輸以點(diǎn)對(duì)點(diǎn)無線電連接的形式只發(fā)生在兩個(gè)設(shè)備之間。
[0019] 因此，根據(jù)本發(fā)明，多個(gè)配對(duì)設(shè)備可以在相同的頻率范圍內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)，尤其是在相同的 無線電頻道運(yùn)轉(zhuǎn)，不會(huì)出現(xiàn)故障。
[0020] 當(dāng)若干個(gè)設(shè)備設(shè)置為串聯(lián)，在串聯(lián)中第一個(gè)和最后一個(gè)設(shè)備之間的至少一個(gè)設(shè)備 可以通過其接收器從前面的設(shè)備的發(fā)送器接收數(shù)據(jù)，并可以通過發(fā)送器轉(zhuǎn)發(fā)數(shù)據(jù)到隨后的 設(shè)備。因此，數(shù)據(jù)或信息可以通過一系列設(shè)備被傳輸，例如，相關(guān)的設(shè)備僅僅繼續(xù)轉(zhuǎn)發(fā)信息 給收件人。
[0021] 如此，整個(gè)帶寬對(duì)每個(gè)配對(duì)可用。選擇的頻道總是空閑的，傳輸總是可以立即、合 理地發(fā)生，沒有故障發(fā)生，沒有數(shù)據(jù)丟失，因此也沒有因重復(fù)傳輸導(dǎo)致的時(shí)間浪費(fèi)。在接收 器端設(shè)置一個(gè)簡單的錯(cuò)誤校正即可。只有一個(gè)擁有足夠磁場強(qiáng)度的發(fā)送器接收，因此沒有 尋址要求。
[0022] 發(fā)送器和接收器之間的傳輸路徑最好可以被屏蔽，如此，可以阻止因環(huán)境因素和 其他無線電網(wǎng)絡(luò)導(dǎo)致的故障，還可以避免任何因錯(cuò)誤糾正和錯(cuò)誤信息的重復(fù)傳輸導(dǎo)致的延 遲。因此，無線電連接的可用性被提高，反應(yīng)時(shí)間減少。
[0023] 根據(jù)本發(fā)明，至少第一設(shè)備和至少第二設(shè)備每個(gè)設(shè)有一個(gè)組合的發(fā)送器/接收器 設(shè)備，以使得每種情況下只能沿一個(gè)方向傳輸數(shù)據(jù)。至少第一設(shè)備和至少第二設(shè)備也可以 都有一個(gè)發(fā)送器和一個(gè)接收器，以使得數(shù)據(jù)在兩個(gè)設(shè)備之間可以雙向流動(dòng)（雙工操作）。此 夕卜，為了減少相互干擾，可以使用不同的頻率頻道。
[0024] 如前所述，最好通過電磁波傳輸數(shù)據(jù)，尤其是無線電波。為了達(dá)到10或100Mbit/ s的傳輸速度（對(duì)當(dāng)前的現(xiàn)場總路線很普遍），選擇的傳輸頻率要相對(duì)要高，當(dāng)前的無線電 連接標(biāo)準(zhǔn)可以適用，例如2. 4或5GHz的WLAN802. llx。
[0025] 最好采用60GHz波段，此波段不需注冊(cè)和申請(qǐng)幾乎可在全世界使用，且可提供高 帶寬和無干擾的傳輸?？諝鈱?dǎo)致的高衰減，通常是此頻率帶的劣勢(shì)，此時(shí)卻成為一個(gè)優(yōu)勢(shì)。 如果天線有適當(dāng)?shù)姆较蛐?，幾乎不?huì)受鄰近的無線電連接的影響。
[0026] 實(shí)施食物生產(chǎn)方法的裝置至少包括設(shè)有發(fā)送器的第一設(shè)備和設(shè)有接收器的第二 設(shè)備，其中，兩個(gè)設(shè)備之間的數(shù)據(jù)通訊只發(fā)生在第一設(shè)備的發(fā)送器和第二設(shè)備的接收器之 間，和/或第二設(shè)備的發(fā)送器和第一設(shè)備的接收器之間。因此，該裝置包含至少兩個(gè)設(shè)備， 其中，一個(gè)設(shè)備的發(fā)送器只能與另一個(gè)設(shè)備的接收器通訊，而不能與該裝置的其他設(shè)備的 其他接收器通訊。
[0027] 每種情況下，發(fā)送器對(duì)準(zhǔn)接收器，相應(yīng)的發(fā)送器最好設(shè)置為定向天線和/或接收 器也可以設(shè)置為定向天線。此外，裝置設(shè)有一個(gè)機(jī)械耦合相關(guān)設(shè)備的耦合設(shè)備，使得相應(yīng)的 發(fā)送器和接收器保持彼此正確地對(duì)齊。
[0028] 兩個(gè)通訊設(shè)備的發(fā)送器和接收器之間的距離L最好為1厘米至1米。
[0029] 裝置最好設(shè)有一個(gè)防護(hù)物，例如一個(gè)接地的金屬板，防護(hù)物設(shè)置在設(shè)備之間的發(fā) 送路徑的周圍。
[0030] 如上所述，可以將發(fā)送器和/或接收器設(shè)置為天線，也可以將發(fā)送器設(shè)置為包括 發(fā)光二極管或激光二極管的光耦合器，將接收器設(shè)置為光電檢測器。頻率范圍位于400到 lOOOnm的波長范圍，最好用相干光。
[0031] 當(dāng)裝置包含多個(gè)串聯(lián)設(shè)備，每對(duì)設(shè)備可以相互通訊，使得信息通過中間設(shè)備從一 個(gè)設(shè)備轉(zhuǎn)發(fā)到另一個(gè)設(shè)備。因此，當(dāng)兩個(gè)以上的設(shè)備相互通訊時(shí)，每個(gè)設(shè)備兩兩之間可以建 立獨(dú)立的連接，相關(guān)設(shè)備只是將信息轉(zhuǎn)發(fā)給收件人，設(shè)備同時(shí)用來屏蔽發(fā)送路徑。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0032] 以下結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】，進(jìn)一步詳細(xì)描述本發(fā)明食物生產(chǎn)的裝置和方法， 其中：
[0033] 圖1所示為本發(fā)明裝置（圖中所示為灌裝線）的一個(gè)實(shí)施方式的示意圖。
[0034] 圖2所示為本發(fā)明一個(gè)實(shí)施方式的示意圖。
[0035] 圖3所示為圖2所示實(shí)施方式帶有防護(hù)物的示意圖。
[0036] 圖4所示為具有兩個(gè)以上設(shè)備的實(shí)施方式的示意圖。
[0037] 圖5所示為本發(fā)明另一個(gè)實(shí)施方式的示意圖，其適用于雙工操作。
[0038] 圖6所示為本發(fā)明再一個(gè)實(shí)施方式的示意圖。
[0039] 圖7所示為現(xiàn)有技術(shù)中的無線局域網(wǎng)的示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0040] 圖1所示為一條具有若干個(gè)設(shè)備2、3、8的灌裝線的示意圖。在圖示實(shí)施方式中， 灌裝機(jī)器2作為第一設(shè)備。灌裝機(jī)器2設(shè)有一個(gè)已知的料斗12,香腸肉餡等膏狀物體可裝 入料斗12中。例如，膏狀物體通過運(yùn)輸工具（未圖示）灌裝和排出，通過灌裝管13裝入香 腸的腸衣。灌裝機(jī)器2是運(yùn)輸設(shè)備3,設(shè)置在運(yùn)輸方向TR的下游。例如，對(duì)于設(shè)有兩個(gè)循 環(huán)的輸送帶15a, b的設(shè)備，灌裝香腸串在輸送帶15a, b之間運(yùn)輸。當(dāng)灌裝香腸串被抒開單 元17旋轉(zhuǎn)時(shí)，運(yùn)輸設(shè)備3還可以防止香腸串扭轉(zhuǎn)，以建立一個(gè)擰開點(diǎn)。因此，根據(jù)本發(fā)明， 運(yùn)輸設(shè)備3可作為另外的第二設(shè)備。
[0041] 此外，生產(chǎn)線的第二設(shè)備可設(shè)有可用于將夾子放置在兩份香腸之間的剪切器16。 最后，圖示實(shí)施方式還設(shè)有架子8,架子8可以將其掛鉤19上的單個(gè)香腸或部分香腸撿起并 運(yùn)輸，其作為第三設(shè)備。
[0042] 圖1所示的設(shè)置僅僅是一個(gè)例子，灌裝線也可以有不同的設(shè)置，其中不同的部件 的順序不同。為了從一個(gè)設(shè)備到另一個(gè)設(shè)備傳輸處理數(shù)據(jù)，每個(gè)設(shè)備分別包含一個(gè)與接收 器對(duì)應(yīng)的發(fā)送器。例如，灌裝機(jī)器2設(shè)有第一發(fā)送器4,運(yùn)輸設(shè)備3設(shè)有接收器5。如此，通 過數(shù)據(jù)傳輸路徑20,灌裝機(jī)器2可以將數(shù)據(jù)從第一發(fā)送器4傳輸?shù)降诙l(fā)送器5。運(yùn)輸設(shè) 備3也設(shè)有第一發(fā)送器9,架子8設(shè)有第一接收器10,數(shù)據(jù)也可以通過傳輸路徑20從運(yùn)輸 設(shè)備傳發(fā)到架子8。
[0043] 三個(gè)設(shè)備2、3、8通過機(jī)械耦合設(shè)備11依次相互機(jī)械耦合，使得發(fā)送器和接收器相 互對(duì)準(zhǔn)（偏差在零到幾厘米范圍內(nèi)），保持相互對(duì)齊。
[0044] 以下結(jié)合圖2所示，詳細(xì)描述根據(jù)本發(fā)明的數(shù)據(jù)傳輸。
[0045] 圖2設(shè)有兩個(gè)相互通訊的設(shè)備2和3,例如，灌裝機(jī)器2和運(yùn)輸設(shè)備3。設(shè)備2和設(shè) 備3都設(shè)有一個(gè)控制單元、發(fā)送器和接收器。裝置在2. 4到60GHz的頻率范圍內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)。此 時(shí)，形成了組合的發(fā)送器和接收器設(shè)備4、5,尤其是以定向天線的方式。天線直接相互對(duì)齊 且設(shè)有1厘米到1米的小間隔。由于排列正確和傳輸路徑20尺寸小，只需要小于100mW的 小傳輸功率。因?yàn)橄嗷ネㄓ嵉膮⑴c者的數(shù)量減少到只有兩個(gè)，天線緊密地放在一起且可使 用定向天線，兩個(gè)參與者都可以使用整個(gè)帶寬。因此，可以消除無線電頻道的不變特性，增 加無線電連接的可用性，減少反應(yīng)時(shí)間。對(duì)比圖7所示的已知網(wǎng)絡(luò)，本發(fā)明沒有接入點(diǎn)或路 由器。
[0046] 天線的傳輸功率和定向性的選擇使得指定的接收器接收足夠高的信號(hào)，同時(shí)附加 或相鄰的設(shè)備的接收器只接收到非常低的信號(hào)，接收器因信號(hào)太小而無法接收處理數(shù)據(jù)。 由于設(shè)備之間設(shè)有天線，設(shè)備的外殼可以屏蔽天線。低范圍的電磁波，如60GHz頻帶，此處 提供了一個(gè)優(yōu)勢(shì)。
[0047] 為了進(jìn)一步保護(hù)傳輸路徑免受故障和外部影響，可以設(shè)置防護(hù)物6,防護(hù)物6優(yōu)選 設(shè)置在傳輸路徑20的周圍，如圖3所示。天線也位于保護(hù)物6內(nèi)。例如，金屬板可以作為 防護(hù)物使用。防護(hù)物6接地，如附圖標(biāo)記7所示，使得因環(huán)境影響和其他無線電網(wǎng)絡(luò)導(dǎo)致的 故障被最小化。如此，可以避免因錯(cuò)誤信息包的錯(cuò)誤校正和重復(fù)傳輸導(dǎo)致的延遲。因此，可 提高無線電連接的可用性，減少反應(yīng)時(shí)間。
[0048] 通常，這意味著灌裝機(jī)器2可以與傳輸設(shè)備3通過傳輸路徑20交換數(shù)據(jù)，但是不 能直接與設(shè)備8通訊，因?yàn)榈谌O(shè)備8的接收器10不能再接收發(fā)送器4的無線電信號(hào)。
[0049] 因此，多個(gè)配對(duì)設(shè)備也可以在相同的無線電頻道上同時(shí)相互獨(dú)立地運(yùn)轉(zhuǎn)，并行設(shè) 置的多個(gè)灌裝線也可以使用相同的無線電頻道。如此，每個(gè)配對(duì)都可以利用整個(gè)帶寬。被 選的頻道經(jīng)常空閑，傳輸總是可以立即、理想地傳送，沒有故障發(fā)生也沒有數(shù)據(jù)丟失，也沒 有重復(fù)傳輸導(dǎo)致的時(shí)間損失。如果需要，可以執(zhí)行錯(cuò)誤校正，接收器端的一個(gè)簡單的錯(cuò)誤校 正就足夠。
[0050] 傳輸時(shí)，可以采用不同的方法確保所有數(shù)據(jù)從設(shè)備2正確地傳輸?shù)竭_(dá)設(shè)備3。
[0051] 設(shè)備3必須首先檢測數(shù)據(jù)是否因故障丟失或損壞，當(dāng)設(shè)備3檢測到錯(cuò)誤時(shí)，其可以 再次從設(shè)備2請(qǐng)求數(shù)據(jù)。此方法不太適用于實(shí)時(shí)傳輸，因?yàn)槠洳豢赡茴A(yù)測需要多少請(qǐng)求數(shù) 據(jù)才能被正確地傳輸。因此，此方法也不可能預(yù)測所需的時(shí)間。當(dāng)傳輸路徑非?？煽壳也?易發(fā)生故障，如此處描述的方法，如果發(fā)送器中的數(shù)據(jù)通過額外的補(bǔ)充（如通過用于錯(cuò)誤 校正的冗余信息的補(bǔ)充）是足夠的。接收器可因此修復(fù)已定義的部分損壞數(shù)據(jù)，無需請(qǐng)求 數(shù)據(jù)重新發(fā)送。如此，傳輸無需額外的時(shí)間。
[0052] 由于每個(gè)接收器只能接收一個(gè)擁有適當(dāng)適磁場強(qiáng)度的發(fā)送器，因此不需要尋址， 實(shí)時(shí)傳輸成為可能。
[0053] 如圖1所示并且結(jié)合圖4詳細(xì)描述，當(dāng)若干個(gè)設(shè)備互相通訊時(shí)，設(shè)備之間可以建立 獨(dú)立的連接。相關(guān)的設(shè)備僅僅通過中間設(shè)備轉(zhuǎn)發(fā)信息給收件人。圖4示出了三個(gè)設(shè)備2、3 和8的示意圖。如果信息從灌裝機(jī)器2轉(zhuǎn)發(fā)到架子8,相應(yīng)的數(shù)據(jù)也可以被轉(zhuǎn)發(fā)到第二設(shè) 備，此實(shí)施方式中的運(yùn)輸設(shè)備3,通過發(fā)送器4和接收器5接收數(shù)據(jù)，并從第二設(shè)備到第三設(shè) 備的接收器10,此實(shí)施方式中的架子8,架子8通過發(fā)送器9接收數(shù)據(jù)。同樣地，架子8可 以與灌裝機(jī)器2通訊。這意味著信息可以通過中間設(shè)備從一個(gè)設(shè)備轉(zhuǎn)發(fā)到下一個(gè)設(shè)備，當(dāng) 裝置包括多個(gè)串聯(lián)設(shè)備，每對(duì)相鄰的設(shè)備以此方式相互通訊。
[0054] 在前面的圖示中，組合的發(fā)送器/接收器4、5、9、10設(shè)有普通的天線，因此，傳輸每 次只能在一個(gè)方向上。如圖5所示，也可以使用兩個(gè)傳輸路徑20a，b，數(shù)據(jù)可能同時(shí)在兩個(gè) 方向上流動(dòng)。此外，為了減小相互干擾，也可以使用不同頻率的頻道。設(shè)備之間的無線電連 接不僅可以在相同的頻率發(fā)生，也可以設(shè)置為可調(diào)節(jié)的甚至是自調(diào)節(jié)的。
[0055] 在前面的實(shí)施方式中，數(shù)據(jù)通過電磁無線電信號(hào)傳輸。但是，數(shù)據(jù)也可以通過光 波，尤其是400nm到lOOOnm波長范圍內(nèi)的相干光，以相同的方式傳輸。因此，相應(yīng)的激光二 極管可作為發(fā)送器4、9,相應(yīng)的光檢測器作為接收器，例如，光敏晶體管或PIN二極管。
[0056] 以下結(jié)合圖1至5詳細(xì)說明本發(fā)明實(shí)施方式的方法。在香腸生產(chǎn)中，灌裝機(jī)器2 處理數(shù)據(jù)的主控制器產(chǎn)生數(shù)據(jù)，尤其是有關(guān)傳輸設(shè)備3和架子8的處理數(shù)據(jù)。灌裝機(jī)器2 和傳輸設(shè)備3之間的數(shù)據(jù)通訊僅發(fā)生在發(fā)送器4和接收器5之間，接收器5只能從發(fā)送器 4接收數(shù)據(jù)。同時(shí)，只有接收器5可以接收來自發(fā)送器4的數(shù)據(jù)。設(shè)置在其他設(shè)備之間的 發(fā)送器和接收器9、10,由于信號(hào)水平低，不能接收相應(yīng)的無線電信號(hào)。發(fā)送器和接收器4、5 可利用全部的傳輸容量，無需尋址。例如，根據(jù)處理數(shù)據(jù)，設(shè)備3可以操作傳輸帶15a，b和 剪切器。有關(guān)架子8的處理數(shù)據(jù)通過發(fā)送器4也轉(zhuǎn)發(fā)到接收器5。從接收器5接收的相應(yīng) 數(shù)據(jù)直接由控制單元轉(zhuǎn)發(fā)，此實(shí)施方式中的發(fā)送器9,其依次發(fā)送只能被接收器10接收的 適當(dāng)數(shù)據(jù)。隨后，通過接收器10接收的處理數(shù)據(jù)可適當(dāng)?shù)夭僮骷茏?。
[0057] 如結(jié)合圖4所描述，發(fā)送器和接收器可設(shè)置為一次只能在兩個(gè)設(shè)備之間向一個(gè)方 向傳輸，或者如結(jié)合圖5所描述，發(fā)送器和接收器可設(shè)置為可雙工操作，例如，數(shù)據(jù)同時(shí)在 兩個(gè)方向流動(dòng)。
[0058] 第二設(shè)備的相應(yīng)接收器9接收的數(shù)據(jù)也可以通過相應(yīng)的發(fā)送器5, 5a反向發(fā)送到 灌裝機(jī)器2上，通過相應(yīng)的線路和相應(yīng)的控制器發(fā)送到相應(yīng)的接收器4,4a。機(jī)械固定裝置 11確保相應(yīng)的天線總是保持正確的相互對(duì)齊。第三設(shè)備3的外殼屏蔽設(shè)備3,8之間和設(shè)備 3, 2之間的傳輸路徑20,設(shè)備彼此屏蔽。此外，在傳輸路徑20的周圍也可以提供相應(yīng)的防 護(hù)物。
[0059] 根據(jù)之前的實(shí)施方式，每種情況下每個(gè)方向上只有一個(gè)傳輸路徑，兩個(gè)設(shè)備之間 的數(shù)據(jù)傳輸只發(fā)生在第一設(shè)備的發(fā)送器和第二設(shè)備的接收器之間，和/或第二設(shè)備的發(fā)送 器和第一設(shè)備的接收器之間。從圖6可以明確看出，一個(gè)設(shè)備可以有多個(gè)發(fā)送器，相應(yīng)地也 可以有面向相反方向的多個(gè)接收器。也可以提供適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)物6。兩個(gè)設(shè)備之間的多個(gè)發(fā) 送器最好必須在不同的頻道傳輸。在屏蔽良好的情形下，如有必要可以使用相同的頻道。在 之前的實(shí)施方式中，可以使用單獨(dú)的發(fā)送器和接收器或發(fā)送器/傳送器組合。但是，在圖2 至5所示的實(shí)施方式中，兩個(gè)設(shè)備之間在每個(gè)方向最好只選擇一個(gè)傳輸路徑。
【權(quán)利要求】
1. 一種在食物生產(chǎn)過程中在不同設(shè)備（2, 3, 8)之間傳輸處理數(shù)據(jù)的方法，尤其是灌裝 線（1)上的設(shè)備，其特征在于，兩個(gè)設(shè)備（2, 3)之間的數(shù)據(jù)通訊分別只發(fā)生在第一設(shè)備（2) 的至少一個(gè)發(fā)送器（4,4a)和第二設(shè)備（3)的至少一個(gè)接收器（5, 5a)之間，和/或第二設(shè) 備（3)的至少一個(gè)發(fā)送器（5, 5b)和第一設(shè)備（2)的至少一個(gè)接收器（4, 4b)之間。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述第一設(shè)備（2)的發(fā)送器（4, 4a)只與 相應(yīng)的第二設(shè)備（3)的接收器（5, 5a)以如下方式通訊：第二設(shè)備（3)的接收器（5)從第一 設(shè)備（2)的發(fā)送器（4)接收數(shù)據(jù)，但由于較低的信號(hào)水平，尤其是每個(gè)第三設(shè)備或其他設(shè)備 (8)的接收器（10a)只能與一個(gè)發(fā)送器通訊，第三設(shè)備或其他設(shè)備（8)的接收器（10a，10) 不能接收所述處理數(shù)據(jù)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的方法，其特征在于，相應(yīng)的發(fā)送器（4, 4a)，尤其是傳輸天 線，對(duì)準(zhǔn)一個(gè)相應(yīng)的接收器（5, 5a)，尤其是接收天線。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的方法，其特征在于，通過設(shè)備（2, 3)之間的機(jī)械耦合（11)維 護(hù)發(fā)送器（4)和接收器（5)的正確對(duì)齊。
5. 根據(jù)前述權(quán)利要求中至少一項(xiàng)所述的方法，其特征在于，第一設(shè)備（2)的發(fā)送器（4) 的傳輸功率以只有第二設(shè)備的相應(yīng)的接收器（5, 5a)接收信號(hào)的方式調(diào)整，其中，無線電信 號(hào)的功率小于l〇〇mW。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1至5中的至少一項(xiàng)所述的方法，其特征在于，發(fā)送器（4, 4a)和相應(yīng) 的接收器（5, 5a)之間的距離I的范圍為1厘米至1米。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1至6中的至少一項(xiàng)所述的方法，其特征在于，若干對(duì)的設(shè)備（2, 3, 8) 在相同的頻率范圍內(nèi)操作，優(yōu)選在相同的無線電頻道。
8. 根據(jù)前述權(quán)利要求中至少一項(xiàng)所述的方法，其特征在于，若干個(gè)設(shè)備（2, 3, 8)為串 聯(lián)，其中，串聯(lián)的第一設(shè)備（2)和最后一個(gè)設(shè)備（8)之間的至少有一個(gè)設(shè)備（2)通過接收器 (5)從前面設(shè)備（2)的發(fā)送器（4)接收數(shù)據(jù)，并通過發(fā)送器（9)轉(zhuǎn)發(fā)數(shù)據(jù)到隨后的設(shè)備（8)。
9. 根據(jù)權(quán)利要求1至8中的至少一項(xiàng)所述的方法，其特征在于，發(fā)送器（4, 9)和接收器 (5, 10)之間的發(fā)送路徑（20)與外部屏蔽。
10. 根據(jù)權(quán)利要求1至9中的至少一項(xiàng)所述的方法，其特征在于，至少第一設(shè)備（2)和 至少第二設(shè)備（3)每個(gè)設(shè)有一個(gè)組合的發(fā)送器/接收器設(shè)備（4)，以使得任何情況下每次 只可能沿一個(gè)方向傳輸，或者至少第一設(shè)備（2)和至少第二設(shè)備（3)每個(gè)設(shè)有一個(gè)發(fā)送器 (4a，4b)和一個(gè)接收器（5a，5b)，以使得兩個(gè)設(shè)備之間的數(shù)據(jù)（20a，b)每次可沿兩個(gè)方向流 動(dòng)。
11. 根據(jù)權(quán)利要求1至10中的至少一項(xiàng)所述的方法，其特征在于，數(shù)據(jù)通過電磁波形式 傳輸，尤其是無線電波或光波。
12. -種包含若干個(gè)設(shè)備（2, 3, 8)的食物生產(chǎn)的裝置（1)，尤其適用于執(zhí)行權(quán)利要求1 至11中包含具有至少一個(gè)發(fā)送器（4,4a)的第一設(shè)備（2)和具有至少一個(gè)接收器（5, 5a)的 第二設(shè)備（3)的至少一個(gè)的方法，其特征在于，所述設(shè)備（2, 3)之間的數(shù)據(jù)通訊分別只發(fā)生 在第一設(shè)備（2)的至少一個(gè)發(fā)送器（4,4a)和第二設(shè)備（3)的至少一個(gè)接收器（5, 5a)之間， 和/或第二設(shè)備（3)的至少一個(gè)發(fā)送器（5, 5b)和第一設(shè)備（2)的至少一個(gè)接收器（4, 4b) 之間。
13. 根據(jù)權(quán)利要求12所述的裝置，其特征在于，所述發(fā)送器（4, 4a)對(duì)齊相應(yīng)的接收器 (5, 5a)，且兩個(gè)設(shè)備（2, 3)之間設(shè)有機(jī)械耦合設(shè)備（6)。
14. 根據(jù)前述權(quán)利要求中至少一項(xiàng)所述的裝置，其特征在于，兩個(gè)通訊設(shè)備的發(fā)送器 (4, 4a)和接收器（5)之間的距離I的范圍為1厘米至1米。
15. 根據(jù)前述權(quán)利要求中至少一項(xiàng)所述的裝置，其特征在于，所述裝置包括一個(gè)防護(hù)物 (6)，其位于兩個(gè)設(shè)備之間的傳輸路徑（20)的周圍。
16. 根據(jù)前述權(quán)利要求中至少一項(xiàng)所述的裝置，其特征在于，發(fā)送器和/或接收器設(shè)置 為天線，尤其是定向天線，或發(fā)送器設(shè)置為包括發(fā)光二極管或激光二極管的光耦合器，接收 器設(shè)置為光電檢測器，如PIN二極管。
17. 根據(jù)前述權(quán)利要求中至少一項(xiàng)所述的裝置，其特征在于，所述裝置包含若干個(gè)串聯(lián) 設(shè)備（2, 3, 8)，其中，每組兩個(gè)相鄰的設(shè)備以通過中間設(shè)備從一個(gè)設(shè)備轉(zhuǎn)發(fā)到另一個(gè)設(shè)備的 方式相互通訊。
【文檔編號(hào)】A22C11/02GK104065700SQ201410196969
【公開日】2014年9月24日 申請(qǐng)日期:2014年5月9日 優(yōu)先權(quán)日:2013年5月10日
【發(fā)明者】沃爾夫?qū)な├? 洛薩·米勒 申請(qǐng)人:艾波特·海德曼有限兩合公司