一種保健飲料及其加工方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種保健飲料及其加工方法，是由下述重量份的原料制成：嫩柳樹葉3-5、佛手2-4、桑芽1-3、山牛蒡2-3、黑大豆葉3-5、當(dāng)歸2-5、穿心蓮1-3、茉莉花2-4、金雞腳2-3、靈芝3-5、蓮子1-3、龍眼肉2-4、哈密瓜汁50-60、蜂蜜3-5、營(yíng)養(yǎng)添加劑4-5；本發(fā)明提供了一種保健飲料及其加工方法，將佛手、桑芽、黑大豆葉、當(dāng)歸等多種藥食同源成分經(jīng)過處理后加入至飲料中，所得的產(chǎn)品口感好、而且具有舒肝理氣、降低心腦血管發(fā)病率功效。
【專利說明】 一種保健飲料及其加工方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種飲料，尤其涉及一種保健飲料及其加工方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著生活水平的提高，人們對(duì)飲食的要求也逐漸提高，飲食行業(yè)正在向著集口感、養(yǎng)生、保健為一體的方向發(fā)展。傳統(tǒng)飲料大多僅在口感上滿足了人們的需求，而在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能方便很多都是零價(jià)值，甚至有部分是負(fù)價(jià)值，因此，生產(chǎn)開發(fā)功能行飲料是適應(yīng)市場(chǎng)需求的大勢(shì)所趨。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供了一種保健飲料及其加工方法。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種保健飲料，其特征在于是由以下重量份的原料組成:
嫩柳樹葉3-5、佛手2-4、桑芽1-3、山牛蒡2-3、黑大豆葉3_5、當(dāng)歸2_5、穿心蓮1_3、茉莉花2-4、金雞腳2-3、靈芝3-5、蓮子1-3、龍眼肉2_4、哈密瓜汁50-60、蜂蜜3_5、營(yíng)養(yǎng)添加劑 4-5 ；
所述的營(yíng)養(yǎng)添加劑是由雪蓮粉、絲瓜汁、圣女果汁按2-3:2-4:3-5的重量比混合組成。
[0005]所述的保健飲料的加工方法，其特征在在于包括以下步驟:
(1)將嫩柳樹葉、佛手、桑芽、山牛蒡、黑大豆葉、當(dāng)歸、穿心蓮、茉莉花、金雞腳、靈芝、蓮子、龍眼肉加入適量水中，加熱提取，得提取液；
(2)將哈密瓜汁、蜂蜜、營(yíng)養(yǎng)添加劑等剩余原料加入至提取液中，然后加入純凈水至總重量份為800-1000份；
(3 )將上述定量后的飲料經(jīng)高溫均質(zhì)處理后，進(jìn)行灌裝，滅菌后封口，即得。
[0006]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:
本發(fā)明提供了一種保健飲料及其加工方法，將佛手、桑芽、黑大豆葉、當(dāng)歸等多種藥食同源成分經(jīng)過處理后加入至飲料中，所得的產(chǎn)品具有口感好、而且具有舒肝理氣、降低心腦血管發(fā)病率功效。
【具體實(shí)施方式】
[0007]實(shí)施例1:
一種保健飲料，其特征在于是由以下重量份的原料組成:
嫩柳樹葉5、佛手4、桑芽3、山牛蒡3、黑大豆葉3、當(dāng)歸2、穿心蓮1、茉莉花4、金雞腳2、靈芝3、蓮子3、龍眼肉2、哈密瓜汁60、蜂蜜5、營(yíng)養(yǎng)添加劑5 ；
所述的營(yíng)養(yǎng)添加劑是由雪蓮粉、絲瓜汁、圣女果汁按3:4:5的重量比混合組成。
[0008]所述的保健飲料的加工方法，其特征在在于包括以下步驟:
(I)將嫩柳樹葉、佛手、桑芽、山牛蒡、黑大豆葉、當(dāng)歸、穿心蓮、茉莉花、金雞腳、靈芝、蓮子、龍眼肉加入適量水中，加熱提取，得提取液；
(2)將哈密瓜汁、蜂蜜、營(yíng)養(yǎng)添加劑等剩余原料加入至提取液中，然后加入純凈水至總重量份為1000份；
(3 )將上述定量后的飲料經(jīng)高溫均質(zhì)處理后，進(jìn)行灌裝，滅菌后封口，即得。
[0009]本發(fā)明提供了一種保健飲料及其加工方法，將佛手、桑芽、黑大豆葉、當(dāng)歸等多種藥食同源成分經(jīng)過處理后加入至飲料中，所得的產(chǎn)品具有口感好、而且具有舒肝理氣、降低心腦血管發(fā)病率功效。
【權(quán)利要求】
1.一種保健飲料，其特征在于是由以下重量份的原料組成: 嫩柳樹葉3-5、佛手2-4、桑芽1-3、山牛蒡2-3、黑大豆葉3_5、當(dāng)歸2_5、穿心蓮1_3、茉莉花2-4、金雞腳2-3、靈芝3-5、蓮子1-3、龍眼肉2_4、哈密瓜汁50-60、蜂蜜3_5、營(yíng)養(yǎng)添加劑 4-5 ； 所述的營(yíng)養(yǎng)添加劑是由雪蓮粉、絲瓜汁、圣女果汁按2-3:2-4:3-5的重量比混合組成。
2.一種如權(quán)利要求1所述的保健飲料的加工方法，其特征在在于包括以下步驟: (1)將嫩柳樹葉、佛手、桑芽、山牛蒡、黑大豆葉、當(dāng)歸、穿心蓮、茉莉花、金雞腳、靈芝、蓮子、龍眼肉加入適量水中，加熱提取，得提取液； (2)將哈密瓜汁、蜂蜜、營(yíng)養(yǎng)添加劑等剩余原料加入至提取液中，然后加入純凈水至總重量份為800-1000份； (3 )將上述定量后的飲料經(jīng)高溫均質(zhì)處理后，進(jìn)行灌裝，滅菌后封口，即得。
【文檔編號(hào)】A23L2/02GK103829313SQ201410047388
【公開日】2014年6月4日 申請(qǐng)日期:2014年2月11日 優(yōu)先權(quán)日:2014年2月11日
【發(fā)明者】劉禾青 申請(qǐng)人:劉禾青