一種茶葉翻炒裝置制造方法
【專利摘要】一種茶葉翻炒裝置，由加熱爐、炒鍋、炒手、轉(zhuǎn)動桿、支架、軸轉(zhuǎn)子、熱感應(yīng)器、發(fā)動機和履帶組成。炒鍋置于加熱爐上，支架通過焊接與炒鍋固定連接，轉(zhuǎn)動桿穿過支架并與支架通過軸轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動連接；轉(zhuǎn)動桿上設(shè)置有炒手；炒手縱向與轉(zhuǎn)動桿軸向呈90度角度設(shè)置；炒手為根據(jù)人體骨骼與皮膚的質(zhì)感仿生材料制造而成；炒手指尖頂端設(shè)置有熱感應(yīng)器，轉(zhuǎn)動桿與發(fā)動機通過履帶連接，發(fā)動機轉(zhuǎn)速可以根據(jù)炒鍋內(nèi)溫度通過熱感應(yīng)器而控制。本實用新型的有益效果是：通過對炒鍋內(nèi)溫度的監(jiān)測，可以達到對發(fā)動機速度的調(diào)控，從而能夠提高機械炒茶在色、香、味上的提高，同時也大大降低了人工成本。
【專利說明】一種茶葉翻炒裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種茶葉生產(chǎn)過程中的翻炒設(shè)備，具體涉及一種茶葉翻炒裝置，屬于農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域。
技術(shù)背景
[0002]茶葉殺青是通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發(fā)青臭味，促進良好香氣的形成的一種制茶步驟。茶葉的殺青翻炒是茶葉生產(chǎn)過程中必不可少的階段，目前茶葉翻炒有手工翻炒和機械翻炒，手工炒制茶葉費時、費力，并與時下飛速發(fā)展的科技生活很不兼容。傳統(tǒng)的機械翻炒不能達到炒茶所需的各項標準，例如對溫度的控制、對炒柄柔韌性的控制等。
實用新型內(nèi)容
[0003]針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實用新型提供了一種茶葉翻炒裝置，能夠根據(jù)炒制過程中溫度的控制以及炒柄的材料、結(jié)構(gòu)特點來達到炒茶標準。
[0004]一種茶葉翻炒裝置，由加熱爐、炒鍋、炒手、轉(zhuǎn)動桿、支架、軸轉(zhuǎn)子、熱感應(yīng)器、發(fā)動機和履帶組成。炒鍋置于加熱爐上，所述的支架通過焊接與炒鍋固定連接，所述的轉(zhuǎn)動桿穿過支架并與支架通過軸轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動連接；所述的轉(zhuǎn)動桿上設(shè)置有炒手；所述的炒手縱向與轉(zhuǎn)動桿軸向呈90度角度設(shè)置；所述的炒手為根據(jù)人體骨骼與皮膚的質(zhì)感仿生材料制造而成；所述的炒手指尖頂端設(shè)置有熱感應(yīng)器，所述的轉(zhuǎn)動桿與發(fā)動機通過履帶連接，所述的發(fā)動機轉(zhuǎn)速可以根據(jù)炒鍋內(nèi)溫度通過熱感應(yīng)器而控制。
[0005]本實用新型的有益效果是:通過對炒鍋內(nèi)溫度的監(jiān)測，可以達到對發(fā)動機速度的調(diào)控，從而能夠提高機械炒茶在色、香、味上的提高，同時也大大降低了人工成本。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0006]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0007]圖2為本實用新型的炒手局部圖；
[0008]其中:加熱爐1、炒鍋2、炒手3、轉(zhuǎn)動桿4、支架5、軸轉(zhuǎn)子6、熱感應(yīng)器7、發(fā)動機8、履帶9。

【具體實施方式】
[0009]下面根據(jù)圖1、圖2具體的來說明一種茶葉翻炒裝置，由加熱爐1、炒鍋2、炒手3、轉(zhuǎn)動桿4、支架5、軸轉(zhuǎn)子6、熱感應(yīng)器7、發(fā)動機8和履帶9組成。炒鍋2置于加熱爐I上，支架5通過焊接與炒鍋2固定連接，轉(zhuǎn)動桿4穿過支架5并與支架5通過軸轉(zhuǎn)子6轉(zhuǎn)動連接；轉(zhuǎn)動桿4上設(shè)置有炒手3 ;炒手3縱向與轉(zhuǎn)動桿4軸向呈90度角度設(shè)置；炒手3為根據(jù)人體骨骼與皮膚的質(zhì)感仿生材料制造而成；炒手3指尖頂端設(shè)置有熱感應(yīng)器7，轉(zhuǎn)動桿4與發(fā)動機8通過履帶9連接，發(fā)動機8轉(zhuǎn)速可以根據(jù)炒鍋2內(nèi)溫度通過熱感應(yīng)器7而控制。
[0010]工作時，無需人工照看，本實用新型能夠自動調(diào)節(jié)發(fā)動機轉(zhuǎn)速，從而達到精炒的目的。
[0011]以上是本實用新型的優(yōu)選實施方式，對于在不脫離本實用新型結(jié)構(gòu)原理的情況下做的技術(shù)改進，均屬于本實用新型的范疇。
【權(quán)利要求】
1.一種茶葉翻炒裝置，其特征在于:由加熱爐(I)、炒鍋(2)、炒手(3)、轉(zhuǎn)動桿(4)、支架(5)、軸轉(zhuǎn)子(6)、熱感應(yīng)器(7)、發(fā)動機⑶和履帶(9)組成；炒鍋⑵置于加熱爐(I)上，所述的支架(5)通過焊接與炒鍋(2)固定連接，所述的轉(zhuǎn)動桿(4)穿過支架(5)并與支架(5)通過軸轉(zhuǎn)子(6)轉(zhuǎn)動連接；所述的轉(zhuǎn)動桿(4)上設(shè)置有炒手(3);所述的炒手(3)縱向與轉(zhuǎn)動桿(4)軸向呈90度角度設(shè)置；所述的轉(zhuǎn)動桿(4)與發(fā)動機(8)通過履帶(9)連接，所述的發(fā)動機(8)轉(zhuǎn)速可以根據(jù)炒鍋(3)內(nèi)溫度通過熱感應(yīng)器(7)而控制。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種茶葉翻炒裝置，其特征在于:所述的炒手(3)為根據(jù)人體骨骼與皮膚的質(zhì)感仿生材料制造而成，炒手(3)指尖頂端設(shè)置有熱感應(yīng)器(7)。
【文檔編號】A23F3/06GK204014964SQ201320841587
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2013年12月18日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月18日
【發(fā)明者】何保炎 申請人:神農(nóng)架林區(qū)神農(nóng)奇峰茶業(yè)有限公司