封窖裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種釀酒輔助工具,尤其是一種封窖裝置。本實(shí)用新型提供了一種機(jī)械自動化、有效的封窖裝置,包括泥斗、布泥輥、安裝架、扒平板、水槽和抹光板,所述泥斗的底部設(shè)置有窖泥出口,所述布泥輥安裝在所述窖泥出口處;所述安裝架連接在泥斗上,所述扒平板、水槽和抹光板安裝在安裝架上,并且所述扒平板、水槽和抹光板與所述泥斗的距離依次變遠(yuǎn)。本裝置實(shí)現(xiàn)機(jī)械化自動封窖效果,提高了封窖工作效率和封窖質(zhì)量水平,解決了人工封窖繁瑣、勞動強(qiáng)度、效率低的問題,促進(jìn)釀酒生產(chǎn)過程的機(jī)械自動化。本實(shí)用新型具有機(jī)械自動化、有效的特點(diǎn),適合在廣大白酒企業(yè)生產(chǎn)過程中應(yīng)用。
【專利說明】封窖裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種釀酒輔助工具,尤其是一種封窖裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]在白酒固態(tài)釀造過程中,封窖是重要環(huán)節(jié)之一,即將待發(fā)酵的糟醅填入窖池后采用封窖泥覆蓋在糟醅表面,進(jìn)行密封作用。通常,人們主要采用手工封窖方式,首先將封窖泥均勻地?cái)備佋谠沲砻?,然后有鐵鏟的背面進(jìn)行拍平泥層,使得泥層均勻、厚薄一致,然后在泥層表面撒上少量水,再用鐵鏟的背面抹光或拍光泥層表面,使得泥層表面光滑、美觀、致密、保水及防治雜菌污染等效果。但人工操作方式繁瑣,勞動力強(qiáng)度大,工作效率,不適合于現(xiàn)代化的高效、大規(guī)模生產(chǎn)需要。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種機(jī)械自動化、有效的封窖裝置。
[0004]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的封窖裝置,包括泥斗、布泥輥、安裝架、扒平板、水槽和抹光板,所述泥斗的底部設(shè)置有窖泥出口,所述布泥輥安裝在所述窖泥出口處;所述安裝架連接在泥斗上,所述扒平板、水槽和抹光板安裝在安裝架上,并且所述扒平板、水槽和抹光板與所述泥斗的距離依次變遠(yuǎn)。
[0005]進(jìn)一步的是,還包括兩個(gè)彈性結(jié)構(gòu),所述扒平板和抹光板通過各自的彈性結(jié)構(gòu)安裝在所述安裝架上。
[0006]進(jìn)一步的是,還包括兩個(gè)連接軸,所述扒平板和抹光板通過各自的連接軸鉸接在各自的彈性結(jié)構(gòu)上。
[0007]進(jìn)一步的是,所述扒平板和抹光板的橫截面均為圓弧形。
[0008]進(jìn)一步的是,所述布泥輥、扒平板和抹光板三者相互平行。
[0009]進(jìn)一步的是,所述布泥輥設(shè)置有兩根,并且兩根布泥輥平行設(shè)置在窖泥出口。
[0010]進(jìn)一步的是,所述扒平板的底部為粗糙面。
[0011]本實(shí)用新型的有益效果是:由于依次采用了布泥輥來布泥,扒平板來拍平窖泥,水槽來灑水,抹光板來抹光窖泥,因此模擬了人工封窖的方法,實(shí)現(xiàn)了有效地將布泥、拍平、灑水、抹光操作環(huán)節(jié)組合在一起,實(shí)現(xiàn)機(jī)械化自動封窖效果,提高了封窖工作效率和封窖質(zhì)量水平,解決了人工封窖繁瑣、勞動強(qiáng)度、效率低的問題,促進(jìn)釀酒生產(chǎn)過程的機(jī)械自動化。本實(shí)用新型具有機(jī)械自動化、有效的特點(diǎn),適合在廣大白酒企業(yè)生產(chǎn)過程中應(yīng)用。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0012]圖1是本實(shí)用新型的示意圖;
[0013]圖中零部件、部位及編號:泥斗1、布泥輥2、扒平板3、水槽4、抹光板5、彈性結(jié)構(gòu)
6、安裝架7、連接軸8?!揪唧w實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。
[0015]如圖1所示,本實(shí)用新型包括泥斗1、布泥輥2、安裝架7、扒平板3、水槽4和抹光板5,所述泥斗I的底部設(shè)置有窖泥出口,所述布泥輥2安裝在所述窖泥出口處;所述安裝架7連接在泥斗I上,所述扒平板3、水槽4和抹光板5安裝在安裝架7上,并且所述扒平板3、水槽4和抹光板5與所述泥斗I的距離依次變遠(yuǎn)。布泥輥2上可以設(shè)置坑或槽來增加其布泥量。扒平板3、水槽4和抹光板5三者的安裝位置是為了使三者作用于窖泥的順序不同。水槽4的底部可以設(shè)置灑水裝置,以是水能夠均勻?yàn)⒃诮涯嗌?。布泥的順序是,首先布泥?從泥斗I中帶出窖泥鋪設(shè)在糟醅上,然后扒平板3、水槽4和抹光板5依次作用窖泥,達(dá)到模擬人工的目的,良好的實(shí)現(xiàn)了自動化。
[0016]為了保證扒平板3和抹光板5對窖泥有一定作用力,如圖1所示,所述扒平板3和抹光板5均通過彈性結(jié)構(gòu)6安裝在所述安裝架7上。彈性結(jié)構(gòu)6 —般采用彈性柱即可,通常的彈簧結(jié)構(gòu)即可,也可采用氣缸,這樣就可使扒平板3和抹光板5能夠自適應(yīng)窖泥的高低,始終與害泥接觸。
[0017]具體的,如圖1所示,所述扒平板3和抹光板5的橫截面均為圓弧形。圓弧形的扒平板3和抹光板5可以避免刮起窖泥,使得窖泥更加平整。
[0018]具體的,所述布泥輥2、扒平板3和抹光板5三者相互平行。這樣三者能夠更好的配合。
[0019]具體的,如圖1所示,所述布泥輥2設(shè)置有兩根,并且兩根布泥輥2平行設(shè)置在窖泥出口。這樣可以實(shí)現(xiàn)雙層布泥,有利于提高泥層的結(jié)構(gòu)緊密型,提高泥層的密封效果,以及有利于布泥均勻。
[0020]當(dāng)封窖時(shí),首先將封窖泥裝入泥斗I內(nèi),然后兩個(gè)布泥輥2分別向下轉(zhuǎn)動布泥于糟醅上,由于兩個(gè)布泥輥2位置為一前一后且相互平行,實(shí)現(xiàn)兩層疊加式布泥效果,即在第一個(gè)布泥輥2布下泥層后,其后的第二個(gè)布泥輥2再次布下泥層,實(shí)現(xiàn)雙層布泥,這有利于提高泥層的結(jié)構(gòu)緊密型,提高泥層的密封效果,以及有利于布泥均勻。然后,尾隨布泥輥2的為扒平板3,將剛布好的泥層進(jìn)行扒平整,其中扒平板3的彈性結(jié)構(gòu)6具有向下壓緊、推平的作用,以及連接軸8可隨時(shí)根據(jù)泥層的平整情況調(diào)節(jié)扒平板3的姿態(tài),無論泥層表面是否高低不平,都可以使得扒平板3的某一部分與泥層接觸,使得扒平板3能夠連續(xù)地推平泥層,并且扒平板3表面粗糙狀,有利于扒平或勾平作用,提高泥層的平整效果。泥層扒平后,通過水槽4向下緩慢地撒入少量水液,對泥層表面進(jìn)行滋潤,然后抹光板5采用扒平板同樣的方式對泥層表面進(jìn)行抹光和平整,所不同的是抹光板5的底部為光滑狀,有利于將撒有少量水的泥層表面抹光,使得泥層表面美觀、致密、密封效果好、減少雜菌污染等好的效果。從而,實(shí)現(xiàn)機(jī)械化自動布泥、扒平、灑水、抹光操作,提高封窖工作效率和工作質(zhì)量,具有有效的特點(diǎn),在白酒生產(chǎn)企業(yè)中具有重要作用。
【權(quán)利要求】
1.封窖裝置,其特征在于:包括泥斗(I)、布泥輥(2)、安裝架(7)、扒平板(3)、水槽(4)和抹光板(5),所述泥斗(I)的底部設(shè)置有窖泥出口,所述布泥輥(2)安裝在所述窖泥出口處;所述安裝架(7 )連接在泥斗(I)上,所述扒平板(3 )、水槽(4 )和抹光板(5 )安裝在安裝架(7)上,并且所述扒平板(3)、水槽(4)和抹光板(5)與所述泥斗(I)的距離依次變遠(yuǎn)。
2.如權(quán)利要求1所述的封窖裝置,其特征在于:還包括兩個(gè)彈性結(jié)構(gòu)(6),所述扒平板(3 )和抹光板(5 )通過各自的彈性結(jié)構(gòu)(6 )安裝在所述安裝架(7 )上。
3.如權(quán)利要求2所述的封窖裝置,其特征在于:還包括兩個(gè)連接軸(8),所述扒平板(3 )和抹光板(5 )通過各自的連接軸(8 )鉸接在各自的彈性結(jié)構(gòu)(6 )上。
4.如權(quán)利要求1所述的封窖裝置,其特征在于:所述扒平板(3)和抹光板(5)的橫截面均為圓弧形。
5.如權(quán)利要求1所述的封窖裝置,其特征在于:所述布泥輥(2)、扒平板(3)和抹光板(5)三者相互平行。
6.如權(quán)利要求1至5任一權(quán)利要求所述的封窖裝置,其特征在于:所述布泥輥(2)設(shè)置有兩根,并且兩根布泥輥(2)平行設(shè)置在窖泥出口。
7.如權(quán)利要求1至5任一權(quán)利要求所述的封窖裝置,其特征在于:所述扒平板(3)的底部為粗糙面。
【文檔編號】C12L11/00GK203498371SQ201320636475
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2013年10月15日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月15日
【發(fā)明者】劉小剛, 王明, 涂榮坤, 吳曉燕, 敖宗華, 羅梅 申請人:瀘州品創(chuàng)科技有限公司