一種素雞成型的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種素雞成型機。其特點是：包括工作臺（8），在該工作臺（8）上安裝有料斗（1），在該料斗（1）內(nèi)安裝有旋轉(zhuǎn)切刀（2），該旋轉(zhuǎn)切刀（2）的一端通過傳動機構(gòu)與攪拌電機（4）傳動連接；在該工作臺（8）上還安裝有灌裝管（7），該灌裝管（7）的入口與前述料斗（1）的出口連通，在該灌裝管（7）內(nèi)還安裝有擠壓螺旋（6），該擠壓螺旋（6）的一端通過傳動機構(gòu)與擠壓電機（5）傳動連接，而在灌裝管（7）的出口處套有成型機構(gòu)。經(jīng)過試用證明，采用本實用新型后，可以將素雞原料灌裝在素雞成型機構(gòu)中，速度快，效率高，可以實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)，并且有效降低了工人的勞動強度。
【專利說明】一種素雞成型機
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種素雞成型機。
【背景技術(shù)】
[0002]生產(chǎn)素雞其工藝過程一般是選料，煮料，壓榨，切塊，卷布，成型、剝布、上色。卷布是由操作人員手工完成，工作效率低，勞動強度大，容易傷害員工身體健康，不適合大規(guī)模生產(chǎn)。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型的目的是提供一種素雞成型機，能夠通過機械方式完成目前素雞加工中的手工卷布工序。
[0004]一種素雞成型機，其特征在于:包括工作臺，在該工作臺上安裝有料斗，在該料斗內(nèi)安裝有旋轉(zhuǎn)切刀，該旋轉(zhuǎn)切刀的一端通過傳動機構(gòu)與攪拌電機傳動連接；在該工作臺上還安裝有灌裝管，該灌裝管的入口與前述料斗的出口連通，在該灌裝管內(nèi)還安裝有擠壓螺旋，該擠壓螺旋的一端通過傳動機構(gòu)與擠壓電機傳動連接，而在灌裝管的出口處套有成型機構(gòu)。
[0005]其中所述傳動機構(gòu)均采用傳動帶。
[0006]其中料斗的出口設(shè)在料斗底部，在該出口旁的旋轉(zhuǎn)切刀上安裝有刮料板，從而能將物料從該出口擠出。
[0007]其中成型機構(gòu)采用塑料袋或布袋。
[0008]其中在布袋上沿其長度方向設(shè)有拉鏈。
[0009]其中成型機構(gòu)采用橫截面為圓形、橢圓形、三角形或長方形的塑料管或金屬管。
[0010]經(jīng)過試用證明，采用本實用新型后，可以將素雞原料灌裝在素雞成型機構(gòu)中，速度快，效率高，可以實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)，并且有效降低了工人的勞動強度。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0011]附圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0012]如圖1所示，本實用新型是一種素雞成型機，包括工作臺8，在該工作臺8上安裝有料斗1，在該料斗I內(nèi)安裝有旋轉(zhuǎn)切刀2，該旋轉(zhuǎn)切刀2的一端通過傳動機構(gòu)與攪拌電機4傳動連接；在該工作臺8上還安裝有灌裝管7，該灌裝管7的入口與前述料斗I的出口連通，在該灌裝管7內(nèi)還安裝有擠壓螺旋6 (不等距螺旋錐鉸刀)，該擠壓螺旋6的一端通過傳動機構(gòu)與擠壓電機5傳動連接，而在灌裝管7的出口處套有成型機構(gòu)，其中成型機構(gòu)采用塑料袋或布袋(例如棉布袋)，此時通常只能得到圓形的素雞。采用布袋時在布袋上沿其長度方向設(shè)有拉鏈，從而方便取出素雞。當(dāng)然也可采用橫截面為圓形、橢圓形、三角形或長方形的硬質(zhì)塑料管或金屬管，從而能得到不同形狀的素雞。
[0013]上述的兩種傳動機構(gòu)均采用傳動帶。
[0014]其中料斗I的出口設(shè)在料斗I底部，在該出口旁的旋轉(zhuǎn)切刀2上安裝有刮料板3，從而能將物料從該出口擠出。
[0015]本實用新型的使用方法是:
[0016]如圖1所示，工作臺8是加工素雞的工作臺8面，胚料從上方進入料斗I，通過旋轉(zhuǎn)切刀2，再通過刮料板3，將切好的胚料送入灌裝管7內(nèi)的擠壓螺旋6處，灌裝管7出口處外套入事先縫制好的素雞成型布袋，物料進入素雞成型布袋后，隨著擠壓螺旋6的繼續(xù)推進，物料不斷進入素雞成型布袋，完成素雞灌裝，灌裝好的素雞成型布袋連同物料通過高溫定型，冷卻后剝?nèi)ニ仉u成型布袋可以再次重復(fù)利用，然后將素雞分切成段包裝即可。
【權(quán)利要求】
1.一種素雞成型機，其特征在于:包括工作臺(8)，在該工作臺(8)上安裝有料斗(I )，在該料斗(I)內(nèi)安裝有旋轉(zhuǎn)切刀(2)，該旋轉(zhuǎn)切刀(2)的一端通過傳動機構(gòu)與攪拌電機(4)傳動連接；在該工作臺(8)上還安裝有灌裝管(7)，該灌裝管(7)的入口與前述料斗(I)的出口連通，在該灌裝管(7)內(nèi)還安裝有擠壓螺旋(6)，該擠壓螺旋(6)的一端通過傳動機構(gòu)與擠壓電機(5 )傳動連接，而在灌裝管(7 )的出口處套有成型機構(gòu)。
2.如權(quán)利要求1所述的一種素雞成型機，其特征在于:其中所述傳動機構(gòu)均采用傳動帶。
3.如權(quán)利要求1所述的一種素雞成型機，其特征在于:其中料斗(I)的出口設(shè)在料斗(I)底部，在該出口旁的旋轉(zhuǎn)切刀(2)上安裝有刮料板(3)，從而能將物料從該出口擠出。
4.如權(quán)利要求1至3中任意一項所述的一種素雞成型機，其特征在于:其中成型機構(gòu)采用塑料袋或布袋。
5.如權(quán)利要求4所述的一種素雞成型機，其特征在于:其中在布袋上沿其長度方向設(shè)有拉鏈。
6.如權(quán)利要求1至3中任意一項所述的一種素雞成型機，其特征在于:其中成型機構(gòu)采用橫截面為圓形、橢圓形、三角形或長方形的塑料管或金屬管。
【文檔編號】A23C20/02GK203446439SQ201320498881
【公開日】2014年2月26日 申請日期:2013年8月15日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月15日
【發(fā)明者】俞加通, 馬海忠, 陳旭東, 馬續(xù)飆, 宋強 申請人:寧夏天人和清真豆制品股份有限公司