一種清醇茶及其制備方法
【專利摘要】一種清醇茶，涉及飲品【技術(shù)領(lǐng)域】，由以下重量的原料組成：葛花0.5-0.7g、枳椇子0.4-0.6g、羅漢果0.3-0.5g、橘梗0.4-0.6g、葛根0.3-0.5g、決明子0.3-0.5g、綠茶0.1-0.3g、黃山貢菊0.3-0.5g、綠豆0.3-0.5g、豌豆花0.2-0.4g、荔枝核0.2-0.4g、葡萄籽0.3-0.5g、菱花0.3-0.5g、普洱0.3-0.5g。本發(fā)明具有消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用，以茶與中草藥為基礎(chǔ)，精選純天然植物為原料的藥食同源飲品，其配方科學(xué)，經(jīng)現(xiàn)代生物技術(shù)加工制成的產(chǎn)品，效果明顯；食用過(guò)濾紙袋封裝，使用方便；長(zhǎng)期服用無(wú)副作用。
【專利說(shuō)明】一種清醇茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及飲品【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種清醇茶及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]中藥保健茶是中國(guó)傳統(tǒng)的特色飲料，也是藥茶的主要?jiǎng)┬椭?，大多具有療效顯著、易于制作、使用方便等特點(diǎn)，普遍受到人們的喜愛(ài)。隨著人們生活水平的不斷提高，人們的健康意識(shí)也不斷增強(qiáng)，在茶飲料市場(chǎng)迅速擴(kuò)大之后，以傳統(tǒng)中草藥為主要成分的保健茶已成為飲品市場(chǎng)的新亮點(diǎn)。
[0003]目前市場(chǎng)上飲料的種類繁多，各式各樣的飲料應(yīng)運(yùn)而生，諸如碳酸飲料、果汁飲料、功能飲料、含乳飲料、飲用水和茶飲料等。如今市場(chǎng)上各種茶飲料日趨紅火，在產(chǎn)銷規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大的同時(shí)，飲品種也不斷推陳出新。通常涼茶飲料中含有茶多酚、咖啡堿和活性多糖等成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用，其中的茶多酚還能清除機(jī)體過(guò)量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，涼茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。
[0004]但目前的茶飲料大部份是通過(guò)茶葉泡制后再進(jìn)行勾兌達(dá)到一定口味茶液，此種茶飲料不僅口味不夠好，而且所含的營(yíng)養(yǎng)保健成份也不多。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種組分簡(jiǎn)單，飲用安全的清醇茶及其制備方法。
[0006]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):
[0007]一種清醇茶，由以下重量的原料組成:
[0008]葛花0.5-0.7g、枳犋子 0.4-0.6g、羅漢果 0.3-0.5g、橘梗 0.4-0.6g、葛根0.3-0.5g、決明子 0.3-0.5g、綠茶 0.1-0.3g、黃山貢菊 0.3-0.5g、綠豆 0.3-0.5g、豌豆花0.2-0.4g、荔枝核 0.2-0.4g、葡萄籽 0.3-0.5g、菱花 0.3-0.5g、普洱 0.3-0.5g。
[0009]各原料藥的優(yōu)選重量份為:
[0010]葛花0.6g、積犋子0.5g、羅漢果0.4g、橘梗0.5g、葛根0.4g、決明子0.4g、綠茶
0.2g、黃山貢菊0.4g、綠豆0.4g、豌豆花0.3g、蒸枝核0.3g、葡萄籽0.4g、菱花0.4g、普海0.4g0
[0011]本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供一種清醇茶的制備方法，包括如下步驟，
[0012]I)按組分配比稱取各組分，并分批送入烘炒機(jī)內(nèi)，烘炒時(shí)間根據(jù)不同組分的濕度控制在5-20分鐘左右，烘炒至完全干透即可；
[0013]2)將烘炒好的原料分類分批送入粉碎機(jī)，使用60目篩網(wǎng)進(jìn)行粉碎，將各種粉碎好的原料進(jìn)行合料，攪拌至均勻，然后放入冷凍設(shè)備中在零下3攝氏度的溫度下冷凍30分鐘；
[0014]3)將冷凍完成的的原料立即放入烘干設(shè)備中，溫度控制在100°C，進(jìn)行烘干處理，烘干完成后的物料裝入自動(dòng)造包機(jī)器中，一次成型裝入食品過(guò)濾包中，每袋3克，檢驗(yàn)、包裝即可。
[0015]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明具有消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用，以茶與中草藥為基礎(chǔ)，精選純天然植物為原料的藥食同源飲品，其配方科學(xué)，經(jīng)現(xiàn)代生物技術(shù)加工制成的產(chǎn)品，效果明顯；食用過(guò)濾紙袋封裝，使用方便；長(zhǎng)期服用無(wú)副作用。
【具體實(shí)施方式】
[0016]為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實(shí)施例，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
[0017]實(shí)施例1
[0018]I)稱取:葛花0.6g、積犋子0.5g、羅漢果0.4g、橘梗0.5g、葛根0.4g、決明子0.4g、綠茶0.2g、黃山貢菊0.4g、綠豆0.4g、豌豆花0.3g、蒸枝核0.3g、葡萄籽0.4g、菱花0.4g、普海 0.4g ；
[0019]2)按組分配比稱取各組分，并分批送入烘炒機(jī)內(nèi)，烘炒時(shí)間根據(jù)不同組分的濕度控制在5-20分鐘左右，烘炒至完全干透即可；
[0020]3)將烘炒好的原料分類分批送入粉碎機(jī)，使用60目篩網(wǎng)進(jìn)行粉碎，將各種粉碎好的原料進(jìn)行合料，攪拌至均勻，然后放入冷凍設(shè)備中在零下3攝氏度的溫度下冷凍30分鐘；
[0021]4)將冷凍完成的的原料立即放入烘干設(shè)備中，溫度控制在100°C，進(jìn)行烘干處理，烘干完成后的物料裝入自動(dòng)造包機(jī)器中，一次成型裝入食品過(guò)濾包中，每袋3克，檢驗(yàn)、包裝即可。
[0022]實(shí)施例2
[0023]I)稱取:葛花0.5g、積犋子0.4g、羅漢果0.3g、橘梗0.4g、葛根0.3g、決明子0.3g、綠茶0.lg、黃山貢菊0.3g、綠豆0.3g、豌豆花0.2g、蒸枝核0.2g、葡萄籽0.3g、菱花0.3g、普洱 0.3g ；
[0024]2)按組分配比稱取各組分，并分批送入烘炒機(jī)內(nèi)，烘炒時(shí)間根據(jù)不同組分的濕度控制在5-20分鐘左右，烘炒至完全干透即可；
[0025]3)將烘炒好的原料分類分批送入粉碎機(jī)，使用60目篩網(wǎng)進(jìn)行粉碎，將各種粉碎好的原料進(jìn)行合料，攪拌至均勻，然后放入冷凍設(shè)備中在零下3攝氏度的溫度下冷凍30分鐘；
[0026]4)將冷凍完成的的原料立即放入烘干設(shè)備中，溫度控制在100°C，進(jìn)行烘干處理，烘干完成后的物料裝入自動(dòng)造包機(jī)器中，一次成型裝入食品過(guò)濾包中，每袋3克，檢驗(yàn)、包裝即可。
[0027]實(shí)施例3
[0028]I)稱取:葛花0.7g、積犋子0.6g、羅漢果0.5g、橘梗0.6g、葛根0.5g、決明子0.5g、綠茶0.3g、黃山貢菊0.5g、綠豆0.5g、豌豆花0.4g、蒸枝核0.4g、葡萄籽0.5g、菱花0.5g、普洱 0.5g ；
[0029]2)按組分配比稱取各組分，并分批送入烘炒機(jī)內(nèi)，烘炒時(shí)間根據(jù)不同組分的濕度控制在5-20分鐘左右，烘炒至完全干透即可；[0030]3)將烘炒好的原料分類分批送入粉碎機(jī)，使用60目篩網(wǎng)進(jìn)行粉碎，將各種粉碎好的原料進(jìn)行合料，攪拌至均勻，然后放入冷凍設(shè)備中在零下3攝氏度的溫度下冷凍30分鐘；
[0031]4)將冷凍完成的的原料立即放入烘干設(shè)備中，溫度控制在100°C，進(jìn)行烘干處理，烘干完成后的物料裝入自動(dòng)造包機(jī)器中，一次成型裝入食品過(guò)濾包中，每袋3克，檢驗(yàn)、包裝即可。
[0032]為了驗(yàn)證臨床療效，本組方分別在安徽省中醫(yī)藥學(xué)院第一附屬醫(yī)院進(jìn)行試用，隨機(jī)選取其中25例飲酒者。
[0033]療效判定:
[0034]顯效:體征及癥狀顯著改善，無(wú)不適感；
[0035]有效:體征及癥狀有改變，偶感稍有不適，但能接受；
[0036]無(wú)效:治療后癥狀、體征與治療前相比無(wú)任何改變；
[0037]臨床實(shí)驗(yàn)時(shí)，停服其它藥物和營(yíng)養(yǎng)保健品。服用本發(fā)明實(shí)施方式I制作的健脾茶。服用方法:每日I次，每次2-3小袋。臨床實(shí)驗(yàn)的25人中，顯效15人，有效10人，無(wú)效O人，總有效率100%。
[0038]廖某某，男，32歲，安徽省阜陽(yáng)市人。飲酒1.5斤左右，出現(xiàn)頭暈、頭痛現(xiàn)象，用本發(fā)明泡茶喝，喝了 2杯之后，意識(shí)清醒，頭痛明顯緩解。
[0039]錢(qián)某某，男，26歲，因工作需要經(jīng)常飲酒，每次飲酒畢醉，再次準(zhǔn)備喝酒前30分鐘，用本發(fā)明泡茶喝，當(dāng)天飲酒沒(méi)有醉，以后每次飲酒必喝本發(fā)明的茶飲。
[0040]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。
【權(quán)利要求】
1.一種清醇茶，其特征在于:由以下重量的原料組成，
葛花 0.5-0.7g、枳犋子 0.4-0.6g、羅漢果 0.3-0.5g、橘梗 0.4-0.6g、葛根 0.3-0.5g、決明子0.3-0.5g、綠茶0.1-0.3g、黃山貢菊0.3-0.5g、綠豆0.3-0.5g、豌豆花0.2-0.4g、蒸枝核 0.2-0.4g、葡萄籽 0.3-0.5g、菱花 0.3-0.5g、普洱 0.3-0.5g。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種清醇茶，其特征在于:由以下重量的原料組成， 葛花0.6g、積犋子0.5g、羅漢果0.4g、橘梗0.5g、葛根0.4g、決明子0.4g、綠茶0.2g、黃山貢菊0.4g、綠豆0.4g、豌豆花0.3g、蒸枝核0.3g、葡萄籽0.4g、菱花0.4g、普海0.4g。
3.一種制備權(quán)利要求1或2所述一種清醇茶的方法，其特征在于:步驟如下， 1)按組分配比稱取各組分，并分批送入烘炒機(jī)內(nèi)，烘炒時(shí)間根據(jù)不同組分的濕度控制在5-20分鐘左右，烘炒至完全干透即可； 2)將烘炒好的原料分類分批送入粉碎機(jī)，使用60目篩網(wǎng)進(jìn)行粉碎，將各種粉碎好的原料進(jìn)行合料，攪拌至均勻，然后放入冷凍設(shè)備中在零下3攝氏度的溫度下冷凍30分鐘； 3)將冷凍完成的的原料立即放入烘干設(shè)備中，溫度控制在100°C，進(jìn)行烘干處理，烘干完成后的物料裝入自動(dòng)造包機(jī)器中，一次成型裝入食品過(guò)濾包中，每袋3克，檢驗(yàn)、包裝即可。`
【文檔編號(hào)】A23F3/14GK103734382SQ201310683142
【公開(kāi)日】2014年4月23日 申請(qǐng)日期:2013年12月12日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月12日
【發(fā)明者】翟致遠(yuǎn) 申請(qǐng)人:翟致遠(yuǎn)