一種草莓水果、蔬菜復合汁的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種水果、蔬菜復合汁，其配方如下：草莓汁10～40份，藍莓汁10～40份，桑葚汁10～40份，黑莓汁15～40份，梨汁10-20份，胡蘿卜汁10～20份，芹菜汁40～50份，黃瓜汁10～20份，蜂蜜5-10份，羧丙基纖維素0.2～0.6份，本發(fā)明的水果、蔬菜復合汁，成分多樣、功能全面，口感極佳，營養(yǎng)豐富、全面，酸甜可口，經(jīng)常飲用能夠延年益壽。
【專利說明】 一種草莓水果、蔬菜復合汁
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種水果、蔬菜復合汁，屬于食品【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，由于人類不良的飲食習慣，工作節(jié)奏的加快，壓力過大等因素，導致微量元素缺乏，從而導致多種常見疾病或疑難病癥，長期困擾著人們正常生活和工作。
[0003]蔬菜和水果中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)價值，提高身體的免疫力。大多數(shù)的水果多汁且有甜味的植物果實，不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。但是有些水果營養(yǎng)豐富，但是口感差，被人們冷落，使營養(yǎng)成分發(fā)揮不了其作用。蔬菜里面含有人體必需維生素和礦物質(zhì)，常吃蔬菜和水果能夠延年益壽。
[0004]隨著生活水平的提高，人們越來越追求營養(yǎng)化。但市場上的水果汁或蔬菜汁，成分
單一、功能單一，口感差。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供一種水果、蔬菜復合汁，該水果、蔬菜復合汁營養(yǎng)豐富，產(chǎn)品口感好，維生素和礦物質(zhì)豐富、營養(yǎng)均衡。
[0006]本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
[0007]一種水果、蔬菜復合汁，其配方如下:
[0008]草莓汁10?40份，藍莓汁10?40份，桑葚汁10?40份，黑莓汁15?40份，梨汁10-20份，胡蘿卜汁10?20份，芹菜汁40?50份，黃瓜汁10?20份，蜂蜜5_10份，羧丙基纖維素0.2?0.6份，
[0009]所述的草莓汁，藍莓汁，桑葚汁，黑莓汁，梨汁是分別用新鮮的草莓，藍莓，桑葚，黑莓，梨，洗凈、浙干，然后進行打漿破碎，制成漿，再進行壓榨，制得草莓汁，藍莓汁，桑葚汁，黑莓汁，梨汁，
[0010]所述的胡蘿卜汁，芹菜汁，黃瓜汁是分別用新鮮的胡蘿卜，芹菜，黃瓜經(jīng)打漿破碎、加熱至80-90°C，再進行壓榨，制得胡蘿卜汁，芹菜汁，黃瓜汁。
[0011]本發(fā)明優(yōu)選的，水果、蔬菜復合汁，優(yōu)選的配方如下:
[0012]草莓汁20?25份，藍莓汁20?25份，桑葚汁20?25份，黑莓汁18?20份，梨汁15?18份，胡蘿卜汁15?18份，芹菜汁45?50份，黃瓜汁12?18份，蜂蜜6_8份，羧丙基纖維素0.3?0.5份。
[0013]本發(fā)明優(yōu)選的，水果、蔬菜復合汁，優(yōu)選的配方如下:
[0014]草莓汁20份,藍莓汁20份,桑葚汁20份,黑莓汁18份,梨汁15份，胡蘿卜汁15份，芹菜汁45份，黃瓜汁12份，蜂蜜6份，羧丙基纖維素0.3份。
[0015]本發(fā)明優(yōu)良效果在于:
[0016]1、本發(fā)明的水果、蔬菜復合汁，成分多樣、功能全面，口感極佳，營養(yǎng)豐富、全面，酸甜可口，經(jīng)常飲用能夠延年益壽?！揪唧w實施方式】
[0017]下面結(jié)合實施例對本發(fā)明做詳細的說明，但不限于此。
[0018]實施例1
[0019]一種水果、蔬菜復合汁，配方如下:
[0020]草莓汁20克,藍莓汁20克，桑葚汁20克，黑莓汁18克,梨汁15克，胡蘿卜汁15克，芹菜汁45克，黃瓜汁12克，蜂蜜6克，羧丙基纖維素0.3克。
[0021]實施例2
[0022]一種水果、蔬菜復合汁，配方如下:
[0023]草莓汁25克,藍莓汁25克，桑葚汁25克，黑莓汁20克,梨汁18克，胡蘿卜汁18克，芹菜汁50克，黃瓜汁18克，蜂蜜8克，羧丙基纖維素0.5克。
【權(quán)利要求】
1.一種水果、蔬菜復合汁，其配方如下: 草莓汁10?40份，藍莓汁10?40份，桑葚汁10?40份，黑莓汁15?40份，梨汁10-20份，胡蘿卜汁10?20份，芹菜汁40?50份，黃瓜汁10?20份，蜂蜜5_10份，羧丙基纖維素0.2?0.6份， 所述的草莓汁，藍莓汁，桑葚汁，黑莓汁，梨汁是分別用新鮮的草莓，藍莓，桑葚，黑莓，梨，洗凈、浙干，然后進行打漿破碎，制成漿，再進行壓榨，制得草莓汁，藍莓汁，桑葚汁，黑莓汁，梨汁， 所述的胡蘿卜汁，芹菜汁，黃瓜汁是分別用新鮮的胡蘿卜，芹菜，黃瓜經(jīng)打漿破碎、加熱至80-9(TC，再進行壓榨，制得胡蘿卜汁，芹菜汁，黃瓜汁。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的水果、蔬菜復合汁，其特征在于，其配方如下: 草莓汁20?25份，藍莓汁20?25份，桑葚汁20?25份，黑莓汁18?20份，梨汁15?18份，胡蘿卜汁15?18份，芹菜汁45?50份，黃瓜汁12?18份，蜂蜜6-8份，羧丙基纖維素0.3?0.5份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的水果、蔬菜復合汁，其特征在于，其配方如下: 草莓汁20份，藍莓汁20份，桑葚汁20份，黑莓汁18份，梨汁15份，胡蘿卜汁15份，芹菜汁45份，黃瓜汁12份，蜂蜜6份，羧丙基纖維素0.3份。
【文檔編號】A23L2/02GK103815481SQ201310634355
【公開日】2014年5月28日 申請日期:2013年11月30日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月30日
【發(fā)明者】張紅軍 申請人:張紅軍