一種食療保健減肥茶沖劑的制作方法
【專利摘要】一種食療保健減肥茶沖劑，屬營養(yǎng)食品領(lǐng)域；其目的是效果好、見效快、健康減肥；本發(fā)明采用共軛亞油酸、a-硫辛酸、黃精、益母草等原料制成；它具有扶正培本，益氣養(yǎng)血，活血化瘀，降脂減肥的作用，具有效果好、見效快、健康減肥的優(yōu)點。
【專利說明】一種食療保健減肥茶沖劑
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于營養(yǎng)食品領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]肥胖癥是現(xiàn)代社會流行的一種慢性病，隨著我國人民群眾生活水平的提高，越來越多的中老年人成為肥胖者或和體重超重者，他們期待得到科學(xué)有效的減肥食品。而目前市場上中老年人的減肥食品存在一些明顯的缺點和不足:一是片面追求減肥的速度，而忽視人體必須的健康減肥過程，甚至不惜犧牲健康為代價在短期內(nèi)大幅度減少體重；二是減肥后皮膚松弛，皺紋增多，這與減肥美容的目的是相悖的。中老年人對此不滿意。
[0003]針對以上提出的問題，本發(fā)明提供一種食療保健減肥茶沖劑，它既能有效地減輕肥胖，又有益身體的健康，做到減肥時不腹瀉、不厭食、不乏力；減肥后皮膚不松弛，它具有扶正培本，益氣養(yǎng)血，活血化瘀，降脂減肥的作用，具有效果好、見效快、健康減肥的優(yōu)點。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的:
1、一種食療保健減肥茶沖劑，采用中藥原料和食品原料制備，配方按重量配比為:
共軛亞油酸按每人每天攝入量300mg計a-硫辛酸按每人每天攝入量50mg計
黃精5— 9份益母草4一 7份
這種食療保健減肥茶沖劑是由下列方法制成的:
(I)按上述重量配比，將黃精提取黃精多糖，工藝方法是:將黃精粉碎為干燥粉末，按料液質(zhì)量比1: 25加入蒸餾水，在溫度為80°C、時間為2h下浸提2次，合并濾液，濃縮，加入濃度為80%乙醇，提取液pH值為6進(jìn)行醇析沉淀，回收乙醇，濃縮干燥粉碎，得黃精多糖提取物細(xì)粉；
(2 )按上述重量配比，將益母草經(jīng)常規(guī)水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細(xì)粉；
(3 )按上述重量配比，將共軛亞油酸、a-硫辛酸與上述(I )、( 2 )提取物細(xì)粉混合，攪拌均勻，制成細(xì)小顆粒，裝入小袋，每小袋內(nèi)含提取物3.3克，制成食療保健減肥茶沖劑。
[0005]本配方中的原料都是衛(wèi)生部公布的藥食兩用品種和食品可用品種。共軛亞油酸是由新鄉(xiāng)市啟源食品添加劑有限公司生產(chǎn)，含量為50% ;a_硫辛酸是由山東曲阜邁德森精細(xì)化工有限公司生產(chǎn)，含量為99.5%。
[0006]本發(fā)明根據(jù)民間傳統(tǒng)配方，精心研制而成。我們認(rèn)為，人到中年以后，免疫力會逐步低下，相當(dāng)多的人開始“發(fā)福發(fā)胖”，所以減肥、減少體內(nèi)脂肪堆積，益氣養(yǎng)血、活血化瘀、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、加快體內(nèi)多余脂肪的排泄是根本大法。方中黃精補(bǔ)中益氣，滋陰潤肺，能潤肺燥、滋腎精、益脾胃之陰血而又能補(bǔ)氣益中，黃精多糖能增強(qiáng)免疫力，小鼠灌服粗多糖400mg/kgX7d，可明顯增加胸腺和脾臟質(zhì)量(P < 0.05)，明顯增加網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)對印度墨汁的吞噬能力；益母草活血化瘀，能去瘀生新，行血而不傷新血，和血而不留瘀滯。黃精與益母草相須為用，扶正培本，益氣養(yǎng)血，活血化瘀通脈，增強(qiáng)機(jī)體免疫力更為有效。對于肥胖超重的中老年人講，免疫力健康旺盛有兩個積極作用:一是免疫力的“清除”作用清除血液中多余的脂質(zhì)，使血液清潔，微循環(huán)改善，多余的脂質(zhì)不是滯留體內(nèi)而是及時排出體外；二是免疫力的“修復(fù)”作用，使機(jī)體脂類代謝功能恢復(fù)正常，脂肪酶活性增加，促進(jìn)體內(nèi)多余脂肪的分解，抑制脂肪酸合成酶(AES)的活性，阻止和減少脂肪在體內(nèi)合成。這是健康減肥的關(guān)鍵。臣以共軛亞油酸、a-硫辛酸皆為減肥的生物活性物質(zhì)。共軛亞油酸是一系列含有共軛雙鍵的亞油酸的總稱，能抑制人體脂肪沉淀，促進(jìn)肌肉生長，增加脂肪細(xì)胞中脂肪酸的氧化分解，減少脂肪細(xì)胞的體積，從而達(dá)到減肥的目的；a_硫辛酸有減肥作用，它是胰島素信號傳送系統(tǒng)中的一部分，可使3T3-LI前脂肪細(xì)胞分化，抑制中性細(xì)胞的積聚，據(jù)研究，a-硫辛酸可使大鼠的攝食量減少，而熱量消耗增大，從而達(dá)到減肥作用。共軛亞油酸與a-硫辛酸相伍為用，前者縮小脂肪細(xì)胞體積，后者抑制攝食量，各有所長，優(yōu)勢互補(bǔ)，作用疊加，減肥效果更為顯著。縱觀全方，諸味配伍，相得益彰，共奏扶正培本，益氣養(yǎng)血，活血化瘀，降脂減肥之功，具有效果好、見效快、健康減肥的優(yōu)點。
【具體實施方式】
[0007]通過以下實施方式對本發(fā)明做具體說明:
1、取以下配方(重量按克為單位):
共軛亞油酸按每人每天攝入量300mg計 a-硫辛酸按每人每天攝入量50mg計 黃精5000克益母草4000克
按規(guī)定重量，用本
【發(fā)明內(nèi)容】
(I)、(2)的方法分別將黃精、益母草進(jìn)行提取，得提取物細(xì)粉；將共軛亞油酸、a-硫辛酸與上述(I)、(2)提取物細(xì)粉混合，攪拌均勻，共1107克，制成細(xì)小顆粒，裝入小袋，每小袋內(nèi)含提取物3.3克，制成食療保健減肥茶沖劑335小袋。
[0008]2、取以下配方(重量按克為單位)
共軛亞油酸按每人每天攝入量300mg計a-硫辛酸按每人每天攝入量50mg計
黃精9000克益母草7000克
按上述同樣的方法，制成食療保健減肥茶沖劑596小袋，每小袋內(nèi)含提取物3.3克。
[0009]3、取以下配方(按重量比):
共軛亞油酸按每人每天攝入量300mg計a-硫辛酸按每人每天攝入量50mg計
黃精7份益母草5份
按上述同樣的方法，制成食療保健減肥茶沖劑，每小袋內(nèi)含提取物3.3克。
[0010]4、取以下配方(按重量比):
共軛亞油酸按每人每天攝入量300mg計a-硫辛酸按每人每天攝入量50mg計
黃精8份益母草6份
按上述同樣的方法，制成食療保健減肥茶沖劑，每小袋內(nèi)含提取物3.3克。
[0011]臨床資料:
本發(fā)明以體重超重者和肥胖者為例，選擇標(biāo)準(zhǔn):按國際公認(rèn)的計算標(biāo)準(zhǔn)，體重指數(shù)(BMI)=體重/kg +身高2/m2，根據(jù)2001年在北京召開的“中國人群肥胖與疾病危險研討會”的建議，中國人群的BMI > 24時為超重，BMI > 28時為肥胖，以此為標(biāo)準(zhǔn)，選擇體重超重者和肥胖者。共選擇22例臨床觀察，男性12人，女性10人，無其它嚴(yán)重疾病，肥胖和超重者各占50%，年齡42歲?68歲平均年齡58.3歲。
[0012]療效判定:
1、顯效:體重每月減少I公斤以上。
[0013]2、有效:體重每月減少0.1公斤一I公斤。
[0014]3、無效:體重未減少。
[0015]實驗時，飲食、飲水、工作、起居如常進(jìn)行，停服其他減肥藥品和減肥保健食品。月艮用本發(fā)明【具體實施方式】I制作的食療保健減肥茶沖劑，觀察3個月為一個周期。飲用方法，每日I次，每次I小袋食療保健減肥茶沖劑，每小袋內(nèi)含提取物3.3克，飯后用溫開水沖服。服用本食療保健減肥茶沖劑I個月后體重即有減少，服用3個月后，大多數(shù)人體重有所下降。臨床實驗的22人中，顯效10人，有效9人，無效3人，總有效率為86.3%。
【權(quán)利要求】
1.一種食療保健減肥茶沖劑，其特征在于，所述食療保健減肥茶沖劑是采用中藥原料和食品原料制備，中藥原料和食品原料的重量配比為: 共軛亞油酸按每人每天攝入量300mg計a-硫辛酸按每人每天攝入量50mg計 黃精5— 9份益母草4一 7份 這種食療保健減肥茶沖劑是由下列方法制成的: (I)按上述重量配比，將黃精提取黃精多糖，工藝方法是:將黃精粉碎為干燥粉末，按料液質(zhì)量比1: 25加入蒸餾水，在溫度為80°C、時間為2h下浸提2次，合并濾液，濃縮，加入濃度為80%乙醇，提取液pH值為6進(jìn)行醇析沉淀，回收乙醇，濃縮干燥粉碎，得黃精多糖提取物細(xì)粉； (2 )按上述重量配比，將益母草經(jīng)常規(guī)水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細(xì)粉； (3)按上述重量配比，將共軛亞油酸、a-硫辛酸與上述(I)、(2)提取物細(xì)粉混合，攪拌均勻，制成細(xì)小顆粒，裝入小袋，每小袋內(nèi)含提取物3.3克，制成食療保健減肥茶沖劑。
【文檔編號】A23F3/34GK103478369SQ201310480144
【公開日】2014年1月1日 申請日期:2013年10月15日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月15日
【發(fā)明者】劉新壯 申請人:北京綠源求證科技發(fā)展有限責(zé)任公司