一種美容雪糕及其制作方法
【專利摘要】一種美容雪糕，包括涼開水100-150g、桃花汁10-20g、鈣片2-5g、乳酪2-5g、白糖3-8g、香精3-7g和淀粉5-10g。一種美容雪糕的制作方法，包括以下步驟：用新鮮桃花榨汁，得到桃花汁，冷凍保存，因?yàn)樘一ㄩ_花的季節(jié)在春天，需要冷藏保留到夏天。桃花汁混入涼開水中，加入鈣片溶解其中。淀粉加入涼開水并加入乳酪，進(jìn)行乳化處理。乳化后加入桃花汁和涼開水的混合溶液中，加入白糖和香精放入雪糕機(jī)的進(jìn)料口中進(jìn)行加工雪糕。本發(fā)明制作的雪糕營(yíng)養(yǎng)美味，冰涼爽口，能在夏天為大家?guī)?lái)美麗。
【專利說(shuō)明】一種美容雪糕及其制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，具體是涉及一種美容雪糕及其制作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]每天天氣炎熱的時(shí)候雪糕就成了人們非常喜歡的消暑佳品、通常的雪糕只是以涼開水，配合奶和糖以及一些果汁香精做成，雖然冰涼爽口，但是營(yíng)養(yǎng)成分不足。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種美容雪糕，本發(fā)明制作的雪糕營(yíng)養(yǎng)美味，冰涼爽口，能在夏天為大家?guī)?lái)美麗，本發(fā)明的另一個(gè)目的就是提供其制作方法。
[0004]采用的技術(shù)方案是:
一種美容雪糕，包括涼開水100-150g、桃花汁10-20g、鈣片2-5g、乳酪2_5g、白糖3_8g、香精3-7g和淀粉5-10g。
[0005]一種美容雪糕的制作方法，包括以下步驟:
用新鮮桃花榨汁，得到桃花汁10_20g，冷凍保存，因?yàn)樘一ㄩ_花的季節(jié)在春天，需要冷藏保留到夏天。
[0006]桃花汁10_20g混入80_130g涼開水中，加入鈣片2_5g溶解其中。
[0007]淀粉5-10g加入20g涼開水并加入乳酪2_5g，進(jìn)行乳化處理。
[0008]乳化后加入桃花汁和涼開水的混合溶液中，加入白糖3_8g和香精3-7g放入雪糕機(jī)的進(jìn)料口中進(jìn)行加工雪糕。
[0009]家庭也可使用這種配方進(jìn)行制作，放入冰箱冷凍即可。
[0010]其優(yōu)點(diǎn)在于:
本發(fā)明制作的雪糕營(yíng)養(yǎng)美味，冰涼爽口，能在夏天為大家?guī)?lái)美麗。
【具體實(shí)施方式】
[0011]實(shí)施例1
一種美容雪糕，包括涼開水100g、桃花汁10g、鈣片2g、乳酪2g、白糖3g、香精3g和淀粉5g。
[0012]一種美容雪糕的制作方法，包括以下步驟:
用新鮮桃花榨汁，得到桃花汁10g，冷凍保存，因?yàn)樘一ㄩ_花的季節(jié)在春天，需要冷藏保留到夏天。
[0013]桃花汁IOg混入80g涼開水中,加入I丐片2g溶解其中。
[0014]淀粉5g加入20g涼開水并加入乳酪2g，進(jìn)行乳化處理。
[0015]乳化后加入桃花汁和涼開水的混合溶液中，加入白糖3g和香精3g放入雪糕機(jī)的進(jìn)料口中進(jìn)行加工雪糕。
[0016]實(shí)施例2
一種美容雪糕，包括涼開水150g、桃花汁20g、鈣片5g、乳酪5g、白糖8g、香精7g和淀粉10g。[0017] 實(shí)施例3
一種美容雪糕，包括涼開水120g、桃花汁17g、韓片3g、乳酪4g、白糖6g、香精6g和淀粉8g。
【權(quán)利要求】
1.一種美容雪糕，其特征在于:包括涼開水100-150g、桃花汁10-20g、鈣片2-5g、乳酪2_5g、白糖3-8g、香精3-7g和淀粉5-10g。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種美容雪糕的制作方法，其特征在于包括以下步驟: 用新鮮桃花榨汁，得到桃花汁10_20g，冷凍保存，因?yàn)樘一ㄩ_花的季節(jié)在春天，需要冷藏保留到夏天； 桃花汁10-20g混入80-130g涼開水中，加入鈣片2-5g溶解其中； 淀粉5-10g加入20g涼開水并加入乳酪2-5g，進(jìn)行乳化處理； 乳化后加入桃花汁和涼開水的混合溶液中，加入白糖3-8g和香精3-7g放入雪糕機(jī)的進(jìn)料口中進(jìn)行加工雪糕。
【文檔編號(hào)】A23G9/36GK103549105SQ201310467359
【公開日】2014年2月5日 申請(qǐng)日期:2013年10月10日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月10日
【發(fā)明者】徐輝 申請(qǐng)人:徐輝