一種天然蔬果粉制備工藝的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種天然蔬果粉制備工藝，由以下重量份數(shù)的原料制成：精氨酸1份，天然水果粉1份，天然水果粉為蘋(píng)果汁粉，天然膳食纖維1份。精氨酸天然蔬果粉的制備方法，包括以下步驟：將精氨酸、天然水果粉和天然膳食纖維按上述配比入三維運(yùn)動(dòng)混合機(jī)（型號(hào)：SYH-200）混勻，時(shí)間15-20分鐘，轉(zhuǎn)速30-5轉(zhuǎn)/分鐘，溫度要求為24℃-26℃，濕度要求50g/m3-70g/m3；在干燥、清潔的環(huán)境內(nèi)用復(fù)合鋁塑袋分裝成3g/袋。本發(fā)明的有益效果為：可以幫助需要外援?dāng)z取精氨酸的人士服用，幫助細(xì)胞分裂、傷口復(fù)原、排出氨、提高免疫功能、分泌激素，尤其針對(duì)一些遺傳代謝病人士，精氨酸可以達(dá)到對(duì)疾病控制和改善的目的。
【專利說(shuō)明】—種天然蔬果粉制備工藝
[0001]

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，尤其涉及一種含精氨酸天然蔬果粉及其制備方法。
[0003]

【背景技術(shù)】
[0004]隨精氨酸是一種α氨基酸，也是20種普遍的自然氨基酸之一。在嬰幼兒生長(zhǎng)期，精氨酸是一種必需氨基酸。對(duì)于成年人來(lái)說(shuō)，精氨酸為條件必需氨基酸。目前市場(chǎng)上的精氨酸多作于原料，分為食品級(jí)、藥品級(jí)，添加在飼料與食品里，關(guān)于精氨酸的藥品只有注射劑。
[0005]因?yàn)榫彼崾区B(niǎo)氨酸循環(huán)中的一個(gè)組成成分，所以針對(duì)一些遺傳代謝病人士，如尿素循環(huán)障礙引起的高氨血癥(精氨酸血癥除外)、希特林蛋白缺乏癥，不明原因的肝損害等，精氨酸可以幫助將血液中的氨轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩囟判钩鋈ァ胗變阂蛳忍煨匀狈δ蛩匮h(huán)的AS精氨酸琥珀酸合成酶、AL精氨酸琥珀酸裂解酶、ARG精氨酸酶，會(huì)導(dǎo)致血氨過(guò)高，甚至昏迷，不能維持正常的生長(zhǎng)與發(fā)育，所以對(duì)于此類嬰幼兒來(lái)說(shuō)，補(bǔ)充精氨酸是必須的，它會(huì)促使尿素循環(huán)順暢，從而降低血氨。
[0006]目前有L 一高精氨酸鹽酸鹽的制備方法，申請(qǐng)?zhí)?CN200410052953.9，有L 一精氨酸硝酸鹽的制備方法，申請(qǐng)專利號(hào):C07C279/14 ;C07C277/08。目前精氨酸原料的制備方法是:利用精氨酸極容易溶于水，而氯化銨或氯化鈉及部分氨基酸在水中溶解度較小的特點(diǎn)，將胱氨酸母液PH調(diào)節(jié)至7。減壓濃縮，(TC下結(jié)晶沉淀，過(guò)濾。如此反復(fù)進(jìn)行，直至將大部分氯化銨或氯化鈉結(jié)晶沉淀析出，將最后的濾液稀釋3-5倍，加入料液質(zhì)量I %的活性炭，80?100°C攪拌30min，過(guò)濾，得精氨酸粗提液。利用氨基酸是兩性電介質(zhì)的性質(zhì)，當(dāng)溶液PH低于氨基酸等電點(diǎn)時(shí)，氨基酸以陽(yáng)離子形式存在，能被陽(yáng)離子交換樹(shù)脂吸附；當(dāng)溶液pH高于氨基酸等電點(diǎn)時(shí)，氨基酸以陰離子型存在，能被陰離子交換樹(shù)脂吸附。將精氨酸進(jìn)行精制純化。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本發(fā)明的目的是提供一種天然蔬果粉制備方法，可以具有針對(duì)性的對(duì)精氨酸缺乏癥患者進(jìn)行精氨酸的補(bǔ)充，適合作為外援?dāng)z取，而且溫水沖服即可，攜帶方便。
[0008]本發(fā)明的目的是通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):
一種精氨酸天然蔬果粉，由以下重量份數(shù)的原料制成:
精氨酸I份，
天然水果粉I份，所述天然水果粉優(yōu)選為蘋(píng)果汁粉，
天然膳食纖維I份。
[0009]所述精氨酸天然蔬果粉的制備方法，包括以下步驟: 將精氨酸、天然水果粉和天然膳食纖維按上述配比混勻，時(shí)間15-20分鐘，轉(zhuǎn)速30-50轉(zhuǎn)/分鐘，溫度要求為24°C -26°C，濕度要求50g/m3-70g/m3 ;在干燥、清潔的環(huán)境內(nèi)用復(fù)合鋁塑袋分裝成3g/袋。
[0010]本發(fā)明的有益效果為:可以幫助需要外援?dāng)z取精氨酸的人士服用，幫助細(xì)胞分裂、傷口復(fù)原、排出氨、提高免疫功能、分泌激素，尤其針對(duì)一些遺傳代謝病人，如尿素循環(huán)障礙引起的高氨血癥(除精氨酸血癥外)，希特林蛋白缺乏癥等，精氨酸可以達(dá)到對(duì)疾病控制和改善的目的。原料中的膳食纖維對(duì)促進(jìn)良好的消化和排泄固體廢物有著舉足輕重的作用，可以清潔消化壁和增強(qiáng)消化功能，同時(shí)可稀釋和加速食物中的致癌物質(zhì)和有毒物質(zhì)的移除，保護(hù)消化道和預(yù)防結(jié)腸癌。還可以減緩消化速度和最快速排泄膽固醇，所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水平。

【具體實(shí)施方式】
[0011]本發(fā)明實(shí)施例所述的精氨酸天然蔬果粉，其由以下重量(g)的原料制成:300g精氨酸，300g蘋(píng)果汁粉，300g天然膳食纖維。
[0012]所述精氨酸天然蔬果粉的制備方法，包括以下步驟:
將300g精氨酸，300g蘋(píng)果汁粉，300g天然膳食纖維放入三維運(yùn)動(dòng)混合機(jī)(型號(hào):SYH-200)混勻，時(shí)間15-20分鐘，轉(zhuǎn)速30-50轉(zhuǎn)/分鐘，溫度要求為24°C _26°C，濕度要求50g/m3-70g/m3 ;在干燥、清潔的環(huán)境內(nèi)用復(fù)合鋁塑袋分裝成3g/袋。
[0013]精氨酸天然品大量存在于魚(yú)精蛋白中，為各種蛋白質(zhì)的基本組成。但是在嬰幼兒生長(zhǎng)期，食物攝取精氨酸遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠生長(zhǎng)發(fā)育所需，本發(fā)明所述的精氨酸天然蔬果粉適合作為外援?dāng)z取，而且溫水沖服即可，攜帶方便。精氨酸是一種雙基氨基酸，對(duì)成人來(lái)說(shuō)雖然不是必需氨基酸，但在有些情況如發(fā)育不成熟或在嚴(yán)重應(yīng)急條件下，人體自身合成的精氨酸滿足不了機(jī)體需要，機(jī)體便不能維持正常氮平衡與正常的生理功能，必須給予補(bǔ)充。對(duì)于一些遺傳代謝病人士，如尿素循環(huán)障礙引起的高氨血癥(除精氨酸血癥外)，希特林蛋白缺乏癥等，需要外援?dāng)z取精氨酸來(lái)幫助排除體內(nèi)的氨，避免血氨過(guò)高引起肝臟損害。
[0014]應(yīng)用實(shí)例1:
王某，入院時(shí)黃疸不退，甲胎蛋白顯著升高，肝功能異常，叫瘦弱，伴腹瀉。診斷為希特林蛋白缺乏癥(遺傳代謝病的一種)，補(bǔ)充精氨酸天然蔬果粉I袋/天，后定時(shí)復(fù)查，黃疸漸退，肝功能逐漸恢復(fù)正常，生長(zhǎng)發(fā)育逐漸正常，現(xiàn)服用精氨酸至今。
[0015]應(yīng)用實(shí)例2:
一女孩，五歲，從出生開(kāi)始，智力、語(yǔ)言功能均落后，不能獨(dú)走，不會(huì)說(shuō)話，不與人交流，臨床印象診斷孤獨(dú)癥(Rett綜合癥)。服用精氨酸天然蔬果粉I袋/天，至今已經(jīng)服用一年。
[0016]2011年6月，女孩已經(jīng)能獨(dú)立走路，語(yǔ)言功能逐漸恢復(fù)正常，會(huì)背誦兒歌，孤獨(dú)癥各種臨床表現(xiàn)逐漸消失，病情逐漸好轉(zhuǎn)。
[0017]本發(fā)明的原料均為天然營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，無(wú)任何人工添加劑，適合嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期、高氨血癥(精氨酸血癥除外)、燒傷、腫瘤、免疫力低下人士的治療與康復(fù)。除遺傳性精氨酸血癥外，對(duì)普通人群和其他疾病人群安全無(wú)毒。
【權(quán)利要求】
1.一種天然蔬果粉制備工藝，其特征在于，由以下重量份數(shù)的原料制成: 精氨酸I份， 天然水果粉I份， 天然膳食纖維I份。
2.權(quán)利要求1所述的精氨酸天然蔬果粉的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: 將精氨酸、天然水果粉和天然膳食纖維按上述配比混勻，混合時(shí)間15-20分鐘，轉(zhuǎn)速30-50轉(zhuǎn)/分，溫度要求為24°C -26°C，濕度要求50g/m3-70g/m3 ;在干燥、清潔的環(huán)境內(nèi)用復(fù)合鋁塑袋分裝成3g/袋。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK104432007SQ201310440085
【公開(kāi)日】2015年3月25日 申請(qǐng)日期:2013年9月25日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月25日
【發(fā)明者】侯維 申請(qǐng)人:青島中人智業(yè)生物科技有限公司