包括一個或多個傳送單元的用于處理家禽尸塊的加工的制造方法
【專利摘要】用于家禽的加工機(jī)包括一個或多個設(shè)置在中間的傳送單元，并將家禽從第一生產(chǎn)線傳送至隨后的第二生產(chǎn)線，其中，第一生產(chǎn)線和第二生產(chǎn)線都選自包含屠宰生產(chǎn)線、除臟生產(chǎn)線、冷卻生產(chǎn)線、分選生產(chǎn)線和帶材橫剪生產(chǎn)線的組，其中，每個傳送單元具有循環(huán)支持物，在循環(huán)支撐物上安裝有多個傳送裝置，在沒有被阻礙的情況下，傳送裝置相對于支撐物不進(jìn)行相對移動，然而在被阻礙的情況下，傳送裝置相對于支撐物能移動，循環(huán)支撐物被安排用來在第一生產(chǎn)線旁邊的供應(yīng)站和第二生產(chǎn)線旁邊的卸貨站之間輸送所述傳送裝置，反之亦然，其中，循環(huán)支撐物包含導(dǎo)磁材料，傳送裝置具有至少一個磁鐵，從而在循環(huán)支撐物上產(chǎn)生渦電流來抵消傳送裝置和循環(huán)支撐物之間的相對移動。
【專利說明】包括一個或多個傳送單元的用于處理家禽尸塊的加工機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種包括一個或多個傳送單元的用于家禽尸塊的加工機(jī)，所述傳送單元置于中間，將家禽尸塊從第一生產(chǎn)線輸送至之后的第二生產(chǎn)線，其中，第一生產(chǎn)線和第二生產(chǎn)線均選自包含屠宰生產(chǎn)線、除臟生產(chǎn)線、冷卻生產(chǎn)線、分選生產(chǎn)線、帶材橫剪生產(chǎn)線、和/或其他類型生產(chǎn)線的組，其中，每個傳送單元具體為循環(huán)支撐物，多個傳送裝置安裝在該循環(huán)支撐物上，在非阻塞情況下，相對于支撐物不進(jìn)行相對運(yùn)動，然而，在阻塞情況下，可以相對于支撐物發(fā)生移動，并且循環(huán)支撐物被安排輸送在第一生產(chǎn)線旁邊的供應(yīng)站和第二生產(chǎn)線旁邊的卸貨站之間輸送傳送裝置，反之亦然。
【背景技術(shù)】
[0002]所述加工機(jī)從EP-B-0736255和EP-B-0782823中可以知道，兩者都是以本 申請人:的名義申請的。
[0003]EP-B-1848282公開了另一種類型更復(fù)雜的加工機(jī)，具有與前文所述加工機(jī)相同的功能，在其中，設(shè)有共同驅(qū)動多個傳送裝置的驅(qū)動裝置、和與所述與每個傳送裝置相連的驅(qū)動裝置相耦合的耦合裝置。
[0004]構(gòu)成前文所述加工機(jī)的部分的傳送裝置，由于從加工處理的動物尸塊中流出的動物油脂和血液，在相對污染環(huán)境中運(yùn)作。所述動物油脂和血液甚至?xí)c應(yīng)用于加工機(jī)內(nèi)或周圍的水混合，且所述動物油脂和血液會部分凝固?？偠灾?，前文所述加工機(jī)的主要環(huán)境是不可預(yù)測的，有時導(dǎo)致在家禽尸塊由第一生產(chǎn)線輸送至第二生產(chǎn)線的過程中的可靠性差，其中，第一生產(chǎn)線和第二生產(chǎn)線均選自屠宰生產(chǎn)線、除臟生產(chǎn)線、冷卻生產(chǎn)線、分選生產(chǎn)線和帶材橫剪生產(chǎn)線。隨著加工速度的提高，這甚至?xí)兊酶?，并可能是難以接受的?，F(xiàn)在加工速度在每小時處理8000只雞的水平，但是工業(yè)界的目標(biāo)是每小時至少12000只雞，盡可能地每小時15000只雞。當(dāng)然，在該提高的加工速度下，現(xiàn)有技術(shù)的加工機(jī)是不合適的。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]根據(jù)本發(fā)明，通過附屬的權(quán)利要求所述的加工生產(chǎn)線和傳送裝置，即使不完全、但至少在很大程度上解決了該問題。
[0006]基本上，本發(fā)明的加工生產(chǎn)線與現(xiàn)有技術(shù)中的加工生產(chǎn)線的不同在于，所述循環(huán)支撐物包含導(dǎo)磁材料，而且所述傳送裝置設(shè)有至少一個磁鐵，從而在循環(huán)支撐物上產(chǎn)生渦電流來抵消傳送裝置和循環(huán)支撐物之間的相對移動。該解決辦法的突出的范例是:動物油月旨、血液和水對于抵消傳送裝置和循環(huán)支撐物之間的任意所述相對移動的渦電流的可操作性沒有任何影響。因此，極大地提高了通過第一生產(chǎn)線和第二生產(chǎn)線之間的傳送單元準(zhǔn)確及時傳送家禽的可靠性。此外，依照本發(fā)明提供的阻斷裝置保持分離，從而，循環(huán)盤和傳送裝置的磁鐵之間沒有直接接觸，直接接觸會引起磨損。另一益處是:特別是提高了家禽加工速度，相應(yīng)地，提高了循環(huán)盤的轉(zhuǎn)動速度，渦電流引起的阻斷力相應(yīng)地增大。[0007]適當(dāng)?shù)?所述磁鐵為永久磁鐵或可切換的磁鐵。在某一【具體實(shí)施方式】中,優(yōu)選地應(yīng)用可切換的磁鐵，在該【具體實(shí)施方式】中，所述傳送單元設(shè)有接收站，所述接收站與供應(yīng)站同步可驅(qū)動，所述傳送單元進(jìn)一步設(shè)有配送站，所述配送站與卸貨站同步可驅(qū)動。應(yīng)用于該【具體實(shí)施方式】中的傳送單元也被稱為緩沖單元。所述緩沖單元中的傳送裝置被收集在一個?？空镜那懊?，這樣可以驅(qū)動同步釋放傳送裝置分別至接收站和配送站。然后所述?？空拘纬勺枞?，引起循環(huán)盤相對于阻塞的傳送裝置的相對運(yùn)動。所述傳送裝置具有的磁鐵會導(dǎo)致在循環(huán)盤上連續(xù)產(chǎn)生渦電流，當(dāng)磁鐵關(guān)閉時，可避免渦電流。
[0008]優(yōu)選地，所述傳送裝置具有兩個磁鐵，來與所述循環(huán)支撐物配合，所述磁鐵設(shè)置在傳送裝置的對稱虛軸的對立面上。在所有實(shí)際情況中，這提供了循環(huán)支撐物上的傳送裝置的有效平衡，也包括當(dāng)家禽懸掛在傳送裝置上時。
[0009]本發(fā)明的另一個方面，安裝在循環(huán)支撐物上的相鄰的傳送裝置具有永久磁鐵，在這些傳送裝置彼此相向的的側(cè)部，所述永久磁鐵具有相同的磁極。當(dāng)尾隨的傳送裝置接近通過循環(huán)盤在其進(jìn)一步的移動中已被阻礙的早先的傳送裝置時，這些永久磁鐵在限制碰撞的嚴(yán)重程度上是有效的。
[0010]對應(yīng)于上面所述，本發(fā)明還包含單獨(dú)的傳送裝置，來安裝在如上所述的加工機(jī)的循環(huán)支撐物上，其中，所述傳送裝置具有至少一個磁鐵。
[0011]本發(fā)明的傳送裝置優(yōu)選的實(shí)施例具有如下特征:傳送裝置在使用時垂直于其輸送方向的背對側(cè)各設(shè)有磁鐵。這符合上述的限制被近被阻礙的早先的傳送裝置的尾隨傳的送裝置的碰撞的嚴(yán)重程度的目的。
[0012]在下文中，本發(fā)明將進(jìn)一步闡明符合本發(fā)明的加工機(jī)的非限制性實(shí)施例的附圖。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0013]在附圖中:
圖1示意性地表示了本發(fā)明的加工機(jī)；
圖2顯示了單個傳送單元，本發(fā)明的加工機(jī)可能采用幾個傳送單元；
圖3顯示了用于圖2所示傳送單元的單個傳送裝置；
無論什么時候，在附圖中應(yīng)用相同的數(shù)字標(biāo)記時，這些數(shù)字標(biāo)記時指代相同部件。
具體實(shí)施例
[0014]首先參照圖1，展示了典型的用于家禽的加工機(jī)，包括一個或多個設(shè)置在中間加工線上的傳送單元2。傳送單元2將家禽從第一生產(chǎn)線傳送至隨后的第二生產(chǎn)線，其中，第一生產(chǎn)線和第二生產(chǎn)線都適當(dāng)?shù)剡x自包含屠宰生產(chǎn)線3、除臟生產(chǎn)線4、冷卻生產(chǎn)線5、分選生產(chǎn)線6和帶材橫剪生產(chǎn)線7、8的組。還可以是可用的其他類型生產(chǎn)線。每個傳送單元2具有循環(huán)支持物9，如圖2所示，在循環(huán)支撐物9上安裝有多個傳送裝置10。
[0015]根照從現(xiàn)有技術(shù)EP-B-0736255和EP-B-0782823已知的，并且該已知的因此不需要進(jìn)一步說明，在沒有被阻礙的情況下，傳送裝置10相對于支撐物9不進(jìn)行相對移動，然而在被阻礙的情況下，傳送裝置10相對于支撐物9能移動。進(jìn)一步根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)和圖1所示，循環(huán)支撐物9被安排用來在第一生產(chǎn)線旁邊的供應(yīng)站3.1,4.1,5.1,6.11,6.12和第二生產(chǎn)線旁邊的卸貨站4.0,5.0,6.0,7.0,8.0之間輸送所述傳送裝置10。相應(yīng)地，傳送單元9具有接收站9.0，接收站9.0與相鄰的供應(yīng)站3.1,4.1,5.1,6.11,6.12同步可驅(qū)動，傳送單元還具有配送站9.1，配送站9.1與卸貨站4.0,5.0,6.0,7.0,8.0同步可驅(qū)動。這所有都在EP-B-0736255和EP-B-0782823中被清楚公開了，因此不需要參照附圖進(jìn)一步說明。
[0016]根據(jù)本發(fā)明，圖1和2所示的循環(huán)支撐物9包含導(dǎo)磁材料，每個傳送裝置10 (圖3所示)具有至少一個磁鐵11，從而在循環(huán)支撐物9上產(chǎn)生渦電流來抵消傳送裝置10和循環(huán)支撐物9之間的相對移動。所述磁鐵為永久磁鐵或可切換的磁鐵。
[0017]在圖3中顯示了傳送裝置10具有兩個磁鐵11，與循環(huán)支撐物9配合，磁鐵11設(shè)置在傳送裝置10的對稱虛軸的背對側(cè)。
[0018]圖2顯示了安裝在循環(huán)支撐物9上的相鄰的傳送裝置10具有永久磁鐵12，永久磁鐵12的相同的磁極設(shè)置在這些傳送裝置10的相向側(cè)。同樣地，圖3顯示了在使用時，垂直于其輸送方向的傳送裝置的一側(cè)上設(shè)有一個磁鐵12，這是為了與設(shè)置在相鄰傳送裝置的相向側(cè)上提供相同的磁極的類似的磁鐵配合。
[0019] 申請人:要指出在先關(guān)于附圖的描述僅僅是為了闡明權(quán)利要求，并不將這些權(quán)利要求限制于上述具體實(shí)施例。本發(fā)明的保護(hù)范圍唯一地由權(quán)利要求而定，其中，任何可能的歧義可參照討論的具體實(shí)施例來解決。
【權(quán)利要求】
1.一種用于家禽的加工機(jī)(1)，包括一個或多個設(shè)置在中部的傳送單元(2)，并將家禽從第一生產(chǎn)線傳送至隨后的第二生產(chǎn)線，其中，第一生產(chǎn)線和第二生產(chǎn)線都選自包含屠宰生產(chǎn)線(3)、除臟生產(chǎn)線(4)、冷卻生產(chǎn)線(5)、分選生產(chǎn)線(6)和帶材橫剪生產(chǎn)線(7、8)和和/或其他類型生產(chǎn)線的組，其中，每個傳送單元(2)具有循環(huán)支持物(9)，在循環(huán)支撐物(9)上安裝有多個傳送裝置(10)，在沒有被阻礙的情況下，傳送裝置(10)相對于支撐物(9)不進(jìn)行相對移動，然而在被阻礙的情況下，傳送裝置(10)相對于支撐物(9)能移動，循環(huán)支撐物(9)被安排用來在第一生產(chǎn)線旁邊的供應(yīng)站(3.1,4.1,5.1,6.11,6.12)和第二生產(chǎn)線旁邊的卸貨站(4.0,5.0,6.0,7.0,8.0)之間輸送所述傳送裝置(10)，其特征在于，循環(huán)支撐物(9)包含導(dǎo)磁材料，傳送裝置(10)具有至少一個磁鐵(11)，從而在循環(huán)支撐物(9)上產(chǎn)生渦電流來抵消傳送裝置(10)和循環(huán)支撐物(9)之間的相對移動。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的加工機(jī)，其特征在于，磁鐵(11)為永久磁鐵或可切換的磁鐵。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的加工機(jī)，其特征在于，傳送單元(2)具有接收站(9.0)，接收站(9.0)與相鄰的供應(yīng)站(3.1,4.1,5.1,6.11,6.12)同步可驅(qū)動，傳送單元還具有配送站(9.1)，配送站(9.1)與卸貨站(4.0,5.0,6.0,7.0,8.0)同步可驅(qū)動。
4.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的加工機(jī)，其特征在于，傳送裝置(10)具有兩個磁鐵(11)，與循環(huán)支撐物(9 )配合，磁鐵設(shè)置在傳送裝置的對稱虛軸的相對側(cè)。
5.根據(jù)上述任一權(quán)利要求所述的加工機(jī)，其特征在于，安裝在循環(huán)支撐物(9)上的相鄰的傳送裝置(10)具有永久磁鐵(12)，永久磁鐵(12)的相同的磁極設(shè)置在這些相鄰的傳送裝置的相對側(cè)。
6.安裝在循環(huán)盤(9)上的傳送裝置(10)，其特征在于，同樣具有至少一個磁鐵(11、12)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的傳送裝置(10)，其特征在于，使用時，垂直于其輸送方向的傳送裝置的相對側(cè)上設(shè)有一個磁鐵(12 )。
【文檔編號】A22B7/00GK103535424SQ201310288383
【公開日】2014年1月29日 申請日期:2013年7月10日 優(yōu)先權(quán)日:2012年7月17日
【發(fā)明者】倫德特·安德維爾, 阿洛伊修斯·克里斯蒂安納斯·瑪利亞·范斯特恩 申請人:邁恩食品加工技術(shù)私人有限責(zé)任公司