專利名稱：一種復(fù)方太子參口服液及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及保健食品及其制備方法領(lǐng)域，尤其涉及到一種復(fù)方太子參顆粒及其制備方法。
背景技術(shù)：
目前，人們的生活水平的不斷提高，工作學(xué)習(xí)壓力不斷加大，生活節(jié)奏的加快，使得人們對(duì)自身的身體健康更加關(guān)注，從而使得人們對(duì)保健食品的要求不斷提高。太子參為石竹科多年生草本植物孩兒參的干燥塊根，別名孩兒參，童參，雙批七或米參，為常用補(bǔ)氣中藥，具有益氣生津、補(bǔ)肺健脾之功效，功用與人參相仿，但以“清補(bǔ)”見(jiàn)長(zhǎng)，特點(diǎn)為益氣但不升提，生津但不助濕，扶正卻不戀邪，補(bǔ)虛又不峻猛，因此常用它代替西洋參使用。太子參含有豐富的多糖及人體必需的多種氨基酸、多種微量元素等。其中氨基酸為游離形式存在，以精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量最高，主治脾虛體倦，食欲不振，病后虛弱，氣陰不足，自汗口渴，肺燥干咳嗽，心悸不眠，虛熱汗多。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處而提供一種以太子參為原料，所制得的保健食品口感好，具有健胃消食、改善食欲、緩解疲勞的作用。本發(fā)明是通過(guò)如下方式實(shí)現(xiàn)的—種復(fù)方太子參口服液，其特征在于由以下原料組成太子參250g、靈芝50g、獲苓150g、山楂500g、麥芽75g、稻芽75g、硫酸鋅O. 055g、葡萄糖酸鈣5g、枸櫞酸鐵銨O. 066g,以上配量加水制成IOOOml的復(fù)方太子參口服液。—種制備復(fù)方太子參口服液的方法，其特征在于包括以下步驟a).取太子參250g、茯苓150g、麥芽75g、稻芽75g、山楂500g加水煎煮三次，每次加水分別為3600ml、3000ml、3000ml，每次煎煮一小時(shí)，分別得煎液；合并每次煎煮后的煎液，過(guò)濾，濾液濃縮至相對(duì)密度為1. 10，溫度為80°C，當(dāng)濾液冷至40°C時(shí)緩緩加入乙醇，使含醇量達(dá)70%，后靜置24小時(shí)；b).提取a)步驟靜置后濾液的上清液，回收乙醇并濃縮至相對(duì)密度為1. 20，溫度為80°C的清膏，備用；c).取靈芝50g加水水煮，保持溫度100°C，提取四次，每次分別加水160ml、160ml、120ml、120ml，每次提取一小時(shí)，分別得提取液；合并每次提取的提取液，過(guò)濾，所得
濾液與b)步驟的清膏合并得稠膏；d).將c)步驟所得的稠膏加入枸櫞酸鐵銨O. 066g、硫酸鋅O. 055g、葡萄糖酸鈣5g、蔗糖140g、蜂蜜IOg攪拌溶解后，過(guò)濾，所得濾液加水制得IOOOml的復(fù)方太子參口服液。本發(fā)明優(yōu)點(diǎn)在于以太子參為原料，利用提取技術(shù)進(jìn)行提取，以最大限度地使其有效成分提取出來(lái)，加入適量的配料，所得的產(chǎn)品口感好，老少皆宜，可適當(dāng)補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，滿足市場(chǎng)的需求，具有健胃消食、改善食欲的作用。
具體實(shí)施例方式詳述本發(fā)明
具體實(shí)施例方式—種復(fù)方太子參口服液，由以下原料組成太子參250g、靈芝50g、獲考:150g、山楂500g、麥芽75g、稻芽75g、硫酸鋅O. 055g、葡萄糖酸鈣5g、枸櫞酸鐵銨O. 066g,以上配量加水制成IOOOml的復(fù)方太子參口服液。一種制備復(fù)方太子參口服液的方法，包括以下步驟a).取太子參250g、茯苓150g、麥芽75g、稻芽75g、山楂500g加水煎煮三次，每次加水分別為3600ml、3000ml、3000ml，每次煎煮一小時(shí)，分別得煎液；合并每次煎煮后的煎液,過(guò)濾，濾液濃縮至相對(duì)密度為1. 10，溫度為80°C，當(dāng)濾液冷至40°C時(shí)緩緩加入乙醇，使含醇量達(dá)70%，后靜置24小時(shí)；b).提取a)步驟靜置后濾液的上清液，回收乙醇并濃縮至相對(duì)密度為1. 20，溫度為80°C的清膏，備用；c).取靈芝50g加水水煮，保持溫度100°C，提取四次，每次分別加水160ml、160ml、120ml、120ml，每次提取一小時(shí)，分別得提取液；合并每次提取的提取液，過(guò)濾，所得濾液與b)步驟的清膏合并得稠膏；d).將c)步驟所得的稠膏加入枸櫞酸鐵銨O. 066g、硫酸鋅O. 055g、葡萄糖酸鈣5g、蔗糖140g、蜂蜜IOg攪拌溶解后，過(guò)濾，所得濾液加水制得IOOOml的復(fù)方太子參口服液。
權(quán)利要求
1.一種復(fù)方太子參ロ服液，其特征在于由以下原料組成太子參250g、靈芝50g、茯苓150g、山楂500g、麥芽75g、稻芽75g、硫酸鋅0. 055g、葡萄糖酸鈣5g、枸櫞酸鐵銨0. 066g,以上配量加水制成IOOOml的復(fù)方太子參ロ服液。
2.一種制備如權(quán)利要求1所述的復(fù)方太子參ロ服液的方法，其特征在于包括以下步驟 a).取太子參250g、茯苓150g、麥芽75g、稻芽75g、山楂500g加水煎煮三次，每次加水分別為3600ml、3000ml、3000ml，每次煎煮一小吋，分別得煎液；合并每次煎煮后的煎液，過(guò)濾，濾液濃縮至相對(duì)密度為1. 10，溫度為80°C，當(dāng)濾液冷至40°C時(shí)緩緩加入こ醇，使含醇量達(dá)70%，后靜置24小時(shí)； b).提取a)步驟靜置后濾液的上清液，回收こ醇并濃縮至相對(duì)密度為1.20，溫度為80°C的清膏，備用； c).取靈芝50g加水水煮，保持溫度100°C，提取四次，每次分別加水160ml、160ml、120ml、120ml，每次提取一小吋，分別得提取液；合并每次提取的提取液，過(guò)濾，所得濾液與b)步驟的清膏合并得稠膏； d).將c)步驟所得的稠膏加入枸櫞酸鐵銨0.066g、硫酸鋅0. 055g、葡萄糖酸鈣5g、蔗糖140g、蜂蜜IOg攪拌溶解后，過(guò)濾，所得濾液加水制得IOOOml的復(fù)方太子參ロ服液。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種復(fù)方太子參口服液及其制備方法，由以下原料組成太子參、靈芝、茯苓、山楂、麥芽、稻芽、硫酸鋅、葡萄糖酸鈣、枸櫞酸鐵銨，以上配量加水制成的復(fù)方太子參口服液。本發(fā)明以太子參為原料，利用提取技術(shù)進(jìn)行提取，以最大限度地使其有效成分提取出來(lái)，加入適量的配料，所得的產(chǎn)品口感好，老少皆宜，可適當(dāng)補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，滿足市場(chǎng)的需求，具有健胃消食、改善食欲的作用。
文檔編號(hào)A23L1/29GK103027298SQ20131001440
公開(kāi)日2013年4月10日 申請(qǐng)日期2013年1月15日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月15日
發(fā)明者袁華 申請(qǐng)人:袁華