專(zhuān)利名稱(chēng)：一種小型保溫發(fā)酵罐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
一種小型保溫發(fā)酵罐技術(shù)領(lǐng)域[0001]本實(shí)用新型涉及一種小型保溫發(fā)酵罐，屬于發(fā)酵設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
[0002]恒溫發(fā)酵是很多發(fā)酵的基本要求，一些大型發(fā)酵罐常在夾層中加入保溫材料保溫，而小型發(fā)酵罐常常不設(shè)保溫材料，再加上小型發(fā)酵罐體積小，物料散熱較快，罐體內(nèi)溫度不恒定，對(duì)物料發(fā)酵影響很大，另外，物料發(fā)酵中散發(fā)的熱量容易燙傷工作人員?，F(xiàn)有技術(shù)有通過(guò)在罐體外設(shè)置加熱裝置來(lái)保持罐體內(nèi)溫度，但這種裝置即消耗大量能量，又往往會(huì)出現(xiàn)加熱后溫度過(guò)高的情況，影響最終的產(chǎn)品質(zhì)量。[0003]小型發(fā)酵罐夾層常通入冷卻水和蒸汽，然而夾層內(nèi)殘留的水如果不及時(shí)排除會(huì)影響發(fā)酵罐的使用壽命。發(fā)明內(nèi)容[0004]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供一種既能保持發(fā)酵罐溫度穩(wěn)定，又能有效排凈夾層內(nèi)殘留水的保溫發(fā)酵罐。[0005]本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下:[0006]一種小型保溫發(fā)酵罐，包括罐體，罐體側(cè)壁上設(shè)置有溫度檢測(cè)口，進(jìn)氣管的一端通入罐體的內(nèi)部，另一端位于罐體外，在罐體的底部以及側(cè)壁外均設(shè)置有夾層，夾層上連接有進(jìn)水口和出水口，進(jìn)水口和出水口均與夾層連通，在夾層外設(shè)有真空保溫夾層，所述的溫度檢測(cè)口穿過(guò)夾層和真空保溫夾層與外部連通。所述的真空保溫夾層起保溫作用，一方面減少能耗，防止?fàn)C傷工作人員，另一方面又保持了罐體內(nèi)發(fā)酵溫度的恒定。[0007]優(yōu)選的，所述罐體底部的夾層呈圓錐體狀，圓錐體的錐角朝下，進(jìn)水口設(shè)置在圓錐體狀?yuàn)A層的錐角處。所述的罐體底部的夾層呈圓錐體狀，使夾層內(nèi)殘留的水更容易排出。[0008]優(yōu)選的，所述圓錐體的錐角為120度 180度。[0009]進(jìn)一步優(yōu)選的，所述的進(jìn)水口垂直于罐體軸向設(shè)置。[0010]優(yōu)選的，在進(jìn)氣管與出水口之間設(shè)置有連通進(jìn)氣管與出水口的管道，在該管道上設(shè)置有閥門(mén)。[0011]在所述的罐體內(nèi)設(shè)置有攪拌器。[0012]真空保溫夾層具有不導(dǎo)熱特性，可保持罐體內(nèi)溫度，使罐體內(nèi)溫度保持穩(wěn)定。罐體底部的夾層為圓錐體狀，進(jìn)水口垂直于罐體軸向設(shè)置，方便操作，出水口設(shè)置在罐體側(cè)壁上部，打開(kāi)進(jìn)氣管與出水口 之間的閥門(mén)，可通過(guò)出水口向罐體夾層內(nèi)通入壓縮空氣，利用水自身的重力和壓縮空氣的壓力能輕易排除罐體夾層內(nèi)的殘留水。[0013]本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn):[0014]1、本實(shí)用新型在罐體夾層外增設(shè)真空保溫夾層，既減少了能耗，防止?fàn)C傷，又保持了罐體內(nèi)發(fā)酵溫度恒定。[0015]2、罐體底部的夾層設(shè)置成圓錐體狀更有利于排出夾層內(nèi)的殘留水，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命，在生產(chǎn)試驗(yàn)中具有很大的實(shí)際作用。


[0016]圖1為本實(shí)用新型小型保溫發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)示意圖，[0017]圖2為本實(shí)用新型小型保溫發(fā)酵罐的俯視結(jié)構(gòu)示意圖，[0018]圖3為本實(shí)用新型罐體底部的結(jié)構(gòu)示意圖。[0019]其中，1、夾層，2、真空保溫夾層，3、溫度檢測(cè)口，4、進(jìn)水口，5、出水口，6、閥門(mén)，7、進(jìn)氣管，8、罐體，9、罐體底部的夾層。
具體實(shí)施方式
[0020]下面結(jié)合實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)附圖對(duì)本實(shí)用新型做詳細(xì)的說(shuō)明，但本實(shí)用新型不限于此。[0021]實(shí)施例1:[0022]一種小型保溫發(fā)酵罐，包括罐體，罐體側(cè)壁上設(shè)置有溫度檢測(cè)口 3，進(jìn)氣管I的一端通入罐體的內(nèi)部,另一端位于罐體外,在罐體的底部以及側(cè)壁外均設(shè)置有夾層I,夾層上連接有進(jìn)水口 4和出水口 5，進(jìn)水口 4和出水口 5均與夾層I連通，在夾層I外設(shè)有真空保溫夾層2，所述的溫度檢測(cè)口 3穿過(guò)夾層I和真空保溫夾層2與外部連通。在進(jìn)氣管7與出水口 5之間設(shè)置有連通進(jìn)氣管與出水口的管道，在該管道上設(shè)置有閥門(mén)6。[0023]為了方便排凈夾層內(nèi)殘留的水，罐體底部的夾層9呈圓錐體狀，圓錐體的錐角朝下，進(jìn)水口設(shè)4置在圓錐體狀?yuàn)A層的錐角處，所述圓錐體的錐角為120度。為了便于實(shí)際操作，所述的進(jìn)水口垂直于罐體軸向設(shè)置，結(jié)構(gòu)如圖3所示。在罐體內(nèi)還設(shè)置有攪拌器。[0024]實(shí)施例2:[0025]如實(shí)施例1所述的一種小型保溫發(fā)酵罐，其區(qū)別在于，[0026]所述的圓錐 的錐角為160度。
權(quán)利要求1.一種小型保溫發(fā)酵罐，包括罐體，罐體側(cè)壁上設(shè)置有溫度檢測(cè)口，進(jìn)氣管的一端通入罐體的內(nèi)部，另一端位于罐體外，其特征在于:在罐體的底部以及側(cè)壁外均設(shè)置有夾層，夾層上連接有進(jìn)水口和出水口，進(jìn)水口和出水口均與夾層連通，在夾層外設(shè)有真空保溫夾層，所述的溫度檢測(cè)口穿過(guò)夾層和真空保溫夾層與外部連通。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的小型保溫發(fā)酵罐，其特征在于，所述罐體底部的夾層呈圓錐體狀，圓錐體的錐角朝下，進(jìn)水口設(shè)置在圓錐體狀?yuàn)A層的錐角處。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的小型保溫發(fā)酵罐，其特征在于，所述圓錐體的錐角為120度 180 度。
4.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的小型保溫發(fā)酵罐，其特征在于，所述的進(jìn)水口垂直于罐體軸向設(shè)置。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的小型保溫發(fā)酵罐，其特征在于，在進(jìn)氣管與出水口之間設(shè)置有連通進(jìn)氣管與出水口的管道，在該管道上設(shè)置有閥門(mén)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的小型 保溫發(fā)酵罐，其特征在于，在所述的罐體內(nèi)設(shè)置有攪拌器。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及一種小型保溫發(fā)酵罐，屬于發(fā)酵設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。它包括罐體，罐體側(cè)壁上設(shè)置有溫度檢測(cè)口，進(jìn)氣管的一端通入罐體的內(nèi)部，另一端位于罐體外，在罐體的底部以及側(cè)壁外均設(shè)置有夾層，夾層上連接有進(jìn)水口和出水口，進(jìn)水口和出水口均與夾層連通，在夾層外設(shè)有真空保溫夾層，所述的溫度檢測(cè)口穿過(guò)夾層和真空保溫夾層與外部連通。本實(shí)用新型的真空保溫夾層提高了發(fā)酵罐的保溫效果，能有效排凈夾層內(nèi)殘留水，延長(zhǎng)發(fā)酵罐的使用壽命。
文檔編號(hào)C12M1/00GK203079950SQ20122070064
公開(kāi)日2013年7月24日 申請(qǐng)日期2012年12月17日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月17日
發(fā)明者王德友, 劉玉春, 牛紀(jì)超, 趙玉斌, 牛佰山 申請(qǐng)人:山東省魯洲食品集團(tuán)有限公司