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熱風(fēng)殺青干燥機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):418603閱讀:386來(lái)源:國(guó)知局
專利名稱:熱風(fēng)殺青干燥機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型屬于一種制茶機(jī)械,具體是涉及一種以熱風(fēng)為熱源集殺青、干燥于一體的茶葉熱風(fēng)殺青干燥機(jī)。
背景技術(shù)
茶葉要求無(wú)公害清潔化生產(chǎn),但茶葉的加工是由一道道加工工序構(gòu)成的,綠茶有殺青、揉捻、干燥等工序;紅茶有萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序;其他茶類也是如此,從鮮葉到成品茶都要經(jīng)過(guò)一系列工藝流程,其中殺青、干燥在相應(yīng)制茶中都是重要的工序,是在適宜的溫度、濕度、時(shí)間內(nèi)進(jìn)行茶葉內(nèi)質(zhì)的轉(zhuǎn)化和完成脫水的?,F(xiàn)有茶葉殺青機(jī)械主要有濕法和干式兩類,濕法殺青以水或水蒸汽為介質(zhì),熱量傳遞至茶葉進(jìn)行殺青,如汽熱殺青機(jī)、蒸汽殺青機(jī)、涮青機(jī)等,干式殺青是利用加熱后的鍋筒等為介質(zhì),使鮮葉與鍋筒壁直接接觸后獲得熱量達(dá)到殺青目的。上述兩類方法在實(shí)際應(yīng)用時(shí)都存在相應(yīng)的缺陷,濕法殺青易使鮮葉葉片水份增多,要脫水后方能進(jìn)入下一步工序,不但麻煩還增加生產(chǎn)成本,控制不當(dāng)還會(huì)影響茶葉質(zhì)量;干式殺青鮮葉片易焦邊、爆點(diǎn)、產(chǎn)生煙味。早期滾筒的清潔程度不夠。連續(xù)的易粘鍋,大多不能用于干燥,屬于專機(jī)單用。共同的缺點(diǎn)是不能完全適應(yīng)不同茶葉殺青、干燥工藝對(duì)溫度、時(shí)間的要求。
發(fā)明內(nèi)容為克服現(xiàn)有技術(shù)存在的上述問(wèn)題,本實(shí)用新型旨在提供一種茶葉加工機(jī)械,本機(jī)具有殺青、干燥雙重功能,不但能一機(jī)完成殺青和不同要求的干燥工藝,而且該機(jī)的工作過(guò)程符合制茶工藝的要求,很好的解決了殺青、干燥的溫度、時(shí)間控制難關(guān),能最大限度的提聞茶葉的品質(zhì)。為達(dá)到上述目的,本實(shí)用新型采用了如下技術(shù)方案這種熱風(fēng)殺青干燥機(jī)的結(jié)構(gòu)包括鍋體、熱源裝置、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、保溫殼;由中軸及與中軸垂直的前、后多根均勻布置的支桿撐起中部有密集小孔的板材構(gòu)成對(duì)稱瓶狀的空體、在傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的帶動(dòng)下能作正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)的鍋體懸架在機(jī)架上;保溫殼獨(dú)立于地面并留一定空隙包裹在鍋體外,在保溫殼內(nèi)與鍋體葉輪略高處銜掛著對(duì)稱的上調(diào)節(jié)板,頂部留有排汽門,下部設(shè)置掃茶末門,氣室,與氣室略高處銜掛一塊調(diào)節(jié)板;熱源裝置由熱風(fēng)管連接到保溫殼氣室上,在熱風(fēng)爐上增設(shè)可調(diào)電熱器。作業(yè)時(shí)使鍋體正轉(zhuǎn),茶葉從出葉口拋入鍋內(nèi),在翻轉(zhuǎn)鍋內(nèi),茶葉均勻受熱和散濕。與此同時(shí),由熱風(fēng)爐供應(yīng)熱風(fēng),根據(jù)需要可調(diào)節(jié)溫度,確保茶葉在工藝要求的溫度下和時(shí)間內(nèi)完成轉(zhuǎn)化,達(dá)到要求后可迅速降溫和使鍋體反轉(zhuǎn)出葉,從而有利于提聞茶葉品質(zhì)?!0007]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型以早期滾筒殺青機(jī)、復(fù)干機(jī)為母機(jī),在下述幾方面做了創(chuàng)新1、鍋體中部是由有密集小孔的板材構(gòu)成的;2、增設(shè)保溫殼、調(diào)節(jié)板、排汽門;3、在熱風(fēng)爐上增設(shè)了可調(diào)電熱器。三方面的改造,配合鍋體,具有殺青,干燥,烘干、整條、提毫功能,節(jié)約人力,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度;充分利用熱風(fēng),提高了茶葉生產(chǎn)清潔程度,溫度可調(diào)性大,能滿足制茶工藝對(duì)溫度的多種要求,對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量起到了至關(guān)重要作用。

圖I為本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例縱向剖面結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為圖I中12的側(cè)面示意圖。圖中,機(jī)架1,出葉口 2,葉輪3,保溫殼4,濕度計(jì)5,排汽門6,鍋體7,中軸8,支桿9,擋葉網(wǎng)10,傳動(dòng)機(jī)構(gòu)11,上調(diào)節(jié)板12,銜接環(huán)13,調(diào)節(jié)桿14,調(diào)節(jié)板15,保溫殼支架16,掃茶末門17,熱風(fēng)管18,熱風(fēng)爐19,電熱調(diào)節(jié)器20,風(fēng)機(jī)21,電熱器22,溫度計(jì)23,支托軸承24,氣室25。
具體實(shí)施方式
I、參見(jiàn)圖1,熱風(fēng)殺青干燥機(jī)機(jī)架I安裝在地面上,鍋體7是中部有密集小孔板材·焊接而成對(duì)稱的瓶狀的空體,由中軸8及與中軸8垂直的支桿9撐起固定,用支托軸承24套在中軸8懸架固定在機(jī)架上,尾端與傳動(dòng)機(jī)構(gòu)11相連;保溫殼4在保溫殼支架16上固定在地面上,留一定空隙包裹在鍋體外,頂部留有排汽門6,在保溫殼4與鍋體7的葉輪3略高處銜掛著對(duì)稱的上調(diào)節(jié)板12,下部設(shè)置有掃茶末門17,氣室25,與氣室25略高處銜掛一塊調(diào)節(jié)板15,調(diào)節(jié)板都是由固定在保溫殼內(nèi)銜接環(huán)13銜掛著的,有小環(huán)的長(zhǎng)螺桿穿過(guò)保溫殼4的調(diào)節(jié)桿14與固定在調(diào)節(jié)板中小環(huán)銜接,調(diào)節(jié)桿14通過(guò)其配套、方便調(diào)整的螺帽來(lái)調(diào)整;熱源裝置由熱風(fēng)管18連接到氣室25,熱源裝置由熱風(fēng)爐19,電調(diào)節(jié)器20,風(fēng)機(jī)21,電熱器22組成。2、工作原理使鍋體正轉(zhuǎn),茶葉從出葉口 2拋入,葉輪3、擋葉網(wǎng)10擋住茶葉不使茶葉流出;觀察溫度計(jì)23,濕度計(jì)5,根據(jù)需要扭動(dòng)電熱調(diào)節(jié)器20,開(kāi)關(guān)風(fēng)機(jī)21,調(diào)節(jié)排汽門6的開(kāi)度,向熱風(fēng)爐19加減柴煤等;根據(jù)工藝調(diào)整調(diào)節(jié)板。完成工藝時(shí),使鍋體反轉(zhuǎn),茶葉迅速?gòu)某鋈~口 2流出。進(jìn)入下一步工藝。
權(quán)利要求1.熱風(fēng)殺青干燥機(jī),包括鍋體(7),保溫殼(4),保溫殼(4)內(nèi)置有調(diào)節(jié)板(15),上調(diào)節(jié)板(12),頂部留有排汽門(6),下部設(shè)置氣室(25),掃茶末門(17),熱源裝置由熱風(fēng)爐(19),電熱調(diào)節(jié)器(20),風(fēng)機(jī)(21),電熱器(22)組成一套可迅速升降溫系統(tǒng)。
2.如權(quán)利要求I熱風(fēng)殺青干燥機(jī),其特征在于所述的鍋體(7)是由中部有密集小孔的板材構(gòu)成對(duì)稱瓶狀的空體。
3.如權(quán)利要求I熱風(fēng)殺青干燥機(jī),其特征在于所述的保溫殼(4)頂部留有排汽門(6),下部設(shè)置氣室(25),掃茶末門(17),內(nèi)置調(diào)節(jié)板(15),上調(diào)節(jié)板(12),調(diào)節(jié)板都是由固定在保溫殼內(nèi)銜接環(huán)(13)銜掛著的,有小環(huán)的長(zhǎng)螺桿穿過(guò)保溫殼⑷的調(diào)節(jié)桿(14)與固定在調(diào)節(jié)板中小環(huán)銜接,調(diào)節(jié)桿(14)通過(guò)其配套、方便調(diào)整的螺帽來(lái)調(diào)整。
4.如權(quán)利要求I熱風(fēng)殺青干燥機(jī),其特征在于所述的熱源裝置由熱風(fēng)爐(19),電熱調(diào)節(jié)器(20),風(fēng)機(jī)(21),電熱器(22)組成溫度可調(diào)性大的熱風(fēng)系統(tǒng),能最大限度的滿足制茶對(duì)溫度的多種需要。
專利摘要一種熱風(fēng)殺青干燥機(jī)包括鍋體、熱源裝置、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、保溫殼;由中軸及與中軸垂直的前、后多根均勻布置的支桿撐起中部有密集小孔的板材構(gòu)成對(duì)稱瓶狀的空體、在傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的帶動(dòng)下能作正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)的鍋體懸架在機(jī)架上;保溫殼獨(dú)立于地面并留一定空隙包裹在鍋體外,在保溫殼內(nèi)與鍋體葉輪略高處銜掛著對(duì)稱的上調(diào)節(jié)板,頂部留有排汽門,下部設(shè)置掃茶末門,氣室,與氣室略高處銜掛一塊調(diào)節(jié)板;熱源裝置由熱風(fēng)管連接到保溫殼氣室上,在熱風(fēng)爐上增設(shè)可調(diào)電熱器。
文檔編號(hào)A23F3/06GK202738710SQ201220258070

公開(kāi)日2013年2月20日 申請(qǐng)日期2012年5月26日 優(yōu)先權(quán)日2012年5月26日
發(fā)明者談遠(yuǎn)兵 申請(qǐng)人:談遠(yuǎn)兵
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