專利名稱：一種液壓式饸饹面機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種飴鉻面加工設(shè)備，特別涉及一種液壓式飴鉻面機。
背景技術(shù)：
飴鉻面，一種面食，又名河漏、名撈，是古老的面食品種，我國北方地區(qū)獨特的風(fēng)味名吃，河南郟縣飴鉻面更是遠(yuǎn)近聞名，飴鉻面在山西大同、內(nèi)蒙古中西部、甘肅東部也很常見，《辭?！分嘘P(guān)于“飴鉻”的定義，解釋為“北方一種用蕎麥面軋成的食品，參見‘河漏’，而對河漏的解釋則是“即飴鉻，北方一種面食，王楨《農(nóng)書-蕎麥》‘北方山后，諸郡多種，治去皮殼，磨而為面或作湯餅，謂之河漏?！保嶃t面的制作方法較為簡單，制作者用飴鉻床子即做飴鉻面的工具，有漏孔，把和好的蕎麥面、高粱面或小麥面放在飴鉻床子里，并坐在杠桿上直接把面擠軋成長條在鍋里煮著吃，這種傳統(tǒng)獨特的飲食制作方式，飴鉻面，面筋韌性 強度大，耐煮，耐斷，傳統(tǒng)的飴鉻面機，將面團(tuán)放入儲面桶中，根據(jù)杠桿原理，把面團(tuán)擠壓成面條，完全靠人工操作完成，費時費力，工作強度高，工作效率低下，僅適合家庭使用，在長期使用過程中，頻繁的使用，對儲面桶及杠桿手柄的要求較高。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的在于，提供一種配液壓動力裝置的的飴鉻面機，通過液壓動力裝置將面團(tuán)壓制成面條的設(shè)備，提高工作效率，省時省力。為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型的技術(shù)方案具體如下一種液壓式飴鉻面機，包括支架I、底座2、電機3、皮帶4、換向閥5、液壓齒輪泵6、電源開關(guān)7、油缸8、壓力板9、支柱10、儲面桶11、漏網(wǎng)12、油箱13、出油管14、輸油管115、輸油管1116、進(jìn)油管17、帶輪罩18、進(jìn)油口 19、出油口 20、油缸進(jìn)油口 21、油缸出油口 22、換向閥進(jìn)油口 23、換向閥出油口 24、皮帶輪25，其特征在于，支架I內(nèi)設(shè)置一個槽，底座2設(shè)置于支架I上方，底座2 —端固定安裝油箱13、液壓齒輪泵6和電機3,另一端固定安裝有設(shè)置在槽內(nèi)的儲面桶11，油箱13設(shè)置于液壓齒輪泵6上方，帶輪罩18設(shè)置于底座2上方，電源開關(guān)7設(shè)置于帶輪罩18上方，皮帶輪25設(shè)置于液壓齒輪泵6主軸一端，皮帶輪25通過皮帶與電機3主軸相連，油缸8活塞桿向下設(shè)置于儲面桶11上方，油缸8末端設(shè)置法蘭盤I 26，儲面桶11 一端設(shè)置法蘭盤1127，另一端設(shè)置漏網(wǎng)12，支柱10兩端分別固定安裝法蘭盤I 26和法蘭盤II 27，直徑與儲面桶11內(nèi)徑相配合的壓力板9設(shè)置在活塞桿的自由端，儲面桶11為通孔結(jié)構(gòu)。油箱13 —端設(shè)置進(jìn)油口 19，另一端設(shè)置出油口 20 ;換向閥5固定安裝在帶輪罩18上；出油口 20通過出油管14與換向閥5連接，進(jìn)油口 19通過進(jìn)油管17與換向閥5連接；油缸8—端設(shè)置油缸進(jìn)油口 21，另一端設(shè)置油缸出油口 22，油缸進(jìn)油口 21通過輸油管I 15與換向閥出油口 24連接，油缸出油口 22通過輸油管1116與換向閥進(jìn)油口 23連接；漏網(wǎng)12與儲面桶11 一端螺紋連接。本實用新型在使用過程中，將面團(tuán)放入儲面桶11，通過電源開關(guān)7啟動電機3，電機3帶動液壓齒輪泵6工作，液壓齒輪泵6將油箱13中的液壓油抽出，通過換向閥5將油路方向調(diào)整為油缸8進(jìn)油方向，液壓油通過油缸進(jìn)油口 21被送入油缸8，壓力軸9被液壓油推出油缸8進(jìn)入儲面桶11，面團(tuán)通過壓力軸9 一端和漏網(wǎng)12共同作用被擠壓為面條，完成壓面工作，通過換向閥5將油路方向調(diào)整為油缸8出油方向，油缸8開始出油，壓力軸9被液壓油吸回油缸8。本實用新型的有益效果是，結(jié)構(gòu)簡單，實用可靠，操作簡單方便，通過液壓齒輪泵6和油缸8的共同作用，將液壓油的液體壓力轉(zhuǎn)化為定向的壓力軸9的直線運動，通過與漏網(wǎng)12的共同作用，將面團(tuán)擠壓為面條，采用液壓動力裝置設(shè)計，壓面過程中，擠壓力均勻穩(wěn)定，面條均勻性好，采用皮帶輪25將電機3產(chǎn)生的動力傳遞與液壓齒輪泵6，可起到過載保護(hù)的作用，提高了本實用新型的安全系數(shù)，適合小型食堂推廣使用。

圖I是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
·[0010]圖2是本實用新型的正視圖。圖3是本實用新型圖2的A-A剖面圖。圖4是本實用新型的漏網(wǎng)結(jié)構(gòu)示意圖。其中，I.支架，2.底座，3.電機，4.皮帶，5.換向閥，6.液壓齒輪泵，7.電源開關(guān)，
8.油缸，9.壓力板，10.支柱，11.儲面桶，12.漏網(wǎng)，13.油箱，14.出油管，15.輸油管I，16.輸油管II，17.進(jìn)油管，18.帶輪罩，19.進(jìn)油口，20.出油口，21.油缸進(jìn)油口，22.油缸出油口，23.換向閥進(jìn)油口，24.換向閥出油口，25.皮帶輪，26.法蘭盤I，27.法蘭盤II。
具體實施方式
一種液壓式飴鉻面機，包括支架I、底座2、電機3、皮帶4、換向閥5、液壓齒輪泵6、電源開關(guān)7、油缸8、壓力軸9、支柱10、儲面桶11、漏網(wǎng)12、油箱13、出油管14、輸油管115、輸油管1116、進(jìn)油管17、帶輪罩18、進(jìn)油口 19、出油口 20、油缸進(jìn)油口 21、油缸出油口 22、換向閥進(jìn)油口 23、換向閥出油口 24、皮帶輪25，所述一種液壓式壓面機，支架I內(nèi)設(shè)置一個槽，底座2設(shè)置于支架I上方，底座2 —端固定安裝油箱13、液壓齒輪泵6和電機3，另一端固定安裝有設(shè)置在槽內(nèi)的儲面桶11，油箱13設(shè)置于液壓齒輪泵6上方，油箱13 —端設(shè)置進(jìn)油口 19，另一端設(shè)置出油口 20，電源開關(guān)7設(shè)置于帶輪罩18上方，帶輪罩18設(shè)置于底座2上方，皮帶輪25設(shè)置于液壓齒輪泵6主軸一端，皮帶輪25通過皮帶與電機3主軸相連，換向閥5固定安裝在帶輪罩18上，油缸8活塞桿向下設(shè)置于儲面桶11上方，油缸8末端設(shè)置法蘭盤I 26，儲面桶11 一端設(shè)置法蘭盤1127，另一端設(shè)置漏網(wǎng)12，支柱10兩端分別固定安裝法蘭盤126和法蘭盤1127，直徑與儲面桶11內(nèi)徑相配合的壓力板9設(shè)置在活塞桿的自由端，漏網(wǎng)12與儲面桶11 一端螺紋連接，油缸8 —端設(shè)置油缸進(jìn)油口 21，另一端設(shè)置油缸出油口 22，油缸進(jìn)油口 21通過輸油管I 15與換向閥出油口 24連接，油缸出油口 22通過輸油管Π16與換向閥進(jìn)油口 23連接，出油口 20通過出油管14與換向閥5連接，進(jìn)油口 19通過進(jìn)油管17與換向閥5連接。本實用新型在使用過程中，將本裝置置于鍋臺之上，儲面桶11下方為鍋，將面團(tuán)放入儲面桶11，通過電源開關(guān)7啟動電機3，電機3帶動液壓齒輪泵6工作，液壓齒輪泵6將油箱13中的液壓油抽出，通過換向閥5將油路方向調(diào)整為油缸8進(jìn)油方向，液壓油通過油缸進(jìn)油口 21被送入油缸8，壓力軸9被液壓油推出油缸8進(jìn)入儲面桶11，面團(tuán)通過壓力軸9 一端和漏網(wǎng)12共同作用被擠壓為面條，面條進(jìn)入儲面桶11下方的鍋中，通過換向閥5將油路方向調(diào)整為油缸8出油方向，油缸8開始出油，壓力軸9被液壓油吸回油缸8，本實用新型的有益效果是，結(jié)構(gòu)簡單，實用可靠，操作簡單方便，通過液壓齒輪泵6和油缸8的共同作用，將液壓油的液體壓力轉(zhuǎn)化為定向的壓力軸9的直線運動，通過與漏網(wǎng)12的共同作用，將面團(tuán)擠壓為面條，采用液壓動力裝置設(shè)計，壓面過程中，擠壓力均勻穩(wěn)定，面條均勻性好，采用皮帶輪25將電機3產(chǎn)生的動力傳遞與液壓齒輪泵6，可起到過載保護(hù)的作用，提高了本實用新型的安全系數(shù)，適合小型食堂推廣使用?！?br> 權(quán)利要求1.一種液壓式飴鉻面機，包括支架(I)、底座(2)、電機(3)、皮帶(4)、換向閥(5)、液壓齒輪泵(6)、電源開關(guān)(7)、油缸(8)、壓力板(9)、支柱(10)、儲面桶(11)、漏網(wǎng)(12)、油箱(13)、出油管(14)、輸油管I(15)、輸油管II (16)、進(jìn)油管(17)、帶輪罩(18)、進(jìn)油口(19)、出油口(20)、油缸進(jìn)油口(21)、油缸出油口(22)、換向閥進(jìn)油口(23)、換向閥出油口(24)、皮帶輪(25)、法蘭盤I (26)、法蘭盤II (27)，其特征在于，支架(I)內(nèi)設(shè)置一個槽，底座(2)設(shè)置于支架(I)上方，底座(2) —端固定安裝油箱(13)、液壓齒輪泵(6)和電機(3)，另一端固定安裝有設(shè)置在槽內(nèi)的儲面桶(11)，油箱(13)設(shè)置于液壓齒輪泵(6)上方，帶輪罩(18)設(shè)置于底座(2)上方，電源開關(guān)(7)設(shè)置于帶輪罩(18)上方，皮帶輪(25)設(shè)置于液壓齒輪泵(6)主軸一端，皮帶輪(25)通過皮帶(4)與電機(3)主軸相連，油缸(8)活塞桿向下設(shè)置于儲面桶(11)上方，油缸(8)末端設(shè)置法蘭盤I (26)，儲面桶(11) 一端設(shè)置法蘭盤11(27)，另一端設(shè)置漏網(wǎng)(12)，支柱(10)兩端分別固定安裝法蘭盤I (26)和法蘭盤II (27)，直徑與儲面桶(11)內(nèi)徑相配合的壓力板(9)設(shè)置在活塞桿的自由端，儲面桶(11)為通孔結(jié)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述一種液壓式飴鉻面機，其特征在于，油箱(13)—端設(shè)置進(jìn)油口(19)，另一端設(shè)置出油口(20)。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述一種液壓式飴鉻面機，其特征在于，換向閥(5)固定安裝在帶輪罩(18)上。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述一種液壓式飴鉻面機，其特征在于，出油口(20)通過出油管(14)與換向閥(5)連接，進(jìn)油口(19)通過進(jìn)油管(17)與換向閥(5)連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述一種液壓式飴鉻面機，其特征在于，油缸(8)—端設(shè)置油缸進(jìn)油口(21)，另一端設(shè)置油缸出油口(22)，油缸進(jìn)油口(21)通過輸油管I (15)與換向閥出油口(24)連接，油缸出油口(22)通過輸油管II (16)與換向閥進(jìn)油口(23)連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述一種液壓式飴鉻面機，其特征在于，漏網(wǎng)(12)與儲面桶(11)一端螺紋連接。
專利摘要一種液壓式饸饹面機，涉及一種饸饹面加工設(shè)備，包括支架(1)、底座(2)、電機(3)、皮帶(4)、換向閥(5)、液壓齒輪泵(6)、電源開關(guān)(7)、油缸(8)、壓力板(9)、支柱(10)、儲面桶(11)、漏網(wǎng)(12)、油箱(13)、出油管(14)、輸油管I(15)、輸油管II(16)、進(jìn)油管(17)、帶輪罩(18)、進(jìn)油口(19)、出油口(20)、油缸進(jìn)油口(21)、油缸出油口(22)、換向閥進(jìn)油口(23)、換向閥出油口(24)、皮帶輪(25)、法蘭盤I(26)、法蘭盤II(27)，所述一種液壓式饸饹面機，底座(2)一端設(shè)置油箱(13)、液壓齒輪泵(6)和電機(3)，另一端設(shè)置油缸(8)、儲面桶(11)。
文檔編號A21C11/16GK202722376SQ201220229759

公開日2013年2月13日 申請日期2012年5月21日 優(yōu)先權(quán)日2012年5月21日
發(fā)明者李克武 申請人:李克武