專利名稱：一種節(jié)能高效的電磁炒茶機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種茶葉加工的裝置，尤其涉及一種節(jié)能高效的電磁炒茶機(jī)。
背景技術(shù)：
隨著人們對(duì)健康的越來(lái)越關(guān)注，茶葉作為一種重要的保健飲品，飲茶的習(xí)慣在民眾中越來(lái)越普及，茶葉需求量逐年增加，尤其是在生產(chǎn)旺季茶葉制品供不應(yīng)求，因此需要批量生產(chǎn)來(lái)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求。由于手工炒茶費(fèi)工費(fèi)時(shí),加工效率低,加工質(zhì)量不穩(wěn)定,而通過設(shè)備炒茶能以較高效率完成加工產(chǎn)量，又能降低勞動(dòng)強(qiáng)度，且能保證茶葉加工的質(zhì)量，越來(lái)越多的茶農(nóng)使用制茶機(jī)器代替手工炒茶?，F(xiàn)有的炒茶設(shè)備使用的燃料有煤、柴、電、油和氣，而煤、柴、油和氣，煤、柴作為燃料加熱的方式達(dá)不到清潔化生產(chǎn)的要求；而油和氣作為燃料加熱的方式對(duì)短缺的能源消耗較大；傳統(tǒng)的電加熱管加熱的方式耗電量大。節(jié)能型的炒茶設(shè)備是降低加工成本的必然選擇。設(shè)備炒制茶葉時(shí)通常會(huì)一次性放入大量茶葉，由于翻炒速度不一，會(huì)造成茶葉上下層次溫度不勻，從而影響到茶葉的品質(zhì)?，F(xiàn)有的炒茶設(shè)備炒和打散兩步工藝一般會(huì)分別使用兩臺(tái)設(shè)備進(jìn)行加工，延長(zhǎng)了加工時(shí)間、增加了勞動(dòng)量，且茶葉的加工品質(zhì)不佳。并且現(xiàn)有的炒茶鍋具通常采用一般鐵質(zhì)材料鑄成，經(jīng)過加熱會(huì)產(chǎn)生二氧化鐵，且易生銹，會(huì)降低茶葉的保健作用和口感。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供一種節(jié)能高效的電磁炒茶機(jī)，是一種電磁加熱自動(dòng)控溫、炒制和打散工藝為一體的節(jié)能環(huán)保型炒茶設(shè)備，可適用于各種茶品的烘干、炒制和打散的加工。本實(shí)用新型一種節(jié)能高效的電磁炒茶機(jī)，包括依次連接的可調(diào)式控制系統(tǒng)、電磁加熱系統(tǒng)、電機(jī)和鍋體，其特征在于采用無(wú)級(jí)變速電機(jī)，控制鍋體轉(zhuǎn)速，所述電機(jī)通過轉(zhuǎn)軸連接鍋體，驅(qū)動(dòng)鍋具旋轉(zhuǎn)，鍋體下方設(shè)置有電磁加熱系統(tǒng)。所述的鍋體為回轉(zhuǎn)體，采用不銹鐵材質(zhì)，鍋體底部設(shè)置有多個(gè)風(fēng)孔。所述的可調(diào)式控制系統(tǒng)、電磁加熱系統(tǒng)、電機(jī)和鍋體設(shè)于一箱體內(nèi)，所述的箱體上設(shè)有滾輪和一壓力門，壓力門上固定連接有一循環(huán)風(fēng)機(jī)，循環(huán)風(fēng)機(jī)和出風(fēng)口之間設(shè)置有風(fēng)道。熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)的進(jìn)風(fēng)口為鍋體的進(jìn)料口，通過風(fēng)機(jī)送風(fēng)至進(jìn)風(fēng)口，將鍋體內(nèi)茶葉打散，熱風(fēng)從鍋體底部的風(fēng)孔吹出，通過風(fēng)道循環(huán)進(jìn)入風(fēng)機(jī)。本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點(diǎn)1.環(huán)保節(jié)能該炒茶機(jī)采用電磁加熱，熱效率可達(dá)95%以上，比傳統(tǒng)的電加熱烘炒設(shè)備節(jié)電45%以上。2.控制系統(tǒng)采用人機(jī)界面，參數(shù)設(shè)定方便快捷，控制精確，操作技能要求低，產(chǎn)品加工的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。3.鍋體采用不銹鐵材料，保證烘炒制品的衛(wèi)生與安全，此材料具有防腐蝕、耐高溫、抗氧化、傳熱快的特點(diǎn)，能夠保證茶葉加工的品質(zhì)。4.熱風(fēng)循環(huán)利用，使茶葉受熱均勻，保證了加工品質(zhì)。5.箱體上設(shè)有滾輪，移動(dòng)方便。

附圖1為本實(shí)用新型的箱體內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖，附圖2為本實(shí)用新型的箱體示意圖，附圖3為本實(shí)用新型的鍋體示意圖。圖中所示1.電機(jī)，2.電磁加熱系統(tǒng)，3.鍋體，4.循環(huán)風(fēng)機(jī)，5.風(fēng)道，6.滾輪，7.箱體，8.壓力門，9.可調(diào)式控制系統(tǒng)。
具體實(shí)施方式
結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
作進(jìn)一步的說(shuō)明。如附圖所示，本實(shí)用新型一種節(jié)能高效的電磁炒茶機(jī)，工作過程如下炒茶時(shí)，啟動(dòng)電源開關(guān)，按照茶葉的加工工藝要求在可調(diào)式控制系統(tǒng)9上設(shè)置好炒茶機(jī)加熱溫度。啟動(dòng)循環(huán)風(fēng)機(jī)4的開關(guān)，循環(huán)風(fēng)機(jī)4開始工作，送風(fēng)至鍋體3，經(jīng)過電磁加熱系統(tǒng)后經(jīng)由風(fēng)道5而將熱風(fēng)送出至鍋體內(nèi)。鍋體3被電磁加熱系統(tǒng)2加熱到特定溫度后，關(guān)閉循環(huán)風(fēng)機(jī)4，放入待炒茶葉在鍋體3中，電機(jī)I帶動(dòng)鍋體3進(jìn)行旋轉(zhuǎn)炒拌，茶葉均勻受熱失水后進(jìn)入打散茶團(tuán)的工藝步驟，重啟循環(huán)風(fēng)機(jī)4，熱風(fēng)源循環(huán)使用，持續(xù)性的送風(fēng)確保室內(nèi)溫度均勻性，保證茶葉的加工質(zhì)量，達(dá)到設(shè)定的加工時(shí)間后即制成成品茶葉。需要變動(dòng)炒茶機(jī)的放置時(shí)，推動(dòng)箱體7，通過滾輪6輕易實(shí)現(xiàn)炒茶機(jī)的移動(dòng)。
權(quán)利要求1.一種節(jié)能高效的電磁炒茶機(jī)，包括依次連接的可調(diào)式控制系統(tǒng)、電磁加熱系統(tǒng)、電機(jī)和鍋體，其特征在于采用無(wú)級(jí)變速電機(jī)，控制鍋體轉(zhuǎn)速，所述的電機(jī)通過轉(zhuǎn)軸連接鍋體，驅(qū)動(dòng)鍋具旋轉(zhuǎn)，鍋體下方設(shè)置有電磁加熱系統(tǒng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種節(jié)能高效的電磁炒茶機(jī)，其特征在于所述的鍋體為回轉(zhuǎn)體，采用不銹鋼材質(zhì)，鍋體底部設(shè)置有多個(gè)風(fēng)孔。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種節(jié)能高效的電磁炒茶機(jī)，其特征在于所述的可調(diào)式控制系統(tǒng)、電磁加熱系統(tǒng)、電機(jī)和鍋體設(shè)于一箱體內(nèi)，所述的箱體上設(shè)有滾輪和一壓力門，壓力門上固定連接有一循環(huán)風(fēng)機(jī)，循環(huán)風(fēng)機(jī)和出風(fēng)口之間設(shè)置有風(fēng)道。
專利摘要本實(shí)用新型一種節(jié)能高效的電磁炒茶機(jī)，包括依次連接的可調(diào)式控制系統(tǒng)、電磁加熱系統(tǒng)、電機(jī)和鍋體，其特征在于采用無(wú)級(jí)變速電機(jī)，控制鍋體轉(zhuǎn)速，所述的電機(jī)通過轉(zhuǎn)軸連接鍋體，驅(qū)動(dòng)鍋具旋轉(zhuǎn)，鍋體下方設(shè)置有電磁加熱系統(tǒng)。鍋體采用不銹鋼材料，保證烘炒制品的衛(wèi)生與安全；熱風(fēng)循環(huán)利用，使茶葉受熱均勻，保證了加工品質(zhì)；該炒茶機(jī)采用電磁加熱，熱效率可達(dá)95%以上，比傳統(tǒng)的電加熱烘炒設(shè)備節(jié)電45%以上；本實(shí)用新型的應(yīng)用可替代傳統(tǒng)的手工炒茶，加工效率高、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
文檔編號(hào)A23F3/06GK202873698SQ201220146029

公開日2013年4月17日 申請(qǐng)日期2012年4月10日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月10日
發(fā)明者李民華 申請(qǐng)人:廣州金利節(jié)能科技有限公司