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棉花糖機的制作方法

文檔序號:416975閱讀:2256來源:國知局
專利名稱:棉花糖機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實用新型涉及食品加工領(lǐng)域,尤其涉及一種棉花糖機。
背景技術(shù)
現(xiàn)有技術(shù)的棉花糖機制作棉花糖時,主要是通過將砂糖加熱至熔化,然后在離心力的作用下將熔化的砂糖甩出形成絲狀,糖絲再繞成可進食的棉花糖?,F(xiàn)有的棉花糖機中用于熔化及甩出糖絲的出糖盤與帶動其轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)動軸固定連接,不可拆卸,不便于清洗。若進行整機清洗容易導致電路和其他部件的損壞,縮短棉花糖機的使用壽命
實用新型內(nèi)容
本實用新型實施例所要解決的技術(shù)問題在于,提供一種棉花糖機,其出糖盤可單獨拆卸,便于清洗。為了解決上述技術(shù)問題,本實用新型實施例提出了一種棉花糖機,包括基座、設(shè)置于基座內(nèi)的電機、設(shè)置于電機輸出軸上的風葉、發(fā)熱器組件以及出糖盤組件,所述發(fā)熱器組件固定于所述基座上部,所述電機輸出軸穿過所述發(fā)熱器組件并與出糖盤組件活動卡接。進一步地,所述出糖盤組件包括與所述電機輸出軸活動卡接的旋轉(zhuǎn)盤;設(shè)置于所述旋轉(zhuǎn)盤內(nèi)的錐形罩,所述錐形罩的頂端和底端均設(shè)有開口,所述錐形罩將所述旋轉(zhuǎn)盤分隔成用于容置糖的內(nèi)腔和環(huán)繞所述內(nèi)腔的外腔;與所述旋轉(zhuǎn)盤鉚合且封蓋在所述外腔上的蓋板。進一步地,所述錐形罩的底部與所述旋轉(zhuǎn)盤的接觸面之間形成有多個出液孔,所述蓋板與所述旋轉(zhuǎn)盤的側(cè)壁之間形成有出絲間隙。進一步地,所述旋轉(zhuǎn)盤底部設(shè)有叉形軸,所述叉形軸與所述電機輸出軸活動卡接。進一步地,所述發(fā)熱器組件包括保護殼和設(shè)置于所述保護殼內(nèi)的石英管、電熱絲、反熱罩以及發(fā)熱保護網(wǎng),所述反熱罩頂端開口且罩設(shè)于所述石英管和電熱絲的外部,所述發(fā)熱保護網(wǎng)封蓋在所述反熱罩的頂端開口處。進一步地,所述棉花糖機還包括罩設(shè)于所述出糖盤組件外部的用于承載出糖盤組件所噴出的糖絲的承載盤,所述承載盤的頂端設(shè)有裝糖口,所述承載盤的底部與所述保護殼活動連接。進一步地,所述承載盤包括用于承載所述出糖盤組件所噴出的糖絲的底盤,所述底盤與所述保護殼活動連接;封蓋在所述底盤上的上蓋,所述上蓋的頂端設(shè)有裝糖口。進一步地,所述電機通過電機支架固定在所述基座內(nèi)。本實用新型實施例的有益效果是本實用新型的棉花糖機結(jié)構(gòu)簡單,組裝和使用相當方便,其出糖盤組件可單獨拆卸,便于清洗;采用電力驅(qū)動,節(jié)約能源;通過設(shè)置反熱罩可將熱量投射到旋轉(zhuǎn)盤底部,提高熱效率;通過設(shè)置風葉,使熱空氣單向往上流動,進而旋轉(zhuǎn)盤可快速受熱,提升了棉花糖的加工速度。另外這種新型棉花糖機不僅可以采用砂糖制作棉花糖,也可以采用水果硬糖制作棉花糖。

圖I是本實用新型實施例的棉花糖機的剖視圖。圖2是本實用新型實施例的出糖盤組件的剖視圖。
具體實施方式
參照附圖對本實用新型的棉花糖機進行說明。如圖I所示,本實用新型的棉花糖機包括基座I、電機11、風葉2、發(fā)熱器組件以及出糖盤組件4。其中,電機11通過電機支架13固定在基座I內(nèi)部,風葉2設(shè)置于電機I的電機輸出軸12上,發(fā)熱器組件設(shè)置于風葉2上方且固定于基座I上,當電機11通電后通過電機輸出軸12帶動風葉2同步轉(zhuǎn)動,可加快熱空氣單向往上流動,電機輸出軸12穿過發(fā)熱器組件并與出糖盤組件4活動卡接,進而帶動出糖盤組件4同步轉(zhuǎn)動。發(fā)熱器組件用于產(chǎn)生熱能并將熱能反射到出糖盤組件4,發(fā)熱器組件包括保護殼31、石英管32、電熱絲33、反熱罩34以及發(fā)熱保護網(wǎng)35。其中,石英管32、電熱絲33、反熱罩34以及發(fā)熱保護網(wǎng)35均設(shè)置于保護殼31內(nèi)部。反熱罩34頂端開口且罩設(shè)于石英管32和電熱絲33的外部,反熱罩34的側(cè)壁光滑平整,可有效的將熱能反射到出糖盤組件4的底部,且其側(cè)壁與水平面呈一定傾斜角度,可對熱氣流起到導向作用。發(fā)熱保護網(wǎng)35封蓋在反熱罩34的頂端開口處。棉花糖機還包括罩設(shè)于出糖盤組件4外部的用于承載出糖盤組件4所噴出的糖絲的承載盤5。承載盤5的頂端設(shè)有裝糖口,承載盤5的底部與發(fā)熱器組件的保護殼31活動連接。承載盤5進一步包括底盤51和上蓋52,底盤51用于承載出糖盤組件4所噴出的糖絲,底盤51與發(fā)熱器組件的保護殼31活動連接;上蓋52封蓋在底盤51上,在上蓋52的頂端設(shè)有裝糖口。如圖2所示,出糖盤組件4包括旋轉(zhuǎn)盤41、錐形罩42、蓋板43以及叉形軸44。其中,錐形罩42設(shè)置于旋轉(zhuǎn)盤41內(nèi)部,錐形罩42的頂端和底端均設(shè)有開口,錐形罩42安裝于旋轉(zhuǎn)盤41內(nèi)部時,將旋轉(zhuǎn)盤41分隔成用于盛裝糖的內(nèi)腔45和外腔46,錐形罩42的頂部從旋轉(zhuǎn)盤41的盤口處伸出,使裝糖的內(nèi)腔45體積更大,進而可以盛裝硬糖進行棉花糖加工;蓋板43與旋轉(zhuǎn)盤41鉚合,蓋板43封蓋在外腔46上部。錐形罩42的底部與旋轉(zhuǎn)盤41的接觸面之間形成有出液孔47,蓋板43與旋轉(zhuǎn)盤41的側(cè)壁之間形成有出絲間隙48。叉形軸44的一端通過螺釘固定在旋轉(zhuǎn)盤41的底部,叉形軸44的另一端通過插銷6與電機輸出軸12活動卡接。工作時,將承載盤5旋緊或卡固在發(fā)熱器組件的保護殼31上,通過旋轉(zhuǎn)盤41底部的叉形軸44和插銷6將出糖盤組件4和電機輸出軸12穩(wěn)固連接,將糖從承載盤5的裝糖口倒入到旋轉(zhuǎn)盤41的內(nèi)腔45中。電機11通電后,電機輸出軸12高速旋轉(zhuǎn),帶動風葉2和出糖盤組件4同步旋轉(zhuǎn),發(fā)熱器組件開始發(fā)熱,風葉2的高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生向上的氣流,氣流通過反熱罩34底部的開口將熱能向上吹,使熱能更快的傳遞到旋轉(zhuǎn)盤41。同時,電熱絲33周圍的反熱罩34將熱能集中反射到旋轉(zhuǎn)盤41,進一步的縮短受熱時間。內(nèi)腔45中的糖受熱溶解成糖液,在高速旋轉(zhuǎn)離心作用下糖液通過錐形罩42底部的出液孔47被甩到外腔46,外腔46的溫度要低于內(nèi)腔45的溫度,進入外腔46中的糖液在更大的離心力的作用下形成糖絲從蓋板43與旋轉(zhuǎn)盤41的側(cè)壁之間的出絲間隙48被甩出,大量糖絲遇冷凝結(jié)形成棉花糖。本實用新型的棉花糖機結(jié)構(gòu)簡單,組裝和使用相當方便,其出糖盤組件4可單獨拆卸,便于清洗;采用電力驅(qū)動,節(jié)約能源;通過設(shè)置反熱罩可將熱量投射到旋轉(zhuǎn)盤底部,提高熱效率;通過設(shè)置風葉,使熱空氣單向往上流動,進而旋轉(zhuǎn)盤可快速受熱,提升了棉花糖的加工速度。以上所述是本實用新型的具體實施方式
,應當指出,對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本實用新型原理的前提下,還可以做出若干改進和潤飾,這些改 進和潤飾也視為本實用新型的保護范圍。
權(quán)利要求1.一種棉花糖機,包括基座、設(shè)置于基座內(nèi)的電機、設(shè)置于電機輸出軸上的風葉、發(fā)熱器組件以及出糖盤組件,其特征在于,所述發(fā)熱器組件固定于所述基座上部,所述電機輸出軸穿過所述發(fā)熱器組件并與出糖盤組件活動卡接。
2.如權(quán)利要求I所述的棉花糖機,其特征在于,所述出糖盤組件包括 與所述電機輸出軸活動卡接的旋轉(zhuǎn)盤; 設(shè)置于所述旋轉(zhuǎn)盤內(nèi)的錐形罩,所述錐形罩的頂端和底端均設(shè)有開口,所述錐形罩將所述旋轉(zhuǎn)盤分隔成用于容置糖的內(nèi)腔和環(huán)繞所述內(nèi)腔的外腔; 與所述旋轉(zhuǎn)盤鉚合且封蓋在所述外腔上的蓋板。
3.如權(quán)利要求2所述的棉花糖機,其特征在于,所述錐形罩的底部與所述旋轉(zhuǎn)盤的接觸面之間形成有多個出液孔,所述蓋板與所述旋轉(zhuǎn)盤的側(cè)壁之間形成有出絲間隙。
4.如權(quán)利要求2或3所述的棉花糖機,其特征在于,所述旋轉(zhuǎn)盤底部設(shè)有叉形軸,所述叉形軸與所述電機輸出軸活動卡接。
5.如權(quán)利要求I所述的棉花糖機,其特征在于,所述發(fā)熱器組件包括保護殼和設(shè)置于 所述保護殼內(nèi)的石英管、電熱絲、反熱罩以及發(fā)熱保護網(wǎng),所述反熱罩頂端開口且罩設(shè)于所述石英管和電熱絲的外部,所述發(fā)熱保護網(wǎng)封蓋在所述反熱罩的頂端開口處。
6.如權(quán)利要求5所述的棉花糖機,其特征在于,所述棉花糖機還包括罩設(shè)于所述出糖盤組件外部的用于承載出糖盤組件所噴出的糖絲的承載盤,所述承載盤的頂端設(shè)有裝糖口,所述承載盤的底部與所述保護殼活動連接。
7.如權(quán)利要求6所述的棉花糖機,其特征在于,所述承載盤包括 用于承載所述出糖盤組件所噴出的糖絲的底盤,所述底盤與所述保護殼活動連接; 封蓋在所述底盤上的上蓋,所述上蓋的頂端設(shè)有裝糖口。
8.如權(quán)利要求I所述的棉花糖機,其特征在于,所述電機通過電機支架固定在所述基座內(nèi)。
專利摘要本實用新型實施例公開了一種棉花糖機,包括基座、設(shè)置于基座內(nèi)的電機、設(shè)置于電機輸出軸上的風葉、發(fā)熱器組件以及出糖盤組件。發(fā)熱器組件固定于基座上部,電機輸出軸穿過發(fā)熱器組件并與出糖盤組件活動卡接。本實用新型的棉花糖機結(jié)構(gòu)簡單,組裝和使用相當方便,其出糖盤組件可單獨拆卸,便于清洗。
文檔編號A23G3/02GK202456289SQ201220068579

公開日2012年10月3日 申請日期2012年2月28日 優(yōu)先權(quán)日2012年2月28日
發(fā)明者格雷格·愛倫·邦德 申請人:諾思得其產(chǎn)品集團有限公司
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