專利名稱：油酥燒餅加工不粘輥開酥機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及食品機(jī)械，特別是ー種適用于油酥燒餅制作時(shí)開酥エ序中使用的不粘輥開酥機(jī)。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的油酥燒餅制作エ藝是先用機(jī)器活面，再用手工包酥，然后再由手工用搟面杖開酥，最后用手工成型送入爐中烤制成熟。目前的開酥エ序存在的缺點(diǎn)是費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、エ作效率低。發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種在油酥燒餅制作的開酥エ序中省時(shí)，省力、效率高 的不粘輥開酥機(jī)。本實(shí)用新型的技術(shù)方案是以如下方式完成的，它包括有ー個(gè)支架，支架上放置有一個(gè)接面板，其特征在于在接面板前端的側(cè)上方和側(cè)下方干支架上對(duì)稱安裝有ー對(duì)上下軋輥，上下軋輥的一端嚙合有ー對(duì)傳動(dòng)齒輪，在下軋輥的另一端裝有帶輪，在支架內(nèi)底部安裝有一臺(tái)電動(dòng)機(jī)，電動(dòng)機(jī)與帶輪之間連接有傳動(dòng)帶，在支架上方對(duì)著上下軋輥之間的進(jìn)料ロ傾斜30-40度安裝有ー個(gè)進(jìn)料托板。上、下軋輥、進(jìn)料托板和接面板均由尼龍材料制作而成。本實(shí)用新型不但具有省エ、省力、工作效率高的優(yōu)點(diǎn)，而且不會(huì)將面粘到機(jī)器的工作面上。


圖I是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
結(jié)合附圖詳細(xì)描述實(shí)施例，本實(shí)用新型是在ー個(gè)支架I上放置有一個(gè)接面板2，在接面板前端的上下側(cè)方于支架上對(duì)稱安裝有ー對(duì)上軋輥4和下軋輥3，在上下軋輥的一端安裝有ー對(duì)相互嚙合的傳動(dòng)齒輪5，在下軋輥的另一端安裝有一個(gè)帶輪，在支架內(nèi)底部安裝有一臺(tái)電動(dòng)機(jī)8，電動(dòng)機(jī)與帶輪之間連接有傳動(dòng)帶7，在支架上方對(duì)著上下軋輥之間的進(jìn)料ロ傾斜30-40度安裝有ー個(gè)進(jìn)料托板6。為了防止面團(tuán)粘結(jié)，本實(shí)用新型的上、下軋輥、接面板和進(jìn)料托板材料均采用尼龍制作而成。
權(quán)利要求1.油酥燒餅加工不粘輥開酥機(jī)，它包括有ー個(gè)支架，支架上放置有一個(gè)接面板，其特征在于在接面板前端的側(cè)上方和側(cè)下方干支架上對(duì)稱安裝有ー對(duì)上下軋輥，上下軋輥的一端嚙合有ー對(duì)傳動(dòng)齒輪，在下軋輥的另一端裝有帶輪，在支架內(nèi)底部安裝有一臺(tái)電動(dòng)機(jī)，電動(dòng)機(jī)與帶輪之間連接有傳動(dòng)帶，在支架上方對(duì)著上下軋輥之間的進(jìn)料ロ傾斜30-40度安裝有ー個(gè)進(jìn)料托板。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的油酥燒餅加工不粘輥開酥機(jī)，其特征在于上、下軋輥、進(jìn)料托板和接面板均由尼龍材料制作而成。
專利摘要油酥燒餅加工不粘輥開酥機(jī)，它包括有一個(gè)支架，支架上放置有一個(gè)接面板，在接面板前端的側(cè)上方和側(cè)下方于支架上對(duì)稱安裝有一對(duì)上下軋輥，上下軋輥的一端嚙合有一對(duì)傳動(dòng)齒輪，在下軋輥的另一端裝有帶輪，在支架內(nèi)底部安裝有一臺(tái)電動(dòng)機(jī)，電動(dòng)機(jī)與帶輪之間連接有傳動(dòng)帶，在支架上方對(duì)著上下軋輥之間的進(jìn)料口傾斜30-40度安裝有一個(gè)進(jìn)料托板。上、下軋輥、進(jìn)料托板和接面板均由尼龍材料制作而成。本實(shí)用新型不但具有省工、省力、工作效率高的優(yōu)點(diǎn)，而且不會(huì)將面粘到機(jī)器的工作面上。
文檔編號(hào)A21C11/16GK202496345SQ201220022998
公開日2012年10月24日 申請(qǐng)日期2012年1月18日 優(yōu)先權(quán)日2012年1月18日
發(fā)明者白臻, 趙敬中 申請(qǐng)人:白臻