一種美容養(yǎng)顏糕及其制作工藝的制作方法
【專利摘要】一種美容養(yǎng)顏糕,其原料組分按照重量百分比為:糯米20%~50%,白糖20%~30%、阿膠20%~30%,丹參5%~10%,蘆薈5%~10%。該美容養(yǎng)顏糕的制作工藝,具體操作如下:分別把洗凈的糯米、丹參、阿膠,用石磨磨成粉狀材料,備用;把蘆薈葉去皮留果肉,洗凈,用攪拌機攪成糊狀材料,備用;把以上4種材料與白糖混合,并加入不小于配料總重1/3的水,均勻混合;用模具切出糕塊,放入爐中,小火烘焙1.5h,爐溫不小于125℃;冷卻到室溫,用專用包裝塑封即可。本發(fā)明將阿膠、丹參、蘆薈加入食品生產(chǎn)配料中,可起到美容養(yǎng)顏的良好效果;具有較高的營養(yǎng)、保健價值;適宜于各類人群食用,特別適宜于中老年女性食用。
【專利說明】一種美容養(yǎng)顏糕及其制作工藝
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品生產(chǎn)【技術(shù)領(lǐng)域】,涉及一種糕點及其制作工藝,特別涉及一種美容養(yǎng)顏糕及其制作工藝。
【背景技術(shù)】
[0002]食療美容是通過調(diào)整人體的新陳代謝和生理功能,改善不良的身體狀況和皮膚狀態(tài)來達到維護健康,美化容貌的目的。食療美容取材于天然食物,內(nèi)服外用,既補充了人體所需的營養(yǎng),又可讓皮膚吸收所需的養(yǎng)分,延緩人體和皮膚的衰老過程,并可改善因不同疾病所致的皮膚病癥。因此說,食療美容的持久效果是其他任何美容方法及化妝品所不能比擬的。
[0003]現(xiàn)有的糕點產(chǎn)品大多含水量高,保質(zhì)期短,容易變質(zhì),包裝和運輸不方便,不利于規(guī)?;a(chǎn)和銷售。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明正是為了解決現(xiàn)有糕點產(chǎn)品保質(zhì)期短、包裝和運輸不方便、不利于規(guī)模化生產(chǎn)和銷售的問題,提供一種美容養(yǎng)顏糕及其制作工藝,目的在于提供一種美容養(yǎng)顏、營養(yǎng)豐富、食用方便、攜帶方便、保質(zhì)期長的糕點產(chǎn)品。
[0005]本發(fā)明的技術(shù)方案:
一種美容養(yǎng)顏糕,其原料組分按照重量百分比為:糯米20%?50%,白糖20%?30%、阿膠20%?30%,丹參5%?10%,蘆薈5%?10%。
[0006]該美容養(yǎng)顏糕的制作工藝,具體操作如下:分別把洗凈的糯米、丹參、阿膠,用石磨磨成粉狀材料,備用;把蘆薈葉去皮留果肉,洗凈,用攪拌機攪成糊狀材料,備用;把以上4種材料與白糖混合,并加入不小于配料總重1/3的水,均勻混合;用模具切出糕塊,放入爐中,小火烘焙1.5h,爐溫不小于125°C ;冷卻到室溫,用專用包裝塑封即可。
[0007]本發(fā)明的有益效果:
1.阿膠味甘,性平;具有補血、止血、滋陰潤燥的功效;丹參味苦,性微寒;具有活血調(diào)經(jīng)、祛瘀止痛、涼血消癰、清心除煩、養(yǎng)血安神的功效;蘆薈味苦,性寒;是常見的美容養(yǎng)顏滋補品;將阿膠、丹參、蘆薈加入食品生產(chǎn)配料中,可起到美容養(yǎng)顏的良好效果;
2.配方科學(xué)合理,產(chǎn)品口味豐富、食用口感松軟香甜,具有較高的營養(yǎng)、保健價值;豐富了糕點食品種類,受到大眾消費者的喜愛;
3.制作方法簡便,操作簡單,原料來源廣泛,保持期長,食用攜帶方便;
4.天然原料組合,營養(yǎng)豐富色澤分明,是美容養(yǎng)顏的休閑食品,適宜于各類人群食用,特別適宜于中老年女性食用。
【具體實施方式】
[0008]一種美容養(yǎng)顏糕,其原料組分按照重量百分比為:糯米20%?50%,白糖20%?30%、阿膠20%?30%,丹參5%?10%,蘆薈5%?10%。
[0009]該美容養(yǎng)顏糕的制作工藝,具體操作如下:分別把洗凈的糯米、丹參、阿膠,用石磨磨成粉狀材料,備用;把蘆薈葉去皮留果肉,洗凈,用攪拌機攪成糊狀材料,備用;把以上4種材料與白糖混合,并加入不小于配料總重1/3的水,均勻混合;用模具切出糕塊,放入爐中,小火烘焙1.5h,爐溫不小于125°C ;冷卻到室溫,用專用包裝塑封即可。
[0010]下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步的描述。
[0011]本發(fā)明所述的美容養(yǎng)顏糕,按下列組分構(gòu)成:糯米20%?50%,白糖20%?30%、阿膠20%?30%,丹參5%?10%,蘆薈5%?10%。各組分均按質(zhì)量分數(shù)百分比計算。
[0012]實施例1
一種美容養(yǎng)顏糕,其原料組分按照重量百分比為:糯米50%,白糖20%、阿膠20%,丹參5%,蘆薈5%。
[0013]該美容養(yǎng)顏糕的制作工藝,具體操作如下:分別把洗凈的糯米、丹參、阿膠,用石磨磨成粉狀材料,備用;把蘆薈葉去皮留果肉,洗凈,用攪拌機攪成糊狀材料,備用;把以上4種材料與白糖混合,并加入不小于配料總重1/3的水,均勻混合;用模具切出糕塊,放入爐中,小火烘焙1.5h,爐溫不小于125°C ;冷卻到室溫,用專用包裝塑封即可。
[0014]實施例2
一種美容養(yǎng)顏糕,其原料組分按照重量百分比為:糯米35%,白糖25%、阿膠25%,丹參8%,蘆薈7%。
[0015]該美容養(yǎng)顏糕的制作工藝,具體操作如下:分別把洗凈的糯米、丹參、阿膠,用石磨磨成粉狀材料,備用;把蘆薈葉去皮留果肉,洗凈,用攪拌機攪成糊狀材料,備用;把以上4種材料與白糖混合,并加入不小于配料總重1/3的水,均勻混合;用模具切出糕塊,放入爐中,小火烘焙1.5h,爐溫不小于125°C ;冷卻到室溫,用專用包裝塑封即可。
[0016]實施例3
一種美容養(yǎng)顏糕,其原料組分按照重量百分比為:糯米20%,白糖30%、阿膠30%,丹參10%,蘆薈 10%。
[0017]該美容養(yǎng)顏糕的制作工藝,具體操作如下:分別把洗凈的糯米、丹參、阿膠,用石磨磨成粉狀材料,備用;把蘆薈葉去皮留果肉,洗凈,用攪拌機攪成糊狀材料,備用;把以上4種材料與白糖混合,并加入不小于配料總重1/3的水,均勻混合;用模具切出糕塊,放入爐中,小火烘焙1.5h,爐溫不小于125°C ;冷卻到室溫,用專用包裝塑封即可。
[0018]
以上內(nèi)容是結(jié)合具體的優(yōu)選實施方式對本發(fā)明所作的進一步詳細說明,不能認定本發(fā)明的具體實施只局限于這些說明。對于本發(fā)明所屬【技術(shù)領(lǐng)域】的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下,還可以做出若干簡單推演或替換,都應(yīng)當(dāng)視為屬于本發(fā)明的保護范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種美容養(yǎng)顏糕,其特征在于,原料組分按照重量百分比為:糯米20%?50%,白糖20%?30%、阿膠20%?30%,丹參5%?10%,蘆薈5%?10%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的美容養(yǎng)顏糕的制作工藝,其特征在于,具體操作如下:分別把洗凈的糯米、丹參、阿膠,用石磨磨成粉狀材料,備用;把蘆薈葉去皮留果肉,洗凈,用攪拌機攪成糊狀材料,備用;把以上4種材料與白糖混合,并加入不小于配料總重1/3的水,均勻混合;用模具切出糕塊,放入爐中,小火烘焙1.5h,爐溫不小于125°C ;冷卻到室溫,用專用包裝塑封即可。
【文檔編號】A21D13/08GK103858956SQ201210527158
【公開日】2014年6月18日 申請日期:2012年12月10日 優(yōu)先權(quán)日:2012年12月10日
【發(fā)明者】李虎 申請人:李虎