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一種石榴泡騰片及其制備方法

文檔序號(hào):609324閱讀:340來(lái)源:國(guó)知局
專(zhuān)利名稱(chēng):一種石榴泡騰片及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種營(yíng)養(yǎng)保健食品,具體的說(shuō)是ー種石榴泡騰片及其制備方法。
背景技術(shù)
石榴(學(xué)名Punica granatum),別名安石榴、海榴,石榴科石榴屬。落葉灌木或小喬木。針狀枝,葉呈倒卵形或橢圓形,無(wú)毛?;ㄆ?-6月,多為朱紅色,亦有黃色和白色。漿果近球形,果熟期9-10月。外種皮肉質(zhì)半透明,多汁;內(nèi)種皮革質(zhì)。原產(chǎn)于伊朗及其周邊地區(qū)。性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲(chóng)、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,果實(shí)中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能??煞乐构谛牟?、高血壓,可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽延年之功效,對(duì)飲酒過(guò)量者,解酒有奇效。石榴汁和石榴粉可廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)保健品、 功能性食品、嬰幼兒食品、各種膨化食品、中老年食品、固體飲料、糖果、糕點(diǎn)、方便食品等。實(shí)際エ業(yè)生產(chǎn)中,濃縮石榴汁因?yàn)榧庸ひ籽趸⒁鬃兩?、單寧不易去除等而被?guó)際公認(rèn)為加工難度系數(shù)最高的果汁之一,另外,石榴汁的儲(chǔ)存中也存在著一些問(wèn)題,在常溫儲(chǔ)存中容易氧化變黑,影響產(chǎn)品色澤同時(shí)影響營(yíng)養(yǎng)成分。石榴粉也存在攜帶不方便和使用不方便等問(wèn)題。因此市場(chǎng)上需要ー種石榴制品,既營(yíng)養(yǎng)豐富又便于保存和攜帯、崩解和起效迅速、生物利用度高和服用方便。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供ー種石榴泡騰片及其制備方法。本發(fā)明石榴泡騰片的成分包括石榴粉或石榴汁以及營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、填充劑、崩解劑、潤(rùn)滑劑、甜味劑、芳香劑。為了達(dá)到上述發(fā)明目的,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是提供ー種石榴泡騰片,其特征在于,它主要由下述重量配比的成分組成石榴粉或石榴汁1-35份、營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑1-10份、填充劑20-50份、崩解劑20-60份、潤(rùn)滑劑1-5份、甜味劑0_5份、芳香劑0_5份。所述石榴汁是選用新鮮優(yōu)質(zhì)石榴為原料,經(jīng)揀選、清洗、破碎、榨汁、殺菌、濃縮等エ藝得到的濃縮汁;或者是由濃縮汁用水稀釋得到的不同濃度的汁液。所述石榴粉是選用新鮮優(yōu)質(zhì)石榴為原料,經(jīng)揀選、清洗、破碎、榨汁、殺菌、濃縮及低溫噴霧干燥等エ藝得到的細(xì)顆粒粉。所述營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑為維生素C、維生素B中的至少ー種。所述填充劑為甘露醇、山梨醇、乳糖、蔗糖和葡萄糖中的至少ー種。所述崩解劑由重量配比為10-30份的酸源和重量配比為10-30份的堿源組成;酸源為檸檬酸、酒石酸、富馬酸、己ニ酸和蘋(píng)果酸中的至少ー種;堿源為碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鉀、碳酸氫鉀和碳酸鈣中的至少ー種。所述潤(rùn)滑劑為聚こニ醇4000、聚こニ醇6000、十二烷基硫酸鈉、十二烷基硫酸鎂、L-亮氨酸、苯甲酸鈉、硬脂酸鎂、微粉硅膠和硬脂酰富馬酸鈉中的至少ー種。所述甜味劑為甜蜜素、甜菊甙、阿斯巴甜、安賽蜜、蛋白糖中的至少ー種。所述芳香劑為石榴香精、薄荷香精、混合果味香精中的至少ー種。本發(fā)明提供ー種石榴泡騰片的制備方法,其特征在于,包括以下步驟a、將石榴粉過(guò)60 120目篩后密閉保存?zhèn)溆?;將酸源、堿源于50°C 100°C干燥2 4小時(shí),粉碎過(guò)100 120目篩,密閉保存?zhèn)溆?;將營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、填充劑、潤(rùn)滑劑、甜味劑和芳香劑過(guò)80 100目篩,密閉保存?zhèn)溆?。b、將步驟a制得的石榴粉和營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、填充劑、崩解劑、潤(rùn)滑剤、甜味劑、芳香劑混合均勻,然后在5-15公斤的壓カ下將上述粉末直接壓制成片劑,制得石榴泡騰片。進(jìn)ー步,上述制備過(guò)程中,控制環(huán)境溫度與濕度分別在20°C和35%以下。 ー種石榴泡騰片的制備方法,其特征在于,包括以下步驟C、將石榴粉過(guò)60 120目篩后密閉保存;將營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、填充劑、潤(rùn)滑劑、甜味劑和芳香劑分別過(guò)80 100目篩后在干燥器中保存;將酸源和堿源分別于50°C 100°C下干燥2 4小時(shí),粉碎過(guò)100 120目篩后密閉保存。d、將步驟c制得的石榴粉和營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、酸源混合均勻,并加入石榴粉和營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、酸源混合物重量1/20-1/5的こ醇溶液制軟材,再過(guò)10 30目篩制粒,然后將顆粒在40°C 60°C下干燥I 2小時(shí),將干燥后的顆粒進(jìn)行整粒,制得顆粒A ;將步驟c制得的填充劑和堿源、甜味劑混合均勻,并加入填充劑和堿源、甜味劑混合物重量1/20-1/5的こ醇溶液制軟材,再過(guò)10 30目篩制粒,然后將顆粒在40°C 60°C下干燥I 2小時(shí),將干燥后的顆粒進(jìn)行整粒,制得顆粒B。e、將顆粒A和顆粒B混合,再加入步驟c制得的潤(rùn)滑劑和芳香劑混合均勻,制得混合物A,然后在5-15公斤的壓カ下將混合物A壓制成片劑,制得石榴泡騰片。上述制備過(guò)程中,控制環(huán)境溫度與濕度分別在20°C和35%以下。步驟d中,所述こ醇溶液的體積濃度為20% 90%。還有ー種石榴泡騰片的制備方法,其特征在于,包括以下步驟f、將石榴粉過(guò)60 120目篩后密閉保存;將營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充齊IJ、填充劑、潤(rùn)滑齊U、甜味劑和芳香劑分別過(guò)80 100目篩后在干燥器中保存;將酸源和堿源分別于50°C 100°C下干燥2 4小時(shí),粉碎過(guò)100 120目篩后密閉保存。g、將步驟f制得的石榴粉、營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、崩解劑、填充劑和甜味劑混合均勻得混合物B,并加入混合物B重量1/20-1/5的こ醇溶液制軟材,再過(guò)10 30目篩制粒,然后在40°C 60°C下干燥I 2小時(shí),將干燥后的顆粒進(jìn)行整粒,制得顆粒C ;h、往顆粒C中加入步驟f制得的潤(rùn)滑劑和芳香剤,混合均勻,制得混合物C,然后在5-15公斤的壓カ下將混合物C壓制成片劑,制得石榴泡騰片。上述制備過(guò)程中,控制環(huán)境溫度與濕度分別在20°C和35%以下。步驟g中,所述こ醇溶液為無(wú)水こ醇溶液。ー種石榴泡騰片的制備方法,其特征在于,包括以下步驟i、將營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、填充劑、潤(rùn)滑剤、甜味劑和芳香劑分別過(guò)80 100目篩后在干燥器中保存;將酸源和堿源分別于80°C 100°C下干燥2 4小時(shí),粉碎過(guò)100 120目篩后S閉保存。
j、將步驟i制得的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑和酸源混合均勻,然后加入石榴汁混合均勻,再加入石榴汁和營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、酸源混合物重量1/20-1/5的こ醇溶液制軟材,再過(guò)10 30目篩制粒,然后將顆粒在40°C 60°C下干燥I 2小時(shí),將干燥后的顆粒進(jìn)行整粒,制得顆粒D ;將步驟i制得的填充劑和堿源、甜味劑混合均勻,并加入填充劑和堿源、甜味劑混合物重量1/20-1/5的こ醇溶液制軟材,再過(guò)10 30目篩制粒,然后將顆粒在40°C 60°C下干燥I 2小時(shí),將干燥后的顆粒進(jìn)行整粒,制得顆粒E。k、將顆粒D和顆粒E混合,再加入步驟i制得的潤(rùn)滑劑和芳香劑混合均勻,制得混合物D,然后在5-15公斤的壓カ下將混合物D壓制成片劑,制得石榴泡騰片。上述制備過(guò)程中,控制環(huán)境溫度與濕度分別在20°C和35%以下。步驟j中,所述こ醇溶液的體積濃度為20% 90%。ー種石榴泡騰片的制備方法,其特征在于,包括以下步驟I、將營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、填充劑、潤(rùn)滑剤、甜味劑和芳香劑分別過(guò)80 100目篩后在干 燥器中保存;將酸源和堿源分別于80°C 100°C下干燥2 4小時(shí),粉碎過(guò)100 120目篩后S閉保存。m、將步驟I制得的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、崩解劑、填充劑和甜味劑混合均勻,然后加入石榴汁混合均勻,得混合物E,再加入混合物E重量1/20-1/5的こ醇溶液制軟材,再過(guò)10 30目篩制粒,然后在40°C 60°C下干燥I 2小時(shí),將干燥后的顆粒進(jìn)行整粒,制得顆粒F。η、往顆粒F中加入步驟I制得的潤(rùn)滑劑和芳香剤,混合均勻,制得混合物F,然后在5-15公斤的壓カ下將混合物F壓制成片劑,制得石榴泡騰片。上述制備過(guò)程中,控制環(huán)境溫度與濕度分別在20°C和35%以下。步驟m中,所述こ醇溶液為無(wú)水こ醇溶液。綜上所述,本發(fā)明提供的石榴泡騰片是直接將特定比例的石榴粉或石榴汁配以特定比例的泡騰崩解劑及其它輔料制成的片劑,石榴中的營(yíng)養(yǎng)成分基本無(wú)損失,而且在崩解劑的作用下,該片劑崩解快速、溶解度高,有效成分被充分利用,利用率大大提高;該石榴泡騰片的制備方法簡(jiǎn)單可行,成本低廉,制備出的產(chǎn)品既保留了石榴的ロ感和功效,而且便于攜帯、即沖即飲,大大方便了服用者。本發(fā)明的石榴泡騰片增加了石榴的附加值,使其利用價(jià)值得到有效的提聞。另外,當(dāng)泡騰片放入飲用水中之后,在泡騰崩解劑的作用下,即刻產(chǎn)生大量氣泡(ニ氧化碳),使片劑迅速崩解和融化,崩解產(chǎn)生的氣泡還會(huì)使片劑在水中上下翻滾,加速其崩解和融化。片劑崩解時(shí)產(chǎn)生的ニ氧化碳部分溶解于飲水中,使飲水喝入口中時(shí)有汽水般的美感。該泡騰片適合于制作ー種方便攜帶且營(yíng)養(yǎng)豐富的飲料。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的具體實(shí)施方式
做詳細(xì)地描述實(shí)施例II.組分配比石榴粉IOg
維生素C20g
乳糖40g
蘋(píng)果酸60g
碳酸氫鈉60g
聚乙ニ醇6000 IOg 制成100片2.制備方法
①將石榴粉過(guò)80目篩后密閉保存?zhèn)溆?;將蘋(píng)果酸、碳酸氫鈉于80°C干燥2小吋,
粉碎過(guò)100目篩,密閉保存?zhèn)溆茫粚⑷樘呛途郅偿舜?000過(guò)100目篩,干燥器中保存?zhèn)溆谩"趯⑸鲜鲋频玫氖穹?、乳糖、蘋(píng)果酸、碳酸氫鈉和聚こニ醇6000混合均勻,然后
控制壓片的壓カ為5公斤的條件下將上述粉末壓制成100片的石榴泡騰片。上述制備過(guò)程均在20°C、濕度為35%的環(huán)境中進(jìn)行。所得石榴泡騰片的平均片重為2g±0. lg,片面光整。將一片石榴泡騰片投入到盛
有250ml水的水杯中,其很快落入杯底,并有大量氣泡放出,片劑隨之迅速溶解,在I分鐘內(nèi)
形成均勻透明溶液,且ロ感與普通飲料無(wú)顯著差異。實(shí)施例2I.組分配比
石榴粉70g
維生素BI2g
甘露醇82g
檸檬酸20g
碳酸鈉20g
聚乙ニ醇60002g
阿斯巴甜4g
制成100片2.制備方法①將石榴粉過(guò)60目篩后密閉保存?zhèn)溆茫粚幟仕?、碳酸鈉于80°C干燥2小時(shí),粉碎過(guò)100目篩,密閉保存?zhèn)溆?;將維生素BI、甘露醇、阿斯巴甜、聚こニ醇6000過(guò)100目篩,
干燥器中保存?zhèn)溆谩"趯幟仕崤c維生素BI、石榴粉混合均勻并用20%こ醇溶液制軟材,用20目篩制粒;然后將制粒后的顆粒于50°C干燥I小時(shí);再將干燥后的顆粒用20目篩整粒,得到顆粒A0③將碳酸鈉與甘露醇、阿斯巴甜混合均勻并用20%こ醇溶液制軟材,用20目篩制粒;然后將制粒后的顆粒于50°C干燥I小時(shí);再將干燥后的顆粒用20目篩整粒,得到顆粒B0④將顆粒A與顆粒B混合,加入聚こニ醇6000,混合均勻。⑤將混合物壓片,控制壓片的壓カ為10公斤,得石榴泡騰片100片。上述制備過(guò)程均在20°C、濕度為35%的環(huán)境中進(jìn)行。
所得石榴泡騰片的平均片重為2g±0.05g,片面光整。將一片石榴泡騰片投入到盛有250ml水的水杯中,其很快落入杯底,并有大量氣泡放出,片劑隨之迅速溶解,在I分鐘內(nèi)形成均勻透明溶液,且ロ感與普通飲料無(wú)顯著差異。實(shí)施例3I.組分配比
石榴粉3g
維生素B34g
蔗糖IOOg
富馬酸20g
碳酸氫鈉60g
聚こニ醇4000 IOg 安賽蜜2g
薄荷香精I(xiàn)g
制成100片2.制備方法①將石榴粉過(guò)100目篩后密閉保存?zhèn)溆茫粚⒏获R酸、碳酸氫鈉于80°C干燥2小吋,粉碎過(guò)100目篩,密閉保存?zhèn)溆?;將維生素B3、蔗糖、聚こニ醇4000、安賽蜜、薄荷香精過(guò)100目篩,干燥器中保存?zhèn)溆?。②將石榴粉與維生素B3、富馬酸、碳酸氫鈉、蔗糖、安賽蜜混合均勻并用無(wú)水こ醇溶液制軟材,用20目篩制粒;然后將制粒后的顆粒于50°C干燥I小時(shí),;再將干燥后的顆粒用20目篩整粒。
③將整粒后的顆粒加入聚こニ醇4000和薄荷香精,混合均勻。④將混合物壓片,控制壓片的壓カ為15公斤,得石榴泡騰片100片。上述制備過(guò)程均在20°C、濕度為35%的環(huán)境中進(jìn)行。所得石榴泡騰片的平均片重為2g±0. lg,片面光整。將一片石榴泡騰片投入到盛有250ml水的水杯中,其很快落入杯底,并有大量氣泡放出,片劑隨之迅速溶解,在I分鐘內(nèi)形成均勻透明溶液,且ロ感與普通飲料無(wú)顯著差異。實(shí)施例4I.組分配比·石榴汁2g
維生素B62g
山梨醇49g
乳糖50g
酒石酸30g
碳酸氫鈉45g
硬脂酸鎂2g
阿斯巴甜IOg
石榴香精I(xiàn)Og
制成100片2.制備方法①將酒石酸、碳酸氫鈉于80°C干燥2小時(shí),粉碎過(guò)100目篩,密閉保存?zhèn)溆?;將維生素B6、山梨醇、乳糖、阿斯巴甜、硬脂酸鎂、石榴香精過(guò)100目篩,干燥器中保存?zhèn)溆?。②將酒石酸與維生素B6混合均勻,然后加入石榴汁混合均勻,再用90%こ醇溶液制軟材,用20目篩制粒;然后將制粒后的顆粒于60°C干燥I小時(shí);再將干燥后的顆粒用20目篩整粒,得到顆粒A。③將碳酸氫鈉與山梨醇、乳糖、阿斯巴甜混合均勻并用90%こ醇溶液制軟材,用20目篩制粒;然后將制粒后的顆粒于60°C干燥I小時(shí);再將干燥后的顆粒用20目篩整粒,得到顆粒B。④將顆粒A與顆粒B混合,加入硬脂酸鎂和石榴香精,混合均勻。⑤將混合物壓片,控制壓片的壓カ為8公斤,得石榴泡騰片100片。上述制備過(guò)程均在20°C、濕度為35%的環(huán)境中進(jìn)行。所得石榴泡騰片的平均片重為2g±0. lg,片面光整。將一片石榴泡騰片投入到盛有250ml水的水杯中,其很快落入杯底,并有大量氣泡放出,片劑隨之迅速溶解,在I分鐘內(nèi)形成均勻透明溶液,且ロ感與普通飲料無(wú)顯著差異。實(shí)施例5I.組分配比
石榴汁59g
維生素BllIg
葡萄糖40g
酒石酸55g
碳酸鈉3 Og
聚乙ニ醇60002g
阿斯巴甜8g
石榴香精5g
制成100片2.制備方法①將酒石酸、碳酸鈉于80°C干燥2小時(shí),粉碎過(guò)100目篩,密閉保存?zhèn)溆?;將維生素B11、葡萄糖、聚こニ醇6000、阿斯巴甜、石榴香精過(guò)100目篩,干燥器中保存?zhèn)溆?。②將維生素B11、酒石酸、碳酸鈉、葡萄糖、阿斯巴甜混合均勻,然后加入石榴汁混合均勻,再用無(wú)水こ醇溶液制軟材,用24目篩制粒;然后將制粒后的顆粒于40°C干燥I小時(shí);再將干燥后的顆粒用24目篩整粒。③將整粒后的顆粒加入聚こニ醇6000和石榴香精,混合均勻。④將混合物壓片,控制壓片的壓カ為12公斤,得石榴泡騰片100片。上述制備過(guò)程均在20°C、濕度為35%的環(huán)境中進(jìn)行。所得石榴泡騰片的平均片重為2g±0.08g,片面光整。將一片石榴泡騰片投入到盛有250ml水的水杯中,其很快落入杯底,并有大量氣泡放出,片劑隨之迅速溶解,在I分鐘內(nèi)形成均勻透明溶液,且ロ感與普通飲料無(wú)顯著差異。雖然結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的具體實(shí)施方式
進(jìn)行了詳細(xì)地描述,但并非是對(duì)本專(zhuān)利保護(hù)范圍的限定。本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本專(zhuān)利基礎(chǔ)不經(jīng)創(chuàng)造性勞動(dòng)做出的各種修改或調(diào)整仍受本專(zhuān)利的保護(hù)。
權(quán)利要求
1.一種石榴泡騰片,其特征在于,它含有下述重量配比的成分石榴粉或石榴汁1-35份,營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑1-10份,填充劑20-50份,崩解劑20-60份,潤(rùn)滑劑1_5份,甜味劑0_5份,芳香劑0-5份。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的石榴泡騰片,其中所述石榴汁是選用新鮮石榴為原料,經(jīng)揀選、清洗、破碎、榨汁、殺菌、濃縮等工藝得到的濃縮汁;或者是由濃縮汁用水稀釋得到的不同濃度的汁液;所述石榴粉是選用新鮮優(yōu)質(zhì)石榴為原料,經(jīng)揀選、清洗、破碎、榨汁、殺菌、濃縮及低溫噴霧干燥等工藝得到的細(xì)顆粒粉。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的石榴泡騰片,其中所述營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑為維生素C、維生素B中的至少一種; 所述填充劑為甘露醇、山梨醇、乳糖、蔗糖和葡萄糖中的至少一種; 所述崩解劑由重量配比為10-30份的酸源和重量配比為10-30份的堿源組成;酸源為檸檬酸、酒石酸、富馬酸、己二酸和蘋(píng)果酸中的至少一種;堿源為碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鉀、碳酸氫鉀和碳酸鈣中的至少一種; 所述潤(rùn)滑劑為聚乙二醇4000、聚乙二醇6000、十二烷基硫酸鈉、十二烷基硫酸鎂、L-亮氨酸、苯甲酸鈉、硬脂酸鎂、微粉硅膠和硬脂酰富馬酸鈉中的至少一種; 所述甜味劑為甜蜜素、甜菊甙、阿斯巴甜、安賽蜜、蛋白糖中的至少一種; 所述芳香劑為石榴香精、薄荷香精、混合果味香精中的至少一種。
4.一種石榴泡騰片的制備方法,其特征在于,包括以下步驟 a、將石榴粉過(guò)60 120目篩后密閉保存?zhèn)溆?;將酸源、堿源于50°C 100°C干燥2 4小時(shí),粉碎過(guò)100 120目篩,密閉保存?zhèn)溆?;將營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、填充劑、潤(rùn)滑劑、甜味劑和芳香劑過(guò)80 100目篩,密閉保存?zhèn)溆茫? b、將步驟a制得的石榴粉和營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、填充劑、崩解劑、潤(rùn)滑劑、甜味劑、芳香劑混合均勻,然后在5-15公斤的壓力下將上述粉末直接壓制成片劑,制得石榴泡騰片; 進(jìn)一步,上述制備過(guò)程中,控制環(huán)境溫度與濕度分別在20°C和35%以下。
5.一種石榴泡騰片的制備方法,其特征在于,包括以下步驟 C、將石榴粉過(guò)60 120目篩后密閉保存;將營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、填充劑、潤(rùn)滑劑、甜味劑和芳香劑分別過(guò)80 100目篩后在干燥器中保存;將酸源和堿源分別于80°C 100°C下干燥2 4小時(shí),粉碎過(guò)100 120目篩后密閉保存; d、將步驟c制得的石榴粉和營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、酸源混合均勻,并加入石榴粉和營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、酸源混合物重量1/20-1/5的乙醇溶液制軟材,再過(guò)10 30目篩制粒,然后將顆粒在40°C 60°C下干燥I 2小時(shí),將干燥后的顆粒進(jìn)行整粒,制得顆粒A ;將步驟c制得的填充劑和堿源、甜味劑混合均勻,并加入填充劑和堿源、甜味劑混合物重量1/20-1/5的乙醇溶液制軟材,再過(guò)10 30目篩制粒,然后將顆粒在40°C 60°C下干燥I 2小時(shí),將干燥后的顆粒進(jìn)行整粒,制得顆粒B ; e、將顆粒A和顆粒B混合,再加入步驟c制得的潤(rùn)滑劑和芳香劑混合均勻,制得混合物A,然后在5-15公斤的壓力下將混合物A壓制成片劑,制得石榴泡騰片; 進(jìn)一步,制備過(guò)程中,控制環(huán)境溫度與濕度分別在20°C和35%以下; 進(jìn)一步,步驟d中,所述乙醇溶液的體積濃度為20% 90%。
6.一種石榴泡騰片的制備方法,其特征在于,包括以下步驟f、將石榴粉過(guò)60 120目篩后密閉保存;將營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、填充劑、潤(rùn)滑劑、甜味劑和芳香劑分別過(guò)60 100目篩后在干燥器中保存;將酸源和堿源分別于50°C 100°C下干燥2 4小時(shí),粉碎過(guò)100 120目篩后密閉保存; g、將步驟f制得的石榴粉、營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、崩解劑、填充劑和甜味劑混合均勻得混合物B,并加入混合物B重量1/20-1/5的乙醇溶液制軟材,再過(guò)10 30目篩制粒,然后在40°C 60°C下干燥I 2小時(shí),將干燥后的顆粒進(jìn)行整粒,制得顆粒C ; h、往顆粒C中加入步驟f制得的潤(rùn)滑劑和芳香劑,混合均勻,制得混合物C,然后在5-15公斤的壓力下將混合物C壓制成片劑,制得石榴泡騰片。上述制備過(guò)程中,控制環(huán)境溫度與濕度分別在20°C和35%以下。
7.一種石榴泡騰片的制備方法,其特征在于,包括以下步驟 i、將營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、填充劑、潤(rùn)滑劑、甜味劑和芳香劑分別過(guò)80 100目篩后在干燥器中保存;將酸源和堿源分別于50°C 100°C下干燥2 4小時(shí),粉碎過(guò)100 120目篩后密閉保存; j、將步驟i制得的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑和酸源混合均勻,然后加入石榴汁混合均勻,再加入石榴汁和營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、酸源混合物重量1/20-1/5的乙醇溶液制軟材,再過(guò)10 30目篩制粒,然后將顆粒在40°C 60°C下干燥I 2小時(shí),將干燥后的顆粒進(jìn)行整粒,制得顆粒D ;將步驟i制得的填充劑和堿源、甜味劑混合均勻,并加入填充劑和堿源、甜味劑混合物重量1/20-1/5的乙醇溶液制軟材,再過(guò)10 30目篩制粒,然后將顆粒在40°C 60°C下干燥I 2小時(shí),將干燥后的顆粒進(jìn)行整粒,制得顆粒E ; k、將顆粒D和顆粒E混合,再加入步驟i制得的潤(rùn)滑劑和芳香劑混合均勻,制得混合物D,然后在5-15公斤的壓力下將混合物D壓制成片劑,制得石榴泡騰片。上述制備過(guò)程中,控制環(huán)境溫度與濕度分別在20°C和35%以下。
8.根據(jù)石榴泡騰片的制備方法,其特征在于步驟j中,所述乙醇溶液的體積濃度為20% 90%。
9.一種石榴泡騰片的制備方法,其特征在于,包括以下步驟 I、將營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、填充劑、潤(rùn)滑劑、甜味劑和芳香劑分別過(guò)80 100目篩后在干燥器中保存;將酸源和堿源分別于50°C 100°C下干燥2 4小時(shí),粉碎過(guò)100 120目篩后密閉保存; m、將步驟I制得的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、崩解劑、填充劑和甜味劑混合均勻,然后加入石榴汁混合均勻,得混合物E,再加入混合物E重量1/20-1/5的乙醇溶液制軟材,再過(guò)10 30目篩制粒,然后在40°C 60°C下干燥I 2小時(shí),將干燥后的顆粒進(jìn)行整粒,制得顆粒F ; η、往顆粒F中加入步驟I制得的潤(rùn)滑劑和芳香劑,混合均勻,制得混合物F,然后在5-15公斤的壓力下將混合物F壓制成片劑,制得石榴泡騰片; 進(jìn)一步,制備過(guò)程中,控制環(huán)境溫度與濕度分別在20°C和35%以下。
10.根據(jù)權(quán)利要求6、9所述的石榴泡騰片的制備方法,其特征在于所述乙醇溶液為無(wú)水乙醇溶液。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種石榴泡騰片及其制備方法。本石榴泡騰片的成分包括石榴粉或石榴汁以及營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑、填充劑、崩解劑、潤(rùn)滑劑、甜味劑、芳香劑等。該片劑崩解快速、溶解度高,有效成分被充分利用,既保留了石榴的口感、色澤和功效,又具有便于攜帶、即沖即飲、老少皆宜的特點(diǎn)。本發(fā)明的石榴泡騰片增加了石榴的附加值,使其利用價(jià)值得到有效提高,市場(chǎng)前景廣闊。
文檔編號(hào)A23L1/302GK102823874SQ20121035324
公開(kāi)日2012年12月19日 申請(qǐng)日期2012年9月21日 優(yōu)先權(quán)日2012年9月21日
發(fā)明者耿福能, 曹嘉 申請(qǐng)人:耿福能
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