專利名稱:一種生姜蜂蜜保健膏的制備方法及其制得的保健膏的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及保健品領(lǐng)域,具體涉及一種生姜蜂蜜保健膏的制備方法及其制得的保健膏。
背景技術(shù):
蜂蜜味甘、性平和?!侗静菥V目》說,蜂蜜入藥之功有五清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。蜂蜜質(zhì)地滋潤,可潤燥滑腸;生用性涼,清熱潤肺;熟用補中,緩急止痛;甘以解毒,調(diào)和百藥。蜂蜜主要含葡萄糖、果糖和蔗糖,還有多種人體必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、淀粉、酶、脂肪、蘋果酸、維生素、鐵、鈣、鎂等多種成分。小兒食用能促進生長發(fā)育;老人食用可補中益氣,潤腸通便,久服強志健身,不饑不老,延年益壽。蜂蜜的藥用價值也很廣泛,對肝炎、肝硬化、肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱、失眠、便秘、胃及十二指腸潰瘍等都有很好的輔助治療作用。為了進一步強化蜂蜜的功效,將蜂蜜與具有特定功能的水果,中草藥相結(jié)合,制成特定功能的蜂蜜保健膏未見報道。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供了一種生姜蜂蜜保健膏的制備方法及其制得的保健膏,本保健膏止咳潤肺的功效。本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下
一種生姜蜂蜜保健膏的制備方法,其特征在于,包括以下步驟
(1)按重量份,稱取生姜45-55份,枇杷果10-15份、辣椒葉40-60份、蜂蜜145-155份,將生姜、辣椒葉搗成泥狀,同時將枇杷果去核搗爛成泥狀;
(2)將生姜泥、枇杷果泥、泥狀辣椒葉,加水磨漿過濾得到A料,煮沸10-12分鐘待用;
(3)按重量份,稱取北沙參14-16份、麥冬14-16份、蘇葉9_11份、黨參9_11份、炎杷葉
9-11份、烏飯樹葉9-11份、桑葉14-16份、苜蓿草14-16份、瓜萎葉28-32份、牛蒡子14-16份、木賊9-11份、桔梗14-16份、焦山楂14-16份,將稱取的上述中草藥混合后浸泡于水中,
10-15分鐘后,再加水煎煮,按煎煮中藥的常規(guī)法煎煮,得中藥汁,得到B料;
(4)將A料和B料混合勻質(zhì),過濾,加入蜂蜜混合,減壓濃縮成膏,然后裝瓶,殺菌、即可。所述的制備方法制得的生姜蜂蜜保健膏。本發(fā)明的有益效果
本發(fā)明的保健浸膏以蜂蜜為主料,配以止咳潤肺的枇杷果、生姜、辣椒葉和濃縮的蜂蜜拌勻及中草藥,采用先進的工藝所得的保健膏,既保留了蜂蜜的營養(yǎng)成分外,同時強化了止咳潤肺的功效,且口感香甜,無毒副作用,可以作為止咳潤肺的保健品,經(jīng)常服用。
具體實施例方式實施例1
一種生姜蜂蜜保健膏的制備方法,包括以下步驟
(1)按重量份,稱取生姜45g,枇杷果15g、辣椒葉40g、蜂蜜145g,將生姜、辣椒葉搗成泥狀,同時將枇杷果去核、辣椒葉搗爛成泥狀;
(2)將生姜泥、枇杷果泥、泥狀辣椒葉,加水磨漿過濾得到A料,煮沸10-12分鐘待用;
(3)按重量份,稱取北沙參Hg、麥冬Hg、蘇葉llg、黨參10g、炙杷葉llg、烏飯樹葉9g、桑葉15g、苜猜草15g、瓜萎葉28g、牛蒡子15g、木賊9g、桔梗16g、焦山楂15g,將稱取的上述中草藥混合后加入適量的水中,浸泡10-15分鐘后,再加水煎煮,按中藥的常規(guī)法煎煮,得中藥汁,并濃縮成粘稠狀,得到B料;
(4)將A料和B料混合勻質(zhì),過濾,加入蜂蜜煮沸,成膏,然后裝瓶,即可,制得生姜蜂蜜保健膏成品。實施例2
一種生姜蜂蜜保健膏的制備方法,包括以下步驟
(O按重量份,稱取生姜50g,枇杷果Hg、辣椒葉50g、蜂蜜150g,將生姜、辣椒葉搗成泥狀,同時將枇杷果去核搗爛成泥狀;
(2)將生姜泥、枇杷果泥、泥狀辣椒葉,加水磨漿過濾得到A料,煮沸10-12分鐘,待
用;
(3)按重量份,稱取北沙參15g、麥冬15g、蘇葉10g、黨參llg、炙杷葉10g、烏飯樹葉10g、桑葉16g、苜猜草14g、瓜萎葉30g、牛蒡子16g、木賊10g、桔梗14g、焦山楂16g,將稱取的上述中草藥混合后加入適量的水中,浸泡10-15分鐘后,再加水煎煮,按中藥的常規(guī)法煎煮,得中藥汁B料;
(4)將A料和B料混合勻質(zhì),過濾,加入蜂蜜煮沸,成膏,然后裝瓶,即可,制得生姜蜂蜜保健膏成品。.
實施例3
一種生姜蜂蜜保健膏的制備方法,包括以下步驟
(1)按重量份,稱取生姜55g,枇杷果15g、辣椒葉60g、蜂蜜155g,將生姜、辣椒葉搗成泥狀,同時將枇杷果去核搗爛成泥狀,將蜂蜜在50 1下減壓濃縮至含水量為20%的濃縮蜂蜜;
(2)將生姜泥、枇杷果泥、泥狀辣椒葉和濃縮的蜂蜜拌勻,然后隔水蒸煮12分鐘,得到A料,待用;
(3)按重量份,稱取北沙參16g、麥冬Hg、蘇葉10g、黨參10g、炙杷葉llg、烏飯樹葉Hg、桑葉15g、苜猜草15g、瓜萎葉32g、牛蒡子15g、木賊10g、桔梗14g、焦山楂15g,將稱取的上述中草藥混合后加入適量的水中,浸泡10-15分鐘后,再加水煎煮,按中藥的常規(guī)法煎煮,得中藥汁B料;
(4)將A料和B料混合勻質(zhì),過濾,加入蜂蜜煮沸,成膏,然后裝瓶,即可,制得生姜蜂蜜保健膏成品。
權(quán)利要求
1.一種生姜蜂蜜保健膏的制備方法,其特征在于,包括以下步驟(I)按重量份,稱取生姜45-55份,枇杷果10-15份、辣椒葉40-60份、蜂蜜145-155份,(2)將生姜、辣椒葉搗成泥狀,同時將枇杷果去核搗爛成泥狀;(3)將生姜泥、枇杷果泥、泥狀辣椒葉,加水磨漿過濾得到A料,煮沸10-12分鐘待用; 按重量份,稱取北沙參14-16份、麥冬14-16份、蘇葉9_11份、黨參9_11份、炎杷葉9_11份、烏飯樹葉9-11份、桑葉14-16份、苜蓿草14-16份、瓜萎葉28-32份、牛蒡子14-16份、木賊9-11份、桔梗14-16份、焦山楂14-16份,將稱取的上述中草藥混合后浸泡于水中,10-15 分鐘后,再加水煎煮,按煎煮中藥的常規(guī)法煎煮,得中藥汁B料;(4)將A料和B料混合勻質(zhì),過濾,加入蜂蜜混合,減壓濃縮成膏,然后裝瓶,殺菌、即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法制得的生姜蜂蜜保健膏。
全文摘要
本發(fā)明提供一種生姜蜂蜜保健膏的制備方法,將生姜、枇杷果、辣椒葉搗碎混合后磨漿,蒸煮,將具有止咳功能的中草藥,煎汁,然后將蒸煮物與中藥汁混合,加入蜂蜜,濃縮成膏,即可。本發(fā)明的保健膏以蜂蜜為主料,配以止咳潤肺的枇杷果、生姜等,再加中草藥,采用先進的工藝所得的保健膏,既保留了蜂蜜的營養(yǎng)成分外,同時強化了止咳潤肺的功效,且口感香甜,無毒副作用,可以作為止咳潤肺的保健品,經(jīng)常服用。
文檔編號A23L1/08GK102987194SQ20121028983
公開日2013年3月27日 申請日期2012年8月15日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月15日
發(fā)明者吳昊蘇, 馮亞東 申請人:明光市昊昊蜂業(yè)有限公司