專(zhuān)利名稱(chēng)：新型蕎麥粥制作流程設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種新型的食品加工技術(shù)設(shè)備，尤其涉及一種新型蕎麥粥制作流程設(shè)備。
背景技術(shù)：
現(xiàn)如今，人們十分注意食品的健康。蕎麥作為人們生活中的食品，因?yàn)槭w麥富含豐富的蛋白質(zhì)和鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富，成為健康的食品，又因?yàn)槭w麥富含豐富膳食纖維，所以是人們瘦身的最佳食品。臨床證明，蕎麥含有的蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護(hù)視力和預(yù)防腦血管出血的作用。所以蕎麥具有很好的營(yíng)養(yǎng)保健作用。蕎麥粥作為新型的粥類(lèi)食品受到廣大人群的喜歡?？墒谴蠖嗍w麥的顆粒難以煮爛，所以蕎麥糊的制作同樣很費(fèi)時(shí)，一般要加大火候才能把蕎麥煮熟，制作該食品的設(shè)備使用不方便，給本身的產(chǎn)品，帶來(lái)不可預(yù)知的經(jīng)濟(jì)浪費(fèi)。
發(fā)明內(nèi)容為了解決以上技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型提供一種產(chǎn)出健康，方便的蕎麥粥的新型蕎麥粥制作流程設(shè)備，由驗(yàn)收機(jī)(I)、低溫沖洗機(jī)(2)、烘干機(jī)(3)、篩選機(jī)(4)、剝殼機(jī)(5)、研磨機(jī)(6)、調(diào)漿攪拌機(jī)(7)、稀釋裝置(8)、裝罐成型機(jī)(9)組成，特征在于驗(yàn)收機(jī)的出口連接低溫沖洗機(jī)的進(jìn)口，低溫沖洗機(jī)出口連接烘干機(jī)進(jìn)口，烘干機(jī)出口連接篩選機(jī)進(jìn)口，篩選機(jī)出口連接剝殼機(jī)進(jìn)口，剝殼機(jī)出口連接研磨機(jī)進(jìn)口，研磨機(jī)出口連接調(diào)漿攪拌機(jī)進(jìn)口、調(diào)漿攪拌機(jī)出口連接稀釋裝置進(jìn)口，稀釋裝置出口連接裝罐成型機(jī)。本實(shí)用新型的有益效果為新型蕎麥粥制作流程設(shè)備制作的蕎麥粥具有與蕎麥相近的顏色，不分層也不結(jié)塊，加熱后味道與長(zhǎng)時(shí)間煮過(guò)的一樣，而且口感極佳，方便人們食用。

圖I為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
根據(jù)圖I所示，本實(shí)用新型提供一種新型蕎麥粥制作流程設(shè)備。
具體實(shí)施方式
如下采用新型蕎麥粥制作流程設(shè)備，蕎麥穿過(guò)驗(yàn)收機(jī)(I)可挑選出籽粒新鮮飽滿(mǎn)的，驗(yàn)收合格的蕎麥直接傳送到低溫沖洗機(jī)(2)低溫沖洗干凈，用冷水沖洗表面的灰塵及雜質(zhì)，烘干機(jī)(3)通入熱空氣將蕎麥中的水分蒸發(fā)，蕎麥直接傳送到篩選機(jī)(4)中將蕎麥分成優(yōu)良中差四個(gè)等級(jí)，成色差可以做成動(dòng)物飼料與能源使用，在剝皮機(jī)(5)的離子震動(dòng)下，蕎麥皮自動(dòng)剝下，方便省力，利用涂敷或壓嵌在研磨機(jī)(6)上的磨料顆粒，將蕎麥攪拌成精致細(xì)膩的蕎麥粉，將預(yù)備好的糖添加到蕎麥粉中在調(diào)漿攪拌機(jī)(7)里進(jìn)行調(diào)漿，進(jìn)行離子離心技術(shù)使其充分?jǐn)嚢?，蕎麥粉在稀釋裝置(8)中加水稀釋成粥狀，裝罐成型機(jī)(9)中空罐經(jīng)過(guò)消毒半小時(shí)后，將做好的蕎麥粥裝入其中，封口后用高溫殺菌，間隔時(shí)間不得超過(guò)30分 鐘，裝蓋出廠，本設(shè)備方便合理，一機(jī)多用。
權(quán)利要求1.一種新型蕎麥粥制作流程設(shè)備，由驗(yàn)收機(jī)(I)、低溫沖洗機(jī)(2)、烘干機(jī)(3)、篩選機(jī)(4)、剝殼機(jī)(5)、研磨機(jī)(6)、調(diào)漿攪拌機(jī)(7)、稀釋裝置(8)、裝罐成型機(jī)(9)組成，特征在于驗(yàn)收機(jī)(I)的出口連接低溫沖洗機(jī)(2)的進(jìn)口，低溫沖洗機(jī)(2)出口連接烘干機(jī)(3)進(jìn)口，烘干機(jī)⑶出口連接篩選機(jī)⑷進(jìn)口，篩選機(jī)⑷出口連接剝殼機(jī)(5)進(jìn)口，剝殼機(jī)(5)出口連接研磨機(jī)(6)進(jìn)口，研磨機(jī)(6)出口連接調(diào)漿攪拌機(jī)(7)進(jìn)口、調(diào)漿攪拌機(jī)(7)出口連接稀釋裝置(8)進(jìn)口，稀釋裝置(8)出口連接裝罐成型機(jī)(9)。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)一種新型蕎麥粥制作流程設(shè)備，由驗(yàn)收機(jī)(1)、低溫沖洗機(jī)(2)等組成，特征在于驗(yàn)收機(jī)(1)的出口連接低溫沖洗機(jī)(2)的進(jìn)口，低溫沖洗機(jī)(2)出口連接烘干機(jī)(3)進(jìn)口，烘干機(jī)(3)出口連接篩選機(jī)(4)進(jìn)口，篩選機(jī)(4)出口連接剝殼機(jī)(5)進(jìn)口，剝殼機(jī)(5)出口連接研磨機(jī)(6)進(jìn)口，研磨機(jī)(6)出口連接調(diào)漿攪拌機(jī)(7)進(jìn)口、調(diào)漿攪拌機(jī)(7)出口連接稀釋裝置(8)進(jìn)口，稀釋裝置(8)出口連接裝罐成型機(jī)(9)。新型蕎麥粥制作流程設(shè)備制作的蕎麥粥具有與蕎麥相近的顏色，不分層也不結(jié)塊，加熱后味道與長(zhǎng)時(shí)間煮過(guò)的一樣，而且口感極佳，方便人們食用。
文檔編號(hào)A23L1/164GK202354322SQ201120504079
公開(kāi)日2012年8月1日 申請(qǐng)日期2011年12月7日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月7日
發(fā)明者趙建勃 申請(qǐng)人:天津市和興利農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司