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一種厭氧發(fā)酵罐攪拌裝置的制作方法

文檔序號:404589閱讀:344來源:國知局
專利名稱:一種厭氧發(fā)酵罐攪拌裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
一種厭氧發(fā)酵罐攪拌裝置技術(shù)領(lǐng)域[0001]本實用新型涉及厭氧發(fā)酵罐技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及一種厭氧發(fā)酵罐攪拌裝置背景技術(shù)[0002]木耳屬于木耳屬(學名Auricularia or Wood ear),別名黑木耳、光木耳,是子實體膠質(zhì),成圓盤形,耳形不規(guī)則形,直徑3-12厘米。新鮮時軟,干后成角質(zhì)。黑木耳色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,可素可葷,不但是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌,還具有益氣、充饑、養(yǎng)血駐顏、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效,因其富含多糖膠體,有良好的清滑作用,因而其還是礦山工人、紡織工人的重要保健食品,此外,木耳還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。[0003]現(xiàn)有的木耳的食用方法多以經(jīng)泡發(fā)后涼拌,或經(jīng)烹飪后食用,經(jīng)上述方法加工后的木耳菜肴的保質(zhì)期較短,僅為1-2天。而將木耳發(fā)酵后可以達到保存時間較長的目的。[0004]厭氧發(fā)酵罐被廣泛使用于生物產(chǎn)品生產(chǎn)及菌種培育、生產(chǎn)領(lǐng)域中,對于不同菌種在發(fā)酵過程中為了使菌種的發(fā)酵繁育更為充分,需要在發(fā)酵過程中對發(fā)酵物進行攪拌,通常情況下為了完成此項功能,通常會在發(fā)酵罐內(nèi)腔內(nèi)設(shè)置攪拌軸,但是由于發(fā)酵物存在顆粒度不同的均勻的情況,因此會出現(xiàn)集中在攪拌軸周圍攪拌情況與在靠近發(fā)酵罐腔壁攪拌情況不均勻的情況,對于攪拌不充分的發(fā)酵物將會直接影響到發(fā)酵效果。[0005]在實現(xiàn)本實用新型的過程中,發(fā)明人發(fā)現(xiàn)有技術(shù)的缺點為在菌種發(fā)酵攪拌過程中,由于攪拌軸處于發(fā)酵罐的中間位置,因此無法保證邊緣處發(fā)酵物的充分攪拌,從而影響到發(fā)酵過程中菌種對發(fā)酵物不能均勻發(fā)酵,從而影響到發(fā)酵的效果。實用新型內(nèi)容[0006]針對現(xiàn)有技術(shù)中發(fā)酵物在發(fā)酵罐中不能均勻攪拌的缺陷,本實用新型解決了增大發(fā)酵罐內(nèi)攪拌范圍,通過對攪拌軸的位置設(shè)定,實現(xiàn)發(fā)酵罐中不同位置的發(fā)酵物攪拌的問題,為了解決以上問題,本實用新型提供了一種厭氧發(fā)酵罐攪拌裝置,具體包括厭氧發(fā)酵罐、攪拌部件,所述攪拌部件包括攪拌電機、攪拌軸、攪拌輪,所述攪拌輪沿所述攪拌軸徑向安裝于所述攪拌軸上,所述攪拌部件安裝于所述厭氧發(fā)酵罐內(nèi)部,其特征在于,所述攪拌軸由第一部分攪拌軸、第二部分攪拌軸、第一部分攪拌軸傳動輪、第二部分攪拌軸從動輪、 第一部分攪拌輪支撐架、第二部分攪拌輪支撐架,第一部分攪拌輪及第二部分攪拌輪組成, 所述第一部分攪拌軸傳動輪徑向安裝于所述第一部分攪拌軸上,所述第二部分攪拌軸從動輪徑向安裝于所述第二部分攪拌軸上,并使所述第二部分攪拌軸從動輪與所述第一部分攪拌軸傳動輪可嚙合傳動,所述第一部分攪拌輪支撐架一端與厭氧發(fā)酵罐內(nèi)壁固定連接,另一端與所述第一部分攪拌軸末端軸承支撐聯(lián)接,所述第二部分攪拌輪支撐架一端與厭氧發(fā)酵罐內(nèi)壁固定連接,另一端與所述第二部分攪拌軸末端軸承支撐聯(lián)接,所述第一部分攪拌輪固定安裝于所述第一部分攪拌軸上,所述第二部分攪拌輪固定安裝于所述第二部分攪拌軸上。[0007]所述攪拌輪具體包括攪拌盤及攪拌葉片,所述攪拌葉片與所述攪拌盤之間呈水平安裝或垂直安裝。[0008]所述攪拌軸具體由至少一部分攪拌輪組成。[0009]所述攪拌輪具體由為多個攪拌輪組成。[0010]所述攪拌電機與所述攪拌軸之間為皮帶傳動或齒輪齒條傳動。[0011]所述第一部分攪拌軸傳動輪與所述第二部分攪拌軸從動輪之間具體可以是齒條聯(lián)接傳動。[0012]所述第一部分攪拌軸傳動輪與所述第二部分攪拌軸外側(cè)可加裝護套。[0013]所述攪拌軸、攪拌輪之間具體為過盈連接或銷連接。[0014]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型具有以下優(yōu)點[0015]通過本實用新型中的裝置,可有效實現(xiàn)在發(fā)酵罐中的不同位置對發(fā)酵物進行均勻攪拌的效果,同時,可以根據(jù)實際需要在發(fā)酵罐內(nèi)設(shè)置多個攪拌軸從而獲得更好的攪拌效果,保證發(fā)酵物的均勻發(fā)酵,提高發(fā)酵質(zhì)量。


[0016]為了更清楚地說明本發(fā)明實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動性的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。[0017]圖1示出了本實用新型實施例1中的厭氧發(fā)酵罐攪拌裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;[0018]圖2示出了本實用新型實施例2中的厭氧發(fā)酵罐攪拌裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。[0019]附圖標記[0020]厭氧發(fā)酵罐11[0021]攪拌電機12[0022]第一部分攪拌軸13[0023]第二部分攪拌軸14[0024]第一部分攪拌軸傳動輪15[0025]第二部分攪拌軸從動輪16[0026]第一部分攪拌輪支撐架17[0027]第二部分攪拌輪支撐架18[0028]第一部分攪拌19輪[0029]第二部分攪拌輪組成20[0030]攪拌盤21[0031]攪拌葉片22[0032]攪拌輪23[0033]齒輪齒條傳動M[0034]護套 2具體實施方式
[0035]
以下結(jié)合附圖和實施例,對本實用新型的具體實施方式
作進一步詳細描述[0036]如圖1所示的本實用新型實施例1的厭氧發(fā)酵罐攪拌裝置,具體包括厭氧發(fā)酵罐 11、攪拌部件,所述攪拌部件包括攪拌電機12、攪拌軸、攪拌輪,所述攪拌輪沿所述攪拌軸徑向安裝于所述攪拌軸上,所述攪拌部件安裝于所述厭氧發(fā)酵罐內(nèi)部,其特征在于,所述攪拌軸由第一部分攪拌軸13、第二部分攪拌軸14、第一部分攪拌軸傳動輪15、第二部分攪拌軸從動輪16、第一部分攪拌輪支撐架17、第二部分攪拌輪支撐架18,第一部分攪拌19輪及第二部分攪拌輪組成20,所述第一部分攪拌軸傳動輪徑向安裝于所述第一部分攪拌軸上, 所述第二部分攪拌軸從動輪徑向安裝于所述第二部分攪拌軸上,并使所述第二部分攪拌軸從動輪與所述第一部分攪拌軸傳動輪可嚙合傳動,所述第一部分攪拌輪支撐架一端與厭氧發(fā)酵罐內(nèi)壁固定連接,另一端與所述第一部分攪拌軸末端軸承支撐聯(lián)接,所述第二部分攪拌輪支撐架一端與厭氧發(fā)酵罐內(nèi)壁固定連接,另一端與所述第二部分攪拌軸末端軸承支撐聯(lián)接,所述第一部分攪拌輪固定安裝于所述第一部分攪拌軸上,所述第二部分攪拌輪固定安裝于所述第二部分攪拌軸上。[0037]如圖1所示的本實用新型實施例2的厭氧發(fā)酵罐攪拌裝置,是在本實用新型實施例1的基礎(chǔ)上,還包括以下機構(gòu)[0038]所述攪拌輪具體包括攪拌盤21及攪拌葉片22,所述攪拌葉片與所述攪拌盤之間呈水平安裝或垂直安裝;所述攪拌軸具體由至少一部分攪拌輪組成;所述攪拌輪具體由為多個攪拌輪23組成;所述攪拌電機與所述攪拌軸之間為皮帶傳動或齒輪齒條傳動M ;所述第一部分攪拌軸傳動輪與所述第二部分攪拌軸從動輪之間具體可以是齒條聯(lián)接傳動;所述第一部分攪拌軸傳動輪與所述第二部分攪拌軸外側(cè)可加裝護套25 ;所述攪拌軸、攪拌輪之間具體為過盈連接或銷連接。[0039]以上公開的僅為本發(fā)明的幾個具體實施例,但是,本發(fā)明并非局限于此,任何本領(lǐng)域的技術(shù)人員能思之的變化都應(yīng)落入本發(fā)明的保護范圍。
權(quán)利要求1.一種厭氧發(fā)酵罐攪拌裝置,包括厭氧發(fā)酵罐、攪拌部件,所述攪拌部件包括攪拌電機、攪拌軸、攪拌輪,所述攪拌輪沿所述攪拌軸徑向安裝于所述攪拌軸上,所述攪拌部件安裝于所述厭氧發(fā)酵罐內(nèi)部,其特征在于,所述攪拌軸由第一部分攪拌軸、第二部分攪拌軸、第一部分攪拌軸傳動輪、第二部分攪拌軸從動輪、第一部分攪拌輪支撐架、第二部分攪拌輪支撐架,第一部分攪拌輪及第二部分攪拌輪組成,所述第一部分攪拌軸傳動輪徑向安裝于所述第一部分攪拌軸上,所述第二部分攪拌軸從動輪徑向安裝于所述第二部分攪拌軸上,并使所述第二部分攪拌軸從動輪與所述第一部分攪拌軸傳動輪可嚙合傳動,所述第一部分攪拌輪支撐架一端與厭氧發(fā)酵罐內(nèi)壁固定連接,另一端與所述第一部分攪拌軸末端軸承支撐聯(lián)接,所述第二部分攪拌輪支撐架一端與厭氧發(fā)酵罐內(nèi)壁固定連接,另一端與所述第二部分攪拌軸末端軸承支撐聯(lián)接,所述第一部分攪拌輪固定安裝于所述第一部分攪拌軸上,所述第二部分攪拌輪固定安裝于所述第二部分攪拌軸上。
2.如權(quán)利要求1中所述的裝置,其特征在于,所述攪拌輪具體包括攪拌盤及攪拌葉片,所述攪拌葉片與所述攪拌盤之間呈水平安裝或垂直安裝。
3.如權(quán)利要求1中所述的裝置,其特征在于,所述攪拌軸具體由至少一部分攪拌輪組成。
4.如權(quán)利要求1中所述的裝置,其特征在于,所述攪拌輪具體由為多個攪拌輪組成。
5.如權(quán)利要求1中所述的裝置,其特征在于,所述攪拌電機與所述攪拌軸之間為皮帶傳動或齒輪齒條傳動。
6.如權(quán)利要求1中所述的裝置,其特征在于,所述第一部分攪拌軸傳動輪與所述第二部分攪拌軸從動輪之間具體可以是齒條聯(lián)接傳動。
7.如權(quán)利要求1或6中所述的裝置,其特征在于,所述第一部分攪拌軸傳動輪與所述第二部分攪拌軸外側(cè)可加裝護套。
8.如權(quán)利要求1中所述的裝置,其特征在于,所述攪拌軸、攪拌輪之間具體為過盈連接或銷連接。
專利摘要本實用新型公開了一種厭氧發(fā)酵罐攪拌裝置,具體包括第一部分攪拌軸、第二部分攪拌軸、第一部分攪拌軸傳動輪、第二部分攪拌軸從動輪、第一部分攪拌輪支撐架、第二部分攪拌輪支撐架,第一部分攪拌輪及第二部分攪拌輪組成,第一部分攪拌軸傳動輪徑向安裝于所述第一部分攪拌軸上,第二部分攪拌軸從動輪徑向安裝于所述第二部分攪拌軸上,并使所述第二部分攪拌軸從動輪與所述第一部分攪拌軸傳動輪可嚙合傳動,解決了增大發(fā)酵罐內(nèi)攪拌范圍,可有效實現(xiàn)在發(fā)酵罐中的不同位置對發(fā)酵物進行均勻攪拌的效果,同時,可以根據(jù)實際需要在發(fā)酵罐內(nèi)設(shè)置多個攪拌軸從而獲得更好的攪拌效果,保證發(fā)酵物的均勻發(fā)酵,提高發(fā)酵質(zhì)量。
文檔編號C12M1/02GK202246655SQ20112033615
公開日2012年5月30日 申請日期2011年9月8日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月8日
發(fā)明者張陟 申請人:張陟
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