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高效壓面機(jī)的制作方法

文檔序號:403392閱讀:492來源:國知局
專利名稱:高效壓面機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實用新型涉及一種壓面機(jī),尤其是一種高效壓面機(jī)。
背景技術(shù)
壓面機(jī)是把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機(jī)械設(shè)備,可將和好的面團(tuán)經(jīng)多次操作后壓成薄面皮,可用于制作面條、云吞皮、糕點、面點等,適合于賓館、飯店、食堂、糕點廠、面包廠及各類面點加工單位或個體工商戶使用。目前市場上的壓面機(jī)一般為手動或自動,使用過程中往進(jìn)料口加入面團(tuán)或粗加工的厚面皮,經(jīng)擠壓后成薄面皮由出料口出料,多次加工后可用于制作云吞皮、面點、混沌皮等。但這種壓面機(jī)需多次加工才能達(dá)到較好的加工效果,操作麻煩,耗時耗力。

實用新型內(nèi)容為了解決現(xiàn)有壓面機(jī)需多次加工才能達(dá)到較好的加工效果導(dǎo)致操作麻煩且耗時耗力的問題,本實用新型提供了一種高效壓面機(jī),它只需一次加工就能達(dá)到較好的加工效果,有效解決了上述問題。為了實現(xiàn)本實用新型目的所采用的技術(shù)方案是一種高效壓面機(jī),其特征在于 它由底座、殼體、進(jìn)料斗、滾筒、加工筒、搖柄構(gòu)成;所述的殼體下端與底座相固定;所述的殼體正面設(shè)有調(diào)節(jié)旋鈕,左側(cè)下端設(shè)有出料口 ;所述的進(jìn)料斗固定在殼體右側(cè),可拆卸;所述的滾筒位于進(jìn)料斗左側(cè),兩端固定在殼體前后端,通過調(diào)節(jié)旋鈕調(diào)節(jié)滾筒與殼體的距離; 所述的加工筒位于殼體左側(cè)、出料口右側(cè),兩端固定在殼體前后端,加工筒上設(shè)有刀片;所述的搖柄設(shè)于殼體背面,轉(zhuǎn)動時通過齒輪帶動滾筒、加工筒隨之轉(zhuǎn)動,可取下。本實用新型的有益效果是通過滾筒與加工筒兩道工序完成厚面皮的粗、細(xì)加工并切條,快捷方便,效率高,適用于家庭、飯店、食堂及其他需進(jìn)行面點加工的場合。
以下結(jié)合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進(jìn)一步的說明。


圖1是本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖圖2是局部結(jié)構(gòu)示意圖圖中1-底座、2-殼體、3-調(diào)節(jié)旋鈕、4-進(jìn)料斗、5-滾筒、6-加工筒、7-搖柄、8-刀片。
具體實施方式

圖1、圖2所示的實施例中,一種高效壓面機(jī),其特征在于它由底座(1)、殼體 (2)、進(jìn)料斗(4)、滾筒(5)、加工筒(6)、搖柄(7)構(gòu)成;所述的殼體(2)下端與底座(1)相固定;所述的殼體( 正面設(shè)有調(diào)節(jié)旋鈕(3),左側(cè)下端設(shè)有出料口 ;所述的進(jìn)料斗固定在殼體( 右側(cè),可拆卸;所述的滾筒( 位于進(jìn)料斗(4)左側(cè),兩端固定在殼體( 前后
3端,通過調(diào)節(jié)旋鈕C3)調(diào)節(jié)滾筒( 與殼體( 的距離;所述的加工筒(6)位于殼體(2)左側(cè)、出料口右側(cè),兩端固定在殼體( 前后端,加工筒(6)上設(shè)有刀片(8);所述的搖柄(7) 設(shè)于殼體( 背面,轉(zhuǎn)動時通過齒輪帶動滾筒(5)、加工筒(6)隨之轉(zhuǎn)動,可取下。 使用時,將底座(1)固定在桌面或其他平整面處,由進(jìn)料斗(4)加入適量待加工的面團(tuán)或厚面皮。通過調(diào)節(jié)旋鈕C3)調(diào)節(jié)滾筒( 與殼體O)間的距離以調(diào)整面團(tuán)或厚面皮經(jīng)滾筒( 粗加工后的厚度,轉(zhuǎn)動手柄帶動滾筒( 及加工筒(6)轉(zhuǎn)動,面團(tuán)或厚面皮經(jīng)滾筒( 粗加工后成薄面皮,再經(jīng)加工筒(6)細(xì)加工并被刀片(8)切條,由出料口出料。使用完畢將搖柄(7)、進(jìn)料斗(4)取下并將整體清洗、晾干即可。本實用新型將面團(tuán)或厚面皮的粗、細(xì)加工兩道工序一并完成并切條以用于制作云吞皮、面點、混沌皮等,快捷方便,效率尚ο
權(quán)利要求1. 一種高效壓面機(jī),其特征在于它由底座(1)、殼體O)、進(jìn)料斗、滾筒(5)、加工筒(6)、搖柄(7)構(gòu)成;殼體⑵下端與底座⑴相固定;殼體⑵正面設(shè)有調(diào)節(jié)旋鈕(3), 左側(cè)下端設(shè)有出料口 ;進(jìn)料斗(4)固定在殼體( 右側(cè),可拆卸;滾筒( 位于進(jìn)料斗(4) 左側(cè),兩端固定在殼體( 前后端,通過調(diào)節(jié)旋鈕C3)調(diào)節(jié)滾筒( 與殼體O)的距離;加工筒(6)位于殼體(2)左側(cè)、出料口右側(cè),兩端固定在殼體(2)前后端,加工筒(6)上設(shè)有刀片(8);搖柄(7)設(shè)于殼體( 背面,轉(zhuǎn)動時通過齒輪帶動滾筒(5)、加工筒(6)隨之轉(zhuǎn)動, 可取下。
專利摘要本實用新型涉及一種高效壓面機(jī),它由底座、殼體、進(jìn)料斗、滾筒、加工筒、搖柄構(gòu)成;殼體下端與底座相固定;殼體正面設(shè)有調(diào)節(jié)旋鈕,左側(cè)下端設(shè)有出料口;進(jìn)料斗固定在殼體右側(cè);滾筒位于進(jìn)料斗左側(cè),兩端固定在殼體前后端,通過調(diào)節(jié)旋鈕調(diào)節(jié)滾筒與殼體的距離;加工筒位于殼體左側(cè)、出料口右側(cè),兩端固定在殼體前后端,加工筒上設(shè)有刀片;搖柄設(shè)于殼體背面,轉(zhuǎn)動時通過齒輪帶動滾筒、加工筒隨之轉(zhuǎn)動。本實用新型通過滾筒與加工筒兩道工序完成厚面皮的粗、細(xì)加工并切條,快捷方便,效率高。
文檔編號A21C3/04GK202145823SQ201120189650
公開日2012年2月22日 申請日期2011年6月3日 優(yōu)先權(quán)日2011年6月3日
發(fā)明者楊泉華 申請人:楊泉華
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