專(zhuān)利名稱(chēng)：保健綠茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種茶葉，具體為一種保健綠茶。
背景技術(shù)：
茶是我國(guó)的傳統(tǒng)飲品，普通綠茶具有消渴、提神醒腦，助消化的功能。近年來(lái)，人們利用各種植物原料藥開(kāi)發(fā)了多種具有醫(yī)療保健功能的茶，如銀杏茶，杜葙茶，靈芝茶，絞股藍(lán)茶，枸杞茶等。傳統(tǒng)的綠茶主要分布山東、浙江、河南、安徽、江西、江蘇、四川、湖南、湖 北、廣西、福建、貴州等省份。通過(guò)今年來(lái)技術(shù)人員的努力，在我國(guó)的山西省的很多海拔約1000-1600米左右的地區(qū)，尤其以安澤縣為代表的種植區(qū)域，成功引種了綠茶品種。在該地區(qū)生產(chǎn)出來(lái)的綠茶，品質(zhì)好，茶香濃郁，藥物活性成分含量高，尤其對(duì)心血管軟化具有良好的保健效果，另外還能夠安神清火氣，長(zhǎng)期飲用可以提高人體的免疫力。為了增加高山綠茶的保健治療功能，當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員又以高山綠茶為主要原料，開(kāi)發(fā)出了多種具有較好的保健功能的茶品。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明為了克服傳統(tǒng)茶葉功能不足，解決當(dāng)?shù)鼐G茶的深加工的技術(shù)問(wèn)題，而提供了一種保健綠茶。本發(fā)明是由以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的，一種保健綠茶，是由下列原料按照質(zhì)量制成
高山綠茶130-160份、板藍(lán)根20-30份、銀杏葉15-25份、柿子葉10-15份、沙棘葉15-33
份、酸棗仁2-5份、桑葉5-8份、山楂葉5-10份、菊花6-10份、冰糖15-30份。其制作方法是按重量稱(chēng)取上述物質(zhì)烘干后粉碎均勻混合，以每袋3-5克量制成袋泡茶、或者直接制成茶飲料。本發(fā)明所述的保健茶中的各組份中，高山綠茶，以安澤縣區(qū)域內(nèi)種植的綠茶為原料，沖泡飲用味鮮爽口，回味甘甜。板藍(lán)根是我國(guó)多年來(lái)常用的傳統(tǒng)清熱解毒中藥之一，在中國(guó)有廣泛的栽培，它具有抗病毒、抗內(nèi)毒素、解熱，鎮(zhèn)痛，抗炎、活血化瘀、抗癌的功效。銀杏葉性味甘、苦、澀、平，歸心肺經(jīng)，功能斂肺、平喘、活血化瘀、止痛，用于肺虛咳喘、冠心病、心絞痛、高血脂。銀杏葉提取物具有抗衰老的作用。柿子葉含有黃酮甙、鞣質(zhì)、酚類(lèi)、樹(shù)脂、香豆精類(lèi)化合物、還原多糖、多糖、揮發(fā)油、有機(jī)酸(白樺脂酸、齊墩果酸、熊果酸)葉綠素。黃酮甙中含有黃芪甙、楊梅樹(shù)皮甙。又含豐富的維生素C、胡蘿卜素。其葉中所含的黃酮甙能降低血壓并增加冠脈流量。可以治療咳嗽，肺氣腫、各種內(nèi)出血。而且有研究和實(shí)驗(yàn)證明，其還有增加人體的耐缺氧和抗疲勞的功效。沙棘葉含有大量氨基酸、維生素、糖類(lèi)、甙類(lèi)及微量元素。黃酮化合物是沙棘中的主要生物活性成份，沙棘黃酮特別是其中的異鼠李素對(duì)心腦血管疾病有一定的療效，尤其對(duì)心絞痛及心功能有明顯改善效果。菊花味辛，甘，苦；性微寒。歸肺、肝經(jīng)。功能主治散風(fēng)清熱，平肝明目。用于風(fēng)熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，目艮目昏花，解酒護(hù)肝。酸棗仁具有安五臟，輕身延年的效果，能夠防病抗衰老與養(yǎng)顏益壽。可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。中醫(yī)領(lǐng)域常用它來(lái)治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢(mèng)、盜汗、易驚等病。桑葉疏散風(fēng)熱，清肺潤(rùn)燥，平肝明目，可以抗菌殺菌。山楂葉，其含有多種黃酮及黃酮甙成分，如槲皮素，蕓香甙等，泡服可治療高血壓。上述各種原料成分混合后，每種原料植物中所含的具有特定療效的成分作用綜合協(xié)調(diào)，相互促進(jìn)，充分發(fā)揮清咽潤(rùn)喉，清熱消火，抗炎補(bǔ)益，抗?jié)?，抗衰老，提高身體免疫力的功效。本發(fā)明所制成的保健綠茶，具有綠茶的芬芳，，還具有良好的醫(yī)療保健效果，口感醇厚，回味悠長(zhǎng)。不但可以作為日常飲品，還具有一定的保健醫(yī)療效果，可以穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)，緩解情緒，清除活性氧和對(duì)肌體有害的毒素。軟化血管，降低心血管疾病的發(fā)病幾率，保持血液循環(huán)系統(tǒng)健康，最顯著的是能夠清咽利喉，治理牙齦腫痛，口腔潰瘍等所謂的身體“上火”癥狀。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例I、一種保健綠茶，是由下列原料制成
高山綠茶130克、板藍(lán)根30克、銀杏葉15克、柿子葉15克、沙棘葉15克、酸棗仁5克、桑葉5克、山楂葉10克、菊花6克、冰糖30克。烘干后粉碎4-8目均勻混合即可，在按照每包3克的量裝袋，制成袋泡茶飲用。實(shí)施例2、一種高山保健綠茶，是由下列原料制成
高山綠茶160克、板藍(lán)根20克、銀杏葉25克、柿子葉10克、沙棘葉33克、酸棗仁2克、桑葉8克、山楂葉5克、菊花10克、冰糖15克。制作方法是將按重量稱(chēng)取上述物質(zhì)烘干后，加300-600倍量水，煮沸，過(guò)濾冷卻，可以瓶裝成茶飲料。實(shí)施例3、一種高山保健綠茶，是由下列原料藥物制成
高山綠茶150克、板藍(lán)根25克、銀杏葉20克、柿子葉13克、沙棘葉20克、酸棗仁4克、桑葉7克、山楂葉60克、菊花8克、冰糖20克。制作方法是將按重量稱(chēng)取上述物質(zhì)烘干，不破壞原來(lái)植物形態(tài)，簡(jiǎn)單混合后裝罐，包裝出售。
權(quán)利要求
1.一種保健綠茶，其特征是由下列原料按照質(zhì)量比例制成 高山綠茶130-160份、板藍(lán)根20-30份、銀杏葉15-25份、柿子葉10-15份、沙棘葉15-33份、酸棗仁2-5份、桑葉5-8份、山楂葉5-10份、菊花6-10份、冰糖15-30份。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的保健綠茶，其特征是由下列原料制成 高山綠茶150份、板藍(lán)根25份、銀杏葉20份、柿子葉13份、沙棘葉20份、酸棗仁4份、桑葉7份、山楂葉60份、菊花8份、冰糖20份。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種茶葉，具體為一種保健綠茶。克服傳統(tǒng)茶葉功能不足，解決當(dāng)?shù)鼐G茶的深加工的技術(shù)問(wèn)題。一種保健綠茶，是由下列原料按照質(zhì)量制成高山綠茶130-160份、板藍(lán)根20-30份、銀杏葉15-25份、柿子葉10-15份、沙棘葉15-33份、酸棗仁2-5份、桑葉5-8份、山楂葉5-10份、菊花6-10份、冰糖15-30份。上述各種原料成分混合后，每種原料植物中所含的具有特定療效的成分作用綜合協(xié)調(diào)，相互促進(jìn)，充分發(fā)揮清咽潤(rùn)喉，清消火，抗炎補(bǔ)益，抗?jié)儯顾ダ系墓πА?br> 文檔編號(hào)A23F3/16GK102726558SQ201110088288
公開(kāi)日2012年10月17日 申請(qǐng)日期2011年4月10日 優(yōu)先權(quán)日2011年4月10日
發(fā)明者董愛(ài)香 申請(qǐng)人:董愛(ài)香