專利名稱：老陳醋數(shù)字智能化調(diào)配機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種食品制造機(jī)械設(shè)備，特別涉及一種食品醋的調(diào)配機(jī)械設(shè)備。
背景技術(shù)：
液體調(diào)配品特別是食醋在生產(chǎn)過程中要經(jīng)過兌水進(jìn)行濃度及酸度的調(diào)配，還需要對其中的雜志進(jìn)行過濾，現(xiàn)有技術(shù)是通過手工或半自動化操作來完成的，存在酸度和濃度調(diào)配不準(zhǔn)確，調(diào)配不均勻，造成醋水分層的問題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供的老陳醋數(shù)字智能化調(diào)配機(jī)解決了現(xiàn)有技術(shù)存在的酸度和濃度調(diào)配不準(zhǔn)確，調(diào)配不均勻和醋水分層的問題。本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案解決以上技術(shù)問題的一種老陳醋數(shù)字智能化調(diào)配機(jī)，包括濃縮醋儲罐、勾調(diào)罐、凈水過濾器、成品過濾器和PLC，在濃縮醋儲罐的濃縮醋電控出料閥與勾調(diào)罐的濃縮醋電控進(jìn)料閥之間的濃縮醋輸送管路上分別設(shè)置有濃縮醋出料泵和脈沖流量控制器，濃縮醋電控出料閥、濃縮醋電控進(jìn)料閥、濃縮醋出料泵和脈沖流量控制器均分別與PLC電連接在一起；在勾調(diào)罐的底部設(shè)置有勾調(diào)醋電控出料閥，勾調(diào)醋電控出料閥上連有勾調(diào)醋出料管，勾調(diào)醋出料管與循環(huán)乳化泵的入口連接在一起，循環(huán)乳化泵的出口連接有一個(gè)三通，該三通的一個(gè)出口連有乳化回流電控閥，該三通的另一個(gè)出口連有第一成品電控過濾閥，乳化回流電控閥通過乳化回流管路與勾調(diào)罐的頂部連通，第一成品電控過濾閥通過第一過濾管路與第一成品過濾器的入口連通，第一成品過濾器的出口與成品出料管路連通，在第一過濾管路上設(shè)置有第一電接點(diǎn)壓力控制器，勾調(diào)罐上設(shè)置有酸度在線檢測儀，勾調(diào)醋電控出料閥、循環(huán)乳化泵、乳化回流電控閥、第一成品電控過濾閥、酸度在線檢測儀和第一電接點(diǎn)壓力控制器均分別與PLC 電連接在一起。在所述的勾調(diào)醋出料管上還連接有第二過濾管路，該第二過濾管路通過第二電控過濾閥與第二成品過濾器連通，第二成品過濾器的出口與成品出料管路連通，在第二過濾管路上設(shè)置有第二電接點(diǎn)壓力控制器，第二電控過濾閥和第二電接點(diǎn)壓力控制器均分別與 PLC電連接在一起。在所述的勾調(diào)罐的頂部設(shè)置有純凈水電控進(jìn)水閥，在純凈水電控進(jìn)水閥上連接有純凈水進(jìn)水管路，純凈水進(jìn)水管路通過水泵與緩沖水箱連通，在緩沖水箱與原水進(jìn)水管之間設(shè)置有凈水過濾器，在純凈水進(jìn)水管路上設(shè)置有第二脈沖流量控制器，純凈水電控進(jìn)水閥、水泵和第二脈沖流量控制器均分別與PLC電連接在一起。本發(fā)明實(shí)現(xiàn)了全自動化智能調(diào)配陳醋的酸度和濃度，解決了醋水分層的問題，提升了醋的質(zhì)量和品位，提高了生產(chǎn)效率。


圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖
具體實(shí)施例方式一種老陳醋數(shù)字智能化調(diào)配機(jī)，包括濃縮醋儲罐1、勾調(diào)罐7、凈水過濾器27、成品過濾器和PLC，在濃縮醋儲罐1的濃縮醋電控出料閥2與勾調(diào)罐7的濃縮醋電控進(jìn)料閥6之間的濃縮醋輸送管路4上分別設(shè)置有濃縮醋出料泵3和脈沖流量控制器5，濃縮醋電控出料閥2、濃縮醋電控進(jìn)料閥6、濃縮醋出料泵3和脈沖流量控制器5均分別與PLC電連接在一起，PLC根據(jù)設(shè)定好的預(yù)配制陳醋的酸度和濃度通過控制濃縮醋電控出料閥2和純凈水電控進(jìn)水閥22調(diào)配進(jìn)入勾調(diào)罐7中的濃縮醋和純凈水，并通過酸度在線檢測儀四的在線檢測通過調(diào)節(jié)脈沖流量控制器5和第二脈沖流量控制器M實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確調(diào)配。在勾調(diào)罐7的底部設(shè)置有勾調(diào)醋電控出料閥8，勾調(diào)醋電控出料閥8上連有勾調(diào)醋出料管9，勾調(diào)醋出料管9與循環(huán)乳化泵10的入口連接在一起，循環(huán)乳化泵10的出口連接有一個(gè)三通，該三通的一個(gè)出口連有乳化回流電控閥12，該三通的另一個(gè)出口連有第一成品電控過濾閥15，乳化回流電控閥12通過乳化回流管路11與勾調(diào)罐7的頂部連通，乳化泵10將調(diào)配好的醋充分乳化，使其均勻；當(dāng)勾調(diào)罐7中的勾調(diào)醋調(diào)配好后，PLC控制循環(huán)乳化泵10并打開乳化回流電控閥12使勾調(diào)醋通過勾調(diào)醋出料管9和乳化回流管路11反復(fù)乳化循環(huán)，實(shí)現(xiàn)勾調(diào)醋濃度均勻。第一成品電控過濾閥15通過第一過濾管路13與第一成品過濾器14的入口連通， 第一成品過濾器14的出口與成品出料管路21連通，在第一過濾管路13上設(shè)置有第一電接點(diǎn)壓力控制器16，勾調(diào)罐7上設(shè)置有酸度在線檢測儀四，勾調(diào)醋電控出料閥8、循環(huán)乳化泵 10、乳化回流電控閥12、第一成品電控過濾閥15、酸度在線檢測儀四和第一電接點(diǎn)壓力控制器16均分別與PLC電連接在一起。乳化好的勾調(diào)醋通過第一成品過濾器14過濾雜質(zhì)后輸送到成品出料管路21中。在所述的勾調(diào)醋出料管9上還連接有第二過濾管路17，該第二過濾管路17通過第二電控過濾閥19與第二成品過濾器18連通，第二成品過濾器18的出口與成品出料管路 21連通，在第二過濾管路17上設(shè)置有第二電接點(diǎn)壓力控制器20，第二電控過濾閥19和第二電接點(diǎn)壓力控制器20均分別與PLC電連接在一起。當(dāng)?shù)谝怀善愤^濾器14中的濾網(wǎng)堵塞時(shí)，第一電接點(diǎn)壓力控制器16就會通知PLC，這是PLC就會關(guān)閉第一成品電控過濾閥15并打開第二電控過濾閥19使過濾工作由第二成品過濾器18來完成。在所述的勾調(diào)罐7的頂部設(shè)置有純凈水電控進(jìn)水閥22，在純凈水電控進(jìn)水閥22上連接有純凈水進(jìn)水管路23，純凈水進(jìn)水管路23通過水泵25與緩沖水箱沈連通，在緩沖水箱沈與原水進(jìn)水管觀之間設(shè)置有凈水過濾器27，在純凈水進(jìn)水管路23上設(shè)置有第二脈沖流量控制器對，純凈水電控進(jìn)水閥22、水泵25和第二脈沖流量控制器M均分別與PLC電連接在一起。
權(quán)利要求
1.一種老陳醋數(shù)字智能化調(diào)配機(jī)，包括濃縮醋儲罐(1)、勾調(diào)罐(7)、凈水過濾器07)、 成品過濾器和PLC，其特征在于，在濃縮醋儲罐(1)的濃縮醋電控出料閥(2)與勾調(diào)罐(7) 的濃縮醋電控進(jìn)料閥(6)之間的濃縮醋輸送管路(4)上分別設(shè)置有濃縮醋出料泵( 和脈沖流量控制器(5)，濃縮醋電控出料閥O)、濃縮醋電控進(jìn)料閥(6)、濃縮醋出料泵C3)和脈沖流量控制器(5)均分別與PLC電連接在一起；在勾調(diào)罐(7)的底部設(shè)置有勾調(diào)醋電控出料閥(8)，勾調(diào)醋電控出料閥(8)上連有勾調(diào)醋出料管(9)，勾調(diào)醋出料管(9)與循環(huán)乳化泵(10)的入口連接在一起，循環(huán)乳化泵(10)的出口連接有一個(gè)三通，該三通的一個(gè)出口連有乳化回流電控閥(12)，該三通的另一個(gè)出口連有第一成品電控過濾閥(15)，乳化回流電控閥(12)通過乳化回流管路(11)與勾調(diào)罐(7)的頂部連通，第一成品電控過濾閥(15)通過第一過濾管路(1 與第一成品過濾器(14)的入口連通，第一成品過濾器(14)的出口與成品出料管路連通，在第一過濾管路(1 上設(shè)置有第一電接點(diǎn)壓力控制器(16)，勾調(diào)罐(7)上設(shè)置有酸度在線檢測儀( )，勾調(diào)醋電控出料閥(8)、循環(huán)乳化泵(10)、乳化回流電控閥(12)、第一成品電控過濾閥(15)、酸度在線檢測儀09)和第一電接點(diǎn)壓力控制器 (16)均分別與PLC電連接在一起。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種老陳醋數(shù)字智能化調(diào)配機(jī)，其特征在于在所述的勾調(diào)醋出料管(9)上還連接有第二過濾管路(17)，該第二過濾管路(17)通過第二電控過濾閥 (19)與第二成品過濾器(18)連通，第二成品過濾器(18)的出口與成品出料管路連通，在第二過濾管路(17)上設(shè)置有第二電接點(diǎn)壓力控制器(20)，第二電控過濾閥(19)和第二電接點(diǎn)壓力控制器OO)均分別與PLC電連接在一起。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種老陳醋數(shù)字智能化調(diào)配機(jī)，其特征在于在所述的勾調(diào)罐(7)的頂部設(shè)置有純凈水電控進(jìn)水閥(22)，在純凈水電控進(jìn)水閥0 上連接有純凈水進(jìn)水管路(23)，純凈水進(jìn)水管路通過水泵0 與緩沖水箱06)連通，在緩沖水箱 (26)與原水進(jìn)水管08)之間設(shè)置有凈水過濾器(27)，在純凈水進(jìn)水管路上設(shè)置有第二脈沖流量控制器(M)，純凈水電控進(jìn)水閥(22)、水泵0 和第二脈沖流量控制器04) 均分別與PLC電連接在一起。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種老陳醋數(shù)字智能化調(diào)配機(jī)，解決了現(xiàn)有技術(shù)存在的酸度和濃度調(diào)配不準(zhǔn)確調(diào)配不均勻醋水分層的問題，包括濃縮醋儲罐(1)、勾調(diào)罐(7)、凈水過濾器(27)、成品過濾器和PLC，在濃縮醋電控出料閥(2)與濃縮醋電控進(jìn)料閥(6)之間的濃縮醋輸送管路(4)上分別設(shè)置有濃縮醋出料泵(3)和脈沖流量控制器(5)，勾調(diào)醋出料管(9)與循環(huán)乳化泵(10)的入口連接在一起，乳化回流電控閥(12)通過乳化回流管路(11)與勾調(diào)罐(7)的頂部連通，第一成品電控過濾閥(15)與第一成品過濾器(14)的入口連通，本發(fā)明實(shí)現(xiàn)了全自動化智能調(diào)配陳醋的酸度和濃度，提升了醋的質(zhì)量和品位，提高了生產(chǎn)效率。
文檔編號C12J1/10GK102174364SQ20101061724
公開日2011年9月7日 申請日期2010年12月31日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月31日
發(fā)明者倪慶宣, 倪文穎, 倪日北, 孫志蓮 申請人:山西華能食品包裝機(jī)械有限公司