專利名稱:水果飲料及其制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種飲料,特別是一種具有營養(yǎng)水果飲料及制作方法。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的飲料只具有解渴的特點(diǎn),不具有營養(yǎng)保健功能,而且有的飲料飲用后還會有胃脹、胃酸的感覺,尤其對兒童身體健康不利。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的問題是提供一種既能具有一般飲料解渴的功能又具有健康營養(yǎng)保健功能的新口味飲料。為實(shí)現(xiàn)上述目的本發(fā)明通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)水果飲料,其組成包括水晶梨、 香蕉、蘋果、枸杞、銀耳、蜂蜜、白開水,其重量配比為水晶梨10-15 香蕉10-15 蘋果 10-15 枸杞5-10 銀耳1-2 蜂蜜15 白開水300。上述的營養(yǎng)保健飲料,其組份比為其組份比為水晶梨15 蘋香蕉15 蘋果10 枸杞5 銀耳2 蜂蜜15 白開水300。上述的水果飲料的制作方法,首先將重量配比首先將重量比為枸杞5-10、銀耳 1-2 —同放入300冷水中煮到沸騰,煮至原體積的4/5時(shí),加水至原體積,煮沸濃縮至該體積的4/5,濾液混合后,再按原重量比放入泥狀的水晶梨10-15、香蕉10-15、蘋果10-15,煮至原體積,加入蜂蜜15后裝瓶或罐裝即制成。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)與效果是本發(fā)明中梨含有蛋白質(zhì),脂肪,粗纖維、糖,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),多種維生素等,具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝硬化、肝炎的病人,能促進(jìn)食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。本發(fā)明中加入枸杞,枸杞亦為扶正固本,生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥,還可以形成獨(dú)特的新口味。本發(fā)明中加入銀耳具有潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣安神、強(qiáng)心健腦等作用。本發(fā)明中加入蜂蜜,使本產(chǎn)品的口味更好、管用后能夠具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。本發(fā)明中不合任何化學(xué)成分及防腐劑、全部為天然植物,無任何副作用。下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明做進(jìn)一步說明。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1其重量配比為水晶梨10-15 香蕉10-15 蘋果10-15 枸杞5_10 銀耳1_2 蜂蜜15 白開水300。實(shí)施例2上述的保健飲料,其組份比為水晶梨15 蘋香蕉15 蘋果10 枸杞5 銀耳 2 蜂蜜15 白開水300。實(shí)施例3將重量比為枸杞5-10、銀耳1-2 —同放入300冷水中煮到沸騰,煮至原體積的4/5
3時(shí),加水至原體積,煮沸濃縮至該體積的4/5,濾液混合后,再按原重量比放入泥狀的水晶梨 10-15、香蕉10-15、蘋果10-15,煮至原體積,加入蜂蜜15后裝瓶或罐裝即制成。
權(quán)利要求
1.一種水果飲料,其組成包括水晶梨、香蕉、蘋果、枸杞、銀耳、蜂蜜、白開水,其特征是 其重量配比為水晶梨10-15 香蕉10-15 蘋果10-15 枸杞5_10 銀耳1_2 蜂蜜15 白開水300。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的水果飲料,其特征是其組份比為水晶梨15蘋香蕉15 蘋果10 枸杞5 銀耳2 蜂蜜15 白開水300。
3.—種權(quán)利要求1所述的水果飲料的制作方法,其特征是首先侉重量比為萊菔子 5-10、枳實(shí)1-1. 5、炒杏仁3-6 —同放入260冷水中煎煮到沸騰,煮至原體積的3/6時(shí).扣水至原體積,煮沸濃縮至該體積的3/5,反復(fù)操作兩遍.使濾液混合后,再按原重量比放入泥狀的蘋果20-25、山楂10_15,煮至原體積,加入白糖或蜂蜜20后裝瓶或罐裝即制成。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的水果飲料的制作方法,其特征是首先將原重量比為萊菔子 8、枳實(shí)1. 2、炒杏仁4 一同放入250的冷水中煎煮到沸騰,煮至體積為原體積的3/5時(shí)“, 加水至原體積,煮沸濃縮至該體積的3/5,反復(fù)操作兩遍,使濾液混合后,再放入泥狀的蘋果 23、山楂13.煮至原體積,加入白糖或蜂蜜20后裝瓶或罐裝即制成。
全文摘要
一種水果飲料及其制作方法,其組成包括水晶梨、香蕉、蘋果、枸杞、銀耳、蜂蜜、白開水,其重量配比為水晶梨10-15∶香蕉10-15∶蘋果10-15∶枸杞5-10∶銀耳1-2∶蜂蜜15∶白開水300。其制作方法是首先將重量比為枸杞5-10、銀耳1-2一同放入300冷水中煮到沸騰,煮至原體積的4/5時(shí),加水至原體積,煮沸濃縮至該體積的4/5,濾液混合后,再按原重量比放入泥狀的水晶梨10-15、香蕉10-15、蘋果10-15,煮至原體積,加入蜂蜜15后裝瓶或罐裝即制成。
文檔編號A23L1/29GK102440415SQ201010504898
公開日2012年5月9日 申請日期2010年10月13日 優(yōu)先權(quán)日2010年10月13日
發(fā)明者段英俠 申請人:段英俠