專利名稱：一種適合腸炎患者食用的營養(yǎng)食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本產(chǎn)品涉及到食品技術(shù)領(lǐng)域，具體是涉及一種純食物配方，性質(zhì)溫和，營養(yǎng)豐富的適合腸炎患者食用的營養(yǎng)食品。
背景技術(shù)：
腸炎是十分常見的一種腸道疾病，可發(fā)病于任何年齡階段，以腹瀉為主要癥狀，常常反復(fù)發(fā)作或持續(xù)不愈，由于腹瀉便血，長期吸收不良等因素，患者可能有營養(yǎng)缺鐵，造成營養(yǎng)不良的癥狀，應(yīng)給予適量補(bǔ)充，一般可運用益氣健脾、養(yǎng)血補(bǔ)腎的中藥來達(dá)到補(bǔ)充營養(yǎng)和增加體質(zhì)的目的。但是，長期服用藥物，會對腸胃增添一定的負(fù)擔(dān)，所以本發(fā)明采用的原料，既是中藥材，也是平常我們所食用的食物，利用它們性質(zhì)溫和，健脾養(yǎng)胃，益氣養(yǎng)血的功效，來調(diào)養(yǎng)脾胃虛弱，食少便溏，口渴不安等癥狀，是急、慢性腸炎患者最佳的滋補(bǔ)強(qiáng)壯食物。

發(fā)明內(nèi)容
為彌補(bǔ)現(xiàn)有不足，而提供了一種性質(zhì)溫和，營養(yǎng)豐富的適合腸炎患者食用的營養(yǎng)食品。為了實現(xiàn)本發(fā)明采取的技術(shù)方案是一種適合腸炎患者食用的營養(yǎng)食品，其特征在于，它的主要成分有薏仁、山藥、大棗、蓮肉、栗子、芡實、扁豆和葛根。所述的一種適合腸炎患者食用的營養(yǎng)食品，其特征在于，它的主要成分重量按公斤計薏仁20-35公斤、山藥18-36公斤、大棗25-45公斤、蓮肉1046公斤、栗子12-32公斤、芡實Il-M公斤、扁豆8-17公斤和葛根12-27公斤。所述的一種適合腸炎患者食用的營養(yǎng)食品，其特征在于，它的主要成分重量按公斤計薏仁20公斤、山藥18公斤、大棗25公斤、蓮肉10公斤、栗子12公斤、芡實11公斤、 扁豆8公斤和葛根12公斤。所述的一種適合腸炎患者食用的營養(yǎng)食品，其特征在于，它的主要成分重量按公斤計薏仁35公斤、山藥36公斤、大棗45公斤、蓮肉沈公斤、栗子32公斤、芡實M公斤、 扁豆17公斤和葛根27公斤。所述的一種適合腸炎患者食用的營養(yǎng)食品，其特征在于，它的主要成分重量按公斤計薏仁觀公斤、山藥27公斤、大棗35公斤、蓮肉18公斤、栗子22公斤、芡實17公斤、 扁豆12公斤和葛根19公斤。所述的一種適合腸炎患者食用的營養(yǎng)食品，其特征在于，它的制備方法如下(1)將山藥、栗子、葛根分別去皮，清洗干凈，切小塊，水煮至黏軟，碾成泥狀，備用；(2)挑選優(yōu)質(zhì)薏仁、芡實、扁豆，分別去除雜質(zhì)，清洗干凈，用溫水浸泡1-3小時，水煮至黏軟，碾成泥狀，備用；
(3)挑選顆粒飽滿，顏色純正的蓮子，去除蓮子心，清洗干凈，用溫水浸泡2-4小時，水煮至黏軟，碾成泥狀，備用；(4)挑選優(yōu)質(zhì)大棗，清洗干凈，去除棗核，碾成泥狀，備用；(5)按配方比將各種泥狀原料，混合攪拌均勻，制成所需形狀，烘干即可。本產(chǎn)品采用藥食兼?zhèn)涞募兪澄锱浞?，性質(zhì)溫和，營養(yǎng)豐富，具有升舉陽氣、健脾和胃、益氣養(yǎng)血、滋養(yǎng)強(qiáng)壯、助消化，促進(jìn)吸收，減少胃腸負(fù)擔(dān)等功效，適用于脾胃虛弱，氣血津液不足而引起食少便溏的腸炎患者，是其理想的滋補(bǔ)強(qiáng)壯食物。
具體實施例方式實施例一將山藥18公斤、栗子12公斤、葛根12公斤分別去皮，清洗干凈，切小塊，水煮至黏軟，碾成泥狀，備用；挑選優(yōu)質(zhì)薏仁20公斤、芡實11公斤、扁豆8公斤，分別去除雜質(zhì)，清洗干凈，用溫水浸泡1小時，水煮至黏軟，碾成泥狀，備用；挑選顆粒飽滿，顏色純正的蓮子10公斤，去除蓮子心，清洗干凈，用溫水浸泡2小時，水煮至黏軟，碾成泥狀，備用；挑選優(yōu)質(zhì)大棗25公斤，清洗干凈，去除棗核，碾成泥狀，備用；按配方比將各種泥狀原料，混合攪拌均勻，制成所需形狀，烘干即可。實施例二將山藥36公斤、栗子32公斤、葛根27公斤分別去皮，清洗干凈，切小塊，水煮至黏軟，碾成泥狀，備用；挑選優(yōu)質(zhì)薏仁35公斤、芡實M公斤、扁豆17公斤，分別去除雜質(zhì)，清洗干凈，用溫水浸泡3小時，水煮至黏軟，碾成泥狀，備用；挑選顆粒飽滿，顏色純正的蓮子沈公斤，去除蓮子心，清洗干凈，用溫水浸泡4小時，水煮至黏軟，碾成泥狀，備用；挑選優(yōu)質(zhì)大棗45公斤，清洗干凈，去除棗核，碾成泥狀，備用；按配方比將各種泥狀原料，混合攪拌均勻，制成所需形狀，烘干即可。實施例三將山藥27公斤、栗子22公斤、葛根19公斤分別去皮，清洗干凈，切小塊，水煮至黏軟，碾成泥狀，備用；挑選優(yōu)質(zhì)薏仁觀公斤、芡實17公斤、扁豆12公斤，分別去除雜質(zhì)，清洗干凈，用溫水浸泡2小時，水煮至黏軟，碾成泥狀，備用；挑選顆粒飽滿，顏色純正的蓮子18公斤，去除蓮子心，清洗干凈，用溫水浸泡3小時，水煮至黏軟，碾成泥狀，備用；挑選優(yōu)質(zhì)大棗35公斤，清洗干凈，去除棗核，碾成泥狀，備用；按配方比將各種泥狀原料，混合攪拌均勻，制成所需形狀，烘干即可。
權(quán)利要求
1.一種適合腸炎患者食用的營養(yǎng)食品，其特征在于，它的主要成分有薏仁、山藥、大棗、 蓮肉、栗子、芡實、扁豆和葛根。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種適合腸炎患者食用的營養(yǎng)食品，其特征在于，它的主要成分重量按公斤計薏仁20-35公斤、山藥18-36公斤、大棗25-45公斤、蓮肉1046公斤、 栗子12-32公斤、芡實Il-M公斤、扁豆8-17公斤和葛根12-27公斤。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種適合腸炎患者食用的營養(yǎng)食品，其特征在于，它的主要成分重量按公斤計薏仁20公斤、山藥18公斤、大棗25公斤、蓮肉10公斤、栗子12公斤、 芡實11公斤、扁豆8公斤和葛根12公斤。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種適合腸炎患者食用的營養(yǎng)食品，其特征在于，它的主要成分重量按公斤計薏仁35公斤、山藥36公斤、大棗45公斤、蓮肉沈公斤、栗子32公斤、 芡實M公斤、扁豆17公斤和葛根27公斤。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種適合腸炎患者食用的營養(yǎng)食品，其特征在于，它的主要成分重量按公斤計薏仁觀公斤、山藥27公斤、大棗35公斤、蓮肉18公斤、栗子22公斤、 芡實17公斤、扁豆12公斤和葛根19公斤。
全文摘要
一種適合腸炎患者食用的營養(yǎng)食品，以薏仁、山藥、大棗、蓮肉、栗子、芡實、扁豆和葛根為原料配制而成。本產(chǎn)品采用藥食兼?zhèn)涞募兪澄锱浞?，性質(zhì)溫和，營養(yǎng)豐富，有利于人體對所需營養(yǎng)成分的吸收。它具有升舉陽氣、健脾和胃、益氣養(yǎng)血、滋養(yǎng)強(qiáng)壯、助消化，促進(jìn)吸收，減少胃腸負(fù)擔(dān)等功效，適用于脾胃虛弱，氣血津液不足而引起食少便溏的腸炎患者。
文檔編號A23L1/29GK102370164SQ20101024944
公開日2012年3月14日 申請日期2010年8月4日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月4日
發(fā)明者魯?shù)聭c 申請人:魯?shù)聭c