專利名稱：一種中藥養(yǎng)生袋泡茶的配方及其制備方法
一種中藥養(yǎng)生袋泡茶的配方及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是關(guān)于一種茶，特別是指一種中藥養(yǎng)生袋泡茶的配方及其制備方法。背景技術(shù)：
茶在我國(guó)博大恢宏的傳統(tǒng)文化中占有一席之地。茶，包括藥茶在內(nèi)，在我國(guó)人民的 生活和醫(yī)療保健中都發(fā)揮了重大的作用。藥茶又稱茶劑，是中醫(yī)藥寶庫(kù)中一個(gè)重要組成部 分，即將茶葉或以中草藥(單味或復(fù)方)經(jīng)過(guò)沖泡、煎煮，然后象日常喝茶一樣飲用，用以防 治病治病、調(diào)理、養(yǎng)生、保健。中藥養(yǎng)生袋泡茶劑是一種新型的茶制品，是指將加工炮制成粗 粉的中藥飲片，分裝于特制的紙袋中，用沸水浸泡，取其藥液飲用的一種劑型。中藥袋泡茶 劑是在我國(guó)古代煮散和飲劑的基礎(chǔ)上發(fā)展的一種新劑型，具有“蕩滌臟腑，調(diào)品陰陽(yáng)，祛除 邪惡，保養(yǎng)皮膚；益充氣力，扶助困竭”等作用，且吸收和作用迅速。由于袋泡劑體積小，含 生藥量大，溶出快，服用方便，清潔衛(wèi)生，節(jié)省藥材，保持了傳統(tǒng)湯劑的特色和優(yōu)勢(shì)，且更接 近于國(guó)人的飲食習(xí)慣，是傳統(tǒng)湯劑較為理想的改進(jìn)劑型，已成為大眾推崇與喜愛(ài)藥物劑型。

發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種新型的中藥養(yǎng)生袋泡茶_薏米荷葉茶 的配方及其制備方法。本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案解決上述兩個(gè)技術(shù)問(wèn)題的一種新型的中藥養(yǎng)生袋泡 茶1、原料配方其中各原料及其重量配比分別為薏苡仁荷葉山楂紅棗陳 皮蒲公英=5:3:3:3:2:2。2、規(guī)格18g/袋。3、制備方法(1)選料挑選優(yōu)質(zhì)原料，剔除雜質(zhì)、腐爛、變質(zhì)、霉變部分。薏苡仁色白、粒大、成 熟飽滿；荷葉應(yīng)葉大、完整、色綠、有清香氣；山楂去核、片大、皮紅、肉厚；陳皮應(yīng)片大、香氣 濃郁；紅棗應(yīng)去核、個(gè)大、肉厚質(zhì)柔軟、味甜；蒲公英葉多、色灰綠、根完整；(2)清洗所有原料經(jīng)旋轉(zhuǎn)噴淋式洗藥機(jī)快速清洗，清冼后，應(yīng)潔凈、無(wú)塵跡；(3)干燥滅菌把原料放入紅外干燥箱中干燥，干燥溫度不超過(guò)80°C，其中，陳皮 干燥溫度不得超過(guò)60°C，干燥后經(jīng)過(guò)微波滅菌箱滅菌；(4)粉碎①薏苡仁將精選的薏苡仁送入隧道式焙烤機(jī)中，在180-250°c的溫度 下進(jìn)行焙烤20-30分鐘，焙烤至薏苡仁的可溶性成分便于析出并改善產(chǎn)品的風(fēng)味，另一方 面可殺滅薏苡仁所吸附的細(xì)菌。焙烤后的薏苡仁用齒輥式粉碎機(jī)粉碎機(jī)破碎成10-40目粗 粉，以提高其表面積，有利人體吸收；②其它五種原料分別用齒輥式粉碎機(jī)粉碎機(jī)破碎成10-40目粗粉，并用10-40目 的振動(dòng)篩篩分，稱重，貼簽，送至混合間；(5)調(diào)配與混合按批生產(chǎn)指令的比例和批量計(jì)算結(jié)果稱取上述物料，計(jì)算公式
3及重量要雙人復(fù)核，再將稱好的物料倒入混料機(jī)中，蓋上混料機(jī)蓋，開(kāi)機(jī)，總混30分鐘即 可；(6)包裝內(nèi)包裝材料的選用應(yīng)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求，內(nèi)包前按茶包機(jī)操作 規(guī)程調(diào)整機(jī)器參數(shù)，檢查茶包的裝量(18g/袋)及裝量差異(控制在士 10 %內(nèi))，應(yīng)符合要 求。外層鋁塑包裝，應(yīng)調(diào)整鋁塑復(fù)合溫度，檢查鋁塑復(fù)合袋的密封性。最后按要求裝在中盒 內(nèi)，中盒再裝進(jìn)大箱內(nèi)。4、配方依據(jù)(1)薏苡仁《本草綱目》謂薏苡仁“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕 身延年”?，F(xiàn)代研究表明薏苡仁可用于減肥、預(yù)防心血管疾病、降血脂、促進(jìn)新陳代謝、美白 肌膚、除斑、祛豆、防止脫發(fā)、瘦臉、增強(qiáng)免疫能力預(yù)防和抵抗癌癥等功效。被譽(yù)為“天然的美 容師、治病的天使、癌癥的克星、益壽的仙丹”。(2)荷葉《本草綱目》說(shuō)它有“輕身延年”的功效?，F(xiàn)代研究荷葉含有荷葉堿、蓮 堿、荷葉苷，有降血脂、降血壓、減肥、消暑、化濕濁的作用。(3)山楂《本草綱目》說(shuō)它有“消肉積、化血塊”的功效，現(xiàn)代研究，山楂含蘋(píng)果酸、 檸檬酸、琥珀酸和維生素C等，能促進(jìn)膽汁分泌，消化肉食、脂肪，對(duì)高血脂癥和肥胖都有較 好的療效。(4)陳皮富含揮發(fā)油、檸檬油、檸檬烯、枸櫞醛、陂皮苷、維生素Bl等成分。能刺 激消化液分泌，使胃腸蠕動(dòng)加快，使油膩物排出，減少脂肪在體內(nèi)堆積。(5)蒲公英蒲公英有較強(qiáng)的清熱消炎作用，對(duì)多種化膿性細(xì)菌有抑制和殺滅功 效?？上槻慷苟挂鸬难装Y和斑痕。(6)紅棗紅棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn) 白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血血清白蛋白，保護(hù)肝臟。紅棗自古以來(lái)就被列為“五 果”之一，歷史悠久。民間有“一日吃十個(gè)棗，醫(yī)生不用找”、“一日吃三棗，終身不顯老”之
說(shuō)ο5、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)(1)感管指標(biāo)每袋用開(kāi)水沖泡5分鐘，液體顏色應(yīng)顯棕黃色，澄清透明，香氣清淡 持久，味甜、微酸。(2)理化指標(biāo)鉛(以Pb計(jì))彡0. 5mg/kg，砷(以AS計(jì))彡0. 3mg/kg，銅(以Cu 計(jì))彡 5. 0mg/kgo(3)微生物指標(biāo)細(xì)菌總數(shù)< 1000個(gè)/g，大腸菌群< 90個(gè)/100g，不得檢出致病菌。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于可以調(diào)理脾胃、調(diào)整身體機(jī)能，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)吸收，調(diào)節(jié)人體內(nèi)分 泌，降脂除豆，美白肌膚，減肥瘦身，降血壓、降血脂、降血糖，增強(qiáng)人體免疫功能，預(yù)防癌癥 和心腦血管疾病。
具體實(shí)施方式一種中藥養(yǎng)生袋泡茶1、原料配方薏苡仁5g、荷葉3g、山楂3g、紅棗3g、陳皮2g、蒲公英2g。2、規(guī)格18g/袋。
3、制備方法(1)選料挑選優(yōu)質(zhì)原料，剔除雜質(zhì)、腐爛、變質(zhì)、霉變部分。薏苡仁色白、粒大、成 熟飽滿；荷葉應(yīng)葉大、完整、色綠、有清香氣；山楂去核、片大、皮紅、肉厚；陳皮應(yīng)片大、香氣 濃郁；紅棗應(yīng)去核、個(gè)大、肉厚質(zhì)柔軟、味甜；蒲公英葉多、色灰綠、根完整；(2)清洗所有原料經(jīng)旋轉(zhuǎn)噴淋式洗藥機(jī)快速清洗，清冼后，應(yīng)潔凈、無(wú)塵跡；(3)干燥滅菌把原料放入紅外干燥箱中干燥，干燥溫度不超過(guò)80°C，其中，陳皮 干燥溫度不得超過(guò)60°C，干燥后經(jīng)過(guò)微波滅菌箱滅菌；(4)粉碎①薏苡仁將精選的薏苡仁送入隧道式焙烤機(jī)中，在180-250°C的溫度 下進(jìn)行焙烤20-30分鐘，焙烤至薏苡仁的可溶性成分便于析出并改善產(chǎn)品的風(fēng)味，另一方 面可殺滅薏苡仁所吸附的細(xì)菌。焙烤后的薏苡仁用齒輥式粉碎機(jī)粉碎機(jī)破碎成10-40目粗 粉，以提高其表面積，有利人體吸收；②其它五種原料分別用齒輥式粉碎機(jī)粉碎機(jī)破碎成10-40目粗粉，并用10-40目 的振動(dòng)篩篩分，稱重，貼簽，送至混合間；(5)調(diào)配與混合按批生產(chǎn)指令的比例和批量計(jì)算結(jié)果稱取上述物料，計(jì)算公式 及重量要雙人復(fù)核，再將稱好的物料倒入混料機(jī)中，蓋上混料機(jī)蓋，開(kāi)機(jī)，總混30分鐘即 可；(6)包裝內(nèi)包裝材料的選用應(yīng)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求，內(nèi)包前按茶包機(jī)操作 規(guī)程調(diào)整機(jī)器參數(shù)，檢查茶包的裝量(18g/袋)及裝量差異(控制在士 10 %內(nèi))，應(yīng)符合要 求。外層鋁塑包裝，應(yīng)調(diào)整鋁塑復(fù)合溫度，檢查鋁塑復(fù)合袋的密封性。最后按要求裝在中盒 內(nèi)，中盒再裝進(jìn)大箱內(nèi)。雖然以上描述了本發(fā)明的具體實(shí)施方式
，但是熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理 解，我們所描述的具體的實(shí)施例只是說(shuō)明性的，而不是用于對(duì)本發(fā)明的范圍的限定，熟悉本 領(lǐng)域的技術(shù)人員在依照本發(fā)明的精神所作的等效的修飾以及變化，都應(yīng)當(dāng)涵蓋在本發(fā)明的 權(quán)利要求所保護(hù)的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求
一種中藥養(yǎng)生袋泡茶的配方，其特征在于每袋中藥養(yǎng)生袋泡茶包括薏苡仁5g、荷葉3g、山楂3g、紅棗3g、陳皮2g、蒲公英2g。
2. —種中藥養(yǎng)生袋泡茶的制備方法，其特征在于包括下述步驟(1)選料挑選優(yōu)質(zhì)原料，剔除雜質(zhì)、腐爛、變質(zhì)、霉變部分，其中各原料及其重量配比 分別為薏苡仁荷葉山楂紅棗陳皮蒲公英=5:3:3:3:2: 2，紅棗應(yīng)去核、 蒲公英葉根完整；(2)清洗所有原料經(jīng)旋轉(zhuǎn)噴淋式洗藥機(jī)快速清洗，清冼后，應(yīng)潔凈、無(wú)塵跡；(3)干燥滅菌把原料放入紅外干燥箱中干燥，干燥溫度不超過(guò)80°C，其中，陳皮干燥 溫度不得超過(guò)60°C，干燥后經(jīng)過(guò)微波滅菌箱滅菌；(4)粉碎①薏苡仁將精選的薏苡仁送入隧道式焙烤機(jī)中，在180-250°C的溫度下進(jìn) 行焙烤20-30分鐘，焙烤至薏苡仁的可溶性成分便于析出并改善產(chǎn)品的風(fēng)味，另一方面可 殺滅薏苡仁所吸附的細(xì)菌，焙烤后的薏苡仁用齒輥式粉碎機(jī)粉碎機(jī)破碎成10-40目粗粉；②其它五種原料分別用齒輥式粉碎機(jī)粉碎機(jī)破碎成10-40目粗粉，并用10-40目的振 動(dòng)篩篩分，稱重，貼簽，送至混合間；(5)調(diào)配與混合稱取上述物料，再將稱好的物料倒入混料機(jī)中，蓋上混料機(jī)蓋，開(kāi)機(jī)， 總混30分鐘即可；(6)包裝按照每袋18g的標(biāo)準(zhǔn)裝入茶包。
全文摘要
一種中藥養(yǎng)生袋泡茶，其中各原料及其重量配比分別為薏苡仁∶荷葉∶山楂∶紅棗∶陳皮∶蒲公英＝5∶3∶3∶3∶2∶2，每袋中藥養(yǎng)生袋泡茶18g，該中藥養(yǎng)生袋泡茶的制備方法包括挑選原料；清洗；干燥滅菌把原料放入紅外干燥箱中干燥，干燥溫度不超過(guò)80℃，其中，陳皮干燥溫度不得超過(guò)60℃，干燥后經(jīng)過(guò)微波滅菌箱滅菌；粉碎；調(diào)配與混合；包裝。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于可以調(diào)理脾胃、調(diào)整身體機(jī)能，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)吸收，調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，降脂除豆，美白肌膚，減肥瘦身，降血壓、降血脂、降血糖，增強(qiáng)人體免疫功能，預(yù)防癌癥和心腦血管疾病。
文檔編號(hào)A23F3/34GK101912015SQ20101024932
公開(kāi)日2010年12月15日 申請(qǐng)日期2010年8月3日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月3日
發(fā)明者盧振英, 孟利軍, 顏士華 申請(qǐng)人:北京同仁堂(亳州)飲片有限責(zé)任公司 被以下專利引用 (2),