專利名稱：一種用于術后、產后滋補的營養(yǎng)湯配方的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)湯，特別是一種用于術后、產后滋補的營養(yǎng)湯配 方。
背景技術：
由于麻醉與疾病本身的作用，術后病人的消化功能會出現(xiàn)一定障礙，不 能很好地消化食物及吸收營養(yǎng)。術后病人應食用營養(yǎng)豐富、易于消化的食物。產婦由于分 娩時出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常耗損體力，氣血、筋骨都很虛弱。所以，術后、產后人 群需要特別的營養(yǎng)滋補。

發(fā)明內容
為了緩解術后、產后人群身體虛弱的狀況，本發(fā)明提供了一種用于上述 人群滋補的營養(yǎng)湯配方。 —種用于術后、產后滋補的營養(yǎng)湯配方，其特征是由100克紅棗，50克黑豆與焯過 水的烏雞骨架一起放入鍋中，加2升水，燉制而成。 本發(fā)明解決其技術問題的技術方案是由一定配比的紅棗、黑豆、烏雞骨架一起熬 制的營養(yǎng)湯。 本發(fā)明的有益效果是 紅棗具有健脾益胃、補氣養(yǎng)血、增強人體免疫力、保肝護肝、鎮(zhèn)靜安神的作用；
黑豆性平、味甘，歸脾、腎經，具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血 安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用；用于水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痹痙攣、產 后風疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風熱而止盜汗，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能；
烏雞是我國特有的藥用珍禽，是難得的滋補佳品，對產后虧虛、乳汁不足及氣血虧 虛引起的月經不調、子宮虛寒、行經腹痛、崩漏帶下、身體瘦弱等癥，均有很好的療效。著名 中成藥"烏雞白鳳丸"就是以烏雞骨為主要成分，另與18種名貴中藥制成。此外，烏雞對老 年人所有的虛損性疾病，都有很好的補虛作用。 紅棗、黑豆、烏雞骨一起熬制的湯對術后、產后者具有滋補調養(yǎng)增強免疫力的作 用。
具體實施例方式由紅棗、黑豆、烏雞骨架一起熬制的營養(yǎng)湯。取烏雞骨架一只，先用 開水焯水，以去除油脂。再取100克紅棗，50克黑豆與焯過水的烏雞骨架一起放入鍋中，加 2升水，大火燒開，再文火燉30分鐘，湯就熬制好了。去除湯表層油脂，取下層清湯引用。
權利要求
一種用于術后、產后滋補的營養(yǎng)湯配方，其特征是由100克紅棗，50克黑豆與焯過水的烏雞骨架一起放入鍋中，加2升水，燉制而成。
全文摘要
一種用于術后、產后滋補的營養(yǎng)湯配方，它是由一定配比的紅棗、黑豆、烏雞骨架一起熬制的營養(yǎng)湯，對術后、產后者具有滋補調養(yǎng)增強免疫力的作用。
文檔編號A23L1/39GK101756308SQ20101012103
公開日2010年6月30日 申請日期2010年1月27日 優(yōu)先權日2010年1月27日
發(fā)明者杜志剛 申請人:杜志剛