專利名稱：一種金銀花保健茶及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健茶，尤其涉及一種金銀花保健茶及其制備方法。
背景技術(shù)：
金銀花其性味，甘、寒，具有清熱、解毒功效。目前市場上銷售的各種各樣的保健茶 種類繁多，如現(xiàn)有綠茶、有機茶、藥物保健茶等，但存在著配方不夠合理、功能比較單一、藥 效不理想等缺陷，只能起到基本的清熱、提神、助消化的作用，因此對人體的保健作用效果 不明顯；此外，還難于保存。

發(fā)明內(nèi)容
針對以上缺陷，本發(fā)明提供一種能快速補給人體能量、提高機體免疫力、清熱解 毒、配方成本低的金銀花保健茶及其制備方法，從而達(dá)到良好的保健效果。為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案一種金銀花保健茶及其制備方法，其主要原料組成及重量份配比包括礦泉水 97. 79%、金銀花0.2%、蜂蜜1%、庶糖及檸檬酸0.01%，其制備方法為選取0.2%的 金銀花與1 %的蔗糖，投入至97. 79%的礦泉水煮至沸騰后再繼續(xù)加熱十分鐘，然后降溫至 400C -450C，再加入1 %的蜂蜜與0. 01 %的檸檬酸而后進(jìn)行攪勻，最后用網(wǎng)布過濾。本發(fā)明所述的金銀花保健茶及其制備方法的有益效果為富含木犀草素、肌醇、皂 甙、各種維生素、鐵、鈣、銅、鉀、鈉、錳、鎂、磷等多種礦物質(zhì)及多種氨基酸果糖、葡萄糖；能夠 快速補給人體能量，提高機體免疫力、清熱解毒、抗病毒、防感冒；具有成本低、保健效果好、 配方合理、制備簡單、易保存、四季皆宜等特點。
具體實施例方式實施例1本發(fā)明實施例所述的金銀花保健茶，其主要原料組成及重量份配比包括礦泉水 97. 79%、金銀花0.2%、蜂蜜1%、庶糖及檸檬酸0.01%，其制備方法為選取0.2%的 金銀花與1 %的蔗糖，投入97. 79 %的礦泉水煮至沸騰后再繼續(xù)加熱十分鐘，然后降溫至 400C -45°C，再加入的蜂蜜與0.01%的檸檬酸而后進(jìn)行攪勻，最后用網(wǎng)布過濾并通過低 溫真空干燥方式提取。實施例2本發(fā)明實施例所述的金銀花保健茶，其主要原料組成及重量份配比包括礦泉 水98. 18 %、金銀花0. 2 %、蜂蜜0. 8 %、庶糖0. 8 %及檸檬酸0. 02 %，其制備方法為選取 0. 2 %的金銀花與0. 8 %的蔗糖，投入98. 18 %的礦泉水煮至沸騰后再繼續(xù)加熱十分鐘，然 后降溫至42 °C，再加入0. 8 % %的蜂蜜與0. 02 %的檸檬酸而后進(jìn)行攪勻，最后用網(wǎng)布過濾 并通過低溫真空干燥方式提取。
權(quán)利要求
1.一種金銀花保健茶，其特征在于主要原料組成及重量份配比包括礦泉水97. 79%, 金銀花0.2%、蜂蜜1%、庶糖及檸檬酸0.01%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述金銀花保健茶的制備方法，其特征在于包括選取0.2%的金 銀花與1 %的蔗糖，投入至97. 79 %的礦泉水煮至沸騰后再繼續(xù)加熱十分鐘，然后降溫至 400C -450C，再加入1 %的蜂蜜與0. 01 %的檸檬酸而后進(jìn)行攪勻，最后用網(wǎng)布過濾。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種金銀花保健茶及其制備方法，其主要原料組成及重量份配比包括礦泉水97.79％、金銀花0.2％、蜂蜜1％、庶糖1％及檸檬酸0.01％，其制備方法為選取0.2％的金銀花與1％的蔗糖，投入至97.79％的礦泉水煮至沸騰后再繼續(xù)加熱十分鐘，然后降溫至40℃-45℃，再加入1％的蜂蜜與0.01％的檸檬酸而后進(jìn)行攪勻，最后用網(wǎng)布過濾。本發(fā)明有益效果為能夠快速補給人體能量，提高機體免疫力、清熱解毒、抗病毒、防感冒；具有成本低、保健效果好、配方合理、制備簡單、易保存、四季皆宜等特點。
文檔編號A23F3/34GK102138599SQ20101010398
公開日2011年8月3日 申請日期2010年2月2日 優(yōu)先權(quán)日2010年2月2日
發(fā)明者喬貞軍 申請人:喬貞軍