專利名稱：腌制咸蛋、咸菜咸制食品專用袋的制作方法
技術領域：
腌制咸蛋、咸菜咸制食品專用袋 應用領域 本實用新型涉及咸菜、咸蛋的腌制器具，特別是腌制咸蛋、咸菜咸制食品專用袋。
背景技術：
咸蛋、咸菜是有新鮮的禽蛋和或蔬菜經過鹽，腌制而成的。上等的咸菜、咸蛋美味 可口 ，深受人們的喜愛，是人們就餐，外出常帶的方便美味食品。 目前，人們食用的咸菜和咸蛋主要有兩種來源一部分是在家自制的， 一次腌制一 罐或一缸， 一般至少有10斤，腌制一段時間后，便要及時吃掉，否則會變的越來越咸，而且 由于腌制的很多，即便是同一罐里的味道，咸淡程度也有所不同，很容易失去美味的口感， 而若要腌制少量，卻又沒有合適的器具。另一部分主要是在超市或者商場購買的小包裝或 者散裝的咸菜、咸蛋，雖然品種繁多，食用方便了，但是價格卻又相對貴了許多。所以發(fā)明一 種少量腌制咸菜、咸蛋的器具是十分重要的。

實用新型內容本實用新型要解決的技術問題是提供一種腌制咸蛋、咸菜咸制食品專用袋，解決 了傳統(tǒng)自制咸菜、咸蛋容易變咸，味道不佳，到市場購買咸菜價格相對較貴的問題。 本實用新型解決上述技術問題采用的技術方案是， 腌制咸蛋、咸菜咸制食品專用袋，其結構中包括外袋，外袋內設有一個經過鹽水浸
泡過的內袋，外袋及內袋設有同一密封袋口 。 所說的內袋采用吸附能力強的紙類材料、或布類材料。 外袋與內袋可以壓制在一起。 所說的外袋采用塑料、或防水紙制成。 本實用新型取得的有益效果是本實用新型解決了傳統(tǒng)在家自制咸菜咸蛋，腌制 數(shù)量過多，食用不完容易變咸，味道變差，在市場購買咸菜咸蛋價格相對偏高的問題，具有 腌制咸蛋等便捷、口味好等特點。

圖1為本實用新型的結構示意圖。 圖中1_外袋，2-內袋，3-密封袋口。
以下結合附圖進一步說明本實用新型要解決的技術問題是如何實現(xiàn)的。
具體實施方式腌制咸蛋、咸菜咸制食品專用袋，其結構中包括外袋l，外袋1內設有一個經過鹽 水浸泡過的內袋2，外袋1及內袋2設有同一密封袋口 3。上述的內袋2采用吸附能力強的 紙類材料、或布類材料，用鹽水浸泡一段時間后，待材料充分吸附了鹽分后，可以用其腌制 咸菜、咸蛋了。上述的密封袋口 3，采用多次重新閉合結構、或增加塑料袋密封夾，一方面方便隨時食用，多次腌制，另一方面也能保證咸蛋，特別是咸菜的干凈衛(wèi)生，不易變質。上述的 外袋l采用塑料、或防水紙制成，有效阻止了內袋鹽分的外漏污染環(huán)境，外部灰塵、雜質進 入內袋污染腌制食品。 本實用新型采用了內外袋結合，內袋經浸泡后腌制禽蛋或者新鮮蔬菜，煮熟的雞 蛋碎皮或者完全剝皮后一般腌制12小時左右即可成為咸蛋，生雞蛋腌制20天左右即可成 為咸蛋，根據(jù)需要，內袋中還可以搭配調料。本實用新型外袋既能阻止內袋中水分與鹽分的 外漏，又能防止外部灰塵、雜質進入內袋污染食品。密封袋口方便多次反復使用，又能保證 腌制物的衛(wèi)生，防止變質。
權利要求腌制咸蛋、咸菜咸制食品專用袋，其結構中包括外袋(1)，其特征在于外袋(1)內設有一個經過鹽水浸泡過的內袋(2)，外袋(1)及內袋(2)設有同一密封袋口(3)。
2. 根據(jù)權利要求1所述的腌制咸蛋、咸菜咸制食品專用袋，其特征在于外袋(1)與內袋 (2)可以壓制在一起。
3. 根據(jù)權利要求1所述的腌制咸蛋、咸菜咸制食品專用袋，其特征在于所說的內袋(2) 采用吸附能力強的紙類材料、或布類材料。
4. 根據(jù)權利要求1所述的腌制咸蛋、咸菜咸制食品專用袋，其特征在于所說的外袋(1) 采用塑料、或防水紙制成。
專利摘要本實用新型公開了一種咸蛋、咸菜咸制食品專用袋，其結構中包括外袋，外袋內設有一個經過鹽水浸泡過的內袋，外袋及內袋設有同一密封袋口。解決了傳統(tǒng)在家自制咸菜咸蛋，腌制數(shù)量過多，食用不完容易變咸，味道變差，在市場購買咸菜咸蛋價格相對偏高的問題。
文檔編號A23L1/218GK201451255SQ2009201032
公開日2010年5月12日 申請日期2009年6月11日 優(yōu)先權日2009年6月11日
發(fā)明者桑立槐 申請人:桑立槐