專利名稱:方便面生產(chǎn)線節(jié)油裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種生產(chǎn)方便面的食品機械,尤其是涉及一種方便面生產(chǎn)線 節(jié)油裝置。
背景技術(shù):
目前生產(chǎn)的方便面大都要經(jīng)過油炸工序, 一是口感好,二是色澤誘人。在方 便面油炸后,為節(jié)約食用油,要用風(fēng)機對面塊吹風(fēng),使附著在面塊上的食用油快 速回收至油槽內(nèi)。由于油炸食品對人的健康有害,怎樣在保證口感的前提下使附 著在面塊上的食用油量最少,以利于人體健康,目前方便面生產(chǎn)線上使用的節(jié)油 裝置還達不到此要求。
實用新型內(nèi)容
本實用新型的目的在于提供一種不僅能對食用油有效回收且可使油炸后面 塊上附著油量最少的方便面生產(chǎn)線節(jié)油裝置。
為實現(xiàn)上述目的,本實用新型可采取下述技術(shù)方案
本實用新型所述的方便面生產(chǎn)線節(jié)油裝置,包括設(shè)置在油炸機出面口處的風(fēng) 機,在所述風(fēng)機的進風(fēng)口處設(shè)置有散熱器。
本實用新型的優(yōu)點在于在所述風(fēng)機的進風(fēng)口處設(shè)置有散熱器,當(dāng)面塊自油炸 機內(nèi)出來時,風(fēng)機吹進的熱風(fēng)及時對面塊進行加熱和吹油,食用油不能凝固在面 塊上,使附著在面塊上的油量減至最少。在實際使用中,散熱器的熱源可以是電 源,也可以用熱蒸汽。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,制造成本低。
圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
如圖所示,本實用新型所述的方便面生產(chǎn)線節(jié)油裝置,包括設(shè)置在生產(chǎn)線1
出面口處的風(fēng)機2,在所述風(fēng)機2的進風(fēng)口處設(shè)置有散熱器3,保證風(fēng)機吹出有一
定溫度的熱風(fēng);將出風(fēng)口延伸進油炸機尾部的鍋罩內(nèi),并加保溫措施,可以使熱 風(fēng)集中吹至面塊上,效果更好。
權(quán)利要求1、一種方便面生產(chǎn)線節(jié)油裝置,包括設(shè)置在生產(chǎn)線(1)出面口處的風(fēng)機(2),其特征在于在所述風(fēng)機(2)的進風(fēng)口處設(shè)置有散熱器(3)。
專利摘要本實用新型公開了一種方便面生產(chǎn)線節(jié)油裝置,包括設(shè)置在生產(chǎn)線出面口處的風(fēng)機,在所述風(fēng)機的進風(fēng)口處設(shè)置有散熱器。本實用新型的優(yōu)點在于在所述風(fēng)機的進風(fēng)口處設(shè)置有散熱器,當(dāng)面塊自油炸機內(nèi)出來時,風(fēng)機抽進的熱風(fēng)及時對面塊進行除油和干燥處理,食用油不能凝固在面塊上,使附著在面塊上的油量減至最少,同時又可加快面塊的干燥。在實際使用中,散熱器的熱源可以是電源,也可以用熱蒸汽。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,制造成本低。
文檔編號A23L1/162GK201341394SQ2009200881
公開日2009年11月11日 申請日期2009年1月15日 優(yōu)先權(quán)日2009年1月15日
發(fā)明者春 王, 談衛(wèi)東, 趙民權(quán), 邱壽寬, 陳克兵, 魏明東 申請人:河南東方食品機械設(shè)備有限公司