專利名稱：：利用食用菌廢棄菌棒制備凈水菌的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及廢棄物綜合開發(fā)與深度利用領(lǐng)域，特別是涉及利用食用菌養(yǎng)殖后的廢棄菌渣為主料制備凈水菌的方法。
背景技術(shù)：
：近幾年，隨著傳統(tǒng)用菌行業(yè)在我國各地的迅速興起，食用菌一次種植后的大量廢棄菌棒(渣)對生態(tài)環(huán)境及食用菌產(chǎn)業(yè)本身產(chǎn)生的污染與危害性也越來越大，業(yè)內(nèi)對廢棄菌棒進行無害化處理及二次利用方面的研究開展的也越來越多。其中，以廢棄菌棒為主料制備凈水菌劑的研究是一條重要的研究方向。目前，國內(nèi)以食用菌廢棄菌棒為主料制備凈水菌劑的成熟技術(shù)還沒有。本發(fā)明技術(shù)即可降低凈水菌劑的生產(chǎn)成本，而且較好的消除了食用菌種植后生產(chǎn)的廢棄菌棒對生態(tài)環(huán)境的二次污染。水體富營養(yǎng)化現(xiàn)象已成為困擾全球的一個嚴重的環(huán)境污染問題。地表水富營養(yǎng)化時，自凈能力下降，透明度降低，溶氧量降低，水體生物大量死亡，散發(fā)異味，生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)遭到破壞，爆發(fā)藍藻水華，并進而引發(fā)一系列的嚴重后果。微生物凈水菌劑的發(fā)明為富營養(yǎng)化水體的生態(tài)治理提供了一條行之有效的方法。目前市場上的凈水菌劑多數(shù)在實驗室內(nèi)進行純培養(yǎng)再加工制得，也有少數(shù)用農(nóng)作物秸稈等主料進行發(fā)酵制備的。在實驗室進行純培養(yǎng)制備凈水菌劑的成本相對較高，而且技術(shù)要求較高。
發(fā)明內(nèi)容為更好的實現(xiàn)食用菌廢棄菌棒的二次高效利用，消除種植廢渣對環(huán)境和食用菌種植業(yè)造成的嚴重危害污染與危害，改觀現(xiàn)有以廢棄菌棒為主料生產(chǎn)生物有機肥的諸種不足，本發(fā)明提供了一種以凈水菌為主的復(fù)合微生物菌種發(fā)酵技術(shù)，可以在簡易條件下，以食用菌廢棄菌棒為主料發(fā)酵，制備凈水菌劑的方法。本發(fā)明操作簡單，方便快捷，活性高，效果理想，成本低廉。本發(fā)明解決凈水菌劑制備過程問題的技術(shù)方案是本發(fā)明以食用菌廢棄菌棒、菌渣為主料，重量占比大于50%，配合其他輔料，輔料配比簡單多樣，進行凈水菌發(fā)酵制備，即降低了制備成本，又實現(xiàn)了廢物的深度開發(fā)與利用，還降低了對生態(tài)環(huán)境的污染，消除了食用菌種植行業(yè)的污染隱患；本發(fā)明采用的菌種為自主研制的復(fù)合凈水凍干菌種，可實現(xiàn)即用即配，操作簡單，縮短了生產(chǎn)時間；本發(fā)明菌種母液的制備快捷，只需在簡易條件下與營養(yǎng)物質(zhì)加水混合，控溫15-4(TC，微生物可自行繁殖，生長繁殖速度快，23天即可制備成活性菌液，用戶可就地制備，就地使用，活性高，成本低廉；本發(fā)明所選營養(yǎng)物質(zhì)均為食用級添加劑或飼料級添加劑，無化學(xué)藥劑與毒素，生態(tài)環(huán)保；本發(fā)明營養(yǎng)物中加入了選擇性抑制劑，可確保菌種在自行發(fā)酵過程中免受外界雜菌污染，繁殖成功率高；本發(fā)明產(chǎn)品用戶可就地生產(chǎn)，就地使用，凈水效果明顯。本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明提供了一種凈水菌劑的方便制備方法，以食用菌種植后的廢棄菌棒為主料進行凈水菌發(fā)酵，制備凈水劑，用戶可就地制備，且活性高，效果好，生態(tài)環(huán)保，成本低，操作簡單。具體實施例方式本發(fā)明產(chǎn)品的具體實施方式為1、主料與輔料的預(yù)處理主料預(yù)處理將食用菌種植后的廢棄菌棒集中到發(fā)酵場地，人工去除外層的塑料袋，將廢菌渣取出，用粉碎機進行粉碎，再堆置到發(fā)酵場地。輔料預(yù)處理輔料可根據(jù)情況選取秸稈粉、糞便、樹枝紛、枯草粉、木屑、棉籽殼、果殼粉、玉米面、麩皮、石灰粉中的幾種，混合均勻。2、混料處理按主料比重占50%_80%的比例，將預(yù)處理過的主料與輔料混合，送入攪拌機攪拌均勻，攪拌時按與混合料比重1-1.5的比例噴淋干凈水，使混合料預(yù)濕。3、凈水菌液準(zhǔn)備凈水發(fā)酵菌種為自主研制的復(fù)合凍干菌種。使用時，將凍干菌種與營養(yǎng)物質(zhì)按重量比l:101:100000混合，加20倍水量攪勻后，將環(huán)境溫度控制在15-4(TC之間，加蓋密封在干燥處，自然活化23天后，即制備成活性菌液，可即用即配，活菌濃度為30-40億/毫升。所加水要求為可飲用水，不含消毒劑、殺菌劑、抗生素、合成抗菌藥物，水溫不能超過45°C，最好是25-37°C的溫水；所用容器必須清洗干凈，有可密封的蓋子，用后消毒可反復(fù)使用?；罨玫木嚎稍诟稍镪帥鎏幈４妗I養(yǎng)物質(zhì)中含有協(xié)調(diào)與促長因子，主要成份有維生素、堿基、嚇啉及其衍生物、甾醇、胺類、直鏈脂肪酸、氨基酸等。營養(yǎng)物質(zhì)中含有選擇性抑制劑，可確保菌種在自行發(fā)酵過程中免受雜菌污染，繁殖成功率高。4、滅菌與發(fā)酵將攪拌均勻的混合料送入滅菌倉蒸汽滅菌，再進入發(fā)酵倉，同時將活化好的復(fù)合凈水發(fā)酵菌液，直接噴淋按種到混合料中，在35t:發(fā)酵倉內(nèi)進行固體發(fā)酵。菌液用量為混合料比重的30%_40%，發(fā)酵2-4天，即發(fā)酵完成。5、冷卻分裝發(fā)酵完成后，進行物料冷卻，使物料溫度降至室(常)溫。根據(jù)需要將發(fā)酵料制成固體粉末狀成品或液體成品，再統(tǒng)一分裝，即為成品的微生物凈水菌劑。制作固體粉末狀成品微生物凈水菌劑時，需要將冷卻的發(fā)酵料進行干燥；配置液體微生物凈水菌劑則需將冷卻的發(fā)酵料用無菌水進行稀釋。6、使用本發(fā)明制備生物有機肥的具體實施例實施例1:取小白玉菇一次栽培后的廢棄菌棒1000袋，人工去除塑料外膜，將廢渣粉碎，約100公斤。取玉米面40公斤，麩皮30公斤，糞便10公斤，混合攪拌均勻后，加水200公斤進行混料。滅菌后，將凍干復(fù)合凈水菌種活化后，取100公斤直接噴淋接種，35t:發(fā)酵倉內(nèi)發(fā)酵3天，冷卻后干燥，將固體微生物凈水菌劑進行分裝使用。實施例2:取秀珍菇、杏鮑菇一次栽培后的廢棄菌棒各1000袋，人工去除塑料外膜，將廢渣粉碎，約200公斤。取木屑粉60公斤，棉籽殼50公斤，麩皮20公斤，混合攪拌均勻后，加水350公斤左右進行混料。滅菌后，將凍干復(fù)合凈水菌種活化后，取200公斤菌液直接噴淋接種，35t:發(fā)酵倉內(nèi)發(fā)酵3天，冷卻后干燥，將固體微生物凈水菌劑再進行分裝使用。7、本發(fā)明產(chǎn)品凈水實例某淡水湖，水面面積70畝左右，平均水深2米。主要污染源為生活污水、經(jīng)污水站處理后的中水、澆灌草坪面源污染水等，水質(zhì)初檢結(jié)果為劣V類，水色黑褐色，透明度低，湖面漂浮著水沫和有機碎屑，散發(fā)臭味，并且每天仍有平均約500多噸的中水排入。應(yīng)用本產(chǎn)品后，3天臭味完全消除，10天水開始變清，呈青綠色。60天后，水體中除藍藻外的其他浮游植物種類和數(shù)量大大增加，水體的透明度與含氧量均有明顯增大。相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)如表1、2所示。其中C0D的去除率為61.3%，BOD去除率為61.4%，TN、TP去除效果顯著，去除率分別為94.8%、98.8%，氨氮去除率為78.6%。表1某淡水湖水體應(yīng)用本產(chǎn)品60天前后藻類變化<table>tableseeoriginaldocumentpage5</column></row><table>表2某淡水湖水體應(yīng)用本產(chǎn)品60天前后指標(biāo)變化<table>tableseeoriginaldocumentpage5</column></row><table>權(quán)利要求一種利用食用菌廢棄菌棒制備凈水菌的方法。本發(fā)明產(chǎn)品通過將主料輔料混合后，用自主研制的復(fù)合凈水凍干菌種，凈水發(fā)酵后制得。2.權(quán)利要求1所述的主料主要包括食用菌種植后的廢棄菌渣、菌棒等的廢料。3.權(quán)利要求1所述的輔料，主要包括農(nóng)作物秸稈粉、糞便、樹枝紛、枯草粉、木屑、棉籽殼、果殼粉、玉米面、麩皮、石灰粉中的幾種4.權(quán)利要求1所述的發(fā)酵菌種，主要是自主研制的以凈水菌為主的復(fù)合微生物凍干菌種。凍干菌種活化所需的營養(yǎng)物質(zhì)包括蛋白胨、酵母粉、酵母膏、牛肉膏、紅糖、葡萄糖、淀粉、乳糖中、銅、鐵、鋅、錳、鈣、鉬、鈉、鉀鹽、檸檬酸、乳酸、醋酸、氫氧化鈉、氫氧化鉀、磷酸緩沖鹽的一種或幾種，并含有選擇性抗菌劑。5.權(quán)利要求4所述的凍干菌種活化方法，主要是凍干微生物菌種與營養(yǎng)物的重量混合比為1:101:100000，加20倍水量攪勻后，將環(huán)境溫度控制在15-4(TC之間，加蓋密封在干燥處，自然活化23天后，即制備成活性菌液，可即用即配，活菌濃度為30-40億/毫升。所加水要求為可飲用水，不含消毒劑、殺菌劑、抗生素、合成抗菌藥物，水溫不能超過45t:，最好是25-37t:的溫水；所用容器必須清洗干凈，有可密封的蓋子，用后消毒可反復(fù)使用。活化好的菌液可在干燥陰涼處保存。6.權(quán)利要求1所述主料與輔料進行混合時的比例為50%-80%。于攪拌器內(nèi)攪拌時噴淋1.5倍的干凈水預(yù)濕。7.權(quán)利要求l所述的滅菌發(fā)酵，主要是在滅菌倉內(nèi)蒸汽滅菌后，取與混和料比重30%-40%的活化菌液噴淋后，在發(fā)酵倉內(nèi)發(fā)酵，發(fā)酵倉內(nèi)溫度通?？刂圃?5°C，發(fā)酵2-4天。發(fā)酵完成后，將物料冷卻至室(常)溫。在根據(jù)需要將發(fā)酵料烘干制成固體粉末狀成品，或用無菌水稀釋成液體成品，統(tǒng)一分裝，即為成品的微生物凈水菌劑。全文摘要近幾年，隨著傳統(tǒng)用菌行業(yè)在我國各地的迅速興起，食用菌一次種植后的大量廢棄菌棒(渣)對生態(tài)環(huán)境及食用菌產(chǎn)業(yè)本身產(chǎn)生的污染與危害性也越來越大，業(yè)內(nèi)對廢棄菌棒進行無害化處理及二次利用方面的研究開展的也越來越多。其中，以廢棄菌棒為主料制備凈水菌劑的研究是一條重要的研究方向。本發(fā)明提供了一種以食用菌種植后的廢棄菌棒為主料進行凈水菌發(fā)酵，制備凈水劑的方法。本發(fā)明以食用菌廢棄菌棒、菌渣為主料，重量占比大于50％，配合其他輔料，輔料配比簡單多樣，采用自主研制的復(fù)合凈水凍干菌種，進行凈水菌發(fā)酵制備而成。即降低了制備成本，又實現(xiàn)了廢物的深度開發(fā)與利用，還降低了對生態(tài)環(huán)境的污染，消除了食用菌種植行業(yè)的污染隱患；本發(fā)明可實現(xiàn)即用即配，操作簡單，成本低廉，產(chǎn)品活性高，凈水效果好。文檔編號C12N1/00GK101712928SQ200910143468公開日2010年5月26日申請日期2009年5月26日優(yōu)先權(quán)日2009年5月26日發(fā)明者曹學(xué)鋒,秦澤榮,羅光建,趙國棟申請人:北京普仁生態(tài)技術(shù)有限公司