專利名稱：一種不容性膳食纖維的過濾方法
一種不容性膳食纖維的過濾方法本發(fā)明涉及一種不容性膳食纖維的過濾方法，特別涉及一種不容性膳食纖維的過 篩方法。在現有技術中，不容性膳食纖維粉碎后，直接過篩處理，除去其中較粗的不容性膳 食纖維。此法雖然簡單，但經過超微粉碎超過200目的不容性膳食纖維有很高的黏稠性，無 法直接過篩。本發(fā)明的目的就是要克服上述缺陷，提供一種新的不容性膳食纖維的簡易處理方 法。本發(fā)明的技術方案是一種不容性膳食纖維的過濾方法，將經過超微粉碎的不容 性膳食纖維浸泡在水中，形成不容性膳食纖維的漿液，將不容性膳食纖維的漿液過篩，篩網 的目數為120目-500目，以除去其中3% -5%左右較粗的不容性膳食纖維。將不容性膳食 纖維的漿液過篩的同時，將漿液進行高速攪拌或剪切，以利于過篩。由于超微粉碎超過200 目的不容性膳食纖維有很高的黏稠性，將經過超微粉碎的不容性膳食纖維浸泡在水中，形 成不容性膳食纖維的漿液后，不容性膳食纖維不具有黏稠性，而且能膨脹4-5倍，用超過需 要3-4倍的較粗篩網就能將超過需要的粗纖維過濾出來，從而達到去除不容性膳食纖維的 較粗部分的目的。本發(fā)明的優(yōu)點和效果在于代替了不容性膳食纖維粉碎后，直接過篩的處理方法， 解決了超微粉碎的不容性膳食纖維的過篩的問題。本發(fā)明用簡單的形式將不容性膳食纖維 過篩，改善了不容性膳食纖維的品質。本發(fā)明操作簡單，成本低。
實施例一種不容性膳食纖維的過濾方法，一種不容性膳食纖維的過濾方法，將經過超微 粉碎的不容性膳食纖維浸泡在水中，形成不容性膳食纖維的漿液，將不容性膳食纖維的漿 液過篩，篩網的目數為120目-500目，以除去其中3%-5%左右較粗的不容性膳食纖維。 將不容性膳食纖維的漿液過篩的同時，將漿液進行高速攪拌或剪切，以利于過篩。由于超微 粉碎超過200目的不容性膳食纖維有很高的黏稠性，將經過超微粉碎的不容性膳食纖維浸 泡在水中，形成不容性膳食纖維的漿液后，不容性膳食纖維不具有黏稠性，而且能膨脹4-5 倍，用超過需要3-4倍的較粗篩網就能將超過需要的粗纖維過濾出來，從而達到去除不容 性膳食纖維的較粗部分的目的。
權利要求
一種不容性膳食纖維的過濾方法，其特征在于將經過超微粉碎的不容性膳食纖維浸泡在水中，形成不容性膳食纖維的漿液，將不容性膳食纖維的漿液過篩，除去其中較粗的不容性膳食纖維。
2.根據權利要求1所述的不容性膳食纖維的過濾方法，其特征在于將不容性膳食纖維 的漿液過篩的同時，將漿液進行高速攪拌或剪切，以利于過篩。
3.根據權利要求2所述的不容性膳食纖維的過濾方法，其特征在于將不容性膳食纖維 的漿液過篩時，篩網的目數為120目-500目。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種不容性膳食纖維的過濾方法，本發(fā)明是將經過超微粉碎的不容性膳食纖維浸泡在水中，形成不容性膳食纖維的漿液，將不容性膳食纖維的漿液過篩，從而達到除去其中較粗的不容性膳食纖維的目的。本發(fā)明的優(yōu)點和效果在于代替了不容性膳食纖維直接過篩的處理方法，解決了超微粉碎的不容性膳食纖維的過篩的問題。本發(fā)明操作簡單，成本低。
文檔編號A23L1/015GK101822330SQ20091002488
公開日2010年9月8日 申請日期2009年3月2日 優(yōu)先權日2009年3月2日
發(fā)明者張?zhí)炱?申請人:張?zhí)炱?br>