專利名稱：一種健脾利濕藥膳粥的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種幫助治療高血脂癥的食品，具體為一種健脾利濕藥膳粥。
背景技術(shù)：
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人到40歲以后，腎氣漸衰，腎陽腎陰皆虛，相火易妄動(dòng)，致肝陽上亢， 甚則化火，木旺則克土，引起胃脾功能失調(diào)，實(shí)熱郁結(jié)，痰濕內(nèi)生，濁阻而引起高脂血癥。隨 著人們生活水平的提高，生活觀念也有所改變，逐漸認(rèn)識到“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的重要性，而健 脾利濕藥膳粥正是這樣一種食品，長期食用可以健脾利濕，從而起到改善中老年人高血脂 癥的作用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種幫助治療高血脂癥的食品，具體為一種健脾利濕藥膳 粥。本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的健脾利濕藥膳粥的主要成分由茯苓、白扁豆、紅棗、大米組 成，組分為茯苓8-12g，白扁豆10-20g，紅棗5-20枚，大米40_70g，經(jīng)過熬煮即可食用。本發(fā) 明的優(yōu)點(diǎn)和效果在于食用此健脾利濕藥膳粥可幫助改善病人血脂增高且飲食不化，胸脘 痞悶，腸鳴泄瀉，四肢乏力，形體消瘦，面色萎黃，舌淡苔白膩，脈虛緩等癥狀，具有健脾利濕 的作用，可以幫助改善中老年人高血脂癥的問題。
具體實(shí)施例方式下面為一種健脾利濕藥膳粥的制作配方及工藝一、原料茯苓，白扁豆，大棗，大米。二、配方茯苓10g，白扁豆15g，紅棗10枚，大米50g。三、制備及使用方法將茯苓研為細(xì)末，紅棗洗凈去核，白扁豆、大米均洗凈備用。 將紅棗、白扁豆、大米放入鍋中，加10杯清水煮粥，待沸后調(diào)入茯苓粉，小火煮30分鐘至粥 熟服食，每日1劑。
權(quán)利要求
一種健脾利濕藥膳粥，其特征是主要由茯苓、白扁豆、紅棗、大米組成，組分為茯苓8 12g，白扁豆10 20g，紅棗5 20枚，大米40 70g，經(jīng)過熬煮即可食用。
全文摘要
本發(fā)明為一種健脾利濕藥膳粥，可改善中老年人高血脂癥，主要成分由茯苓，白扁豆，紅棗，大米組成，經(jīng)過熬煮即可食用，此粥可幫助改善病人血脂增高且飲食不化，胸脘痞悶，腸鳴泄瀉，四肢乏力，形體消瘦，面色萎黃，舌淡苔白膩，脈虛緩癥狀，具有健脾利濕，輔助治療高血脂的作用。
文檔編號A23L1/168GK101991093SQ20091001763
公開日2011年3月30日 申請日期2009年8月13日 優(yōu)先權(quán)日2009年8月13日
發(fā)明者崔霖 申請人:崔霖