專利名稱：節(jié)能食用菌蒸汽滅菌裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于食用菌蒸汽滅菌設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種節(jié)能食用菌蒸汽滅
菌裝置o
背景技術(shù)：
滅菌是食用菌生產(chǎn)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，現(xiàn)有技術(shù)的食用菌滅菌裝置，主要有高壓 鍋爐和常壓鍋爐及土蒸灶三種，利用對(duì)水加溫產(chǎn)生的蒸汽進(jìn)行滅菌。高壓鍋爐 由于設(shè)備成本高，難以普及應(yīng)用。常壓鍋爐有立式和臥式兩種，以燃燒煤塊和 柴為主，需要晝夜專人值守?zé)?，而且，鍋爐的水箱較小，需經(jīng)常加水，而頻 繁的加水，既費(fèi)事，又容易使溫度驟降，影響滅菌效果。用油桶制作的簡(jiǎn)易蒸 汽發(fā)生器，油桶裸露散熱快，熱能損耗大，效果不佳。土蒸灶采用磚混結(jié)構(gòu)， 體積大，占地多，還不能移動(dòng)，其成本和常壓鍋爐較接近，都在千元以上。 發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是提供一種造價(jià)低、節(jié)能、省時(shí)省事的食用菌蒸汽滅菌 裝置，以彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的不足。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)方案是它包括煙囪、爐體、水箱和
支架。爐體內(nèi)設(shè)爐膛(17)，爐膛(17)與煙囪(2)的出煙口 (22)連通，爐 體內(nèi)有煤球臺(tái)車(7)和臺(tái)車軌道(8)，周圍是水箱(16)，前面有爐門(6)， 下面有通風(fēng)口 (19);支架(9)是用角鐵與主水箱(5)焊接成，其底部設(shè)有輪 子(10)，方便移動(dòng)；水箱分為主水箱(5)、副水箱(4)、煙囪水箱(1)、爐膛 水箱(16)，除主水箱(5)外，其他的水箱充分利用熱能提高水溫，作為儲(chǔ)備 熱水添加到主水箱(5)。副水箱(4)將主水箱(5)三面包裹住(底部不包裹)， 蒸汽口 (3)貫穿主水箱(5)和副水箱(4);水位計(jì)(13)貫穿主水箱(5)和副水箱(4),在副水箱(4)外，利于觀察；主水箱(5)、副水箱(4)、煙囪水箱 (1)、爐膛水箱(16)的底部分別設(shè)有主水箱加(放)水口 (15)和軟水管(12)、 爐膛水箱加(放)水口 (20)和軟水管(12)。煙囪(1)貫穿主水箱(5)和副 水箱(4)，直伸到主水箱(5)的底部與爐膛(17)相通。
本實(shí)用新型可充分利用爐膛(17)和煙囪(1)的火焰和煙及主水箱(5) 外壁的熱量將爐膛水箱(16)、副水箱(4)、煙囪水箱(2)的水加熱，成為儲(chǔ) 備熱水供主水箱(5)添加使用，熱水在主水箱(5)內(nèi)稍微加熱即可成為蒸汽， 節(jié)能效果明顯。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、制作容易、操作便利、節(jié)約成本、提高效 率，適合家庭中小規(guī)?；a(chǎn)。

圖l是本實(shí)用新型正剖面示意圖。
圖中1.煙囪水箱，2.煙囪，3.蒸汽口， 4.副水箱，5.主水箱，6.爐門， 7.煤球臺(tái)車，8.臺(tái)車軌道，9.支架，IO.輪子，11.固定架，12.軟水管，13.水 位計(jì)，15.主水箱加(放)水口， 16.爐膛水箱，17.爐膛，19.通風(fēng)口， 20.爐 膛水箱加(放)水口， 22.出煙口。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。 圖1所示，本實(shí)用新型是由煙囪、爐體、水箱和支架構(gòu)成。爐體內(nèi)設(shè)爐膛 (17)，爐膛(17)與煙囪(2)的出煙口 (22)連通，爐體內(nèi)有煤球臺(tái)車(7) 和臺(tái)車軌道(8)，周圍是水箱(16),前面有爐門(6),下面有通風(fēng)口 (19); 支架(9)是用角鐵與主水箱(5)焊接成，其底部設(shè)有輪子(10)，方便移動(dòng)； 水箱分為主水箱(5)、副水箱(4)、煙囪水箱(1)、爐膛水箱(16)，除主水箱(5)夕卜，其他的水箱充分利用熱能提高水溫，作為儲(chǔ)備熱水添加到主水箱(5)。 副水箱(4)將主水箱(5)三面包裹住(底部不包裹)，蒸汽口 (3)貫穿主水 箱(5)和副水箱(4);水位計(jì)(13)貫穿主水箱(5)和副水箱(4)，在副水箱 (4)外，利于觀察；主水箱(5)、副水箱(4)、煙囪水箱(1)、爐膛水箱(16) 的底部分別設(shè)有主水箱加(放)水口 (15)和軟水管(12)、爐膛水箱加(放) 水口 (20)和軟水管(12)。煙囪(1)貫穿主水箱(5)和副水箱(4)，直伸到 主水箱(5)的底部與爐膛(17)相通。
本實(shí)用新型的實(shí)施方式為將煤球臺(tái)車(7)上的煤球點(diǎn)燃，煙從出煙口 (22) 通過煙囪(1)排出，燃燒使主水箱(5)內(nèi)的水產(chǎn)生蒸汽，蒸汽從蒸汽口 (3) 通到用農(nóng)膜覆蓋的需要滅菌的食用菌料袋上，確保溫度達(dá)到IO(TC并保持10-12 小時(shí)，即完成滅菌。滅菌途中，隨時(shí)觀察水位計(jì)(13)，水位偏低時(shí)，將副水箱
(4)、煙囪水箱(1)、爐膛水箱(16)的儲(chǔ)備熱水根據(jù)需要量添加到主水箱(5)， 可確保蒸汽持續(xù)供應(yīng)，不會(huì)產(chǎn)生加水時(shí)溫度驟降的現(xiàn)象；爐膛(17)內(nèi)設(shè)有兩 輛煤球臺(tái)車(7)，可供換煤球時(shí)輪換交替使用，不會(huì)產(chǎn)生換煤球時(shí)溫度驟降的 現(xiàn)象，同時(shí)，采用煤球作燃料，可免去晝夜專人值守?zé)鸬男羷凇?br> 權(quán)利要求1、一種節(jié)能食用菌蒸汽滅菌裝置，本實(shí)用新型的特征是由煙囪、爐體、水箱和支架構(gòu)成，煙囪(2)上部的外面套有煙囪水箱(1)，煙囪(2)還貫穿主水箱(5)和副水箱(4)，直伸到主水箱(5)的底部與爐膛(17)相通。
2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能食用菌蒸汽火菌裝置，其特征是在于爐膛(17) 內(nèi)設(shè)有兩輛煤球臺(tái)車(7)。
專利摘要本實(shí)用新型屬于一種節(jié)能食用菌滅菌裝置，涉及食用菌蒸汽滅菌設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。它是由煙囪、爐體、水箱和支架構(gòu)成。將煤球臺(tái)車(7)上的煤球點(diǎn)燃，煙從出煙口(22)通過煙囪(1)排出，燃燒使主水箱(5)內(nèi)的水產(chǎn)生蒸氣，蒸氣從蒸氣口(3)通到用農(nóng)膜覆蓋的需要滅菌的食用菌料袋上，確保溫度達(dá)到100℃并保持10-14小時(shí)，即完成滅菌。滅菌途中，隨時(shí)觀察水位計(jì)(13)，水位偏低時(shí)，將副水箱(4)、煙囪水箱(1)、爐膛水箱(16)的儲(chǔ)備熱水根據(jù)需要量添加到主水箱(5)，可確保蒸氣持續(xù)供應(yīng)，不會(huì)產(chǎn)生加水時(shí)溫度驟降的現(xiàn)象；爐膛(17)內(nèi)設(shè)有兩輛煤球臺(tái)車(7)，可供換煤球時(shí)輪換交替使用，不會(huì)產(chǎn)生換煤球時(shí)溫度驟降的現(xiàn)象，同時(shí)，采用煤球作燃料，可免去晝夜專人值守?zé)鸬男羷?。本?shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、制作容易、成本低、效率高、節(jié)能效果明顯。適合家庭中小規(guī)模化生產(chǎn)。
文檔編號(hào)A23B7/005GK201243591SQ2008201207
公開日2009年5月27日 申請(qǐng)日期2008年7月1日 優(yōu)先權(quán)日2008年7月1日
發(fā)明者包金亮 申請(qǐng)人:包金亮