專利名稱:一種蛹蟲草培養(yǎng)基的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于藥用食用菌栽培領(lǐng)域,具體地說是一種蛹蟲草培養(yǎng)基。
背景技術(shù):
蛹蟲草又名北冬蟲夏草、北蟲草東北蟲草,與冬蟲夏草同屬不同種,其化學(xué)成份和 功效非常相似,可以作為冬蟲夏草的替代品。其中含有蟲草素、蟲草多糖、蟲草酸、腺苷等成 份,具有增強免疫、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、護(hù)肝保肺、增強性功能等營養(yǎng)保健功效和多種藥用功效。由 于野生的蛹蟲草已經(jīng)很難采集到,但是人工培殖的成功為蛹蟲草的廣泛應(yīng)用提供了可能。 現(xiàn)在蛹蟲草的生產(chǎn)量比較大,全國每年生產(chǎn)干蛹蟲草子實體在200噸以上,但由于沒有全 國的標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)比較混亂,其蛹蟲草子實體顏色、長度、粗細(xì)、成份含量千差萬別,有的有效 成份含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于冬蟲夏草。這與培養(yǎng)基有很大的關(guān)系。當(dāng)培養(yǎng)基的配方不科學(xué)時,生產(chǎn) 出的蛹蟲草子實體的有效成份含量就會低且千差萬別。
發(fā)明內(nèi)容
針對以上的不足,本發(fā)明提供的蛹蟲草培養(yǎng)基的配方,用已有的生產(chǎn)方法,就可生 產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的蛹蟲草子實體。 為了達(dá)到以上目的,本發(fā)明采用以下技術(shù)方案, 一種蛹蟲草培養(yǎng)基,其配方組成 為麥夫、蠶蛹粉、蛋白胨、檸檬酸胺、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、維生素Bl和水。
由于本發(fā)明采用以上技術(shù)方案,采用本發(fā)明的培養(yǎng)基配方及其制作方法就可生產(chǎn) 出優(yōu)質(zhì)的蛹蟲草子實體。生產(chǎn)出的蛹蟲草子實體顏色橙黃,最高長度可達(dá)10厘米,商品價 值很高,其中蟲草素達(dá)2. 5mg/g,蟲草多糖達(dá)20% ,蟲草酸達(dá)15% ,藥效比冬蟲夏草還高,特 別是基質(zhì)還可以用于提取膳食纖維、蟲草素、蟲草多糖、蟲草酸等有效成份。
具體實施例方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明
實施例1 —種蛹蟲草培養(yǎng)基,其配方組成為麥夫、蠶蛹粉、蛋白胨、檸檬酸胺、磷酸二氫 鉀、硫酸鎂、維生素B工和水。以麥夫為l計,各組分的重量百分比組成為蠶蛹粉5%、蛋 白胨6%、檸檬酸胺0. 05%、磷酸二氫鉀0. 03%、硫酸鎂0. 03%、維生素B! 0. 00002%和水 140%。 以上和蛹蟲草培養(yǎng)基的配制方法為 A)培養(yǎng)基制作 一 培養(yǎng)基包括固體和液體,固體包括麥夫和蠶蛹粉,液體(營養(yǎng) 液)包括蛋白胨、檸檬酸胺、磷酸二氫鉀、硫酸鎂維生素B工和水,先把液體按比例混合溶解 后得營養(yǎng)液,然后把固體和液體按比例混合; B)裝容器一把配好的培養(yǎng)基裝入容器(容器為耐高溫材料,可以為不銹鋼或塑料 等制品);
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C)滅菌一把B)步驟中裝入培養(yǎng)基的容器進(jìn)行常壓滅菌,滅菌溫度IOO度,滅菌時 間8小時。 按以上培養(yǎng)基的配方和制作方法用于接種進(jìn)行蛹蟲草生產(chǎn),生產(chǎn)出的蛹蟲草子 實體顏色橙黃,最高長度可達(dá)10厘米,商品價值很高,其中蟲草素達(dá)2. 5mg/g,蟲草多糖達(dá) 20% ,蟲草酸達(dá)15% ,藥效比冬蟲夏草還高,特別是基質(zhì)還可以用于提取膳食纖維、蟲草素、
蟲草多糖、蟲草酸等有效成份。
實施例2 同實施例一的一種蛹蟲草培養(yǎng)基,其不同之處在于,配方組成為麥夫、蠶蛹粉、蛋 白胨、檸檬酸胺、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、維生素B工和水。以麥夫為l計,各組分的重量百分比 組成為蠶蛹粉6%、蛋白胨4%、檸檬酸胺0. 01%、磷酸二氫鉀0. 05%、硫酸鎂0. 03%、維 生素BXO. 00003 %和水160%。
實施例3 同實施例一的一種蛹蟲草培養(yǎng)基,其不同之處在于,配方組成為麥夫、蠶蛹粉、蛋 白胨、檸檬酸胺、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、維生素B工和水。以麥夫為l計,各組分的重量百分比 組成為蠶蛹粉7 % 、蛋白胨5 % 、檸檬酸胺0.03%、磷酸二氫鉀0. 04% 、硫酸鎂0.05%、維 生素B丄O. 00004%和水180%。 除上述實施例外,本發(fā)明還可以有其他實施方式。凡采用等同替換或等效變換形 成的技術(shù)方案,均落在本發(fā)明要求的保護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求
一種蛹蟲草培養(yǎng)基,其配方組成為麥夫、蠶蛹粉、蛋白胨、檸檬酸胺、磷酸二氫鉀、硫酸鎂維生素B1和水。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蛹蟲草培養(yǎng)基,其特征在于以麥夫為1計,各組分的 重量百分比組成為蠶蛹粉5-7 % 、蛋白胨4-6 % 、檸檬酸三胺0. 01-0. 05 % 、磷酸二氫鉀 0. 03-0. 05%、硫酸鎂0. 03-0. 05%、維生素B10. 00002-0. 00004%和水140—180%。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種蛹蟲草培養(yǎng)基,其配方組成為麥夫、蠶蛹粉、蛋白胨、檸檬酸胺、磷酸二氫鉀、硫酸鎂維生素B1和水。制作時先將固體和液體進(jìn)行混合,然后裝入容器中進(jìn)行常壓滅菌。按以上培養(yǎng)基的配方和制作方法用于接種進(jìn)行蛹蟲草生產(chǎn),生產(chǎn)出的蛹蟲草子實體顏色橙黃,最高長度可達(dá)10厘米,商品價值很高,其中蟲草素達(dá)2.5mg/g,蟲草多糖達(dá)20%,蟲草酸達(dá)15%,藥效比冬蟲夏草還高,特別是基質(zhì)還可以用于提取膳食纖維、蟲草素、蟲草多糖、蟲草酸等有效成份。
文檔編號C12R1/645GK101748072SQ20081023550
公開日2010年6月23日 申請日期2008年11月28日 優(yōu)先權(quán)日2008年11月28日
發(fā)明者姜小紅, 姜建新, 張?zhí)鞂?申請人:江蘇江南生物科技有限公司